我們?nèi)粘K缘暮芏嗍澄飳τ谝恍┘膊《际蔷哂嗅槍π缘模缬械氖澄锟梢苑乐胃忻?,有的食物可以活血化瘀,有的食物則可以預(yù)防口角發(fā)炎等等,因此很多高血壓患者就希望能夠了解一些可以治療高血壓的食物。那么治療高血壓的食物有哪些? 吃什么治療高血壓?
1、龍眼姜棗湯
材料:龍眼肉15粒,生姜5片,大棗15枚。
做法:將準(zhǔn)備好的生姜、大棗和龍眼肉放入鍋中煎湯。煎煮二十分鐘左右,將加入的兩碗水煎成一碗就行了。
用法:連續(xù)一周服用,每天早晚兩次。注意空腹服用!
功效:能夠補氣養(yǎng)血。適用于高血壓造成氣血兩虛而出現(xiàn)氣短、心悸、多夢等等不適。也可用于貧血、神經(jīng)衰弱等癥。
2、海參湯
材料:海參30克,冰糖10克。
做法:將海參泡發(fā)后切成條狀,放入鍋中加入適量的水煮沸之后調(diào)小火慢煮,煮熟后加入冰糖即可。
用法:可以經(jīng)常服用,每天早上一次。注意空腹服用!
功效:滋補腎陰,平降肝陽。適用于因為高血壓出現(xiàn)的腎陰虧虛而出現(xiàn)頭痛眩暈、腰膝酸軟、盜汗潮熱等等不適癥狀。
3、豆腐紫菜兔肉湯
材料:豆腐200克,紫菜10克,兔肉100克。
做法:豆腐切厚片,
兔肉切片。先將豆腐加適量水煮沸之后加入兔肉、紫菜調(diào)小火煮熟后調(diào)味即可。
用法:食肉飲湯,不用加鹽。
功效,益氣和中。適用于高血壓病,有心悸、眩暈等不適的人食用。尤其是對老年人高血壓病、動脈粥樣硬化者效果不錯。
4、冬瓜煨草魚
材料:冬瓜500克,草魚250克,生姜、蔥、鹽、植物油、味精、醋、紹酒適量。
做法:將冬瓜和草魚準(zhǔn)備好之后,在鍋內(nèi)將植物油燒熱將草魚放入煎至金黃色,加入冬瓜、食鹽、生姜等準(zhǔn)備好的調(diào)料之后加入水將火調(diào)成文火燉到魚肉熟就可食用了。
用法:佐餐食用即可。
功效:滋陰潛陽,平肝熄風(fēng)。適用于因為高血壓出現(xiàn)的頭痛眩暈、失眠多夢等癥狀。
5、芹菜紅棗飲
材料:芹菜250克,大棗2顆。
做法:將芹菜切段和紅棗一起放入鍋內(nèi)煎煮半小時即可。
用法:每日一劑,早中午三次飲用完,大棗可以吃掉。
功效:平肝降逆。適用于高雪艷肝陽上亢出現(xiàn)的易怒、腹脹。倦怠乏力等等不適。
6、雙色蘿卜絲
材料:胡蘿卜、白蘿卜各300克。
做法:將胡蘿卜、白蘿卜切絲氽燙只有加入油、鹽調(diào)味即可食用。
用法:佐餐食用。
功效:控制血壓、利水消腫。白蘿卜能夠清熱、利水能夠幫助控制血壓;胡蘿卜含有豐富鉀質(zhì),也能幫助調(diào)節(jié)血壓。
想要治療高血壓,達(dá)到減壓目的還可以多多食用像銀魚、鯉魚這樣的水產(chǎn)品;黃花菜、油菜、絲瓜這樣的蔬菜;玉米。赤小豆這樣的糧食類食物;還可以食用獼猴桃、柑橘、這樣的水果等等。
7、高血壓飲食原則
1、補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
