六歲兒童一日營(yíng)養(yǎng)食譜,,六歲兒童吃什么好(兒童一日三餐營(yíng)養(yǎng)食譜)
中醫(yī)世家
2023-07-05 04:18:43
每一個(gè)孩子的身體體質(zhì)不一樣
，所以每一個(gè)孩子可以吃的食物也有所不同
，一般孩子都需要注意營(yíng)養(yǎng)均衡
，什么食物都應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍挥袪I(yíng)養(yǎng)充足才能滿足身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，所以孩子每一天的食物都應(yīng)該合理搭配
，下面就給大家介紹一下六歲兒童一日營(yíng)養(yǎng)食譜，想要了解的人就來看一下
。
六歲兒童早餐可以吃玉米煎餅，準(zhǔn)備少許食鹽，色拉油
，毛豆
，白糖，把玉米粒取出
，毛豆粒取出來
，面粉倒進(jìn)容器里面
，再加入適量的水，加入雞蛋攪拌均勻
，然后再加入玉米粒毛豆
，根據(jù)孩子的口味
，放鹽或者放糖，鍋里面加入適量的油
，蛋液倒進(jìn)去
，一面凝固以后就可以翻另外一面，煎熟后卷起來切塊以后吃
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高
，孩子就非常適合
。
養(yǎng)食譜,,六歲兒童吃什么好.png)
六歲孩子午餐可以吃肉絲炒菠菜
，準(zhǔn)備適量菠菜
，一些豬瘦肉，少許精鹽
，醬油
，植物油
，一些韭菜，大蔥
，生姜以及水淀粉
，豬瘦肉切成絲
，然后清洗干凈
，放進(jìn)盆里面
，加一些精鹽，水淀粉攪拌均勻
，鍋里面加油
，油燒熱以后把肉絲放進(jìn)去攪散
，然后撈出來瀝干油份
，菠菜清洗干凈后切成段狀
，韭菜洗干凈切段，鍋里面加油
，油熱以后加生姜大蔥爆香
，再加入肉絲
，醬油，精鹽翻炒均勻
，最后加菠菜
，韭菜
，一直炒到斷生就可以出鍋了。
六歲兒童晚餐可以吃蒸魚餅
，需要準(zhǔn)備適量豆腐
，一條魚
，適量鹽，大蒜
，生姜
，大蔥以及水淀粉，先把魚的刺
，皮
，骨頭去掉，然后再打成碎末，把豆腐泥混合在一起做成小餅
，放到蒸鍋里面蒸熟
，再煮開魚湯，加入少許鹽
，把蒸過的魚餅放到魚湯里面再次煮熟就可以吃了
，味道非常鮮美
，又特別容易吸收消化，孩子晚餐的時(shí)候吃很好
。
上面給大家介紹的就是六歲兒童一日營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些
，六歲兒童可以吃的食物非常廣泛
，一般大人吃什么孩子就可以跟著吃什么
，只是食物最好能夠做得軟爛一些，這樣才能夠讓孩子的消化吸收功能變得更好
，可以讓孩子的消化功能更好
，能夠讓孩子的成長(zhǎng)發(fā)育變得更好。
兒童一日三餐營(yíng)養(yǎng)食譜
兒童正處在長(zhǎng)身體的階段
，飲食營(yíng)養(yǎng)非常中藥
，家長(zhǎng)不僅要考慮孩子飲食的營(yíng)養(yǎng)攝取
，更要考慮孩子的飲食健康
，那么家長(zhǎng)們要怎么合理安排兒童的飲食呢?以下是我為你整理有關(guān)于兒童一日三餐的食譜，希望能幫到你
。
兒童一日三餐的食譜
兒童營(yíng)養(yǎng)食譜之早餐篇
1
、水煮雞蛋
。雞蛋蛋白質(zhì)含量極其高，可維持身體細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育
，修復(fù)受損細(xì)胞等
，增加兒童的免疫力
，減少生病感冒的概率，以免家長(zhǎng)們擔(dān)驚受怕
