一、改善低鎂血癥
防治原發(fā)疾病防止或排除引起低鎂血癥的原因的作用。
1.補鎂嚴重低鎂血癥且有癥狀,特別是各種類型的心律失常時必須及時補鎂。對于缺鎂引起的嚴重心律失常,其他療法往往都無效果。只有靜脈內(nèi)緩慢注射或滴注鎂鹽(一般是用硫酸鎂)才能奏效。靜脈內(nèi)補鎂要謹慎,如患者腎功能受損,則更要格外小心。在補鎂過程中要常常測定血清鎂濃度,必須防止因補鎂過快而轉(zhuǎn)變?yōu)楦哝V血癥。小兒靜脈內(nèi)補鎂時還應(yīng)特別注意防止低血壓的發(fā)生,因為鎂可使外周小動脈等血管擴張。對于較輕的低鎂血癥,也可通過肌肉內(nèi)注射的途徑補鎂。補鎂的劑量須視缺鎂的程度和癥狀的輕重而定。
2.糾正水、電解質(zhì)代謝紊亂包括補水,特別是補鉀和補鈣,因為低鎂血癥常伴有失水、低鉀血癥和低鈣血癥。防治原發(fā)疾病防止或排除引起低鎂血癥的原因的作用。
3.補鎂嚴重低鎂血癥且有癥狀,特別是各種類型的心律失常時必須及時補鎂。對于缺鎂引起的嚴重心律失常,其他療法往往都無效果。只有靜脈內(nèi)緩慢注射或滴注鎂鹽(一般是用硫酸鎂)才能奏效。靜脈內(nèi)補鎂要謹慎,如患者腎功能受損,則更要格外小心。在補鎂過程中要常常測定血清鎂濃度,必須防止因補鎂過快而轉(zhuǎn)變?yōu)楦哝V血癥。小兒靜脈內(nèi)補鎂時還應(yīng)特別注意防止低血壓的發(fā)生,因為鎂可使外周小動脈等血管擴張。對于較輕的低鎂血癥,也可通過肌肉內(nèi)注射的途徑補鎂。補鎂的劑量須視缺鎂的程度和癥狀的輕重而定。
4.糾正水、電解最簡便的方法是測定血清鎂。但缺鎂的診斷有時比較困難,有時血清鎂正常,仍不能否定低鎂血癥,因其受酸堿度、蛋白和其他因素變化的影響。對有誘發(fā)因素而又出現(xiàn)低鎂血癥的一些患者,其癥狀很難與低鉀血癥區(qū)別,如在補鉀后情況仍無改善時,應(yīng)考慮有低鎂血癥。此外,遇有發(fā)生搐搦并懷疑與缺鈣有關(guān)的患者,注射鈣劑后,不能解除搐搦時,也應(yīng)疑有鎂缺乏。
缺鎂早期表現(xiàn)常有厭食、惡心、嘔吐、衰弱及淡漠。缺鎂加重可有記憶力減退、精神緊張、易激動、神志不清、煩躁不安、手足徐動癥樣運動。嚴重缺鎂時,可有癲癇樣發(fā)作。另外,低鎂血癥時可引起心律失常。鎂是激活Na+-K+-ATP酶必需的物質(zhì),缺鎂可使心肌細胞失鉀,在心電圖可顯示PR及QT間期延長,QRS波增寬,ST段下降,T波增寬、低平或倒置,偶爾出現(xiàn)U波,與低鉀血癥相混淆,或與血鉀、血鈣改變有關(guān)。
二、低鎂血癥的緩解
鎂在體內(nèi)的總量在1000mmol左右(22.66g),是體內(nèi)除鈉、鉀、鈣外體內(nèi)居第4位的最豐富的陽離子。50%~60%存在于骨骼中,細胞外液中僅占1%,血清中鎂[Mg2 ]的濃度為0.75~0.95mmol/L(1.7~2.2mg/dl,或1.5~1.9mEq/L)。除骨骼外,肌肉中含鎂量較多。血鎂濃度不能代表體內(nèi)鎂總量的變化。
鎂廣泛分布于動、植物細胞內(nèi)。鎂離子是人體內(nèi)最重要的離子之一,在細胞內(nèi)液陽離子的含量中僅次于鉀而居第2位,但在細胞外液中的濃度非常低。鎂的生理功能相當復(fù)雜。鎂離子紊亂是比較常見的電解質(zhì)紊亂,但其臨床表現(xiàn)缺乏特異性,容易忽視。由于輕度鎂缺乏可無癥狀,有癥狀者,癥狀也無特異性,且常伴有其他電解質(zhì)紊亂,臨床上難于識別。神經(jīng)肌肉主要臨床表現(xiàn):肌肉軟弱無力、痙攣、抽搦、肌纖維震顫、眩暈、共濟失調(diào)和表情冷漠,這些癥狀與缺鈣相似。也可有叩面征和束臂征陽性。此外還可有眼球震顫、吞咽障礙、淺反射亢進或減弱、驚厥和昏迷。精神方面可表現(xiàn)為抑郁、妄想、不安、焦躁、易激動、幻覺、神志錯亂和定向力喪失。
對心臟的影響 缺鎂可使心肌的興奮性增高。此外,對于浦肯野細胞等快反應(yīng)自律細胞的緩慢而恒定的鈉內(nèi)流,鎂也有阻斷作用,而這種內(nèi)向電流,又是這些細胞自動去極化的一個基礎(chǔ)。低鎂血癥時,這種阻斷作用減弱,鈉離子內(nèi)流相對加速,因而心肌快反應(yīng)自律細胞的自動去極化加速,自律性增高。由于缺鎂時心肌的興奮性和自律性均升高,故易發(fā)生心律失常。低鎂血癥時的心律失??梢院車乐?,甚至也可發(fā)生心室纖維顫動。
