南方蔬菜水果種植有哪些,介紹幾種常見(jiàn)的南方蔬菜和水果

果蔬，就是水果和蔬菜的簡(jiǎn)稱，是指可食用的水果和蔬菜，是相對(duì)于肉食的一個(gè)食物類別。水果和蔬菜都含有人體所需的維生素、無(wú)機(jī)鹽、纖維素等營(yíng)養(yǎng)元素，能夠提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。隨著人們生活水平的提高，我們平時(shí)攝入的脂肪和蛋白質(zhì)越來(lái)越多，會(huì)增加臟器負(fù)擔(dān)。肥胖問(wèn)題是現(xiàn)代人常見(jiàn)的健康問(wèn)題，多吃水果和蔬菜能夠緩解肥胖。南方蔬菜水果種植很廣，下面我們介紹幾種常見(jiàn)的南方水果和蔬菜。

1、茄子。茄子含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。多吃茄子能夠降低血脂，預(yù)防高血壓。茄子還能抗衰老、防治胃癌、保護(hù)心血管、抗壞血酸等。

2、豆角。豆角也叫做豇豆、 長(zhǎng)豇豆、 帶豆，含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，口感好，是一種大眾化的蔬菜。多吃豆角能夠健脾、和胃，最重要的是能補(bǔ)腎。

3、荔枝。荔枝含有葡萄胎、蛋白質(zhì)、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)素。荔枝有健脾生津、理氣止痛的功效，適合身體虛弱的人。荔枝對(duì)腦細(xì)胞有營(yíng)養(yǎng)作用，能改善多夢(mèng)、健忘、失眠的癥狀。

4、芒果。芒果是著名的熱帶水果，含有蛋白質(zhì)、糖、纖維素等營(yíng)養(yǎng)素。芒果含有豐富的維生素A，高于大部分的水果。芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有清腸胃的功效。芒果中大量的纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防治便秘。經(jīng)常吃芒果，還有美容的功效。

本文介紹了南方蔬菜水果種植常見(jiàn)的幾種。我們每天都需要吃一定量的水果和蔬菜，才能補(bǔ)充人體所需各種營(yíng)養(yǎng)素。大部分的水果都可以鮮吃，而大部分的蔬菜需要煮熟才能吃。水果的味道很芬香，能夠提高人的食欲。暈車嚴(yán)重的人平時(shí)帶一些新鮮水果在車上，聞一聞可以緩解頭暈。

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