草莓和芒果都是比較常見的水果,草莓由于很容易壞掉,所以很多時候都是直接在大棚里面采摘并食用,既可以享受采摘的樂趣,還可以吃到最新鮮的草莓,那么草莓與芒果能不能一起吃呢?二者一起食用有沒有什么相克的呢?我們一起來看看。
草莓和芒果能一起吃嗎
草莓和芒果能一起吃。草莓和芒果都是屬于比較常規(guī)的水果,并且這兩種水果在成分上來說不存在發(fā)生化學(xué)反應(yīng),也不會產(chǎn)生什么對熱體有危害的物質(zhì),因此,只要不是對草莓和芒果過敏的人都可一起食用。
一起吃的好處
草莓屬于酸甜性的食物,芒果也一樣,同時兩種水果都帶有濃郁的香味,一起食用可增強(qiáng)人的食欲,并且這兩種水果都有很高的營養(yǎng)價值,一起食用可同時補(bǔ)充維生素C和維生素A,在抗衰老、美白、抗癌等方面比較突出。
怎么一起吃最好
芒果草莓汁
食材:草莓200g,芒果2個,蜂蜜適量。
做法:
1.將芒果和草莓分別洗凈,草莓用鹽水浸泡5分鐘,去蒂洗凈,芒果洗凈即可。
2.將芒果切開,去果肉,草莓隨意切開,用榨汁機(jī)一起榨汁,在食用前可適當(dāng)?shù)奶砑臃涿壅{(diào)味。
草莓不能和什么一起吃
草莓含有大量的維生素C,因此,草莓不適合和黃瓜一起吃,黃瓜中的維生素C分解酶會家底草莓的營養(yǎng)價值。
草莓不適合和鈣質(zhì)含量高的食物一起吃,草莓中含有大量的草酸,和鈣劑一起吃容易導(dǎo)致鈣質(zhì)的沉淀,增加腎臟的負(fù)荷,可引起腎結(jié)石。
芒果不能和什么一起吃
芒果不適合和菠蘿一起吃,菠蘿和芒果都含有對口腔有刺激性的成分,這兩種一起吃會增加刺激,容易引起口腔黏膜增厚,增加菌類感染的機(jī)會,并且還容易引起過敏,出現(xiàn)口層紅腫,皮膚瘙癢等癥狀。
吃草莓注意事項
1.不買畸形莓
上海市場有本地產(chǎn)草莓,也有外地產(chǎn)草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,有些外地產(chǎn)品色鮮個大,顆粒上有畸形凸起。吃口比較淡,中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
2.不輕信“有機(jī)”
有機(jī)草莓的生產(chǎn)、加工過程中不使用任何化肥和藥劑,草莓上無農(nóng)藥殘留。生產(chǎn)、加工過程和產(chǎn)品要經(jīng)過國家環(huán)??偩终J(rèn)證,而且要接受日常監(jiān)測。有些草莓種植者擅自打出“有機(jī)”牌,還宣稱產(chǎn)品可免洗即食,這種說法不可輕信。而且,無論有機(jī)草莓還是非有機(jī),食用前都應(yīng)清洗。
3.洗莓不浸泡
草莓色澤鮮亮、顆粒圓整、蒂頭葉片鮮綠者為優(yōu),顏色泛白或泛青都表明果實未熟。如果有白斑或灰斑,說明存在病害,洗前須先挑出丟棄。清洗時先摘掉葉子,但不要把蒂頭葉片去掉,特別要注意的是清洗時不能浸泡。因為去蒂頭的草莓若放在水中浸泡,草莓上可能殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入草莓內(nèi)部,反而污染更多。
草莓,橘子,香蕉,芒果能一起吃,食物相克并不存在,中國營養(yǎng)學(xué)會程義勇理事長認(rèn)為,絕大部分食物相克的說法都是沒有科學(xué)依據(jù)的,屬于以訛傳訛。
早在上世紀(jì)30年代,中國營養(yǎng)學(xué)會創(chuàng)始人,南京大學(xué)鄭集教授便反駁過食物相克的說法,他做了十幾對流傳最廣的食物相克實驗,包括動物實驗、人體實驗,連他自己也是實驗對象。
實驗結(jié)果均證明,人們那時普遍認(rèn)為的這十幾對相克作用的食物,并沒有任何相克作用的結(jié)果,實驗對象食用后都很正常。
擴(kuò)展資料
芒果營養(yǎng)價值:芒果有“熱帶水果之王”的美稱,營養(yǎng)價值高。芒果熱量約57卡路里(100克/約1個大芒果肉),維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。
維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克,有的可高達(dá)189毫克;含糖量14-16%;種子中含蛋白質(zhì)5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
人民網(wǎng)-專家:絕大部分食物相克的說法都沒有科學(xué)依據(jù)
-芒果
1 芒果和草莓能一起吃嗎芒果和草莓可以適量食用。
芒果和草莓都是生活中常見的水果,主要成分是水分,還含有豐富的碳水化合物,少量的纖維素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)等,除此之外,礦物資、維生素、有機(jī)酸含量也不低,但是沒有相互反應(yīng)的成分,中醫(yī)性味上也沒有什么沖突,因此是可以一起吃的。
2 芒果和草莓一起吃多少芒果和草莓一起吃建議控制在250克左右。
芒果和草莓雖然可以一起吃,但是芒果和草莓都是性涼的食物,因此不建議一次食用過多,避免影響體質(zhì)情況。通常一個250克的芒果可食部分在100到150克左右,草莓的食用量控制在100克左右,大概有5粒稍大的草莓,小草莓的話可以吃8粒。
3 芒果和草莓一起怎么吃
4 芒果和草莓榨汁好喝嗎芒果和草莓榨汁好喝。
芒果和草莓都是含水量很高的水果,適合榨汁飲用。而且芒果的味道比較甜,草莓是酸甜可口的,中和在一起,可以調(diào)節(jié)兩者的味道,同時芒果的黃色中加入了草莓的紅色,會有粉粉的顏色,顏色很好看,因此芒果和草莓榨汁好喝。
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