但是低鎂血癥會引起低鉀血癥。所以我們說靜脈補鉀的時候要注意:難治性低鉀血癥需注意糾正低鎂血癥這是因為鎂缺乏時,會引起Na-K-ATP酶活性減低,而Na-K-ATP酶活性減低會引起鈉鉀泵的功能異常,從而使得腎保鉀功能減退,腎臟保鉀功能減退,鉀從尿液中丟失過多。
三、低鎂血癥的原因
(一)神經(jīng)肌肉系統(tǒng) 手足搐搦最常見,大多是因合并甲狀旁腺素分泌過少組織對甲狀旁腺激素作用有抵抗力以及血鈣過低而致。震攣也??梢?,可以僅出現(xiàn)單個或一小塊肌肉,也可出現(xiàn)眼球震顫、抽搐、失語等,不少病人同時有精神障礙癥狀,包括性格改變、反應(yīng)淡漠、抑郁,甚至譫妄等,應(yīng)用Mg2+及Ca2+以后可以好轉(zhuǎn)。由慢性酒精中毒引起者多有肌肉萎縮,少數(shù)嚴重低鎂血癥者可因肌肉能量代謝嚴重障礙而出現(xiàn)橫紋肌溶解癥(rhabdomyolysis),出現(xiàn)血肌酐明顯上升,急性腎功能減退等表現(xiàn)。
(二)心血管系統(tǒng) 心電圖常見為QT延長、ST段壓低、T波增寬呈低而平,其他各種心律紊亂,包括室性心動過速、室性纖顫,至心臟停搏等也常見。由于同時多會合并K+和Ca2+的障礙,因此很難肯定那些是單純性低鎂引起。
(三)其他 低Mg2+可促使阻力血管收縮增強,另外,正常尿中Mg2+可以抑制尿中鈣鹽結(jié)石形成,長期低Mg2+者易發(fā)生尿路結(jié)石。
若嚴格限制鎂的攝入,1周內(nèi)可出現(xiàn)血清鎂濃度的下降,尿鎂的排泄量也明顯減少,紅細胞內(nèi)鎂的濃度也降低。如果嚴格限制鎂的攝入5~6周,臨床上可出現(xiàn)低血鎂癥的表現(xiàn)。胃腸道手術(shù)后的患者禁食,僅給予一般的靜脈營養(yǎng),不注意補鎂,可出現(xiàn)一過性輕度低血鎂癥;在危重癥患者則容易出現(xiàn)長期攝入不足的情況,出現(xiàn)明顯的低血鎂癥。嚴重機體營養(yǎng)不良或過度消耗的患者,在恢復(fù)期,由于合成代謝旺盛,機體鎂的利用量增加,而攝入量相對不足,也可出現(xiàn)輕、中度低血鎂癥。哺乳期或懷孕期的婦女、嬰幼兒由于對鎂的需求量增加,若不注意增加鎂的攝入,也可出現(xiàn)輕度低血鎂癥。
四、低鎂血癥的癥狀
⑴低鈣血癥:中度至重度低鎂血癥??梢鸬外}血癥,其機制涉及到甲狀旁腺機能的障礙。在低鎂血癥時,病人循環(huán)血液中的免疫反應(yīng)性甲狀旁腺激素(immunoreactive PTH,IPTH)減少。血鈣降低剌激PTH分泌是通過甲狀旁腺腺體細胞膜結(jié)合的腺苷酸環(huán)化酶介導(dǎo)的。此酶需Mg2+激活,而此時血漿Mg2+濃度降低,故不易激活此酶。因此,雖然血鈣已有初步降低,也不能刺激甲狀旁腺分泌PTH,血鈣乃進一步降低而導(dǎo)致低鈣血癥。
此時,PTH的靶器官如骨骼系統(tǒng)和腎小管上皮等對PTH的反應(yīng)也減弱。這是因為PTH也必須通過腺苷酸環(huán)化酶的介導(dǎo)才能促進靶器官的功能活動。低鎂血癥時靶器官上的腺苷酸環(huán)化酶同樣也不能激活,因而骨鈣的動員和鈣在腎小管的重吸收發(fā)生障礙,血鈣得不到補充。這也是低鈣血癥發(fā)生的重要原因。
⑵低鉀血癥:鎂缺乏時??沙霈F(xiàn)低鉀血癥。
3.對心臟的影響 缺鎂可使心肌的興奮性增高。此外,對于浦肯野細胞等快反應(yīng)自律細胞的緩慢而恒定的鈉內(nèi)流,鎂也有阻斷作用,而這種內(nèi)向電流,又是這些細胞自動去極化的一個基礎(chǔ)。低鎂血癥時,這種阻斷作用減弱,鈉離子內(nèi)流相對加速,因而心肌快反應(yīng)自律細胞的自動去極化加速,自律性增高。由于缺鎂時心肌的興奮性和自律性均升高,故易發(fā)生心律失常。低鎂血癥時的心律失常可以很嚴重,甚至也可發(fā)生心室纖維顫動。
除此以外,缺鎂也可以引起心肌形態(tài)結(jié)構(gòu)的變化。例如,因為鎂是許多酶系所必需的輔助因子,故嚴重缺鎂可引起心肌細胞的代謝障礙從而導(dǎo)致心肌壞死,并可能過缺鉀而引起心肌細胞完整性的破壞。
分類:健康/養(yǎng)生 >> 人體常識
問題描述:
人體需要大量的微量元素,缺少就會并發(fā)出許多疾病.例如缺鐵就會得貧血癥.缺鋅對腦部發(fā)育有影響.缺鈣的話就會骨質(zhì)疏松.缺碘的話得俗稱"大脖子病"的幾率就會很大.請問有誰知道缺鎂和缺鉀會得什么樣的疾病.怎么樣去注意保養(yǎng)和治療.
