，比一般糯米多了花青素成分，是優(yōu)質(zhì)抗氧化劑的來源
。適度攝取能幫助預(yù)防高血壓
，還有穩(wěn)定人體細胞膜構(gòu)造，避免動脈粥狀硬化的效果
。
5
、燕麥
燕麥含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素
。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用
。
6、花生
花生中含有豐富的植物固醇
，這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物
，可以與膽固醇產(chǎn)生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收
，降低血液膽固醇水平
。此外，花生還富含不飽和脂肪酸
、膽堿
、卵磷脂等營養(yǎng)成分，可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外
。
7
、洋蔥
洋蔥其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體
，除降血脂外還可預(yù)防動脈粥樣硬化
，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A,有舒張血管
，降低血壓的功能
。
8、大蒜
大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)
。大蒜的這一有效成份有抗菌
、抗腫瘤特性，能預(yù)防動脈粥樣硬化
、降低血糖和血脂等
。
9、大豆
大豆含有豐富的不飽和脂防酸
，維生素E和磷脂
。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質(zhì)60~100g,約有90%的人會痊愈或好轉(zhuǎn)。
10
、菇類
菇類主要有蘑菇、香菇
、草菇
、平菇等高等菌類食物，是一種高蛋白質(zhì)
、低脂肪
、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用，特別是香菇
，具有降膽固醇的作用
，可防止脂質(zhì)在動脈壁沉積，香菇素還有降壓作用
。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝
。
11、菜花
菜花脂肪含量低
、膳食纖維含量高
，非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養(yǎng)素
，對抵御癌癥發(fā)揮了強效作用
。需要注意的是，菜花含有的維生素是水溶性的
，所以為了避免營養(yǎng)成分流失
，最佳的烹飪方法是：避免用刀切改用手撕；避免長時間燉煮
，而要用旺火煸炒
、或蒸熟。
12
、胡蘿卜
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
，胡蘿卜中含有大量的生物鉀，鉀進入血液后
，能將血液中的油脂乳化
，同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并將這些體內(nèi)垃圾排出體外。達到降血脂
、降低血黏度
、凈化血液、“清潔”血管
、增加血管彈性
、改善微循環(huán)的效果。
13
、毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜
，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸
，它們可以改善脂肪代謝
，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用
。
14
、雞蛋
過去認(rèn)為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現(xiàn)已證實雞蛋含有卵磷脂
，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積
，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜
。
2
、高血脂飲食禁忌
1、忌偏食
應(yīng)當(dāng)提倡血脂高的人群進行混合飲食
，以廣泛的吸收維生素及微量元素
。維生素、泛酸
、硫酸鋅等對預(yù)防和治療動脈硬化有輔助作用
；谷類、豆類及堅果中
，含有的鉻
、錳等微量元素能夠預(yù)防動脈硬化；食物中的碘可以防治脂質(zhì)在動脈壁上的沉著
；多吃海帶對預(yù)防冠心病有好處
；大蒜、洋蔥等有良好的降血脂作用
。因此血脂高的的人不可挑食和偏食
。
2、忌盲目節(jié)食
長期限制飲食會導(dǎo)致體內(nèi)去缺糖
，葡萄糖轉(zhuǎn)變成α-磷酸甘油不足
，導(dǎo)致肝臟和脂肪中的α-磷酸甘油下降，磷酸甘油減少
，因而血中含量也會降低
；而膽固醇并不會受到糖代謝的影響，仍然會升高
。因此血脂高的人盲目的節(jié)食或限制飲食
，反而可造成營養(yǎng)不良，從而使病情加重或損害身體
。
3
、忌進食過多膽固醇
如果食如過多膽固醇含量高的食物如動物內(nèi)臟等，會相應(yīng)的導(dǎo)致血液中膽固醇含量的過高
，導(dǎo)致血液中血脂水平升高
，會引起一系列的健康危害。
4
、忌多飲咖啡、喝濃茶
高血脂人群只能適宜的飲茶，過飲濃茶反而對身體有害
，會加重病情
。此外，過多的飲用咖啡也會導(dǎo)致血液中的膽固醇膿腫升高
。
5
、戒煙、禁酒
吸煙者中高密度脂蛋白低于正常人
，而高密度脂蛋白不僅能是膽固醇不易在動脈中沉積
，還可以動員和運走動脈壁中的膽固醇，送到肝臟分解
，促使動脈硬化斑塊的消退
。飲酒能夠抑制自蛋白酶，可促使內(nèi)源性膽固醇和三酰甘油的合成
，導(dǎo)致血脂升高
。
吃什么可降血脂?