安排每日飲食,應(yīng)多選擇優(yōu)質(zhì)蛋白,并建議按照每千克體重補給1克的比例攝取,植物性蛋白和動物性蛋白各占50%的搭配最佳。植物性蛋白可以選用大豆蛋白,如大豆、豆腐、豆?jié){等;等物性蛋白則可以選擇魚、雞、牛肉、低脂牛奶等。
2、控制體重
肥胖是導(dǎo)致高血壓的危險因素之一,肥胖的主因是熱量少攝取過多,體內(nèi)多余熱量轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在皮下和身體各組織中,從而導(dǎo)致肥胖。
3、低卡飲食
肥胖者想要避免高血壓,應(yīng)該少吃油炸食品和高脂肪、高熱量的食物、甜食,多吃蒸、煮、拌以及高纖維低熱量的食物,如全谷類、蔬菜、豆類。
4、少食多餐
少食多餐,消化同樣的食物需要更多的熱量,從而消除積存熱量,這也是有效減肥的關(guān)鍵。
5、飯前喝湯
飯前一碗湯能增加胃部的飽腹感,讓人少攝取100~200千卡的熱量。
6、低鈉補鉀
鈉是一種礦物質(zhì),是影響血壓的主要元素。吃鹽太多,會攝入過多的鈉,導(dǎo)致鈉離子和水在體內(nèi)滯留,讓細(xì)胞間液含量和血液體積增加,從而導(dǎo)致血壓升高。此外食鹽攝入量多多,會導(dǎo)致口渴,當(dāng)攝入過量水分,就會增加血管內(nèi)的血液量。而且過多的鈉離子也會使血管阻力增加,導(dǎo)致血壓升高。
如同鈉離子維持細(xì)胞外液滲透壓,鉀離子具有維持細(xì)胞內(nèi)壓的作用,給身體適當(dāng)補鉀有利于血壓降低,補鉀可以多吃瘦肉、牛肉、魚類、海產(chǎn)品、小白菜、油菜、黃瓜、西紅柿、土豆、柿子、香蕉等。
7、正確攝取脂肪酸
脂肪酸主要分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪兩種,飽和脂肪酸主要來自于動物類油脂如豬油、牛油、肥肉等;不飽和脂肪酸主要來自于魚類和大部分植物油,如菜籽油、橄欖油。飽和脂肪酸會促進(jìn)血液中膽固醇的產(chǎn)生,而不飽和脂肪酸可以降低血液中起不良作用的膽固醇,升高有益膽固醇的含量。
8、適量飲酒
適量飲酒可以促進(jìn)血液循環(huán),對身體健康有益,但大量飲酒時引發(fā)高血壓的高危因素,不但會增高血壓,還有可能引發(fā)心、腦血管疾病。
9、均衡攝取營養(yǎng)素
多吃富含膳食纖維、鉀、鈣和維生素的食物。膳食纖維具有增加飽腹感、腸道清道夫、預(yù)防結(jié)腸癌、降低膽固醇、降低血糖五大功能,有利于血壓調(diào)理;補鉀可以降血糖,預(yù)防癌癥;補鈣能穩(wěn)定血壓,強健骨骼;補充維生素可以預(yù)防高血壓,增強細(xì)胞的抗氧化能力。
高血壓吃什么食物可以降壓
高血壓吃什么食物可以降壓,隨著生活水平的不斷提高,食物種類的繁多,不知道是什么原因?qū)е略S多人患上了有高血壓,而患有高血壓的人除了吃降壓藥之外,還可以吃一些食物來降壓。那么,高血壓吃什么食物可以降壓?下面和我一起來了解吧!