解析:
缺鎂:
1.對神經(jīng)-肌肉的影響 在正常情況下,運動神經(jīng)末梢在動作電位去極相的影響下,大量含乙酰膽堿的襄泡向軸突膜移動。通過出泡作用,大量乙酰膽堿得以釋出至神經(jīng)-肌肉接頭的間隙。襄泡的釋放除受軸突膜電位變化的影響外,還與細胞間液中的Ca2+和Mg2+的濃度有關(guān)。動作電位的去極相可引起膜上的Ca2+通道開放,而Ca2+的進入量也決定著襄泡釋放的數(shù)量;Mg2+則能竟爭性地進入軸突,對抗Ca2+的作用。低鎂血癥時,Ca2+的進入增多,故乙酰膽堿的釋放量也增多。此外,Mg2+還能抑制終板膜上乙酰膽堿受體對乙酰膽堿的敏感性。低鎂血癥時,這種抑制減弱。因此,神經(jīng)-肌肉接頭處興奮傳遞加強。而且,Mg2+還能抑制神經(jīng)纖維和骨骼肌的應(yīng)激性;低鎂血癥時,神經(jīng)纖維和骨骼肌的應(yīng)激性就增高,故在臨床上可出現(xiàn)一系列神經(jīng)-肌肉應(yīng)激性增高的表現(xiàn)如小束肌纖維收縮、震顫、陽性的Chvostek征和Trousseau征和手足搐搦。Mg2+還有抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用;低鎂血癥時這種抑制減弱,故可出現(xiàn)反射亢進,對聲、光反應(yīng)的過強、焦慮、易激動等癥狀。Mg2+對平滑肌也有抑制作用,低鎂血癥時平滑肌的興奮可導(dǎo)致嘔吐或腹瀉。
2.對代謝的影響
⑴低鈣血癥:中度至重度低鎂血癥??梢鸬外}血癥,其機制涉及到甲狀旁腺機能的障礙。有人發(fā)現(xiàn),在低鎂血癥時,病人循環(huán)血液中的免疫反應(yīng)性甲狀旁腺激素(immunoreactive PTH,IPTH)減少。如果給這種病人靜脈內(nèi)注射鎂劑,則IPTH濃度在數(shù)分鐘內(nèi)即可明顯升高,提示PTH的分泌有障礙而不象是合成有障礙。血鈣降低剌激PTH分泌是通過甲狀旁腺腺體細胞膜結(jié)合的腺苷酸環(huán)化酶介導(dǎo)的。此酶需Mg2+激活,而此時血漿Mg2+濃度降低,故不易激活此酶。因此,雖然血鈣已有初步降低,也不能剌激甲狀旁腺分泌PTH,血鈣乃進一步降低而導(dǎo)致低鈣血癥。
此時,PTH的靶器官如骨骼系統(tǒng)和腎小管上皮等對PTH的反應(yīng)也減弱。這是因為PTH也必須通過腺苷酸環(huán)化酶的介導(dǎo)才能促進靶器官的功能活動。低鎂血癥時靶器官上的腺苷酸環(huán)化酶同樣也不能激活,因而骨鈣的動員和鈣在腎小管的重吸收發(fā)生障礙,血鈣得不到補充。這也是低鈣血癥發(fā)生的重要原因。
⑵低鉀血癥:鎂缺乏時??沙霈F(xiàn)低鉀血癥。實驗證明,限制大鼠飲食中的鎂含量可使尿鉀排出增加,骨骼肌含量減少。如只補鉀而不及時補鎂,則血鉀亦難以恢復(fù)??梢?,低鎂可使低鉀難以糾正。臨床上也可以看到,在某些病例,低鎂是持續(xù)的難治性低鉀的原因。在這些病例,如只補鉀而不補鎂,低鉀血癥同樣也得不到糾正。
3.對心臟的影響 體外灌流實驗證明,鎂對于離體動物的心肌組織,有穩(wěn)定其生物電活動的作用。去除灌流液中的Mg2+可使心肌細胞靜息電位負值顯著變小,說明缺鎂可使心肌的興奮性增高。此外,對于浦肯野細胞等快反應(yīng)自律細胞的緩慢而恒定的鈉內(nèi)流,鎂也有阻斷作用,而這種內(nèi)向電流,又是這些細胞自動去極化的一個基礎(chǔ)。低鎂血癥時,這種阻斷作用減弱,鈉離子內(nèi)流相對加速,因而心肌快反應(yīng)自律細胞的自動去極化加速,自律性增高。由于缺鎂時心肌的興奮性和自律性均升高,故易發(fā)生心律失常。
除了直接作用外,缺鎂也可通過引起低鉀血癥而導(dǎo)致心律失常,因為低鉀血癥也可使心肌的興奮性和自律性增高,而且還能使有效不應(yīng)期縮短,超常期延長。
低鎂血癥時的心律失常可以很嚴重,甚至也可發(fā)生心室纖維顫動。
除此以外,缺鎂也可以引起心肌形態(tài)結(jié)構(gòu)的變化。例如,因為鎂是許多酶系所必需的輔因子,故嚴重缺鎂可引起心肌細胞的代謝障礙從而導(dǎo)致心肌壞死,并可能過缺鉀而引起心肌細胞完整性的破壞。動物實驗中,缺鎂飲食引起的心肌壞死可能與低鎂血癥使冠狀血管痙攣有關(guān)。
防治原則
1.防治原發(fā)疾病,防止或排除引起低鎂血癥的原因的作用。
