現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!銀耳是至為平和的補品,全家男女老幼都適合,全年都可以吃。
而一年中最需要吃銀耳滋補的時間,就是從秋分到立春這一百多天。
秋冬養(yǎng)陰,銀耳可滋養(yǎng)五臟之陰吃,銀耳使人體態(tài)輕盈、保持年輕,難怪自古就有“外行吃燕窩,內(nèi)行吃銀耳”的說法。
秋天,燥邪傷人,導(dǎo)致咳嗽、咽干、皮膚干燥,銀耳可以潤燥防咳、潤膚養(yǎng)顏。給身體補足“好水”。堅持每天喝,皮膚會比較滋潤,嘴唇、鼻腔也不會干燥難受了。從秋分到立春,堅持吃一百天銀耳,不僅能滋陰養(yǎng)顏,還能調(diào)理慢性病,好處非常多。常吃銀耳的功效——● 潤肺:調(diào)理肺熱引起的咳嗽(干咳)● 養(yǎng)胃:調(diào)理慢性胃炎、口臭● 補脾:緩解血熱引起的各種出血癥● 潤腸:緩解老年便秘● 補腎:慢性腎炎保健● 強心:調(diào)理心悸失眠● 養(yǎng)顏:潤膚防斑● 滋陰:防止盜汗家有條件時可以燉四五個小時以上才吃。但若是沒有時間,也可以用下面這兩種方法。銀耳的簡易吃法(一):“懶人燉法”1.銀耳撕成小朵,掰得越碎越好(如果不好撕,用開水稍微泡一下,泡得有點軟,再撕就沒問題了)。2.放到暖水瓶或大保溫瓶里,倒?jié)M沸水,蓋緊蓋子燜一晚。3.第二天早上把它倒鍋里,煮十幾二十分鐘,就可以吃了。銀耳的簡易吃法(二):凍干吃這是現(xiàn)代人才有的口福。先把銀耳長時間慢燉到粘稠后,再用低溫凍干成一塊一塊的,可以長期保存,可以隨時吃。也可以用水或牛奶泡開來吃,跟現(xiàn)煮的銀耳羹一樣軟糯。泡時可以放一把枸杞,它是銀耳的萬能搭檔,各種銀耳羹都可以在燉好后加入枸杞。陳允斌老師叮囑:吃銀耳可以潤燥防咳,但是已經(jīng)咳嗽痰多則無效了,痰多時不宜多吃。今天還要給大家介紹一種銀耳的養(yǎng)生吃法,給它找了個“好搭檔”。入秋之后,氣候干燥的可不只是北方,南方不下雨的時候也很干燥,“貼秋膘”先用營養(yǎng)豐富且溫潤不膩的銀耳和南瓜打頭陣,能為我們舒適度過秋天打下基礎(chǔ)。尤其是每到秋天就臉色蠟黃、沒精神沒力氣、頭發(fā)脆弱,還經(jīng)常上火的朋友吃一些正合時宜。南瓜中含有豐富的果膠,類胡蘿卜素、礦物質(zhì)等元素,有清熱解暑、補中益氣的作用,煲湯的時候可以加入銀耳、蓮子、百合等滋養(yǎng)的絕配食材,味道絕佳。另外南瓜能幫助胰島素的分泌,還有很好的通便作用;銀耳富含植物纖維,對糖尿病患者十分有益。在干燥的秋季多喝一些湯水,多吃一些營養(yǎng)滋潤的食材,不僅能補充流失的水分和營養(yǎng),也能減緩秋燥帶來的不適?!灸瞎香y耳羹】食材:南瓜1塊、銀耳小半朵、枸杞各1把、冰糖幾顆。1、銀耳用清水浸泡10分鐘使其變軟,再用流動的水中清洗掉表面的雜質(zhì)和灰塵,再次用水浸泡1個小時左右,完全泡發(fā)后撕成小朵放入電飯鍋中,倒入剛好沒過銀耳的水,按煮飯鍵開啟電飯鍋煮15分鐘。2、南瓜清洗干凈用刀直接將皮切掉,瓜瓤用勺子挖掉,切成小塊,枸杞也清洗干凈放入清水中浸泡。3、銀耳煮出膠質(zhì)后,倒入適量的熱水,繼續(xù)煮10分鐘左右。4、加入南瓜塊煮10分鐘左右,煮至南瓜剛好熟透但也沒有被煮化,這里是用電飯鍋煮的,比較節(jié)約時間,是普通的鍋需要根據(jù)實際情況延長煮制的時間。5、加入4顆冰糖和枸杞,攪拌幾次利用余溫將冰糖融化掉即可,一碗清甜潤肺的南瓜銀耳營養(yǎng)羹就做好了。銀耳放入電飯鍋中煮不要一次加入過多的水,只需要剛好沒過銀耳就可以,這樣更容易出膠,待銀耳煮出膠后,可以根據(jù)家人的多少和食量倒入適量的熱水,繼續(xù)加入其他食材煮制就可以了。也可以根據(jù)自己的喜好,延長煮南瓜的時間將南瓜煮化,這樣南瓜就完全融入湯中了。害怕麻煩的朋友,也有一些簡單的“懶人”做法:1、南瓜去皮、改刀、去籽。2、南瓜切片蒸15分鐘,取出,壓成泥。3、將煮好的銀耳倒入攪拌,這樣一碗南瓜銀耳羹也做好了。--THE END--
