2022年12.13號的灰棗介位是多少
2022年12月3日紅棗行情綜述
2022-12-03 市場綜述 中棗網(wǎng)
今天是2022年12月3日,新疆產(chǎn)區(qū)交易隨行進(jìn)行,但受銷區(qū)行情低迷影響,客商拿貨積極性降低,走貨速度一般。銷區(qū)市場貨源供應(yīng)充足,但多地加強(qiáng)防疫管控,紅棗買賣一般,主流行情變化不大?!靖嗉t棗價(jià)格行情、行業(yè)分析請點(diǎn)此關(guān)注——中棗網(wǎng)微信公眾號】
阿克蘇產(chǎn)區(qū)目前走貨量比較多,但客商經(jīng)過一輪采購后,采購積極性減弱,加上棗農(nóng)挺價(jià)情緒松動,導(dǎo)致客商拿貨謹(jǐn)慎。目前灰棗統(tǒng)貨價(jià)格在5.50-7.00元/公斤均有,以質(zhì)論價(jià)成交。
阿拉爾產(chǎn)區(qū)受疫情管控影響,多地人員流通仍顯不暢,加上客商拿貨謹(jǐn)慎,當(dāng)前成交量不大,灰棗收購價(jià)格參考5.80-6.80元/公斤,實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)。
若羌產(chǎn)區(qū)拿貨客商采購積極性一般,且受紅棗貨源以及棗農(nóng)賣貨心態(tài)影響,成交價(jià)格高低均有,實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià),整體交易氛圍一般。當(dāng)前灰棗統(tǒng)貨價(jià)格集中在8.00元/公斤左右,實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)。
滄州市場仍在關(guān)閉中,物流發(fā)貨陸續(xù)好轉(zhuǎn),賣家冷庫及庫房賣貨發(fā)貨,但目前各持貨商手中貨源不同,賣價(jià)高低均有,實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià),行情略顯混亂。當(dāng)前庫存一級灰棗價(jià)格在5.25元/斤左右,二級灰棗價(jià)格在4.75-5.00元/斤,以質(zhì)論價(jià)。
新鄭市場紅棗交易平穩(wěn),目前采購客商不多,按需少量補(bǔ)貨為主,整體走貨一般。當(dāng)前新季一級灰棗價(jià)格在5.50元/斤左右,二級灰棗價(jià)格在4.90元/斤左右,三級灰棗價(jià)格在4.50元/斤左右。
6千塊錢。
根據(jù)新疆市政府發(fā)布的信息可知,2022年如果是普通新疆紅棗。一斤按10塊錢算。一畝300公斤??梢再u到6千塊錢,因此2022年新疆紅棗每畝收入是6千塊錢。
新疆紅棗,是新疆的一種特產(chǎn),屬李科棗屬水果。
不貴。
大紅棗是比較輕的嗎,所以它的價(jià)格也是比那些新鮮的紅棗要貴一些,新疆大紅棗價(jià)格一般也是十塊錢到16塊錢一斤,如果是最貴的話,也就是16元一斤
如果我想買的話,可以在超市里買一些,特別是他們的一些紅棗個(gè)頭是比較大的,而且比較甜。
新疆的大紅棗,還有個(gè)就是葡萄干是比較出名的,但是我們在購買的時(shí)候可以在網(wǎng)上購買,因?yàn)槲覀儾豢赡苋バ陆徺I它,一般的價(jià)格都是16塊錢一斤,而且他們的價(jià)格一般都是恒定的,特別是在網(wǎng)上或者是在超市購買。都是差不多的一個(gè)價(jià)格的。
來源:混沌天成研究
觀點(diǎn)概述:
1、由于2017年以來紅棗種植利潤低迷,種植面積自2017年開始縮減,至今已經(jīng)連續(xù)5年不賺錢,近年紅棗種植面積加速去化。單產(chǎn)方面:棗樹5-8年就進(jìn)入盛果期,2019年以后新疆紅棗單產(chǎn)逐漸穩(wěn)定,新疆紅棗產(chǎn)量在2019年達(dá)到頂點(diǎn),新疆紅棗產(chǎn)業(yè)自2019年進(jìn)入去產(chǎn)能周期。
2、根據(jù)新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大數(shù)據(jù),2021年阿克蘇和阿拉爾管理種植面積縮減18.4,以及干熱風(fēng)、缺水造成單產(chǎn)下降20,我們預(yù)估2021/2022作物年度新疆紅棗產(chǎn)量環(huán)比下降30。另外,次生產(chǎn)區(qū)陜西、山西、河北均存在減產(chǎn),預(yù)估全國減產(chǎn)30。