2.補鎂 嚴重低鎂血癥且有癥狀特別是各種類型的心律失常時必須及時補鎂。對于缺鎂引起的嚴重心律失常,其他療法往往都無效果。只有靜脈內(nèi)緩慢注射或滴注鎂鹽(一般是用硫酸鎂)才能奏效。靜脈內(nèi)補鎂要謹慎,如患者腎功能受損,則更要格外小心。在補鎂過程中要常常測定血清鎂濃度,必須防止因補鎂過快而轉(zhuǎn)變?yōu)楦哝V血癥。小兒靜脈內(nèi)補鎂時還應(yīng)特別注意防止低血壓的發(fā)生,因為鎂可使外周小動脈等血管擴張。對于較輕的低鎂血癥,也可通過肌肉內(nèi)注射的途徑補鎂。補鎂的劑量須視缺鎂的程度和癥狀的輕重而定。
3.糾正水和其他電解質(zhì)代謝紊亂 包括補水,特別是補鉀和補鈣,因為低鎂血癥常伴有失水、低鉀血癥和低鈣血癥。
低鉀血癥對機體的影響如下:
1.對骨骼肌的影響 主要是超極化阻滯。低鉀血癥時[K+]i/[K+]e的比值增大,因而肌細胞靜息電位負值增大。靜息電位與閾電位的距離增大,細胞興奮性于是降低,嚴重時甚至不能興奮,亦即細胞處于超極化阻滯狀態(tài)。臨床上先是出現(xiàn)肌肉無力。繼而可發(fā)生弛緩性麻痹。這種變化在四肢肌肉最為明顯,嚴重者可發(fā)生呼吸肌麻痹,這是低鉀血癥患者的主要死亡原因之一
2.對心臟的影響
⑴對興奮性的影響:按理論推測,細胞外液鉀濃度降低時,由于細胞膜內(nèi)外K+濃度差增大,細胞內(nèi)K+外流應(yīng)當增多而使心肌細胞靜息電位負值增大而呈超極化狀態(tài)。但實際上當血清鉀濃度降低特別是明顯降低(如低于3mmol/L)時,靜息電位負值反而減少,這可能是由于細胞外液鉀濃度降低時,心肌細胞膜的鉀電導(dǎo)(potassium
conductance)降低,從而使細胞內(nèi)鉀外流減少,而基礎(chǔ)的內(nèi)向鈉電流使膜部分去極化所致。靜息電位負值的減少使靜息電位與閾電位的距離減小,因而引起興奮所需的剌激也較小,所以心肌的興奮性增高。細胞外液鉀濃度降低時對鈣內(nèi)流的抑制作用減小,故鈣內(nèi)流加速而使復(fù)極化2期(坪期)縮短,心肌的有效不應(yīng)期也隨之而縮短。心肌細胞膜的鉀電導(dǎo)降低所致的鉀外流減小,又使3期復(fù)極的時間延長。近年有人從低鉀血癥病人的右心室尖部所記錄的心肌細胞動作電位中也觀察到3期復(fù)極時間的延長。3期復(fù)極時間的延長也就說明心肌超常期延長。上述變化使整個動作電位的時間延長,因而后一次0期除極化波可在前一次復(fù)極化完華之前到達。在心電圖上可見反映2期復(fù)極的S-T段壓低。相當于3期復(fù)極的T波壓低和增寬,并可在其末期出現(xiàn)明顯的U波,相當于心室動作電位時間的Q-T間期延長。
⑵對自律性的影響:在心房傳導(dǎo)組織、房室束-浦肯野纖維網(wǎng)的快反應(yīng)自律細胞,當3期復(fù)極末達到最大復(fù)極電位(-90mV)后,由于膜上Ik通道通透性進行性衰減使細胞內(nèi)鉀的外流逐漸減少,而鈉離子又從細胞外緩慢而不斷地進入細胞(背景電流),故進入細胞的正電荷量逐漸超過逸出細胞的正電荷量,膜就逐漸去極化,當?shù)竭_閾電位時就發(fā)生0期去極化。這就是快反應(yīng)細胞的自動去極化。在低鉀血癥時鉀電導(dǎo)降低,故在到達最大復(fù)極電位后,細胞內(nèi)鉀的外流比正常減慢而鈉內(nèi)流相對加速。因而這些快反應(yīng)自律細胞的自動去極化加速,自律性增高。
⑶對傳導(dǎo)性的影響:低鉀血癥時因心肌靜息電位負值變小,去極化時鈉內(nèi)流速度減慢。故0期膜內(nèi)電位上升的速度減慢,幅度減小,興奮的擴布因而減慢,心肌傳導(dǎo)性降低。在心電圖上,可見P-R間期延長,說明去極化波由心房傳導(dǎo)到心室所需的時間延長,QRS綜合波增寬,說明心室內(nèi)傳導(dǎo)性降低
人體內(nèi)有很多重要的電解質(zhì),包括鉀、鈉、鈣、鐵、鎂等,鎂雖然名氣不大,但它也是人體內(nèi)一種重要的礦物質(zhì),參與人體多種生理活動。
鎂元素作為人體所必需的重要的陽離子,能夠調(diào)節(jié)機體免疫功能,可直接抑制活性物質(zhì)釋放致敏物質(zhì),能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松,對神經(jīng)系統(tǒng)和心腦血管亦能起到保護作用等。缺少鎂也會給人體帶來疾病,如心血管痙攣、心律失常等心血管疾病、偏頭痛和免疫力減退等。
缺鎂的人抗癌能力會更差嗎?