高血壓吃什么食物可以降壓1 高血壓吃什么食物可以降壓
1、木耳,別名黑木耳、光木耳,能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血等,具有很多藥用功效。
食用方法:用清水將黑木耳浸泡一夜后,再過來蒸1~2小時,再加入適量冰糖,每天服一碗。
2、荸薺又名馬蹄、水栗、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨,是莎草科荸薺屬一種。荸薺加上海蜇頭可以治療高血壓。
食用方法:取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克,一起放在鍋里煮湯,每日分2~3次服用。
3、芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名“香芹。
食用方法:因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解癥狀。
4、中醫(yī)認(rèn)為葫蘆有利尿消腫的作用(《神農(nóng)本草經(jīng)》),《傷寒類要》認(rèn)為葫蘆可以醫(yī)治黃疸,有降血壓的作用。
食用方法:將鮮葫蘆搗爛取汁,以蜂蜜調(diào)服,每日兩次,每次半杯至一杯,。
高血壓吃什么食物可以降壓2 六種超級降壓食物
1、洋蔥
洋蔥中含有一種前列腺素,食用之后不僅可以很好的保護(hù)男性前列腺,還能擴張血管,清除血液中脂肪和廢物垃圾,保持血管的.彈性,對于高血壓和高血脂都有很好的防治效果。
2、芹菜
芹菜中含有的芹菜素,有明顯降血壓的功效,它能夠舒張血管,含有的其他成分還能幫助舒張血管的平滑肌,可以有效改善血液循環(huán),減少高血壓對血管的影響。
3、山楂
山楂是一種非常不錯的降壓食物,當(dāng)出現(xiàn)血壓不正常上升的時候,吃一些山楂可以使血壓盡快恢復(fù)正常,還能降低血液中膽固醇的含量,可以預(yù)防高血脂,但需要注意低血壓患者不適合食用。
4、香蕉
香蕉是一種常見的水果,降血壓的效果也很不錯,含有豐富的維生素、膳食纖維、果膠還要鉀離子等微量元素,食用之后可以幫助我們凈化血液,擴張血管,促進(jìn)血液循環(huán)。
5、土豆
土豆是一種低脂肪、低熱量的食材,還含有豐富的抗氧化物質(zhì),以及大量的鉀元素,堅持食用土豆可以有效維持血壓的正常水平,能預(yù)防多種心血管疾病的發(fā)生。
6、柚子
柚子中含有一種類胰島素的成分,還有很豐富的維生素C,經(jīng)常食用有降血脂、降血壓、美容養(yǎng)顏、減肥的功效,還能預(yù)防動脈硬化等疾病,適量食用一些有很多好處。
近幾年高血壓疾病患病人群正在逐年增加,主要是因為飲食上的喜歡以及情緒過于波動頻繁的時候,在醫(yī)學(xué)治療上抗高血壓的藥物成千上萬,在選擇哪種藥物可以對癥治療的時候就需要找清病因了,實際上除了藥物以外,還有很多可以降壓的食物,下面小編就為大家介紹幾種降壓效果很好的食物。
降壓的蔬菜
1.茄子
據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明,茄子的成份內(nèi)具有可以抗擊血壓升高的成分,建議患高血壓人群可以多吃一些茄子做的食物。
2.芹菜
芹菜中的纖維素極高,并且他成分內(nèi)的酸性可以起到降壓的功效,特別是對于老年人以及孕婦來說是很好的食物。
3.荸薺
荸薺中的成分極為豐富,含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪以及大量的礦物質(zhì)成分,在降血壓方面效果很好。
4.蘿卜
蘿卜的功效很大,因為成份內(nèi)的維生素以及礦物質(zhì)豐富,在降血壓以及利尿方面作用很大。
5.番茄
番茄的營養(yǎng)價值極高,他的維生素以及微量元素在治療高血壓以及眩暈方面效果很好。
6.木耳
木耳具有補氣,降壓降脂的功效,這主要是木耳中含糖、脂肪、維生素B、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等微量元素豐富。
除了上面講到的六種可以降壓的食物以外,小編最后再給大家介紹幾種具有很好降壓效果的水果,其中有西瓜,蘋果,檸檬,橘子等,這些水果因為營養(yǎng)元素豐富,且還含有特殊的微量元素以及礦物質(zhì),在心血管,血脂,膽固醇,降血壓等方面都具有很好的防治效果,因此建議大家生活中可以多食用一些。另外,在血壓反復(fù)升高或者是頻繁發(fā)作的情況下,一定要入院接受專家的治療。
很多人發(fā)現(xiàn)自己有高血壓后會不知道怎么控制自己的飲食,高血壓的飲食控制確實是很重要的,有的食物不能吃,有的食物對高血壓有好處,下面我們可以一起來了解一下,有一些食物可以起到降壓的效果,那高血壓食療吃什么好?哪些食物對高血壓有好處?。