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檸檬水(Lemonade),一般指加有檸檬汁或泡有檸檬片的水,是一種常見飲料。
檸檬水的功效與作用
美白護膚
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
2.清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng),濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
3.生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
4.預(yù)防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
5.抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
檸檬水的營養(yǎng)價值
鮮檸檬的熱量很低,富含檸檬酸,是鉀,鈣,鐵,維生素C和生物類黃酮的上等來源。
檸檬水的做法
主料:蜂蜜、新鮮檸檬
調(diào)料:水
蜂蜜檸檬水的做法
新鮮檸檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。
2.注入涼開水或者純清水,調(diào)入蜂蜜(個人認為洋槐蜜的口感相對好些)
3.放入冰箱冷藏至少兩小時,可以飲用。(早晨空腹喝時需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘,以免刺激腸胃)
4.剩下的檸檬用保鮮膜包好放入冰箱保鮮,一周內(nèi)不會變質(zhì)。
1、每天堅持喝一碗開水沖雞蛋,對于保護視力效果非常的好?,F(xiàn)在很多的年輕人在工作的時候,一坐就是一整天,眼睛要一直盯著電腦,這樣的話眼睛非常容易感到疲勞。而且很可能也會導(dǎo)致視力出現(xiàn)下降的情況,如果每天堅持喝一碗開水沖雞蛋的話,能夠有效的幫助保護并修復(fù)視網(wǎng)膜,讓眼睛變得更加的明亮透徹,對于預(yù)防近視還具有很好的作用,因為雞蛋中含有豐富的葉黃素和玉米黃素,這兩種物質(zhì)對于保護視力,具有非常好的作用。
2、天早上喝一碗開水沖雞蛋,對于養(yǎng)肝護肝具有非常好的作用。肝臟對身體是非常重要的,在身體內(nèi)主要起著排毒解毒的功效,如果肝臟出現(xiàn)了異常的話,很容易使多余的垃圾和毒素堆積在體內(nèi),不利于身體的健康,而每天喝碗開水沖雞蛋,能夠有效的提高肝臟的機能,有利于幫助肝臟排毒解毒,及時將體內(nèi)的毒素和垃圾排出體外,而且還能夠為身體補充足夠的營養(yǎng)物質(zhì)和蛋白質(zhì),這樣的話讓肝臟更加的健康,肝功能更加的好。
3、對于止咳潤肺具有非常好的效果。而且開水沖雞蛋中含有的水分和營養(yǎng)物質(zhì)是非常多的,能夠有效的補充體內(nèi)的水分和營養(yǎng)物質(zhì),讓身體變得更加健康,咳嗽的情況也會慢慢的降低,對于清熱止咳具有非常好的效果。
每天早上來一杯燕麥牛奶,一個月會怎么樣?這個我可是親身體會,因為我就堅持喝過!不僅好喝,而且便秘的問題得到了解決,每天順暢粑粑,而且金黃色!