鎂除了在骨骼和肌肉功能中的作用外,還是參與體內(nèi)多種生化反應(yīng)的大量酶的主要輔助因子。新陳代謝、能量產(chǎn)生、DNA、RNA、蛋白質(zhì)和抗氧化劑的合成、肌肉和神經(jīng)功能、血糖控制和血壓調(diào)節(jié)都需要鎂。
發(fā)表在權(quán)威醫(yī)學(xué)國際期刊《CELL》上的最新一項研究顯示,只有鎂離子濃度足夠高,T細胞才能有效清除異常的細胞,免疫系統(tǒng)才能有效發(fā)揮作用。研究表明,血清中鎂水平低的癌癥患者,免疫療法的效果較差,實驗細胞模型中,腫瘤局部鎂水平的提高,使得T細胞對癌細胞免疫反應(yīng)得到了加強。這也意味著,鎂元素在癌癥免疫治療中起到關(guān)鍵的積極促進作用,而缺鎂的人,抗癌能力可能更差。
有臨床研究表明,低鎂水平與直腸癌和胰腺癌的高風險相關(guān),也有研究表明,鎂、鋅和硒等礦物質(zhì)的缺乏都與癌癥風險增加有關(guān)。因此人們應(yīng)該適量補充富含鋅、鎂和硒的食物/營養(yǎng)素,以降低患癌癥的風險。
如何正確補充鎂?
1) 通過食物補充鎂
通過合理膳食,均衡營養(yǎng)是補充鎂的最佳方法,一般來說,如果能做到 健康 飲食,其實就能保證人體鎂的需求,那么,哪些食物富含鎂呢?
鎂最佳的來源包括新鮮綠葉蔬菜,如菠菜、豌豆、玉米、南瓜、西紅柿等;大麥、蕎麥等谷物;香蕉、無花果等水果;比目魚、金槍魚等魚類;還有奶制品。
2) 鎂補充劑
鎂的推薦每日攝入量隨年齡而變化,但在 19 至 51 歲之間,成年男性為 400-420 毫克,成年女性約為 310-320 毫克。如果因為營養(yǎng)不良或其它原因?qū)е骆V攝入量不足,需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鎂補充劑。
盡管鎂補充劑的耐受性很好,但在某些情況下,它們?nèi)匀粫a(chǎn)生副作用。一些最常見的副作用包括:消化問題、腹瀉、惡心和嘔吐。如果人們在服用這種礦物質(zhì)補充劑時出現(xiàn)任何副作用,那么將它們與食物一起服用將能夠防止副作用。但是,如果副作用的癥狀持續(xù)存在,請去看醫(yī)生以確定具體原因。
鎂補充劑可能會干擾其他藥物的吸收或降低其有效性,同時,其他藥物也會增加尿鎂排泄,這可能會增加缺乏癥的風險。例如,應(yīng)在補充鎂之前至少 2 小時或之后 4 至 6 小時服用抗生素,以幫助最大限度地提高療效?;蛘叻秒p膦酸鹽以防止骨質(zhì)流失的人應(yīng)確保在服用其他藥物之前或之后至少 2 小時服用鎂補充劑。
總之,鎂是人體不可或缺的一種重要礦物質(zhì),但人們常忽略了它,從而導(dǎo)致不適或一些慢性病,嚴重者甚至會降低人體免疫力,從而可能誘發(fā)癌癥,因此,大家在補充鈣、維生素D等其他營養(yǎng)素的同時,不妨也重視一下鎂的補充。
# 健康 明星計劃#
鎂是除了鈣、磷之外人體含量最多的礦物質(zhì),人體中含鎂約25克,其中60%~65%存在于骨骼牙齒中,27%分布在軟組織、血漿中。
在鈣、維生素C、磷等的代謝中,鎂都是必要物質(zhì)。人體內(nèi)鎂的水平主要受腎臟調(diào)節(jié)。
?生理功能
1.激活酶類鎂在體內(nèi)最主要的生理功能是把許多酶激活,促進一系列的生物化學(xué)反應(yīng)正常進行,其中碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝,遺傳物質(zhì)的合成,三磷酸腺苷的生成,無一不與鎂相關(guān)。
2.對心血管的影響鎂主要作用于周圍循環(huán),引起血管擴張,可使血壓降低。
其化合物硫酸鎂在醫(yī)療上常用于高血壓危象和高血壓腦病的急救。
鎂能使肌凝蛋白沉淀和凝固,又參與肌漿網(wǎng)對鈣的釋放和結(jié)合,從而影響心肌的收縮過程和血液的凝固過程。在缺氧的情況下,心肌中鎂很快減少,而攝入鎂鹽后可使之逆轉(zhuǎn)。心肌梗死患者心肌中鎂的含量也減少,故認為心肌含鎂量降低是心肌梗死患者易發(fā)生猝死的因素之一。鎂可抑制房室傳導(dǎo),并降低心肌的應(yīng)急性,對低鎂、低鉀等引起的過速性心律失常有一定的治療作用,鎂能拮抗洋地黃引起的早搏及其他心律紊亂。
