食物相克水果有哪些,介紹水果食物相克大全

每一種食物都有自己的營養(yǎng)價值和功效，但是與某些不合適的食物一起吃，不僅營養(yǎng)大打折扣，還可能引起中毒或某些疾病。網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于食物相克的說法有很多，有的是真，有的是假。食物相克有一定的科學(xué)依據(jù)和生活依據(jù)，大部分人是從飲食經(jīng)歷得出的。食物相克水果有很多，下面我們來仔細介紹。

蘋果與蘿卜。關(guān)于食物相克水果很多不能和胡蘿卜一起吃。蘋果和蘿卜一起吃會引起甲狀腺腫大。蘋果是一種天然的保健食品，含有蘋果酸和果膠，能夠緩解食欲不振等病癥。蘋果和蘿卜一起吃，經(jīng)過消化分解，會產(chǎn)生一些抑制甲狀腺的物質(zhì)，導(dǎo)致甲狀腺腫。

蘋果與海味。蘋果和海味一起吃會引起腹痛或嘔吐。大部分的海味富含pr和鈣元素，而蘋果含有果酸，兩種食物一起吃會發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，引起腹痛、嘔吐。

梨與開水。梨是一種甘寒食物，開水溫度比較高，吃梨的時候喝開水會刺激腸道，引起腹瀉。梨的作用主要是清心潤肺、養(yǎng)陰清熱、清喉降火，能夠預(yù)防多種疾病。梨可以用來煮湯，但是不能一邊吃梨一邊喝熱水。

桃與甲魚。桃子含有鞣酸，甲魚含有pr，這兩種物質(zhì)會結(jié)合形成凝固的物質(zhì)，不利于人體的吸收，降低兩種食物的營養(yǎng)價值，造成營養(yǎng)浪費。

上文介紹了食物相克水果的幾種常見的情況。除了上文介紹的這三對，還有橘子與蘿卜、橘子與動物肝臟、橘子與螃蟹等。當(dāng)然，網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于食物相克的說法并不都是對的，有很多謠言，需要我們仔細辨別。香蕉和酸奶、黃瓜和西紅柿相克是流傳較廣的謠言。

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