那還是我上學(xué)時候,因為臨近畢業(yè),整天壓力挺大,整個人都不好了,便秘,長痘痘。其實還有一點原因就是經(jīng)濟緊張時期,時間又緊張,我就懶得天天去擠食堂,干脆早上起來自己弄個小爐子小鍋在宿舍熬粥。
超市里面的燕麥片可以說是比較便宜了,一大把燕麥加上一把大米,小火熬粘稠以后再加入牛奶,非常香甜爽滑,而且還頂餓。就營養(yǎng)價值上面來說,牛奶里面有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,大米里面有豐富的碳水化合物,燕麥里面就是豐富的膳食纖維和維生素了!
剛開始吃了幾天,我就發(fā)現(xiàn)我便便的頻率增加了,原來有時候都是2,3天一次,現(xiàn)在基本上穩(wěn)定在每天一次。而且對于便便質(zhì)地的觀察,發(fā)現(xiàn)它不軟不硬顏色金黃,簡直就是教科書上 健康 大便的標準啊!
所以大家如果跟我一樣的,早上起來時間有限,想要吃一頓省事兒又營養(yǎng)的早餐,可以選擇燕麥粥,喜歡牛奶的加牛奶,或者加點蕎麥,小米也不錯哦!
這里說的是牛奶燕麥粥,而不是我們經(jīng)常在超市里買到的速溶燕麥片。加點熱水泡完燕麥片特別腹脹,能泡滿滿一大碗喝完之后,實際上喝的都是糖精和防腐劑,不要靠這種速溶沖劑來發(fā)揮牛奶燕麥片的作用。
早上吃 健康 的牛奶燕麥片和吃普通的粥或者外面買的小吃是完全不一樣的。首先牛奶燕麥不用說,肯定是非常 健康 的一種食物了。燕麥富含的膳食纖維是一般谷物中含量最高的。而且燕麥能夠起到很好的控制血糖的作用,能有效維持血糖的平穩(wěn) 健康 。
而且燕麥促進腸道蠕動的作用不容小覷,經(jīng)常吃牛奶燕麥片,就會讓每天排便特別有規(guī)律,而且能夠清除身體里面的宿便了,排出身體中的垃圾之后身體就能輕松很多,這樣也能減少出現(xiàn)口臭和身體沉重的毛病,還能減少出現(xiàn)小肚腩的情況。這樣我們堅持一個月喝牛奶燕麥,身體就會呈現(xiàn)一個很 健康 的狀態(tài)。
那么還有個好處就是,牛奶配著燕麥不僅好喝,而且還能充分發(fā)揮牛奶的作用。不僅補充了優(yōu)質(zhì)蛋白,還補充了大量的鈣元素,讓我們的骨骼 健康 而且還能促進腸道的吸收和蠕動。這樣毒素沒有了我們的皮膚還能變得更好。
所以經(jīng)常喝牛奶燕麥對我們的身體是有很多好處多。而且沖泡簡單方便,比起煮粥或者做豆?jié){,其實喝牛奶燕麥更利于我們的 健康 ,而且在時間上花費的更少。
這些年,燕麥在中國開始流行。
其實早就是風(fēng)靡歐美的早餐選擇了,但是其實國人對燕麥還有很多誤解。
首先燕麥分為3大類。
比如:
1、生燕麥:
燕麥片、燕麥米,基本沒有經(jīng)過加工的燕麥,可以煮飯、熬粥、煮牛奶,口感比較粗糙,但是更保留了燕麥的絕大部分營養(yǎng)素,尤其是富含的纖維素對通便特別有幫助!