3.對內(nèi)分泌的影響當血漿含鎂量降低較多時,可使甲狀旁腺功能低下,經(jīng)補充鎂后,甲狀旁腺功能即可恢復(fù)。甲狀腺素可提高鎂的需要量,如果甲狀腺素過多,可使血清鎂降低,尿鎂增加,使鎂更加減少,因此,對甲狀腺機能亢進的患者必須補給鎂元素和鎂鹽。
4.其他人體內(nèi)的鎂有70%以硫酸鎂的形式參與骨骼和牙齒的組成;并與鉀、鈉、鈣等離子合作共同維持肌肉、神經(jīng)的興奮性;能有效地防止因進食大量含膽固醇的食物而導(dǎo)致的冠心??;還可醫(yī)治關(guān)節(jié)炎、腎結(jié)石。
?缺乏表現(xiàn)
當人體中缺乏鎂時,會出現(xiàn)以下情況:
1.神經(jīng)系統(tǒng)紊亂,進而引起脾氣急躁、精神不安與緊張。
2.肌肉震顫、絞痛以及經(jīng)常性刺痛感。
3.心律不齊、心悸、低血糖、虛弱、疲倦等癥狀。
3.由于鎂會轉(zhuǎn)化為一種酶,有助于對維生素B1、B2、B6的利用,因此缺乏鎂就可能會引起缺乏B族維生素的癥狀,通常是抽搐。
?食物來源
鎂雖然廣泛分布于各種食物中,但食物中鎂的含量差別甚大。由于葉綠素中含有鎂,所以綠葉蔬菜是富含鎂的。其他未研磨的谷類、無花果、杏仁、堅果類、各種種子、香蕉等中也含有豐富的鎂,豆類以及海產(chǎn)品也是鎂的良好來源,但乳及乳制品中鎂的含量較低,精制的糖、酒、油脂中則不含鎂。用大量的水長時間烹煮食物會造成鎂的損失。
?需補人群
1.經(jīng)前不適的女性在月經(jīng)來臨前兩周,每天服用三次50毫克的鎂,能減輕如情緒不穩(wěn)、浮腫和酸痛等經(jīng)前癥狀。
2.長期大量酗酒者長期大量飲酒的人,吸收營養(yǎng)的能力會逐漸衰退,加上酒精會加速鎂、鋅等礦物質(zhì)在體內(nèi)的流失,使鎂的含量降低,從而引發(fā)鎂的缺乏癥,所以需要注意補充。
3.經(jīng)常處于精神緊張狀態(tài)下的人鎂有協(xié)調(diào)神經(jīng)傳導(dǎo)及調(diào)節(jié)肌肉收縮、放松的作用,能抗壓、預(yù)防失眠,對于舒緩緊張與焦慮的情緒有相當好的療效。
4.經(jīng)常喜歡劇烈運動的人群在劇烈運動后,人體會排出大量汗水,使鎂隨著汗水而流失。因此,應(yīng)注意補充鎂,這樣可以降低疲勞度。
5.中老年人中老年人容易發(fā)生骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象,而鎂和鈣一樣,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。此外,鎂還可以降低中風的危險。對于年長者也是維持健康不可缺少的營養(yǎng)元素。
6.長期服用避孕藥的女性由于避孕藥容易干擾人體對鎂的吸收,因此會造成鎂的缺乏,所以此類女性應(yīng)該特別注意自己對鎂的攝取量。
7.服利尿劑的人群由于利尿劑會促使鎂離子隨尿液排出,所以容易造成缺鎂而引起的低血鎂癥,必須隨時注意補充。
?過量危害
當鎂在人體內(nèi)過量時會產(chǎn)生毒性,出現(xiàn)呆滯、呼吸機能低下、中樞神經(jīng)受損、昏迷、運動技能障礙等癥狀嚴重時可使呼吸衰竭,心臟停搏,甚至會造成人的死亡。
?補給需知
1.由于鎂多存在于原始狀態(tài)的食品中,因此在食物的精加工過程中鎂會大量流失,如精米等。所以,若想攝取鎂,則盡量不要食用加工食品,而鎂的主要攝取來源以天然食品為較佳,那些含綠葉素的食物均有鎂的存在。
2.由于鎂與鈣互有抵抗性,當鈣攝取量多時,鎂的吸收率便會降低。因此,在補充鎂時,要注意不要攝取過量的鈣。另外,牛奶中若含有人工合成的維生素D,也會消耗體內(nèi)的鎂含量。
3.鎂與維生素C、鈣和磷一起服用效果最佳,但不要在飯后服用,因為會被胃酸中和。
?經(jīng)典食譜
玉米燕麥粥
【原料】玉米粉150克,燕麥仁100克。
【做法】將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈。玉米粉用冷水調(diào)成稀玉米糊;鍋上火,加適量清水燒開,下入燕麥仁,用旺火燒沸,改用中火煮至熟而開花。再將稀玉米糊徐徐倒入鍋內(nèi),用手勺不停地攪動,待攪勻燒沸后,改用小火稍煮,成粥后即可出鍋。
【特點】燕麥每100克中含鎂177毫克,玉米每100克含鎂96毫克。此粥含鎂豐富,可作為人體補鎂食品食用。
什錦豆腐
【原料】豆腐300克,肥瘦豬肉50克,荸薺25克,水發(fā)海參25克,水發(fā)魷魚25克,豌豆25克,冬筍25克,食油100克,鮮湯600克,紹酒5克,醬油35克,花椒油5克,精鹽1克,姜末5克,蔥段5克,水淀粉少許。
