一、糖尿病人可以吃香蕉嗎
糖尿病人吃香蕉無(wú)妨。
香蕉含有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中鉀和鎂的含量尤其高(一個(gè)中等大小的香蕉含有451毫克的鉀)。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉對(duì)消化、吸收功能,也都有良好的促進(jìn)作用。糖尿病患者尤其是糖尿病合并高血壓的患者,在平衡膳食、適量控制的飲食原則下,還是可以吃香蕉的。
最好在血糖控制良好的情況下食用香蕉,標(biāo)準(zhǔn)是:餐后血糖
另外,當(dāng)?shù)脱前l(fā)生時(shí),如果身邊只有香蕉,就不要顧忌太多,要立刻進(jìn)食以糾正低血糖,并立即尋找碳水化合物或葡萄糖粉,同時(shí)注意檢測(cè)血糖。
二、糖尿病飲食治療有這些
1.飲食治療是所有糖尿病人需要堅(jiān)持的治療方法。輕型病例以食療為主即可收到好的效果,中、重型病人,也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上,合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好,口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則,一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療,臨床很難取得好的效果。
2.飲食方案應(yīng)根據(jù)病情隨時(shí)調(diào)整、靈活掌握。消瘦病人可適當(dāng)放寬,保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食,以低熱量脂肪飲食為主,減輕體重。對(duì)于用胰島素治療者,應(yīng)注意酌情在上午9~10點(diǎn),下午3~4點(diǎn)或睡前加餐,防止發(fā)生低血糖。體力勞動(dòng)或活動(dòng)多時(shí)也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。
3.糖尿病飲食中要科學(xué)地安排好主食與副食,不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來(lái)源,應(yīng)予以控制,但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖,成為血糖的來(lái)源。蛋白質(zhì)和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類副食過(guò)多,也可使體重增加,對(duì)病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也應(yīng)合理搭配,否則照樣不能取得預(yù)期效果。
三、糖尿病有哪些注意事項(xiàng)
一.定時(shí)定量和化整為零
定時(shí)定量是指正餐。正常人推薦一日三餐,規(guī)律進(jìn)食,每頓飯進(jìn)食量基本保持平穩(wěn)。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配,不至于出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況。
化整為零是指零食。在血糖控制良好的情況下,我們可以允許病人吃水果,以補(bǔ)充維生素。但吃法與正常人不同,一般不要飯后立即進(jìn)食??梢赃x擇飯后2小時(shí)食用水果。吃的時(shí)候?qū)⑺植?,如:一個(gè)蘋果分2-4次吃完,而不要一口氣吃完。分餐次數(shù)越多,對(duì)血糖影響越小。
二.吃干不吃稀
建議糖尿病人盡量吃‘干’的。比如:饅頭、米飯、餅。而不要吃面糊糊、粥/泡飯、面片湯、面條等。道理就是越稀的飲食,經(jīng)過(guò)烹飪的時(shí)間越長(zhǎng),食物越軟越爛,意味著越好消化,則升糖越快,所以無(wú)論什么粥都不宜吃。
三.吃硬不吃軟
糖尿病飲食中,同樣是干的,我們更推薦‘硬一點(diǎn)’而不是‘軟一點(diǎn)’。道理與上面相同。
四.吃綠不吃紅
食物太多,很多病人不能確定哪個(gè)我是該吃的,哪個(gè)是不該吃的。一般綠色的,多是含有葉綠素的植物,如:青菜。而紅色的含糖相對(duì)較高,不宜食用。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿,西紅柿可以明顯升糖。所以,在不能確定的情況下,‘綠色’的一般比較保險(xiǎn)。
四、得了糖尿病能吃什么水果
李子:酸甜可口的李子,具有清肝熱、生津利尿的功效,虛勞有熱型的糖尿病患者特別適合吃。
水果中含有大量的纖維素、礦物質(zhì)和維生素,如果完全戒掉水果糖尿病患者損失很大,糖尿病患者也可如常人般開(kāi)心享受水果大餐。需要注意的是,糖尿病患者吃水果最好在兩餐之間,作為下午茶補(bǔ)充,或者是睡覺(jué)前一小時(shí)進(jìn)食。糖尿病患者餐前或飯后不宜馬上吃水果,一次性攝入太多容易使血糖蹭蹭往上升,最好是食用水果兩小時(shí)后測(cè)測(cè)血糖,摸索適宜你的水果攝入量。
梨:梨有清熱、生津、潤(rùn)肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜歡用梨煲水喝。梨的含糖量相對(duì)較低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的。
蘋果:蘋果酸酸甜甜,雖含有糖分卻不會(huì)被人體快速吸收,因而能降低血糖,特別是餐后血糖,糖尿病患者可以放心地吃蘋果。石榴:石榴的味道偏甘、酸、澀,有生津止渴、殺蟲(chóng)的功效,適合糖尿病患者食用,特別是煩渴多飲、口干明顯的糖尿病患者。
柚子:用柚子榨出的果汁中含有胰島素樣成分,既能降低血糖,又能保護(hù)心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子。? 獼猴桃:獼猴桃從中醫(yī)的角度講,具有調(diào)中理氣、生津潤(rùn)燥、解熱除煩、通淋的功效,適合腹型肥胖、胃腸脹氣、煩熱型的糖尿病患者,有黃疸的更為適合。
可以肯定地說(shuō),糖尿病患者能夠吃水果,不過(guò)一定要學(xué)會(huì)科學(xué)地吃。北京協(xié)和醫(yī)院專門研究糖尿病飲食營(yíng)養(yǎng)的陳偉醫(yī)生對(duì)此胸有成竹。
誰(shuí)都知道,水果不僅好吃,還可補(bǔ)充大量維生素、果膠和礦物質(zhì),
其中果膠還具有延緩葡萄糖吸收、降低血糖的作用。一般來(lái)說(shuō),水果的碳水化物含量約為6%~20%,西瓜、蘋果、梨、橘子含量較低,
香蕉、紅棗、荔枝、紅果含量較高。根據(jù)水果對(duì)血糖的影響,每天吃一兩個(gè)水果是可以的,應(yīng)選擇含糖量較低的水果,并計(jì)算熱能。比如吃了200克蘋果,就應(yīng)減少主食25克。同時(shí),吃水果還要注意時(shí)機(jī),
在血糖控制理想的前提下,如空腹血糖<140mg/dl,餐后兩小時(shí)血
糖<180mg/dl,糖化血紅蛋白<7.5%,就可以吃水果。水果應(yīng)在兩
次正餐之間或睡前吃,以避免碳水化合物一次攝入過(guò)多而加重胰腺負(fù)
擔(dān)。另外,最好每日只吃一個(gè)水果,量在200克左右。若希望了解所選擇的水果的甜度和量對(duì)血糖是否有不良影響,可通過(guò)吃水果前和吃
水果后兩小時(shí)分別測(cè)血糖、尿糖的方式查出來(lái),并加以調(diào)整。
這樣可以么?
香蕉含糖量極高,達(dá)21%。香蕉還含有果糖和葡萄糖,不但熱量高,而且易被身體吸收。糖尿病人最忌果糖、葡萄糖,如大量進(jìn)食,會(huì)使血糖迅速增高,加劇病情,引起昏迷甚至危及生命。所以糖尿病人是不適宜吃香蕉的。
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