現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!中國中醫(yī)藥學(xué)會養(yǎng)生保健學(xué)會副會長
北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、主任醫(yī)師
78歲,還常常全國各地“飛來飛去”工作。
80歲,騎著自行車去居民社區(qū),講“糧食與健康”。他邊講邊演示,一直站著忙碌了兩個小時沒問題。
81歲,身板硬朗、鶴發(fā)童顏,氣色紅潤,沒有老年斑,每年體檢血壓、血糖都正常,連老年男性常見的前列腺增生都與他無緣。
他是怎么做到的呢?
主張吃不對影響健康明代大醫(yī)學(xué)家李時珍說“飲食者人之命脈也”。飲食涉及到健康,飲食決定健康和生命,吃不好影響健康。
翁維健教授主張做醫(yī)生的應(yīng)該把食療排在首位,一食,二藥、三針灸,為醫(yī)者當(dāng)治病為暗,為醫(yī)者治病源,先以食治,后以藥療,食療不愈以用藥。
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他一生都非常重視食療養(yǎng)生,他的哪些食療方法是值得我們借鑒學(xué)習(xí)的呢?一起來看看。
穩(wěn)血壓、降血糖、祛老年斑
七個食療養(yǎng)生方
1祛除老年斑三紅茶三紅茶由山楂、枸杞、紅棗組成,而且選料很有講究。山楂片是干的山楂果干,紅棗要小的,買枸杞子要是天然的淡紅色。
泡的時候小紅棗要拿手撕碎,把三樣放一起,開水沏一下,上午一杯,下午一杯,隨喝隨兌水。
山楂性微溫味酸,有活血祛瘀的作用。紅棗性溫味甘,可補益氣血。枸杞子味甘性平,補腎益脾。
長期飲用對祛除老年斑有效果。
2滋陰養(yǎng)肺百合銀耳湯取掰碎的鮮百合約100克或干百合30克,干銀耳20克撕碎,冰糖適量,水約1升;
所有原料放置砂鍋或不銹鋼鍋中,用小火煨燉至原料熟透即可,分頓趁熱喝湯,吃百合、銀耳。
可清肺熱,養(yǎng)肺陰,可緩解肺熱、肺燥型流感癥狀。尤其適合秋天喝。
3止咳化痰蘿卜絲餅白蘿卜絲、叉燒肉等餡料,做成蘿卜絲餅,放入鍋里煎熟。
白蘿卜有養(yǎng)陰降氣、止咳化痰之效,對于改善老年人的咳、喘、痰有幫助。
4安眠分心木茶分心木是核桃里面的木質(zhì)隔片。每日下午至晚上睡覺前,取約5克用沸水浸泡,代茶飲,邊喝邊加沸水,味淡為止。
分心木具有縮尿、安眠的作用。
5疏肝氣菊花玫瑰茶在家喝點菊花玫瑰茶也有利于肝氣疏泄。
取貢菊(黃菊花),玫瑰花各10克,清洗后,共同放入大保溫杯中,加入沸水適量,蓋嚴蓋;
浸泡半小時后,開始代茶飲用,邊飲邊添加沸水,味淡為止,可供1日飲用。
具有疏肝氣,養(yǎng)肝血,益肝陰的功效。適用于心情不舒暢,脾氣急躁者,高血壓患者尤為相宜。
6清熱利濕薏苡仁扁豆粥取小米100克,薏苡仁50克,白扁豆20克,搗碎,放入砂鍋或不銹鋼鍋中,再加水適量以小火煲粥至熟,1日內(nèi)可分頓食用。
薏苡仁祛濕利水,白扁豆健脾化濕,小米健脾和胃,經(jīng)常食用本品,具有清熱化濕功效。
7穩(wěn)血壓血糖牛蒡根.......................................................
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牛蒡根看起來像山藥,細細的。把它切成細片,入鍋煮20分鐘,喝完湯還可以再煮一遍,除去牛蒡渣,把湯當(dāng)飲料喝。
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具有清熱解毒,也有輔助穩(wěn)定血糖和血壓的作用。
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