含羞草為什么一觸動就把葉子合攏
許多人認(rèn)為,植物是直立不動,沒有知覺的。
但是,當(dāng)我用手輕輕地碰一下含羞草的葉子,它就像害了羞一樣,把葉子合攏,垂下去。
含羞草竟然會動?我觸動得輕,它動得慢,折騰的范圍也小。如果我觸得重,它動作非常迅速,不到十秒鐘,所有的葉子全折疊起來。
為什么含羞草會動呢?這全靠它葉子的“月鼓壓作用”。含羞草葉柄的基部,有一個“木鼓鼓”的薄壁細(xì)胞組織――葉枕,里頭充滿了水分。當(dāng)我用手一觸含羞草,葉子震動了,葉枕下部細(xì)胞里的水分,立即向上部與兩側(cè)流去。于是,葉枕下部像泄了氣的皮球癟了下去,上部像打足氣的皮球鼓了起來,葉柄也就下垂合攏了。在含羞草的葉子受到刺激做合攏動作的同時,產(chǎn)生一種生動電,將刺激信息很快擴(kuò)散到其他葉子,其他葉子就跟著以次合攏起來。不久,當(dāng)這次刺激消失后,葉枕又充滿水分,葉子重新張開恢復(fù)原狀。
含羞草的這種生理特征,是對自然條件的一種適應(yīng),對它的生長很有利。在南方,經(jīng)常會碰到猛烈的風(fēng)雨,如果含羞草不在碰到第一滴雨,第一陣風(fēng)時就把葉子收起來,那么,狂風(fēng)暴雨就會摧殘含羞草的嬌嫩葉片。
在大自然這樣的植物,等待我們的發(fā)現(xiàn)。讓我們在大自然里學(xué)習(xí)科學(xué)。
含羞草的這種葉片閉合和葉柄下垂的現(xiàn)象,并不是“害羞”,而是植物受刺激和震動后的一種反應(yīng)。這種反應(yīng)在生物學(xué)上稱為感性運(yùn)動,是含羞草受到外界刺激后,細(xì)胞緊張改變的結(jié)果。
原來,含羞草的葉子和葉柄具有特殊的結(jié)構(gòu)。在葉柄基部和復(fù)葉的小葉基部,都有一個比較膨大的部分,叫做葉枕。葉枕對刺激的反應(yīng)最為敏感。一旦碰到葉子,刺激立即傳到葉柄基部的葉枕,引起兩個小葉片閉合起來,觸動力大一些,不僅傳到小葉的葉枕,而且很快傳到葉柄基部的葉枕,整個葉柄就下垂了。為什么會這樣呢?這是因?yàn)?,在葉枕的中心有一個大的維管束,維管束四周充滿著具有許多細(xì)胞間隙的薄壁組織。當(dāng)震動傳到葉枕時,葉枕的上半部薄壁細(xì)胞里的細(xì)胞液,被排出到細(xì)胞間隙中,使葉枕上半部細(xì)胞的膨壓降低,而下半部薄壁細(xì)胞間隙仍然保持原來的膨壓,結(jié)果引起小葉片的直立而兩個小葉片閉合起來,甚至于整個葉子垂下來。
有人做過研究,含羞草在受到刺激后的0.08秒鐘內(nèi),葉子就會閉合。受刺激后,傳導(dǎo)的速度也是很快的,最高速度每秒鐘達(dá)10厘米。刺激之后,稍過一段時間,一切又慢慢恢復(fù)正常,小葉又展開了,葉柄也豎立起來了?;謴?fù)的時間一般為5—10分鐘。但是,如果我們繼續(xù)逗弄,接連不斷地刺激它的葉子,它就產(chǎn)生“厭煩”之感,不再發(fā)生任何反應(yīng)。這是因?yàn)檫B續(xù)的刺激使得葉枕細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞液流失了,不能及時得到補(bǔ)充的緣故。
含羞草的這種特殊的本領(lǐng),是有它的一定歷史根源的。它的老家在熱帶南美洲的巴西,那里常有大風(fēng)大雨。每當(dāng)?shù)谝坏斡甏蛑~子時,它立即葉片閉合,葉柄下垂,以躲避狂風(fēng)暴雨對它的傷害。這是它適應(yīng)外界環(huán)境條件變化的一種適應(yīng)。另外,含羞草的運(yùn)動也可以看作是一種自衛(wèi)方式,動物稍一碰它,它就合攏葉子,動物也就不敢再吃它了。
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