一、經(jīng)常宿醉有哪些危害呢
1、最簡單也最常見的解釋是,宿醉的危害因?yàn)閿z入酒精能造成脫水,這既是因?yàn)榫凭鳛槔騽黾赢a(chǎn)尿量,宿醉的危害還因?yàn)槿藗冊谕达嫼脦讉€(gè)小時(shí)的同時(shí)大概不會喝多少水。不過當(dāng)一些研究驗(yàn)證宿醉的危害后的脫水與宿醉之間的關(guān)聯(lián)時(shí),得出的數(shù)據(jù)卻有些出人意料。比如說一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),與脫水有關(guān)的激素高水平與嚴(yán)重的宿醉之間不存在相關(guān)性。宿醉的危害很有可能脫水造成了宿醉的部分癥狀(頭暈?zāi)垦!⑸裰静磺逡约案煽剩?,但是宿醉的危害還有其他一些因素也在起作用。
2、大多數(shù)科學(xué)家相信宿醉的危害,宿醉的危害是酒精以某種更加復(fù)雜的方式擾亂了身體的化學(xué)物質(zhì)天然平衡,從而導(dǎo)致了宿醉有很大的宿醉的危害。宿醉的危害可以說一個(gè)假說認(rèn)為身體為了處理酒精,必須把一種叫做煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)的輔酶轉(zhuǎn)換成另一種形式:煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADH)。一般認(rèn)為當(dāng)NADH積累過量而NAD+不足時(shí),你的細(xì)胞就無法再有效地執(zhí)行一系列代謝活動——從血液中吸收葡萄糖、調(diào)節(jié)電解質(zhì)水平,等等。然而宿醉的危害這一假說也遭到了數(shù)據(jù)的打擊:在數(shù)項(xiàng)研究中,并未因?yàn)樗拮淼奈:Πl(fā)現(xiàn)嚴(yán)重宿醉的人血液內(nèi)電解質(zhì)或者葡萄糖水平偏低。
二、宿醉后不要吃什么食物
1、巧克力
巧克力里的咖啡因、油脂和可可粉會加重酸性食物的效果而引發(fā)其他的腸胃道問題,你可不會想在酒醉的時(shí)候還鬧肚子疼。
2、油炸物
紐約的一位著名營養(yǎng)師表示油炸的食物里頭含有大量的鹽可能會導(dǎo)致脫水的情況。
3、含酒精的甜點(diǎn)
你可能認(rèn)為反正都已經(jīng)三杯黃湯下肚再吃點(diǎn)含酒精的點(diǎn)心無傷大雅,不過此舉可能會加重你的酒醉狀況。避開這一類的甜點(diǎn)你可以選擇像是香草冰淇淋或是牛奶這類的奶制品,它們可以保護(hù)你的胃和避免你的肝臟受到過度的刺激。
4、辣味食品
當(dāng)你已經(jīng)感到有點(diǎn)酒醉的時(shí)候,不建議再吃辣的食物,這可能會讓你的胃感到更加不適。
5、咸味零食
當(dāng)你邊喝酒邊吃這種咸味零食可能會導(dǎo)致你覺得更渴,然后越喝越多,如果今天你手邊的飲料是水的話,那我們很建議你搭配著吃,但是如果是酒就另當(dāng)別論了。
三、解宿醉最快的方法
1、喝肉湯。喝酒會使體內(nèi)的蛋白質(zhì)流失過多,人體蛋白質(zhì)減少會感覺疲勞無力,因此喝一些肉湯可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)以彌補(bǔ)宿醉對身體造成的損害,而且喝肉湯還可以補(bǔ)充喝酒時(shí)體內(nèi)所流失的鹽分,來醉酒后排尿過多而丟失的鉀和鈉。
2、洗熱水澡。在宿醉后的清晨洗個(gè)熱水澡,對于緩解頭昏腦漲、全身無力最有效果,泡澡可以促進(jìn)血液循環(huán)、加速體內(nèi)酒精濃度的代謝,并且還有提神醒腦的效果,讓你更加精神抖擻的投入一天的工作和學(xué)習(xí)當(dāng)中。
3、少量的咖啡和茶。咖啡和茶可以充當(dāng)血管收縮劑還可醒腦,減輕頭痛。而茶葉中的茶多酚成分還具有一定的保肝作用。但是千萬不能喝濃茶和弄咖啡,以防產(chǎn)生的副作用更勝比究竟還厲害。
4、吃柿子。柿子是富含果糖和維生素C的水果,再我國的古代就被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。柿子中所含的澀味成分,可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用。柿子葉也可干燥后做柿葉茶喝。
5、吃甜點(diǎn)和水果。因?yàn)樘瘘c(diǎn)和水果中都富含大量的糖,此外水果中還有豐富的維生素C和維生素B,這些營養(yǎng)素都可以作為酒精分解時(shí)的潤滑劑,具有保護(hù)肝臟的作用,特別是西瓜和柑橘這兩種水果對解酒會有更好的效果。
6、蘆筍。蘆筍含有酒精脫氫酶和乙醛脫氫酶。這兩種成分有助于解酒,并且蘆筍還含有大量的氨基酸可刺激這些關(guān)鍵酶的作用,因此可以快速將酒精代謝為無毒醋酸鹽,進(jìn)而加快體內(nèi)酒精的分解。
7、酸奶。酸鈉哦富含很多的有益菌,可以保護(hù)我們胃腸的健康,蒙古人很多人都非常善飲酒,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。而且由于酸奶中鈣的含量也非常豐富,因此對緩解酒后煩躁癥也有效果。
8、喝蜂蜜水。蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。蜂蜜中的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收。另外蜂蜜還有催眠作用,能讓人很快入睡。
四、避免喝醉的方法是什么
1、不要空腹喝酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉??梢栽诟把缰俺渣c(diǎn)東西。那具體吃點(diǎn)什么好呢?一般吃點(diǎn)高蛋白的比較好,例如吃兩個(gè)雞蛋,喝點(diǎn)牛奶,豆?jié){等,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對酒精的吸收。注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥。
2、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30~120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
3、喝白酒時(shí),要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時(shí),要勤上廁所;喝烈酒時(shí)最好加冰塊。喝酒之后,盡量飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
4、由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒后可以喝點(diǎn)淡茶,也可以吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?/p>
6、不要和可樂、汽水等碳酸飲料一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不要多種酒混著喝,喝一杯啤酒再來一被白酒,接著是一杯葡萄酒,這樣很容易就倒下。
7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。
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