【做法】將豆腐切劃成厚1厘米,長、寬各3厘米的塊狀;將豬肉、荸薺(去皮)、海參、魷魚、香菇、冬筍均切制成丁狀,再將以上各種丁狀原料分別放入沸水鍋中氽一下,撈起瀝水;將炒鍋置于旺火加熱,倒入食油燒至七成熱時,下蔥段、姜末爆鍋,隨即加入鮮湯、紹酒、醬油、精鹽,待沸后倒入豌豆和已氽過沸水的丁狀原料,再用中火燒至湯水濃稠時,用水淀粉勾芡,淋上花椒油,即可起鍋裝盤。
【特點】此菜色澤五彩繽紛,配料豐富,口感多樣,醇厚、鮮香、潤口,能減少膽固醇在體內(nèi)積存,增強腦細胞發(fā)育,增強記憶力,降低血糖和防癌抗癌。此菜的另一特點是其中的海參(干)是所有食物中含鎂量最高的,每100克可含鎂1047毫克。
菊花炒肉絲
【原料】肉絲150克,菊花1朵(稍大些),精鹽、味精、水淀粉各適量。
【做法】將肉絲用精鹽、水淀粉漿上;菊花用手掰散,將花瓣用清涼水洗凈瀝干;用精鹽、味精、水淀粉對汁待用;鍋燒熱,放油適量,肉絲下鍋炒散,烹人對好的汁,菊花下鍋,炒熟即可。
【功效】不僅可補充人體蛋白質(zhì),而且還可以治療頭痛,眩暈,目赤,心胸煩熱,療瘡,腫毒等癥。
【特點】此菜肉絲細嫩,菊香濃郁。菊花性甘、涼,味溫,具有清熱、疏風、明目、解毒的功效,且含鎂量也很高,肉絲含有豐富的蛋白質(zhì)。
蓮子紅豆沙
【原料】紅豆沙250克,蓮子50克,淀粉5克,糖適量。
【做法】將蓮子用濕水漲發(fā),放入鍋中加水蒸熱;買市售紅豆沙放在鍋中加水攪均勻,上火燒至沸,加入蒸熟的蓮子繼續(xù)煮至沸;品嘗一下甜度,(因市售豆沙中已含糖)若甜味輕,可適量加些白糖。然后用水淀粉勾流芡,盛入碗中即可。
【功效】有補心益胃、滋陰養(yǎng)血的作用,可用來補五臟之虛,強壯筋骨。
【特點】此菜脆嫩爽口、甜香宜人。紅小豆含有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中每100克紅小豆中含鎂138毫克。蓮子也含有豐富的鎂,每100克含鎂242毫克。
黃豆炒雪里蕻
【原料】黃豆(泡發(fā)好)100克,雪里蕻200克,肥瘦肉丁50克,胡蘿卜丁50克,醬油10克,白糖3克,植物油20克,味精0.5克,蔥絲3克,姜絲1克。
【做法】將泡發(fā)好的黃豆入沸水鍋中煮熟后撈出待用;將油放入鍋內(nèi)至火上燒熱,放肥瘦肉丁、蔥、姜、醬油、糖煸炒至香后,再放入煮熟黃豆、雪里蕻、胡蘿卜丁混合翻炒后,加入約100毫升水蓋鍋蓋燜約5分鐘,待汁濃后放入味精翻炒數(shù)下即可出鍋。
【特點】此菜色彩鮮亮,味濃鮮香。此菜肴含豐富的維生素A、胡蘿卜素、鈣、磷、鎂等,營養(yǎng)豐富,宜常食。
花生紅棗粥
【原料】糯米400克,花生仁100克,紅棗50克,紅糖適量。
【做法】鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛;然后倒入淘洗干凈的糯米和適量水,燒沸后加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥;加入紅糖調(diào)勻,出鍋即成。
【功效】補益脾胃、潤肺生津、健體防病。
【特點】花生每100克中含蛋白質(zhì)27.6克,脂肪50克左右,且其中不飽和脂肪酸占80%,鉀674毫克,另含維生素C以外的多種維生素及礦物質(zhì)等,鎂含量也不低,鈣含量是豬肉的11倍,鐵的含量高出牛奶25%以上?;ㄉ械牟伙柡椭浪?,可以預(yù)防心臟病?;ㄉ轮泻械闹寡兀心寡淖饔?,所以吃花生不要棄花生衣。糯米溫補脾胃、益氣。花生養(yǎng)血、潤肺化痰、潤腸通便。紅棗補益脾胃、補陰養(yǎng)血。
油燜扁豆
【原料】扁豆500克,食油50克,醬油30克,精鹽3克,白糖10克,味精4克,蔥、姜、蒜片各少許。
【做法】將扁豆掐去兩端豆尖,順勢撕去邊筋后洗凈,再放入開水中燙透,撈出放在冷水中激涼,瀝干水分,待用;將炒鍋置于旺火上加熱,倒入食油燒至七成熱時,放入蔥段、姜片、蒜片爆鍋,隨即倒入扁豆煸炒數(shù)下,加醬油、精鹽和適量水,旺火澆沸,小火燜燒至扁豆酥軟時,加入少許白糖,拌和再燜燒2分鐘,見湯汁稠濃,即可起鍋裝盤。
【特點】此菜色澤碧綠光亮,酥軟醇厚,開胃可口。扁豆性平、微寒,味甘。含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鎂等,還含一定量的鋅、維生素。其營養(yǎng)豐富,是人們補充各種營養(yǎng)物質(zhì)的理想食品選擇。