。水煮雞蛋
，口感鮮嫩且清淡，是兒童最佳的早餐之一
。
2
、全麥面包
。兒童應(yīng)該多吃些面食，攝取豐富的碳水化合物
，補(bǔ)充能量
、體力
。全麥面包不僅碳水化合物充足
，而且還有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)消化
，緩解小兒便秘問題
。
兒童營(yíng)養(yǎng)食譜之午餐篇
1
、西紅柿炒雞蛋。西紅柿維生素C含量高
，水分充足
，有促進(jìn)兒童皮膚微循環(huán)，預(yù)防皮膚性疾病
，并且西紅柿炒雞蛋不乏蛋白質(zhì)
、微量元素等營(yíng)養(yǎng)
，是不錯(cuò)的午餐食譜
。
2
、水煮西蘭花
。西蘭花不僅有強(qiáng)抗氧化作用，還有抗癌作用
，抑制體內(nèi)細(xì)胞異變
，保持兒童身體發(fā)育。水煮西蘭花
，口感爽脆，多汁多纖維
，適宜兒童食用
，是不錯(cuò)的一道午餐食譜。
兒童營(yíng)養(yǎng)食譜之晚餐篇
1
、水煮魚肉片。魚肉味鮮美
，質(zhì)地柔軟
，口感上就是兒童的最愛，另外魚肉鈣質(zhì)
、蛋白質(zhì)、微量元素含量極高
，脂肪含量低
，是最佳的養(yǎng)身晚餐之一，家長(zhǎng)們可以多水煮魚片給小孩子們食用
。
2
、薺菜炒肉
。薺菜是一種野菜，有清熱解火
，明目養(yǎng)睛
，護(hù)肝護(hù)脾的作用
，適量給兒童準(zhǔn)備薺菜炒肉這道營(yíng)養(yǎng)菜，對(duì)其身體大有益處
，作為晚餐食譜
，薺菜炒肉還能起到緩解煩悶情緒和安神的作用
。
兒童一日三餐的飲食指南
少糖 多吃糖易患齲齒，還易使兒童沖動(dòng)任性
、愛發(fā)脾氣
、好哭鬧
。
少鹽 由于兒童的腎臟發(fā)育還未完善，不能排除滯留在體內(nèi)多余的鈉
，因此吃得過咸會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，還會(huì)為將來發(fā)生高血壓埋下禍根。
少醬油 醬油經(jīng)發(fā)酵制成
，含有多種微生物
，而兒童胃酸分泌少
，腸的吸收功能不 強(qiáng)，多種微生物作為變應(yīng)原，容易引發(fā)兒童變態(tài)反應(yīng)性疾病
，如腸炎、腹瀉等
。
少味精 味精添加過多
，會(huì)影響兒童食欲
，導(dǎo)致消化道功能紊亂
，影響營(yíng)養(yǎng)的攝取。
多吃醋 醋含有多種營(yíng)養(yǎng)素
，具有幫助消化
、增強(qiáng)食欲
、促進(jìn)食物營(yíng)養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化吸收等功能
，有利于機(jī)體新陳代謝
，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡;而且醋還 有殺菌防病的功能
。
兒童一日三餐的飲食習(xí)慣
1、提供背景音樂
優(yōu)美輕快的音樂
，可以調(diào)節(jié)寶寶的情緒
，打開食欲的大門，最好用定一首樂曲
，以便形成條件反射
。播放時(shí)音量應(yīng)比說話聲輕一些為宜
。
2、少盛勤添
每次給寶寶盛飯菜時(shí)
，可少盛一些
，使他輕而易舉的吃完后能得到你的贊賞
，獲得一種必勝感，他可能會(huì)舉起小碗：?還要?
。
3
、吃?自助餐?
1歲以后的寶寶已有自己選擇食物的傾向
，所選食物他往往包含自己的生理需要，而每日或每餐的食欲和大人一樣也會(huì)有所活動(dòng)
，因此要給孩子適當(dāng)?shù)?自由?