2、即食燕麥:
即食燕麥是最常見的燕麥片了,本身就是熟的,吃起來方便快捷,通常也沒有額外添加油和糖,適合上班族拿來當(dāng)早餐,吃的時候配點牛奶或酸奶,或者直接沖泡。這種燕麥也是比較好的,保留了鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),還是多種維生素。研究表明,燕麥對于預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防止貧血有效。
3.花式燕麥制品:
比如里面加入了水果干、堅果,有一些商家為了口感,還會加入糖和油,還有燕麥能量棒,燕麥的巧克力。甚至是仿造了燕麥的口感。
這些燕麥吃起來香脆可口,但是熱量極高,燕麥含量卻不高,失去了食用燕麥本身的意義。
燕麥雖好,選用需要特別注意。
如果你堅持一個月吃花式燕麥制品,還心安理得,其實不僅沒有好處,甚至還會讓你長胖長肥。
牛奶是很 健康 的食物,可以提供豐富的鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白,燕麥也是公認的 健康 好谷物,兩者搭配,做早餐,確實很省事,營養(yǎng)也很豐富。
一碗牛奶燕麥粥,如果牛奶300g(膳食指南推薦,普通成人每天300g),燕麥片按約100g來計算(普通成人每天主食300g左右,分到三餐),半斤牛奶可以提供9g的優(yōu)質(zhì)蛋白,100g燕麥可以提供10g的蛋白質(zhì),加起來就是19g的蛋白質(zhì),恰好約占普通成人每天蛋白質(zhì)需要量的1/3,碳水化合物也能滿足上午的工作或?qū)W習(xí)需求,維生素和礦物質(zhì)也比較豐富,是不錯的一餐。有條件的,如果能再加份蔬菜,不管是涼拌,還是為了省事,直接吃點生黃瓜或西紅柿,有主食(燕麥),有優(yōu)質(zhì)蛋白類食物(牛奶),有蔬菜,就是挺優(yōu)秀的一頓早餐了。這樣堅持吃早餐,膳食纖維豐富,有助于便秘預(yù)防,充足的碳水化合物和蛋白質(zhì),也可以提高你一上午的學(xué)習(xí)和工作效率。
當(dāng)然,盡管牛奶燕麥粥,搭配很合理,也很方便,但畢竟世界那么大, 健康 的食物還有很多,如果有時間,有心的話,早餐也可以玉米、小米、黑米、紅豆、綠豆、紅薯、土豆和芋頭等多種食物當(dāng)主食,豆腐、雞蛋、瘦肉和魚蝦也都可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白,也都是很 健康 的食物,不一定非得只沖著牛奶和燕麥上。
我現(xiàn)在每天早上都會喝牛奶燕麥粥。還專門買了燉牛奶鍋!我為了省時間,一般用即食燕麥。都是把牛奶和燕麥一塊倒進牛奶燉鍋里,加熱一下到溫?zé)幔ㄅD滩灰蠓?,會有營養(yǎng)流失)就盛到碗里,然后放涼,這期間我可以去洗個臉刷個牙。牛奶燕麥粥的制作全程不超過十分鐘,非常的簡單方便!
再來說說牛奶燕麥粥的好處。燕麥富含很多膳食纖維和營養(yǎng)物質(zhì),這個大家都知道,牛奶的好處自不必說。二者混合一起,真的美味又營養(yǎng)。堅持一個月,別的不敢說,至少可以養(yǎng)成按時吃早餐的習(xí)慣噢!
早餐是一天 健康 的開始,開啟 健康 的一天從元氣滿滿的早餐開始。牛奶燕麥粥確實是一種非常不錯的 健康 主食的選擇。至于說堅持喝一個月會怎樣?這個還真是每個人都有個體差異,還真不好說一個月后會怎樣。但是值得肯定的是牛奶和燕麥確實非常 健康 的主食組合。
牛奶和燕麥的組合不僅口感好,而且灰常的 健康 。
燕麥這幾年確實火爆,而且名副其實的 健康 主食的代言之一。本身含有豐富的β-葡聚糖,而且含量豐富,這可是好東東,本身β-葡聚糖屬于可溶性的膳食纖維,不僅有助于調(diào)節(jié)腸道 健康 ,對于預(yù)防和控制三高都是有非常好的作用。更是想要瘦身的人群的不錯的主食的選擇。
燕麥本身還含有豐富的鈣,而牛奶更是膳食中鈣的優(yōu)質(zhì)的食物來源,二者在一起那可是補鈣的強強聯(lián)合有木有。
所以早餐如果喜歡,就可以選擇牛奶燕麥粥。需要提示的是越是抗煮的燕麥,β-葡聚糖的含量越高,所以建議選擇煮食的燕麥。
總結(jié)一下就是牛奶和燕麥真的很配,是早餐主食的一種不錯選擇。但是優(yōu)質(zhì)的早餐還需要搭配新鮮的蔬菜、再來點其它的動物性的食物就完美了。當(dāng)然, 健康 的主食很多,一個月天天早餐主食只吃這一種,真的擔(dān)心會吃膩。早餐主食換著種類 健康 吃吧!