問題一：吃什么蔬菜降血脂吃什么水果降血脂建議：病情分析：(1)節(jié)制主食.體重超重或肥胖者尤應(yīng)注意節(jié)制.忌食純糖食品及甜食.用植物油烹調(diào),盡量減少動物油脂攝入.(2)多食用魚類(尤其是海產(chǎn)魚類),大豆及豆制品,禽肉,瘦肉等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白,而飽和脂肪酸,膽固醇較低的食物.
指導(dǎo)意見：（3）適當(dāng)吃一些降血脂的藥，不過藥有副作用
，個人還是比較推薦降血脂的功能食品
，比如唐和唐大福降糖，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)
，進入上海世博會參展
，推介給世界友人的健康糖。
(4)多食用蔬菜,水果,粗糧等,保證適量食物纖維,維生素,無機鹽攝入.尤應(yīng)多食用含尼克酸,維生素C,維生素E,維生素B6等豐富的食品.
問題二：吃什么可以降血脂香菇
，木耳一些菌類
，魚，大蒜
，洋蔥
，很多食物都可以的，其實最重要的不是怎么降
，而是注意飲食
，不要讓它再升就搐了，少吃能使血脂升高的食物
。
問題三：吃什么食物可以降血脂
？1、多吃新鮮的水果和蔬菜
，如橘子
、蘋果、香蕉
、梨
、菠蘿
、獼猴桃、核桃
、山楂
、西瓜等。
2
、多吃豆類
、番茄、乳品
、海帶
、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜紅棗、海帶
、黑木耳
、核桃、魚等
。
3
、可以在每日在膳食中添加燕麥片、蕎麥等粗糧
，以及海帶、魔芋和新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物
。
4
、宜多食含鉀食物
。鉀在體內(nèi)能緩解鈉的有害作用，促進鈉的排出
，可以降壓。含鉀的食
5
、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚
、牛奶
、瘦肉、豆制品等
。
6
、以火麻油作為主要食用油
，火麻油由火麻仁通過壓榨方式制作而成植物油?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；鹇槿屎胸S富的蛋白質(zhì)
、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂
、亞麻酸
、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素
。食之有潤腸胃、滋陰補虛
、助消化
、明目保肝、祛病益壽之功效
，且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效
。
問題四：吃什么可以降血脂?div id="m50uktp" class="box-center"> 。拷笛氖澄锖芏?div id="m50uktp" class="box-center"> ，就像山楂、洋蔥
、苦瓜
、香菇
、黃豆、綠豆
、火麻油等
大豆富含異黃酮
，可斷絕癌細胞營養(yǎng)供應(yīng)，含人體必需的8種氨基酸
，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇
，預(yù)防高血壓
、冠心病、動肪硬化
、可以美容等。
香菇中含有嘌呤
、膽堿
、酪氨酸
、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓
、降膽固醇
、降血脂的作用，又可預(yù)防動脈硬化
、肝硬化等疾病。
火麻油：含有豐富的蛋白質(zhì)
、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂
、亞麻酸、維生素及鈣
、鐵礦物等人體必需的微量元素
，且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效
。
問題五：吃什么食物有可以降血脂
？持續(xù)血脂在較高水平，可以加速冠狀動脈粥樣硬化
，容易出現(xiàn)微小血管及大血管病變
，大血管表現(xiàn)在心腦血管.會嚴(yán)重危害我們的健康。
首先應(yīng)該控制您的血脂
。還可以通過運動鍛煉來實現(xiàn)，同時日常的飲食要注意有度適宜
，最好能夠戒除煙酒
。
肥肉
、動物油性油脂以及蛋黃
、腎、肝
、肚等動物內(nèi)臟盡量少吃。另外核桃
、葵花子
、花生等熱量高的食物肥胖者少吃。
水果類:
1,蘋果：
因富含果膠
、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用
。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇
，而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。
2,葡萄：
葡萄汁與葡萄酒都含有自黎蘆醇