3、目前主產(chǎn)區(qū)統(tǒng)貨主流收購價(jià)格7-8.5元/公斤,折算倉單成本是13200-14900元/噸。重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)區(qū)收購價(jià)格變動,今年新疆核桃減產(chǎn)也出現(xiàn)搶購情況,不排除在產(chǎn)量明晰后,紅棗收購價(jià)格繼續(xù)上漲可能。紅棗需求具有明顯的季節(jié)性規(guī)律,需求端開始逐步進(jìn)入旺季,銷區(qū)現(xiàn)貨的啟動可能仍需要一段時(shí)間發(fā)酵,遠(yuǎn)月合約是比較好的做多標(biāo)的。
01
品種簡介
中國作為棗的原產(chǎn)國,是世界上棗種植面積最大的生產(chǎn)國,棗樹是我國第一大干果樹種和最具民族代表性的果樹之一,棗樹比一般果樹提前13年掛果,具有連續(xù)開花、高產(chǎn)的能力,棗樹的經(jīng)濟(jì)壽命大約6080年,而樹體壽命長達(dá)200300年以上。如圖所示,過去10年來【2008-2017】我國棗園面積快速增長,年平均增速達(dá)到6.6,柑桔園面積年平均增速也達(dá)到2.3,蘋果園和梨園的面積則相對維持穩(wěn)定。
全國紅棗看新疆,新疆紅棗產(chǎn)量占比約50。新疆、陜西、陜西、河北、山東地區(qū)總產(chǎn)量占比約90。
根據(jù)中國林業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù),2019年新疆紅棗產(chǎn)量262.5萬噸,約占全國總產(chǎn)量的50,成為中國最大的紅棗生產(chǎn)基地,其中交割品灰棗占比約7成,產(chǎn)量180萬噸(含水率35)。根據(jù)新疆統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)紅棗種植覆蓋阿克蘇的阿拉爾、喀什、和田等地區(qū),占比新疆總種植面積的23,產(chǎn)量占比54??傮w來看,阿克蘇、喀什、和田地區(qū)生產(chǎn)的紅棗占比新疆超過90。
02
紅棗的產(chǎn)能周期
近10年來隨著新疆紅棗種植面積的增加,我國紅棗市場面臨供大于求的格局,紅棗價(jià)格接連創(chuàng)下新低,種植利潤低迷,棗農(nóng)積極性下降,不斷有棄種、改種現(xiàn)象發(fā)生。首先,我們對新疆紅棗種植成本進(jìn)行分析。
1、紅棗的生產(chǎn)成本
新疆紅棗種植主要集中在南疆環(huán)塔里木盆地區(qū)域,土壤多為荒漠土,土質(zhì)疏松,缺少水分,對作物生長所需養(yǎng)分供應(yīng)不足,紅棗是一種典型的投入依賴型作物,對養(yǎng)分的需求旺盛,高投入才能高產(chǎn)出。另外,紅棗屬于勞動密集型作物,紅棗的修剪、施肥、用藥、采摘過程需要大量的人工投入,因此,肥料和人工成本成為新疆紅棗生產(chǎn)成本的最主要構(gòu)成部分。
我們計(jì)算正常年份的現(xiàn)金投入需要1900-2800元/畝。由于近年紅棗收益下降,為了節(jié)約成本,價(jià)格低時(shí)有些棗園投入不足600元/畝,這也導(dǎo)致了新疆紅棗品質(zhì)的下降。
2、紅棗的種植利潤低迷導(dǎo)致去產(chǎn)能
2019年由于10月份成熟期受雨水影響,裂棗爛棗占比增加,紅棗的品質(zhì)較差,即便有托市政策,阿拉爾地區(qū)統(tǒng)貨價(jià)格打到近年來最低點(diǎn),平均3-4元/kg,同時(shí)預(yù)計(jì)有一定的庫存累計(jì)。2020年天氣較好,紅棗是最近幾年中品質(zhì)最好的一年,并且產(chǎn)量環(huán)比有所下降,阿拉爾地區(qū)收購價(jià)達(dá)到5元/kg,價(jià)格有所回升。
由下圖可以看到,2016年新疆紅棗種植收益有一個(gè)大幅度的下滑,2017年以后跌至負(fù)收益。究其原因,隨著供應(yīng)的逐年增加,2010年以后紅棗價(jià)格開始從高點(diǎn)回落,但是2010年至2015年,新疆紅棗單產(chǎn)的提升能夠彌補(bǔ)價(jià)格的下跌帶來的每畝利潤損失,這段時(shí)間種植面積仍維持小幅增長。
2016年以后,紅棗開始面臨供給相對過剩的狀態(tài),價(jià)格一再下滑,種植收益快速下跌。
