丁香茶泡飯
一般的茶泡飯是指用滾燙的茶水來泡冷飯,通常以鹽,梅干,海苔來加以調(diào)味提鮮,也算是一款比較受歡迎的日系料理。那么怎么做成養(yǎng)胃的茶泡飯呢?我們一般用丁香茶代替一般的綠茶泡飯,而丁香茶選用品質(zhì)最好的長白山丁香葉,丁香的藥理作用主要是溫中降逆,止嘔調(diào)理各類慢性胃病為主。胃部不適平時應長期泡來喝,因為這個茶我的慢性胃炎再也沒有復發(fā)過。
蘿卜沙拉
在吃沙拉時,不妨加一些富含淀粉酶的蘿卜,還可以將富含維生素u的圓白菜切成細絲,與蘿卜絲一同涼拌起來,加點沙拉醬,就是清爽美味又解膩的蘿卜沙拉了。
蔬菜燉煮
將胡蘿卜、圓白菜、秋葵等對胃有好處的食材一同放入鍋中,加一些牛肉或豬肉后慢慢燉煮,不但營養(yǎng)豐富,葷素搭配良好,還能有助于消化。
澆汁烏冬面
將烏冬面煮好后,將用削好的山芋、谷類等熬制的高湯澆在烏冬面上,烏冬不但能夠補充足夠的碳水化合物,同時也有利于消化,再加上有利于胃的食材,能更好地養(yǎng)胃。
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