我是曠慧, 健康 系師姐。
燕麥牛奶粥是曠慧我平常生活中非常愛吃的食物,因特別的營養(yǎng)和好處我也把它設(shè)計到免費的瘦身食譜里面,推薦給大家,我相信嘗試過的朋友應(yīng)該知道,那種好處是真的能夠感受出來的。
其中有位小可愛說過:沒想到燕麥牛奶粥居然這么好,拿一點點燕麥片就可以泡滿滿一碗,吃了以后感覺可擋飽,一點都不餓,都不想吃零食了,還有身體可舒服,特別是拉耙耙的時候,簡直是順滑,便秘口臭的情況也沒了,并且感覺身體都輕盈了,雖然運動相對少一些,但是一個月還瘦了好幾斤,也不愛吃油膩的東西了,居然喜歡上了 健康 的飲食,真的太神奇了~
燕麥:燕麥營養(yǎng)非常豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素、以及微量元素鈣、鉀、鎂,對身體十分有利,美國《時代》雜志評選的“全球十大 健康 食物”中燕麥位列第五,是唯一上榜的谷類。
牛奶:牛奶有“白色血液”之稱,除了豐富的蛋白質(zhì)外,還有礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等,是我們?nèi)粘I钪兄匾臓I養(yǎng)物質(zhì)攝入來源之一,我個人平時也是十分愛喝的。
1、有助于減肥
雖然燕麥的能量不低,但是只要一點點就可以泡滿滿一碗,并且有利于消化,是十分適合減肥的。
2、便秘問題緩解,腸道通暢
燕麥中富含的膳食纖維十分有利腸道蠕動,促進排便,有利于緩解便秘問題。
3、痘痘、口臭情況緩解
很多小可愛有便秘長痘的情況,通過燕麥牛奶粥排出身體的毒素,口臭、痘痘情況也得到了緩解。
4、補充鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松。
牛奶燕麥粥的中鈣磷比例較為適當(dāng),鈣質(zhì)容易被我們?nèi)梭w吸收,有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松。
5、防止皮膚暗沉,有助于皮膚變得白皙。
牛奶中含有的維生素A含量豐富,有助于皮膚變得有光澤、變得白皙,防止暗沉。
6、有助于降低膽固醇,降血脂和降血糖,預(yù)防心腦血管疾病。
燕麥中的不飽和脂肪酸、可溶性膳食纖維對降低膽固醇有幫助;膳食纖維可降低糖類物質(zhì)的吸收,對糖尿病病人比較有利;以及燕麥具有較黏的特性,有助于降低小腸對糖類物質(zhì)的吸收,可降低血糖上升的速度。
7、抗氧化,延緩衰老。
燕麥中含有維生素E、類黃酮化合物、植酸類化合物、燕麥a-谷甾醇、卵磷脂、多種酚酸等物質(zhì),這些物質(zhì)具有抗氧化的作用,有助于消除自由基,延緩衰老。
鍋中加入少量清水再加入一瓶純牛奶,燒開后再倒入免煮純燕麥片煮兩分鐘左右便好。
如覺得味道較為單調(diào),可加入水果如香蕉、蘋果或堅果類、紅薯紫薯等都可以。
購買燕麥請買純的免煮型的燕麥片,這樣比較快捷些。燕麥每天在食用量40g左右,吃太多容易造成脹氣或消化不良。
如果親愛的在減肥過程中遇到難題,想要獲得我的幫助,請私信:咨詢。
堅持一個月的牛奶燕麥粥,最大的好處在于對消化系統(tǒng)的養(yǎng)護作用,首先,其富含的膳食纖維可以幫助清理腸道褶皺內(nèi)的糞便殘渣,減少"有毒"物質(zhì)對腸壁的刺激損害,降低結(jié)直腸癌的發(fā)病風(fēng)險;
其次,這些膳食纖維還可以刺激腸蠕動,增強其對糞便的推送能力,加速排泄進程,減少便秘的可能性,進而降低直腸內(nèi)及肛周壓力,避免痔瘡的出現(xiàn);
第三,這些膳食纖維還能吸附、包裹食物中的脂質(zhì)和葡萄糖成分,阻礙腸道對它們的吸收作用,從而使得血脂和血糖水平更趨向于穩(wěn)定;
第四,雖然燕麥的熱量比較高,但因其飽腹感較強,每餐只需要少量食用即可,所以不用擔(dān)心吃得太多而導(dǎo)致熱量過剩,這對于有著減肥欲望的人群比較適合。
凡事有利亦有弊,燕麥雖好,但畢竟是粗糧,長期食用的話對胃腸的壓力比較大,平時消化功能欠佳的人最好不要天天食用;另外,只有均衡的營養(yǎng)供給才能讓我們更 健康 ,所以,僅以牛奶燕麥粥作為早餐卻有點不太合適,最好能再加一枚雞蛋和少量的蔬果,以加強營養(yǎng)供應(yīng)!