從2017年開始新疆紅棗種植面積開始下降,由于大部分管理得當(dāng)?shù)臈棙?-8年以后就進(jìn)入盛產(chǎn)期,此時(shí)單產(chǎn)的增長彌補(bǔ)了種植面積的下降,整體總產(chǎn)量仍維持增長狀態(tài)。由于2011年以后種植面積增速放緩,2016年種植面積達(dá)到頂點(diǎn),新疆紅棗產(chǎn)量在2019年達(dá)到峰值,2020年環(huán)比開始下降約10。
根據(jù)新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大數(shù)據(jù)顯示,2021年阿克蘇地區(qū)紅棗種植面積由去年的40萬畝大幅減少至今年的30萬畝,阿拉爾的種植面積由去年的58萬畝減少至今年的50萬畝,今年整體阿克蘇和阿拉爾地區(qū)種植面積同比去年減少了18.4,這里面包含了放棄管理的面積,而并非全部是砍樹改種的面積。據(jù)了解,放棄管理的棗園即便重新管理上,也需要3-5年的時(shí)間才能再次達(dá)到盛產(chǎn)期??紤]到2021年新疆紅棗種植面積的下降10,單產(chǎn)下降20,預(yù)估今年新疆紅棗總產(chǎn)量環(huán)比下降30。
3、種植紅棗的機(jī)會成本上升
由下圖可以看到,在考慮家庭用工折算成本的基礎(chǔ)上,在2015年后紅棗種植收益就大幅低于棉花,近些年不斷有棗樹棄種、改種現(xiàn)象發(fā)生,主要改種品種包括棉花、蘋果、西梅、核桃等品種。為適應(yīng)市場,當(dāng)前新疆地區(qū)紅棗正處于種植方式轉(zhuǎn)變的時(shí)期,從以往的高產(chǎn)量向提質(zhì)增效轉(zhuǎn)變,從種植模式上來看不僅擴(kuò)大了行距,還擴(kuò)大了株距離,盡可能使種植密度降低,合理降低畝產(chǎn)量是當(dāng)前提升紅棗品質(zhì)和種植收益的主要途徑。
03
灰棗的替代品也存在減產(chǎn)
紅棗種植面積廣泛,種類繁多,如灰棗、駿棗、板棗、金絲小棗等。期貨盤面對應(yīng)的基準(zhǔn)交割品是一級灰棗,約90產(chǎn)于新疆地區(qū)。通過對不同種類紅棗現(xiàn)貨一級價(jià)格進(jìn)行對比,我們發(fā)現(xiàn)駿棗的價(jià)格比灰棗和板棗高約50,金絲小棗的價(jià)格要低于灰棗和板棗,我們判斷只有當(dāng)灰棗與其他棗的價(jià)差拉到過大時(shí),需求端才會有一定替代作用。目前看,駿棗價(jià)格要高于灰棗,并且主要消費(fèi)區(qū)域也有所不同,因此駿棗較難對灰棗產(chǎn)生替代作用。
據(jù)了解,今年金絲小棗的主產(chǎn)地河北滄州,以及陜西和山西地區(qū)紅棗(包括板棗)成熟期遭受長時(shí)間降雨,對紅棗品質(zhì)造成較大影響,保守估計(jì)減產(chǎn)幅度在40以上。今年紅棗的減產(chǎn)不僅僅限于干熱風(fēng),缺水造成的新疆減產(chǎn),而是全國范圍內(nèi)的減產(chǎn),預(yù)估全國減產(chǎn)30。另外,新疆地區(qū)紅棗品質(zhì)較好,今年相對于其他地方的品質(zhì)升水有可能會更大。
04
減產(chǎn)現(xiàn)實(shí)下,期貨的市場預(yù)期(以蘋果為例)
以2018-2019年度蘋果現(xiàn)貨價(jià)格和期貨價(jià)格的對比,我們發(fā)現(xiàn)可以分為三個(gè)階段:
1、強(qiáng)預(yù)期階段:4月份受倒春寒影響減產(chǎn)預(yù)期出現(xiàn)時(shí),盤面先漲,現(xiàn)貨跟漲并不明顯,主要因?yàn)樘O果季產(chǎn)年銷,舊季蘋果與新季蘋果價(jià)格聯(lián)動性不足。紅棗耐儲存的特性,以及舊季原料棗可以整理成倉單,理論上是加強(qiáng)了舊季紅棗與新季紅棗價(jià)格的聯(lián)動性。
2、現(xiàn)實(shí)與預(yù)期的交疊階段:10月份盤面在收獲季達(dá)到階段性高點(diǎn),現(xiàn)貨價(jià)格仍未大幅上漲,霜降過后維持季節(jié)性下跌。此時(shí)減產(chǎn)預(yù)期兌現(xiàn),現(xiàn)貨階段性供應(yīng)充裕,價(jià)格維持震蕩偏強(qiáng)。
