夏天牛奶可以做什么(夏天喝牛奶的好處)

夏天牛奶可以做什么

牛奶是生活中非常常見的食物，適當食用可以為人體帶來很多的好處，但是也有許多需要注意的地方，而且牛奶除了食用還具有很多其他的好處，那么夏天牛奶可以做什么？牛奶除了喝還能干嘛？下面就來詳細了解牛奶的其他用法，以及需要注意的內(nèi)容吧。

做甜品

夏天氣候炎熱，牛奶除了飲用外，還可以用來做美味可口的甜品。如牛奶燉蛋、牛奶雪糕等。

做面膜

牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素成分，用牛奶做面膜可以使皮膚變得白嫩、細滑。做面膜最好用脫脂牛奶，全脂牛奶脂肪含量過高，不利肌膚吸收。

沐浴

牛奶有護膚作用。沐浴時倒入適量牛奶，再加少量食鹽，浸泡身體20分鐘，可有效軟化皮膚角質(zhì)，去除皮屑，使皮膚更細滑。

擦皮鞋

牛奶可以清潔鞋面上的污垢，還能防止皮面干裂。用紗布醮取牛奶均勻地涂抹在鞋面上，待晾干后再干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了。

去污漬

牛奶可去除衣服上的果汁、顏料、墨跡等污漬。先用清水清洗污漬，再用牛奶清洗，最后用洗潔精再洗一遍，就可以去除污漬了。

牛奶甜品食譜

(1)蜂蜜牛奶燉蛋

材料：雞蛋2個，牛奶250ml，蜂蜜適量

做法：將雞蛋打散，加入牛奶攪拌均勻。用濾網(wǎng)去掉蛋液中的雜質(zhì)。覆上保鮮膜，用牙簽在上面扎一圈小孔，冷水上鍋，蓋上鍋蓋，中大火蒸15分鐘。蒸好后去掉保鮮膜淋上適量蜂蜜即可。

(2)牛奶雪糕

材料：牛奶150克，雞蛋黃2個，白糖適量

做法：將蛋黃充分打散，加入牛奶和白糖，攪拌均勻。放入鍋中，隔水蒸開，直到液體變得濃稠，再取出。將冷卻的牛奶倒入雪糕模具中，放入冰箱冷凍即可。

夏天喝牛奶的好處

本文導(dǎo)讀： 夏季喝牛奶有什么好處呢？炎熱的夏季，喝牛奶不僅可以助睡眠還能補血氣哦。

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夏季到了，白天的暴曬，晚上的'悶熱，除了心靜自然涼、空調(diào)風(fēng)扇不停歇之外，還可以吃些什么食物來安神助眠呢？常有人建議睡前喝牛奶助睡眠，在中醫(yī)里也有一定的道理的。

牛奶潤腸補氣血 可治失眠

牛奶，又稱牛乳，中醫(yī)認為，牛奶性平味甘，入心、肺經(jīng)。有補虛損、益肺胃、生津潤腸的功效，還能用于病后體虛、氣血不足、胃痛隱隱、反胃噎嗝、消渴、便秘、皮膚干燥等。

營養(yǎng)學(xué)認為，牛奶是一種治療失眠較理想的食物，牛奶不僅含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、乳糖、維生素A、維生素C、B族維生素、鈣、磷等，還含有使人產(chǎn)生困倦感覺的生化物質(zhì)色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的營養(yǎng)所產(chǎn)生的溫飽感，更可增加催眠的效果，脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。

牛奶需要消毒后再飲用，為了發(fā)揮牛奶安神助眠的作用，睡前喝一杯熱牛奶，一般都是純牛奶+蜂蜜有助睡眠，還可在睡覺前泡15分鐘的腳。

脾胃虛寒或牛奶不耐受者慎食奶制品

不是人人都能喝牛奶，脾胃虛寒作瀉及有痰濕積飲者慎用牛奶。而牛奶不耐受的人群也較為常見，這點需要多加注意。

這類不耐受的癥狀比較復(fù)雜，從消化不良到疲勞到情緒波動，甚至抑郁癥。如果經(jīng)過血液檢查，發(fā)現(xiàn)對奶類食物有不耐受可能，則應(yīng)當停止飲用牛奶，并避免和牛奶有關(guān)的各種食品。等到3~6個月之后，再少量地飲用酸奶，如果沒有異常，再幾天一次地少量飲用牛奶。

含有牛奶的食品有牛奶、酸奶、煉乳、乳飲料、各種奶酪、奶油、各種冰淇淋、慕思等甜食、奶酪蛋糕、含奶面包、蛋撻、松糕、蛋糕、牛奶巧克力、奶昔、奶油濃湯、添加牛奶或奶酪的菜品等。

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