、鞣酸和植物纖維均可降低食物鈣的吸收率。實(shí)驗(yàn)研究在給一組婦女含鈣量200毫克的牛奶時(shí)！痹?999年，科學(xué)家進(jìn)行了一項(xiàng)被稱為“補(bǔ)鈣預(yù)防結(jié)腸息肉效果”的試驗(yàn)研究。在這項(xiàng)研究中共有930名成年人參加，受試者被隨機(jī)分為兩組，分別服用無活性安慰劑或1200mg鈣劑，持續(xù)四年，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)鈣組患者發(fā)生結(jié)腸癌的危險(xiǎn)性降低20%。根據(jù)最新的研究結(jié)果，補(bǔ)鈣有助于預(yù)防結(jié)腸息肉的發(fā)生，而且這種預(yù)防作用在停藥5年后仍然有效。如果不加以及時(shí)治療，結(jié)腸息肉容易發(fā)生癌變。在這次研討會(huì)上，報(bào)告了對(duì)822名受試者的調(diào)查數(shù)據(jù)。這些受試者在治療結(jié)束后至少藥追蹤隨訪5年以上。研究人員說“在研究期間，受試者發(fā)生結(jié)腸息肉的危險(xiǎn)性降低了41%，而結(jié)腸癌的發(fā)病危險(xiǎn)降低了35%。在治療期間，發(fā)病危險(xiǎn)的下降更為明顯?div id="4qifd00" class="flower right">