，是降低膽固醇的天然物質(zhì)。動物實驗也證明
，它能使膽固醇降低
，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂癥者最好的食品之一
。
3,山楂：
是許多消脂茶的主要成分，所含黃酮類具有擴張血管
、降低血壓、膽固醇的作用
蔬菜類
1,韭菜：
除含有鈣
、磷、鐵
、糖和蛋白質(zhì)
、維生素A、維生素C外
，還含有胡蘿卜素和大量纖維素，能增強胃腸蠕動
，有很好的通便作用
，能幫助排除腸道中多余的脂肪。
2,洋蔥：
含前列腺素A，此成分有擴血管
、降血壓作用;還含有機硫化合物及少量含硫氨基酸，這類物質(zhì)可降血脂
，預(yù)防動脈硬化.
3,冬瓜：
含有蛋白質(zhì)和豐富的維生素C
，能去除身體內(nèi)多余的脂肪和水分，起到減肥作用
。
4,胡蘿卜：
含果膠酸鈣，它能與膽汁酸結(jié)合從大便中排出
。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇
，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5,大蒜：
含有蒜素和硒等礦物質(zhì)，能降低血液粘稠度
，減少血液中膽固醇和防止血栓形成
，有助于增加高密度膽固醇，對減肥有利
。
水產(chǎn)品類
1,海帶：
富含?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；撬帷⑹澄锢w維藻酸
，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
2,牡蠣：
富含微量元素鋅及?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；撬?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，牛磺酸可以促進膽固醇的分解
，有助于降低血脂水平。
3,紫菜：
富含碘
，對于清除血液中的膽固醇有良好功效
。
食用菌和豆類
1,香菇：
能明顯降低膽固醇、甘油三酯水平
，且可使體內(nèi)高密度膽固醇增加。
2,木耳：
富含鐵
、維生素和各種磷脂
，有促進消化和降血脂作用
。
3,赤小豆：
含亞油酸
、皂甙、豆固醇等
，可有效降低血清膽固醇
。所含纖維素還可使糖分的吸收減少，既能減輕空腹感
，又可消脂減肥。
主食類
1,燕麥：
含有極豐富的亞油酸和皂皂疳素
，可防治動脈粥樣硬化
。
2,玉米：
含有豐富的鈣、磷
、硒和卵磷脂、維生素E等
，均具有降低膽固醇的作用。
3,牛奶：
含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁
，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇的產(chǎn)生
。
4,酸奶：
既含有牛奶中的營養(yǎng)成份
，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂減肥作用更勝一籌
。
祝早日康復(fù)！
問題六：吃什么降血脂平時的飲食有很多
降血脂比較好的是多吃一些綠葉蔬菜
如菠菜
，豇豆，土豆
，芹菜等等都是可以的
，少吃油膩的食物，多攝取維生素
另外在飲用一些jiuyelan的水
不過這個還是需要平時多運動
，不運動或者是不吃藥還是不行的
保持良好的心態(tài)，穩(wěn)定的情緒
，不要再情緒上有太大的波動
看淡世事，一切不過是一陣風(fēng)而已
，超凡脫俗
。
問題七：吃什么食物降血脂比較快哪些水果有降血脂血糖血壓的功能呢？
荔枝
。是亞熱帶的美味水果
，除營養(yǎng)豐富外，它還有很多藥用功能：生津
、降血糖、益智
、健脾
、美容等。荔枝性味甘
、微溫
、微酸
。對煩渴、糖尿病
、胃痛
、牙痛等癥狀均有療效。
香蕉
。營養(yǎng)特別豐富
，蛋白質(zhì)、脂肪
、磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸堿平衡及改進肌功能等都非常重要
，缺鉀會使人感到無力
。香焦有輔助降血糖、降血壓
、清熱解毒
、潤腸緩瀉等作用。
山楂
。是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥
，含維生素C、B和胡蘿卜素
。它性味酸、微甘
、平
，有降血糖之功效，還有散瘀
、消積、化痰
、解毒
、活血、提神
、醒腦
、清胃等功效。對糖尿病常見的合并癥
，如冠心病、高血壓
、血脂紊亂
、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用
。
芹菜：甘寒
。能除心下煩熱，散節(jié)氣
，下瘀血
。有降血糖
、降血脂
、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長期食用
。
藕：味甘，性寒
。歸心
、脾、胃經(jīng)
。生用具有清熱解渴
、涼血止血、散瘀醒酒之功效