早餐吃點兒什么呢?你選擇牛奶燕麥粥,是因為它能減肥,還是聽說它有什么功效呢?現(xiàn)在很多人喜歡給各種食物加標簽,什么苦瓜降脂,芹菜降壓的。其實它們就是一款食物,雖然因為有營養(yǎng),對某些疾病有部分的預(yù)防功能,卻也不是一天兩天就能見效,包治百病的,對吧。
燕麥蛋白質(zhì)含量約為15%-17%,脂肪含量約為7%。100克燕麥片中含有葉酸30.1微克,磷359毫克,鉀356毫克。
燕麥中含有一個可溶性膳食纖維?-葡聚糖,增加飽腹感;脂肪中的油酸也很高。
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白之一,蛋白質(zhì)含量占3%。100g牛奶中含維生素A24微克,鈣104毫克,鉀109毫克,維生素B?也很豐富。
首先,這樣做非常不好的地方是:
1.堅持吃一個月的牛奶燕麥粥,營養(yǎng)很單一,會導(dǎo)致其他營養(yǎng)攝入不全,不好,而導(dǎo)致其他的問題,嚴重的會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
2.連著一個月都吃同樣的早餐,應(yīng)該會膩到以后都不想吃吧。
再來說說好的地方:
1.燕麥中的?-葡聚糖可以增加飽腹感,促進胃腸蠕動,并且對控制餐后血糖有幫助。
2.燕麥中含有較多的油酸對預(yù)防膽固醇升高十分有好處。3.牛奶中含鈣很豐富,而且好吸收,堅持長期喝牛奶對補鈣很有幫助。
4.牛奶中的維生素A和B?對視力和口腔潰瘍很有好處。
5.牛奶、燕麥的能量低于精致谷物,所以對減肥也有好處
以上這些好處,都需要長期堅持吃才能看的到。所以,堅持吃一個月的牛奶燕麥粥最明顯的效果是減脂!
【作者:劉倩
國家公共二級營養(yǎng)師
衡膳營養(yǎng)+編輯、微課負責(zé)人
王興國特訓(xùn)班5期學(xué)員】
營養(yǎng)師小糖來為大家解答。牛奶燕麥粥是經(jīng)典的營養(yǎng)搭配,牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),比例適宜好吸收。燕麥富含可溶性膳食纖維和亞油酸、維生素E、葉酸、泛酸、B族維生素及多種礦物質(zhì),在均衡營養(yǎng)的同時還有較好的飽腹感,非常適合減肥及三高人群食用。
如果長期適量吃燕麥牛奶,便秘的癥狀會漸漸改善,皮膚狀態(tài)也會越來越好,血糖、血壓、血脂也會越來越穩(wěn)定。但問題是,燕麥作為一種雜糧,其實并不適合長期大量吃。因為它的纖維含量比較高,過量攝入會影響蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、礦物質(zhì)的代謝,反而會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡喝腸胃道副反應(yīng)。建議每日食用燕麥別超過50克,尤其是腸胃不好的老年和兒童,更應(yīng)該控制燕麥的食用量。
其次,就算燕麥牛奶再有營養(yǎng),也不建議大家連續(xù)一個月甚至幾個月早餐都吃它,而且這種搭配是明顯缺乏維生素C的。就算個人不會膩,身體也會受不住的。居民膳食指南建議大家飲食多樣化,日常盡可能的豐富食物的種類,早餐更應(yīng)該豐富搭配。
主食類可以吃紅豆黑米粥、南瓜粥、小米粥、蕎麥饅頭、窩窩頭、雜糧面、玉米、紅薯等,然后搭配低糖的蔬果,如番茄、黃瓜、蘋果等,再配以適量的奶制品或豆制品,如豆?jié){、豆奶、酸奶等。這樣的早餐就比較完美了,能讓你一整天都精神滿滿。
每天早上空腹喝一杯蘋果汁有什么好處
