高血脂的人不能吃雞蛋嗎,高血脂的表現(xiàn)

一、血脂過高還能不能吃雞蛋

?中國居民膳食指南? 建議：每日攝入的膳食膽固醇不宜超過300毫克;如果是高血脂者則應限制，每日膳食量應不超過200毫克。

一個中等大小的雞蛋黃約15克左右，每克雞蛋黃里約含有1.51克膽固醇，如此計算下來，一個中等大小的雞蛋黃里約含有225毫克膽固醇。也就是說，血脂高的人群每日吃一個雞蛋膽固醇攝入量將會超標，但隔日吃一個雞蛋還是可以的。

當然，我們每日膳食還會攝入其他膽固醇，如動物內(nèi)臟等，這里建議攝入的膽固醇含量是指每日攝入的總量。因此，在均衡飲食(膳食搭配較合理，避免油膩食物)的情況下，高血脂者每周吃2-4個雞蛋是可以接受的。

只要我們遵循“不要太咸、不要太甜、不要太油膩”以及“總量控制、結構調(diào)整、均衡攝入”等膳食原則，適度攝入膽固醇是有益于身體健康的。

二、血脂高的危害是什么

一、高血脂會導致肝部功能損傷，長期高血脂會導致脂肪肝，而肝動脈粥樣硬化后受到損害、肝小葉損傷后，結構發(fā)生變化，而后導致肝硬化，損害肝功能?！?/p>

二、高血脂會導致冠心病，當人體由于長期高脂血癥形成動脈粥樣硬化后，使冠狀動脈內(nèi)血流量變小、血管腔內(nèi)變窄，心肌注血量減少，造成心肌缺血，導致心絞痛，形成冠心病。

三、高血脂會危害冠狀動脈，形成粥樣硬化，大量脂類物質(zhì)蛋白，在血漿中沉積移動，降低血液流速，并通過氧化作用酸敗后沉積在動脈血管內(nèi)皮上，并長期黏附在血管壁上，損害動脈血管內(nèi)皮，形成血管硬化。

四、高血脂會導致高血壓，在人體內(nèi)形成動脈粥樣硬化以后，會導致心肌功能紊亂，血管緊張素轉(zhuǎn)換酶會大量激活，促使血管動脈痙攣，誘致腎上腺分泌升壓素，導致血壓升高。人體一旦形成高血壓，會使血管經(jīng)常處于痙攣狀態(tài)，而腦血管在硬化后內(nèi)皮受損，導致破裂，形成出血性腦中風，而腦血管在栓子式血栓形成狀態(tài)下淤滯，導致腦血栓和腦栓塞。

五、降脂藥就其主要降血脂功能可分為四大類：降總膽固醇、主要降總膽固醇兼降甘油三酯、降甘油三酯和主要降甘油三酯兼降總膽固醇?；颊呔唧w使用何種藥物，需醫(yī)生根據(jù)血脂情況、經(jīng)濟狀況、自身體質(zhì)等多方面考慮，不要亂用藥，結果延誤病情的最佳治療時機。

三、患有血脂高有什么反映

一.合理飲食調(diào)養(yǎng)：人體脂類包括脂肪和類脂兩種。高脂血癥與飲食的關系最為密切。人體脂肪的積聚和部分類脂的來源，主要來自飲食。只有一部分類脂是在體內(nèi)合成的，稱為內(nèi)生性類脂?？刂骑嬍硨Ω咧Y的防治是十分重要的。飲食提倡清淡，基本吃素。但不宜長期吃素，否則飲食成分不完善，反而可引起內(nèi)生性膽固醇增高。宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如動物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。脂肪攝入量每天限制在30～50克。糖類食品也要限制，不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。宜低鹽飲食，食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。饑飽適度，每餐進食量以下一餐就餐前半小時有饑餓感為度，不宜采用饑餓療法，過度的饑餓反而使體內(nèi)脂肪加速分解，使血中脂酸增加。

二.絕對戒煙忌酒：香煙中的尼古丁，能使周圍血管收縮和心肌應激性增加，使血壓升高，心絞痛發(fā)作。不適當飲酒能使心功能減退，對胃腸道、肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)均有損害，應絕對戒煙忌酒。

三.提倡適量飲茶：茶葉中含有的兒茶酸有增強血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，可預防血管硬化。茶葉中的茶堿和*能興奮精神，促進血液循環(huán)，減輕疲勞和具有利尿作用。適量飲茶能消除油膩飲食而減肥。但過多喝濃茶，會刺激心臟，使心跳加快，對身體有害。

四.適當運動減肥：控制肥胖是預防血脂過高的重要措施之一。除飲食控制外，提倡堅持體育鍛煉，如慢跑、五禽戲、太極拳、打乒乓球、老年迪斯科等。平時經(jīng)常參加體力勞動。要控制體重的增長。

四、如何治血脂高

1、通過飲食控制降低高血脂--這是降低血脂的最主要和最有效的方法。

1)宜食低脂食品:如各種瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內(nèi)膽固醇的吸收。少食能引起甘油三脂增高的食物，如禽蛋類(尤其是蛋黃)、肥肉、動物內(nèi)臟(如腦、心、腎、肝、腸)、動物油等，都可引起外源性甘油三脂增高。

2)選擇降脂蔬菜:具有降低血脂的蔬菜有:洋蔥、茄子、芹菜、菜花、辣椒、苦瓜、海帶、香菇、大蒜等。

3)減少甜食或碳水化合物的攝入: 攝入過多的甜食或碳水化合物(如米、面食)，可在肝臟中轉(zhuǎn)化為甘油三酯，引起血漿中內(nèi)源性甘油三酯增高。

2、加強體力活動和體育鍛煉--運動可以增強機體代謝，提高體內(nèi)某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的運輸和分解。

3、減輕體重--肥胖是引起血脂增高的重要因素，對體重超過正常標準的人，應在醫(yī)生指導下逐步減輕體重。

4、戒煙，少飲酒:

5、避免過度緊張:情緒緊張、過度興奮，可以引起血中膽固醇及甘油三酯含量增高。

6、對飲食治療及體育療法確實無效者，可在醫(yī)生指導下適當使用一些降脂藥物。

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