。這種順其自然的?自助餐?方法
，可在一段時(shí)間里使飲食中的種種營(yíng)養(yǎng)素自動(dòng)達(dá)到平衡。父母的責(zé)任是決定購(gòu)買哪些食品和餐桌上的放哪些食品
，使其豐富多樣
，而吃什么則由寶寶自己決定
。寬松的環(huán)境
，反而能增進(jìn)寶寶食欲和進(jìn)食的樂趣
。
4、不要強(qiáng)迫進(jìn)食
在任何情況下
，強(qiáng)迫進(jìn)食總是無益的
。不要強(qiáng)迫寶寶吃不喜歡的食物
，也不要每餐都要他吃下你認(rèn)為?應(yīng)該吃的量?，這樣只會(huì)引起寶寶煩躁的情緒
，強(qiáng)塞硬灌
，吃?氣?飯
，只會(huì)降低孩子的食欲，并使消化液分泌送減少
，即使吃下去
，也不易消化吸收
。父母應(yīng)是循循善誘者，而不是充當(dāng)?食物警察?
。
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3歲寶寶食譜
為了維持寶寶正常生理功能和滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要
，每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素
。1-3歲寶寶每日所需的六大營(yíng)養(yǎng)素為：蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物
、礦物質(zhì)
、維生素和水
。
1
、素食早餐三明治
食材：
吐司4片、生菜2片
、奶酪2片
、酸黃瓜1根、雞蛋1個(gè)
、番茄醬
、千島醬
、水。
做法：
把雞蛋洗凈放入鍋中，倒入水
，大火煮開后
，改成中火煮8分鐘即可
，取出自然冷卻。將酸黃瓜切片
，生菜洗凈瀝干水分
，煮好的雞蛋切成薄片。吐司面包放入面包機(jī)中
，按下開關(guān)
，等待自動(dòng)彈起即可拿出
，切去土司面包片的四邊
，鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬
，一片生菜
，一片乳酪，一層雞蛋片
。接著放上一層酸黃瓜片
。最后再鋪上一層土司。用牙簽固定好后
，將三明治對(duì)角切開即可
。
2、迷你水果三明治
食材：
土司4片
、獼猴桃1個(gè)
、草莓果醬1大匙、果醬1勺
。
做法：
將吐司片切去四邊的硬邊
。取1片吐司片涂上草莓醬，蓋上吐司片
。在吐司片上放上獼猴桃片
。再蓋上1片吐司片
，在吐司片上涂上菠蘿醬
，再取最后吐司片蓋在最上面，再對(duì)切成小三角形
。
3歲寶寶每日所需營(yíng)養(yǎng)
充足而全面的營(yíng)養(yǎng)是保證寶寶健康成長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)
，為了維持寶寶的正常生理功能和滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要
，每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素
。
1
、蛋白質(zhì)
它是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的基本成份
，每日供給量應(yīng)為35-40克。主要來源為肉
、蛋
、魚、豆類及各種谷物類
。
2
、脂肪
它的作用是提供熱量
，調(diào)節(jié)體溫，保護(hù)神經(jīng)及體內(nèi)器官
，促進(jìn)維生素吸收
，每日供給量應(yīng)為30-40g
。主要來源于動(dòng)植物油
、乳類、蛋黃
、肉類和魚類
。
3
、碳水化合物
它是提供人體活動(dòng)和生長(zhǎng)發(fā)育所需熱能的主要來源
，每日攝入量應(yīng)為140-170g。食物中的谷類
、豆類
、食糖
、蔬菜、水果都可提供碳水化合物
。
4
、 礦物質(zhì)
其中鈣是寶寶骨骼和牙齒生長(zhǎng)的主要原料
，每日應(yīng)保證供給600毫克
。鈣質(zhì)在奶類
、蛋類
、魚類
、豆類及蔬菜中含量較高