；熟用具有健脾養(yǎng)胃
、滋陰補血、生肌止瀉之功效
。適用于多飲仍煩渴不止
、饑餓、形體消瘦型糖尿病
，兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜
。
菠菜：味甘
，性涼。歸肺
、胃經(jīng)
。具有潤燥清熱、下氣調(diào)中
、調(diào)血之功效
。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病
。菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹
，容易形成草酸鈣，不利于人體吸收
，對腸胃也有不利影響
，烹調(diào)時應(yīng)加以注意。
韭菜：味辛
，性溫
。入肝、胃
、腎經(jīng)
。具有理中行氣
、散血解毒之功效
，適用于高血脂、冠心病
、糖尿病患者
。我來回答
問題八：降血脂吃什么食物好？1
、玉米：含有豐富的鈣
、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂
、亞油酸
、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用
。
2
、燕麥：含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%
；維生素E含量也很豐富
，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用
。
3、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸
，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性
，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量
。此外
，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收
。
4、洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)
。這些物質(zhì)屬于配糖體
，除降血脂外還可預(yù)防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用
。還含前列腺素A
，有舒張血管，降低血壓的功能
。
5
、火麻油：火麻仁含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸
，還有卵磷脂
、亞麻酸、維生素及鈣
、鐵礦物等人體必需的微量元素
，對高血壓有特殊的療效。
6
、：大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)
。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性
，能預(yù)防動脈粥樣硬化
、降低血糖和血脂等。
7
、杏仁：杏仁不含膽固醇
，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁
，可替代含高飽和脂肪酸的食品
。
問題九：吃什么可以降血脂最好不要吃辣椒和油膩的食物。
飲食上注意以下幾點：
1
，主食一般以米、面為主，但是
，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥
、麥片、玉米面等
。
2，吃一些豆制品
，其不含膽固醇，具有降脂作用
，故可代替部分動物性食品，如肉類等
。
除了在飲食上注意，在生活中更應(yīng)該多多注意
。
多多運動，多做有氧運動
，參加戶外運動。
不要熬夜
、保證睡眠、保持良好的心態(tài)
。
問題十：吃什么蔬菜降血脂吃什么水果降血脂建議：病情分析：(1)節(jié)制主食.體重超重或肥胖者尤應(yīng)注意節(jié)制.忌食純糖食品及甜食.用植物油烹調(diào),盡量減少動物油脂攝入.(2)多食用魚類(尤其是海產(chǎn)魚類),大豆及豆制品,禽肉,瘦肉等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白,而飽和脂肪酸,膽固醇較低的食物.
指導(dǎo)意見：（3）適當(dāng)吃一些降血脂的藥
，不過藥有副作用，個人還是比較推薦降血脂的功能食品
，比如唐和唐大福降糖，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)
，進入上海世博會參展，推介給世界友人的健康糖
。
(4)多食用蔬菜,水果,粗糧等,保證適量食物纖維,維生素,無機鹽攝入.尤應(yīng)多食用含尼克酸,維生素C,維生素E,維生素B6等豐富的食品.
，還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚！.png" alt="手出好多小水泡