涼拌扁豆
【原料】扁豆500克,麻醬30克,精鹽3克,糖4克,味精3克,蒜泥10克。
【做法】將扁豆摘去豆尖,并順勢撕去邊筋,洗凈后放入沸水中焯熟,再用冷水激涼,撈起瀝水;將扁豆盛裝在大碗中,加入麻醬、精鹽、糖、味精、蒜泥拌勻,腌漬片刻,就可裝盤上餐桌。
【特點】此菜色澤淡綠素雅,脆嫩味鮮,蒜香撲鼻,增進食欲,制作簡便,但因扁豆中含有凝血物質(zhì)和溶血性皂素,故涼拌或炒食時一定要先在沸水中焯熟,焯透后,才能食用,否則食后易食物中毒(因焯熟或炒熟后上述物質(zhì)即被破壞)。
什錦素沙拉
【原料】熟土豆50克,熟筍丁50克,熟胡蘿卜丁50克,熟青豆50克,熟蘑菇丁50克,熟芹菜丁50克,嫩藕丁50克,嫩紅菱肉丁50克,蘋果丁50克,生梨丁50克,生雞蛋黃(大個兒的)1個,生菜油200克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉1克,白醋2克,白糖2.5克。
【做法】將蛋黃放入碗內(nèi),用竹筷順同一方向攪和,邊攪邊徐徐加入生菜油,待其脹成厚糊狀,再加入白醋使其稀散,此時仍要不停地打,并慢慢加入生菜油,又使其脹成厚糊狀(厚糊狀共出現(xiàn)2次),使蛋黃吸足生菜油、白醋,又脹成厚糊狀,成為拌沙拉的油;將土豆丁、筍丁、胡蘿卜丁、青豆、磨菇丁、芹菜丁、藕丁、菱丁、蘋果丁、生梨丁放在不銹鋼盛器內(nèi),加入精鹽、味精、胡椒粉、白糖,拌勻,再倒入沙拉油拌勻,盛入盤內(nèi)即成。
【特點】此菜色澤鮮艷,肥濃鮮香,微有酸味,營養(yǎng)成分全面,維生素和礦物質(zhì)充足,是人們補充營養(yǎng)的佳肴。
炒莧菜
【原料】紅莧菜500克,精鹽6克,味精3克,蒜頭4瓣,熟食油40克。
【做法】揀去莧菜中的老葉、老莖、根須和雜草,洗凈后瀝水,摘成5厘米長的段狀;蒜頭拍碎待用;將炒鍋置于旺火上加熱,倒入莧菜煸炒數(shù)下,再放入精鹽、熟食油、蒜頭,再翻炒至莧菜軟嫩、略有湯汁時,加入味精,再燒滾一下,就可起鍋裝盤。
【特點】此菜色澤艷紅,嫩滑鮮美,淡雅適口。莧菜含有多種營養(yǎng)成分,其中每100克莧菜中含鈣200.0毫克,鎂119毫克,還含有其他的多種礦物質(zhì)和維生素含量。
玉米甜糕
【原料】玉米粉500克,白糖適量,發(fā)酵粉少許。
【做法】將玉米粉放入盆內(nèi),加水攪拌成糊狀,加入發(fā)酵粉拌勻,靜置一段時間使其發(fā)酵,再加入白糖揉勻,將玉米糊攤于蒸籠屜布上,用旺火蒸20分鐘即成糕,涼后切塊即可食用。
【特點】此甜糕暄軟、甜香。玉米營養(yǎng)價值很高,含有較豐富的磷、鎂等礦物質(zhì),還含有多維生素,玉米所含脂肪52%為不飽和脂肪,是精米、精面的4~5倍。
其所含較多的纖維素,可促進排泄,對防止腸癌和減肥也有顯著作用。
珠落玉盤
【原料】嫩玉米300克,紅綠柿椒50克,白糖3克,精鹽2克,味精1克,花生油10毫升。
【做法】帶漿嫩玉米粒洗凈,紅綠柿椒切小丁待用;炒鍋入油,燒至七八成熱時放入玉米及精鹽少許,炒3~4分鐘,加清水少許,再炒二三分鐘,入柿椒翻炒片刻,放白糖、味精即成。
【特點】此菜紅綠黃三色輝映,誘人食欲,含有較全面的礦物質(zhì)和維生素。其中嫩玉米中所含有大量的纖維素,可刺激腸蠕動,縮短糞便在體內(nèi)的停留時間,減少有害物質(zhì)的吸收,常食對人體健康十分有益。
蜜汁香蕉
【原料】香蕉500克,白糖150克,蜂蜜15克,桂花醬2克,香油25克,精制面粉、花生油各適量。
【做法】將香蕉剝?nèi)ネ馄ぃ谐蓾L刀塊,放入面粉中拖過;炒鍋置中火上,放入花生油,燒至七成熱,逐塊下入香蕉塊,炸至呈黃色時撈出;另起炒鍋上火,放入香油、白糖15克,炒至呈雞血紅色時,放入清水、白糖135克、桂花醬、蜂蜜稍停一會兒,再放入炸好的香蕉塊,待瀝出至汁濃時,盛入盤中即成。
【特點】此菜色澤紅亮,軟嫩香甜,稍有桂花香味。
你好,病因治療去除治療原發(fā)病,去除病因。糾正電解質(zhì)紊亂低鎂血癥常伴有低鈣和低鉀,在補鎂的同時可適當補鈣和補鉀。伴低鈣的低鎂血癥,用鈣劑和維生素D治療常無效,甚至使血鎂更低,癥狀加重,應(yīng)強調(diào)用鎂劑治療。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/72032.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!