。鐵是人體造血的主要原料
，每日應(yīng)保證供給10mg左右
。主要應(yīng)從動(dòng)物肝臟、蛋黃
、瘦肉
、綠葉菜及豆類中攝取
。鋅可以增進(jìn)食欲
，促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育，在動(dòng)物內(nèi)臟
、花生
、香蕉及豆類中含量 較高
，每日應(yīng)攝取10mg
。碘也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育必需的一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)素
，它與寶寶智能發(fā)展和體格發(fā)育密切相關(guān)
，每日應(yīng)保證攝取70微克
。碘在各類海產(chǎn) 品中含量極為豐富，食用碘鹽也是補(bǔ)碘的好辦法
。
5
、維生素
作用是維持正常的生理功能和生長(zhǎng)發(fā)育
。其中最為重要的是維生素A、B1
、B2
、C、D，主要來源是蔬菜
、水果
、肉
、蛋、豆
、奶及粗糧
。1-3歲寶寶維生素D的每日攝取量應(yīng)為400國(guó)際單位
。
6
、水
是人體最主要的成分之一
，維持體內(nèi)新陳代謝和體溫調(diào)節(jié)等，這一階段的寶寶每日每千克體重應(yīng)補(bǔ)充水分125-150ml
。
1至3歲寶寶每日食量參考
1至3歲寶寶各種食物每日攝取量參考：
1、谷類：每日攝入量150-180g
，如各類米、面等粗細(xì)糧食品
。
2
、豆制品類：每日攝入量25-50g
，如豆腐
、豆豉等。
3
、蛋類：每日攝入量40g
，可以是雞蛋
、鴨蛋等
。
4、肉類：每日需要量40-50g
，包括豬肉、魚肉
、雞肉及動(dòng)物內(nèi)臟等。
5
、蔬菜：每日攝入量150-250g
，其中綠葉菜應(yīng)占一半以上
。
6
、水果：每日攝入量50-100g，根據(jù)季節(jié)選用不同品種
，注意有些易上火的水果應(yīng)控制寶寶食用
，如：荔枝
、龍眼
、桔子等
。
7
、奶類：每日攝入量250-500ml，如果寶寶牛奶吃的少了
，也可以用豆奶
、豆?jié){
、酸奶等補(bǔ)充。
你的寶寶每日吃的食物量是否能滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要呢
？這里只是提供一個(gè)寶寶每天所需食物的參考量
，不必完全拘泥于此
，只要寶寶平均每天的食物攝入量不要過少或過多即可，因?yàn)槊總€(gè)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育水平不同
，食物的需求量也會(huì)有所不同
。
3歲寶寶飲食原則
1
、食譜中不可缺少的食物是什么
1歲以上的寶寶，不一定能從固體食物中攝取到足夠的蛋白質(zhì)，飲食上還應(yīng)該注意攝取奶類
，奶類食品仍是他們重要的營(yíng)養(yǎng)來源之一
。美國(guó)權(quán)威兒科組織建議
，奶類與固體食物的比例應(yīng)為40:60
。按照這個(gè)比例計(jì)算
，每天大約需要給寶寶提供奶類500ml。
2
、食物品種應(yīng)該怎么選擇
1歲后
，寶寶身體生長(zhǎng)發(fā)育仍然需要多種營(yíng)養(yǎng)素
，要保證足夠營(yíng)養(yǎng)素的攝取，必須給寶寶提供多種多樣的食物。因此
，給寶寶的食物搭配要合適
，要有干有稀
，有葷有素
，飯菜要多樣化
，每天都不重復(fù)
。
3、各餐營(yíng)養(yǎng)比例應(yīng)該怎樣搭配
按照早餐要吃好
，午餐要吃飽
，晚餐要吃少的營(yíng)養(yǎng)比例，把食物合理安排到各餐中去
。各餐占總熱量的比例一般為早餐占25-30%
，午餐占40%
，午點(diǎn)占10-15%
，晚餐占20-30%
。為了滿足寶寶上午活動(dòng)所需熱能及營(yíng)養(yǎng)
，早餐除主食外
，還要加些乳類
、蛋類和豆制品
、青菜
、肉類等食物
，午餐進(jìn)食量應(yīng)高于其它各餐