1、高血壓吃什么好
1、豆類
無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此豆腐是高血壓病人每天都應(yīng)當(dāng)吃的食物。成年人200~300克/日為宜,而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等都非常好。
2、食用菌
在美國建議大眾每天吃一點食用菌,這一建議非常適用于高血壓人士。香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高,除此之外還含有其他大量的植物化學(xué)物質(zhì)和膳食纖維都是高血壓人士所需要的。
3、綠葉蔬菜
很多高血壓朋友都有這樣的體會吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因為無論是鉀、鈣、鎂都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜葉子的顏色比桿莖深,自然有效成分含量也更高吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
4、多吃馬鈴薯
即便是一個小馬鈴薯也含有大量的鉀,其中的地骨皮胺更可使血壓降低西紅柿中也含有少量的地骨皮胺。
5、多吃芹菜
長期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管擴張進(jìn)而調(diào)節(jié)血壓。
6、多吃魚
魚是首選因為流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)每星期吃一次魚不吃魚心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助于降低血壓的歐米伽-3脂肪酸即DHA和EPA。
2、高血壓人飲食食譜
一,豉汁煎海蝦
材料:海蝦150克,白皮大蒜3克,豆豉6克,姜2克,大蔥5克,植物油18克,鹽1克,味精1克,豌豆淀粉4克,胡椒粉10克。
做法:
1、蒜剁成蒜茸;豆搗成泥蓉狀;姜切成姜末;蔥切蔥花;淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉約8克。
2、用油15克起鍋,將海蝦放在鍋中煎香。
3、加入蒜茸、豆豉泥、姜米、蔥花,注入二湯100毫升,用精鹽、味精調(diào)味,加蓋蓋著。
4、待熟,用濕淀粉打芡,加上胡椒粉,包尾油3克和勻,上碟便成。
二,草菇菜心
材料:白菜150克,草菇200克,調(diào)料:鹽3克,雞精2克,胡椒粉2克,玉米淀粉3克,雞油10克。
做法:
1、白菜心洗凈,焯水后用冷水浸涼,撈出后瀝凈水分,用刀修理整齊。
2、草菇去蒂洗凈。
3、湯鍋置火上,添適量奶湯,下入白菜心,用精鹽、雞精、胡椒粉調(diào)好口味,移至小火上燒五分鐘,使菜心燒至入味。
4、用筷子將菜心撈出,整齊地擺在盤內(nèi),再將草菇倒入燒菜心的湯內(nèi)燒透。
5、用濕淀粉勾成薄芡,淋些雞油,澆在燒好的菜心上即可。
三,綠筍炒雙絲
材料:蘆筍300克,蝦仁200克,瘦豬肉150克,鹽3克,味精2克,色拉油45克,胡椒粉5克,大蔥8克。
做法:
1、蘆筍洗凈后斬成一段段。
2、與蝦仁、肉絲及精鹽、味精、色拉油、胡椒粉、蔥(切段)置于盤內(nèi)拌勻。
3、覆上微波薄膜,高火加熱5分鐘即可。
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3、高血壓不能吃什么食物
酒:飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
濃茶:高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
狗肉:高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
多鹽:食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
辛辣和精細(xì)食物:辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排,易導(dǎo)致大便秘結(jié),患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
動物蛋白質(zhì):高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
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