每天早上空腹喝一杯蘋果汁有什么好處,果汁酸酸甜甜,是很多人都非常喜歡的一種飲品了,而其中蘋果是我們生活中非常常見的水果,我們常常會把它榨汁,以下了解每天早上空腹喝一杯蘋果汁有什么好處
每天早上空腹喝一杯蘋果汁有什么好處1空腹喝蘋果汁好處主要包括促進腸蠕動、補充營養(yǎng)等,但不建議長期空腹喝蘋果汁或喝較涼的蘋果汁。
1、促進腸道蠕動:蘋果汁中富含豐富的膳食纖維,而膳食纖維屬于一種多糖,無法被腸道吸收,空腹喝蘋果汁可以促進腸道蠕動,幫助消化吸收,有助于改善便秘、腹脹等消化不良癥狀;
2、補充營養(yǎng):蘋果汁富含維生素A、維生素C以及鎂、硫、鐵、銅等礦物質(zhì),適量喝蘋果汁可以幫助人體補充維生素以及礦物質(zhì),有助于促進生長發(fā)育,預(yù)防因微量元素缺乏患病。
一、清晨空腹不宜喝果汁
睡了一個晚上,人體血液粘稠度會增加。所以,營養(yǎng)學(xué)家建議早上喝一杯清水,以稀釋體液。但如果這個時候喝果汁,非但不能起到稀釋體液的作用,還會增加腸胃的負擔(dān)。
二、喝果汁最佳時間在上午
工作繁忙的白領(lǐng)一族,最慌亂的時刻莫過于早上,所以很多白領(lǐng)的早飯都是對付一口,甚至不吃。這就會導(dǎo)致人體在這個時候大量缺乏維生素。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即補充了能量,也補充了維生素。
三、自榨果汁勝于成品
很多女孩覺得自己用榨汁機榨出的果汁不如超市里買的好喝,又麻煩,所以經(jīng)常去超市買成品果汁喝。其實,自榨果汁最有營養(yǎng)。超市里賣的100%果汁,多為濃縮果汁還原而成,不但營養(yǎng)大量流失,為了保值和口感,還添加了防腐劑和增味劑,遠不如自己榨的有利于養(yǎng)顏。
四、果汁不能加熱
每個月的那幾天,很多女性覺得喝加熱的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是維生素C,但維生素C一加熱就會變質(zhì),起不到良好的美容作用了。
早上不要喝果汁,但是一定要喝水,早上空腹喝水對人有好多的好處。喝果汁的話不僅傷胃,可能還會導(dǎo)致拉肚或是胃痛等情況。不管是何時最好是不要喝罐裝的果汁,特別是市場買的果汁。市場上的果汁有可能會放入一些色素或是一些可以提升口感的物質(zhì),這些物質(zhì)還可能會有毒。所以為了自己的健康最好是你自己榨果汁喝,但是早晨空腹千萬別喝。
每天早上空腹喝一杯蘋果汁有什么好處21、對于健康人而言,早上空腹吃蘋果并沒有壞處,這主要是因為蘋果中的成份并不復(fù)雜,而且很容易消化,通常來說100克蘋果中含有:86克的水分,蛋白質(zhì)0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖類)13.5克,膳食纖維1.2克,維生素C4毫克,鈣4毫克,鉀119毫克等。
對于健康的人而言,雖然在早上空腹的`時候可以吃蘋果,但是也不要過度,什么東西過度都會影響自己的健康的。在蘋果含有大量蘋果酸,維他命C跟檸檬酸,空腹吃太多蘋果會跟胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易融化的塊狀物,導(dǎo)致胃部急發(fā)炎,所以還是要有警惕的心理的。
2、但對于有些身體不好的人來說,最好是不要空腹吃蘋果,尤其是一些胃腸道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃蘋果,可能會引起胃的不舒服。此外,對于有血糖波動者也忌空腹吃蘋果。蘋果的糖類含量約為13.5%,而且以單糖為主,吸收率較高,在空腹時食用,容易引起血糖的波動。
在一天中的什么時間吃蘋果最好?