。另外，寶寶身體對(duì)蛋白質(zhì)的需求量也很大，需要多補(bǔ)充些蛋白質(zhì)
。
4
、食物制作有什么特點(diǎn)
隨著年齡的增長(zhǎng)，寶寶的牙齒逐漸出齊了
，但他們腸胃消化能力還相對(duì)較弱
，因此
，食物制作上一定要注意軟
、爛
、碎
，以適應(yīng)寶寶的消化能力
。
5
、每天吃幾餐比較科學(xué)
寶寶的胃比成年人小
，不能像大人那樣一餐進(jìn)食很多
。另一方面
，寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量卻比大人多
，因此
，每天進(jìn)餐次數(shù)不能像大人那樣以一日三餐為標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該進(jìn)餐次數(shù)多一些
。
6
、什么樣的口味更適合寶寶
給寶寶準(zhǔn)備食物不能根據(jù)大人口味的喜好來做
，而要以天然
、清淡為原則
。添加過多的鹽和糖會(huì)增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)
，損害其功能，并養(yǎng)成日后嗜鹽或嗜糖的不良習(xí)慣;添加調(diào)味品
、味素及人工色素等尤為不宜
，這樣會(huì)影響寶寶的健康
。
7
、為什么要讓寶寶和家人一起進(jìn)餐
如果讓寶寶與家人一起進(jìn)餐，不僅可使他們獲得必需的營(yíng)養(yǎng)
，同時(shí)還可學(xué)到一些均衡營(yíng)養(yǎng)的常識(shí)
，以及怎樣去與別人分享食物，對(duì)幫助寶寶養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣很有幫助
。
8
、怎樣烹調(diào)才能適合寶寶
給寶寶烹調(diào)食物時(shí)
，不僅要注意適合寶寶的消化功能
，即細(xì)
、軟
、爛
、嫩
，還應(yīng)注意干稀
、甜咸
、葷素之間合理搭配，以保證能為寶寶提供均衡的營(yíng)養(yǎng)
，此外
，還要注意食物的色
、香
、味
，以提高寶寶的食欲
。
4歲寶寶食譜
飲食首要一條是對(duì)孩子的食物巧加選擇
，選擇那些無農(nóng)藥污染
、無霉變
、硝酸鹽含量低，且新鮮干凈的食物，如米
、面
、豆類、芹菜
、蔥、蒜
、韭菜
、土豆、蘿卜
、地瓜等?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)在介紹幾款4歲寶寶食譜的制作方法：
1
、魚子醬花瓣飯團(tuán)
食材：
米飯
、蝦皮、熟豌豆
、胡蘿卜丁
、 魚子醬、鹽
、色拉油。
做法：
原料備齊
，鍋里放少許油
，放入蝦皮翻炒。胡蘿卜切丁
。等蝦皮微微泛黃后，加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒片刻
。然后將熟豌豆
、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中
。再加少量的鹽
，將所有原料翻拌均勻
。取一個(gè)梅花壓模
，將米飯?zhí)钊肫渲袎撼擅坊垐F(tuán)。最后把魚子醬放在飯團(tuán)上即可擺盤食用
。
2
、黑椒土豆南瓜臘腸飯
食材：
臘腸80g、馬鈴薯丁60g
、南瓜100g
、洋蔥50g、調(diào)和油適量
、食鹽適量
。
做法：
準(zhǔn)備好米飯。臘腸
、洋蔥切丁，南瓜和土豆去皮切丁
。鍋里熱油
，油熱后，放進(jìn)洋蔥丁
，炒香
，加入臘腸丁
，煸炒出臘腸油和洋蔥油
，盛出備用。留下鍋里的油倒入土豆翻炒
，土豆變色后倒入南瓜拌炒
，待南瓜變軟倒入適量白開水沒過 它們
。小火燉煮5分鐘
，將米飯倒入攪拌，撒上黑胡椒粉和食鹽
，燜煮3分鐘
。當(dāng)水分燜干后，關(guān)火
，將所有材料盛出，土豆飯晾涼后
，拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥
，將米飯做成飯團(tuán)即可。
4歲寶寶上火吃什么
1
、給寶寶多吃些水果
，水果里面含有各種營(yíng)養(yǎng)成分
，含有豐富的維生素等等