3、強(qiáng)現(xiàn)實(shí)階段:次年4月份過后,新季水果尚未供應(yīng),蘋果需求好轉(zhuǎn),由于供應(yīng)剛性特征,整個(gè)產(chǎn)季供需矛盾顯現(xiàn),現(xiàn)貨價(jià)格大幅上漲,直至高價(jià)抑制部分終端需求,達(dá)到平衡。
從紅棗現(xiàn)貨季節(jié)性特征上看,每年10月至次年5月是紅棗的銷售旺季,期間紅棗銷售價(jià)格高、量大。一方面秋冬季是紅棗上市的季節(jié),尤其在天氣嚴(yán)寒的北方城市,紅棗可以作為補(bǔ)品消費(fèi);另一方面新疆紅棗個(gè)大、飽滿,寓意紅紅火火,富有傳統(tǒng)文化色彩,春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日是紅棗消費(fèi)的高峰,例如:在北京錦繡大地果品批發(fā)市場一半以上的紅棗是在春節(jié)和中秋節(jié)銷售的。而每年6月端午節(jié)后到中秋節(jié)前是紅棗的銷售淡季,主要由于夏季水果品種豐富,同時(shí)天氣炎熱,使得人們更傾向選擇新鮮應(yīng)季水果,對含糖量高,水分少的紅棗需求較少,銷售旺季大概比銷售淡季的價(jià)格高20。
通過以蘋果為例,我們可以發(fā)現(xiàn)供需矛盾的顯現(xiàn)往往發(fā)生在需求季節(jié)性旺季的時(shí)候,前期價(jià)格平穩(wěn)走貨速度尚可,需求集中爆發(fā)時(shí),現(xiàn)貨價(jià)格大幅上漲,預(yù)期兌現(xiàn)。因此遠(yuǎn)月合約是更好的做多標(biāo)的。
05
倉單成本的計(jì)算
關(guān)于紅棗倉單成本的計(jì)算公式如下:
今年前期調(diào)研減產(chǎn)幅度較大,后期三茬花坐果對產(chǎn)量有一定程度彌補(bǔ)。根據(jù)目前對阿拉爾地區(qū)棗果分級整理情況,特一二級占比61.5左右,預(yù)估統(tǒng)貨7-8.5元/公斤收購價(jià)對應(yīng)的倉單成本在13200-14900元/噸之間,后期倉單成本主要根據(jù)統(tǒng)貨收購價(jià)格變動而近似成比例變動。
目前按照產(chǎn)區(qū)統(tǒng)貨收購價(jià)格折算的倉單成本要低于盤面價(jià)格,我們看到有大幅高于往年同期的倉單預(yù)報(bào)數(shù)量,截至11月11日已經(jīng)有1055張注冊倉單,反映了現(xiàn)貨商參與套保的積極性,短期對盤面特別是近月合約有一定的壓制作用,但是我們認(rèn)為制作倉單本身并不改變商品供需,后期重點(diǎn)仍需要關(guān)注產(chǎn)區(qū)收購價(jià)格的變動以及需求旺季銷區(qū)價(jià)格的變動情況。
06
結(jié)論
1、由于2017年以來紅棗種植利潤低迷,種植面積自2017年開始縮減,至今已經(jīng)連續(xù)5年不賺錢,近年紅棗種植面積加速去化。棗樹5-8年就進(jìn)入盛果期,2019年以后新疆紅棗單產(chǎn)逐漸穩(wěn)定,新疆紅棗產(chǎn)量在2019年達(dá)到頂點(diǎn),新疆紅棗產(chǎn)業(yè)自2019年進(jìn)入去產(chǎn)能周期。
2、根據(jù)新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大數(shù)據(jù),2021年阿克蘇和阿拉爾管理種植面積縮減18.4,以及干熱風(fēng)、缺水造成單產(chǎn)下降20,我們預(yù)估2021/2022作物年度新疆紅棗產(chǎn)量環(huán)比下降30。另外,次生產(chǎn)區(qū)陜西、山西、河北均存在減產(chǎn),預(yù)估全國減產(chǎn)30。
3、目前主產(chǎn)區(qū)統(tǒng)貨主流收購價(jià)格7-8.5元/公斤,折算倉單成本是13200-14900元/噸。重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)區(qū)收購價(jià)格變動,今年新疆核桃減產(chǎn)也出現(xiàn)搶購情況,不排除在產(chǎn)量明晰后,紅棗收購價(jià)格繼續(xù)上漲可能。紅棗需求具有明顯的季節(jié)性規(guī)律,需求端開始逐步進(jìn)入旺季,銷區(qū)現(xiàn)貨的啟動可能仍需要一段時(shí)間發(fā)酵,遠(yuǎn)月合約是比較好的做多標(biāo)的。
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