1、健康的人早餐時可空腹吃蘋果
健康的人可以空腹吃蘋果,因為前一天晚餐至當(dāng)日早餐,中間有著10個小時未進食的時間,在這時候肝糖基本上耗盡了,會讓人感到疲勞。
這時候,空腹吃一個蘋果,果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖,被人體吸收,約半小時后,自感精力充沛,空腹吃蘋果,還可使膽汁分泌流動,不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長,防止膽結(jié)石。
2、睡前吃蘋果好處多
第二個最佳時間是晚睡前一小時吃蘋果,不僅可消除口腔內(nèi)細菌,改善腎臟功能,還有助于入睡,不易失眠,所以吃蘋果也是很好的保健方法。
3、飯后吃水果有損健康
很多人認為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn),其實這并不科學(xué),飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,給消化帶來不良影響。
因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右;更因為水果通常是生吃,飯前吃可保護體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激,對免疫系統(tǒng)很有益。
哪些人不宜吃蘋果?
蘋果含有半乳糖荃酸,對排毒的功效非常顯著,其果膠能避免食物在腸內(nèi)腐化,每天吃幾個蘋果或喝幾杯蘋果汁,可預(yù)防膽結(jié)石。但有三類人不宜吃蘋果:
1、潰瘍性結(jié)腸炎的病人,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,在樹上沒有熟的蘋果(20張)又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合。
2、白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療效果
3、冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
吃蘋果的好處
第一:治療便秘
蘋果中含有豐富的有機酸以及纖維素,這兩種物質(zhì)都能夠很好的促進我們的腸道進行蠕動,這樣原本堅硬的大便也會變得松軟起來,更加容易排出體外。
所以說,每天吃一個蘋果具有很好的通便的效果,如果想要獲得最好的治療便秘的功效,那么可以將蘋果烤熟之后服用。
第二:治療高血壓
通過現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蘋果中含有比較多的鉀元素,同時鈉元素的含量比較少。所以說,服用蘋果之后原本含有的鉀元素能夠和體內(nèi)多余的鈉元素進行結(jié)合,這樣就可以順利的排出體外。
身體中出現(xiàn)高血壓的主要原因就是由于鈉元素過多,所以吃蘋果能夠很好的防治高血壓,建議可以生吃蘋果或者是榨汁服用。
第三:治療拉肚子
你知道嗎,蘋果中多種物質(zhì)都具有很好的收斂作用,特別是蘋果酸、果膠、有機酸、纖維素以及鞣酸等等,這些物質(zhì)能夠很好的吸收細菌以及毒素,對于止瀉效果很好。如果想要獲得最好的效果,建議在每天早晚的時候空腹吃一個蘋果,除此之外也可以將半熟的蘋果放入鍋中水煮,然后湯肉一起服用。
每天早上空腹喝一杯蘋果汁有什么好處3 一、蘋果汁喝多了會有什么影響
蘋果汁是一種很實惠的,對身體健康非常有利的飲品??梢源龠M腸道消化,對身體健康非常重要。長期飲用可以維持身體的健康,清潔腸道。一些蘋果汁是一種熱量很低的飲品,對于減肥的功效也很大。
二、蘋果汁的作用
1、清理腸胃
適當(dāng)?shù)暮忍O果汁能夠幫助腸胃的清理,促進腸胃的蠕動并且還能夠一定程度上預(yù)防高血壓。蘋果汁可以比喻成一種非常強大的清潔劑,清理身體里面的污垢,對身體健康有很重要的作用。
2、美容健身
蘋果汁是一種熱量特別低的飲品,和奶茶以及可樂等高熱量飲品相比更加健康,適合想要瘦身的人群。并且蘋果中營養(yǎng)成分可溶性非常大大,人的身體能夠很容易的吸收它,所以蘋果汁也有“活水”的稱號。蘋果汁還能使皮膚潤滑柔嫩,一天一杯蘋果汁對人的皮膚是非常有幫助的。
3、寧神安眠
中醫(yī)書上記載,蘋果屬于良性水果,能夠生津潤肺,安眠養(yǎng)神,特別是在夏天還能解暑,開胃消食。對于喝醉了酒的人而言,蘋果汁還有醒酒的功效。所以蘋果汁對于腸胃和失眠都有特別好的功效。
4、糖尿病患者的零食
蘋果汁里面含有蘋果膠質(zhì)可以穩(wěn)定血糖,所以糖尿病患者可以放心的吃它,不用擔(dān)心血糖的增高。如果想要控制血糖的水平,那么每天喝一杯喝果汁是一種很不錯的選擇,健康并且好喝。
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