現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!我們的身體是個有機(jī)的整體,每個“零件”正常工作才能保證人體的健康,任何一個“零件”出了問題都可能危害生命。
血管、心臟、胃、肺、腎、肝、腸、鼻子、眼睛,傷害了它們,就健康難保!
但你知道嗎?它們的“致病兇手”都只有一個字,而且就在身邊!
綜合多位專家的觀點(diǎn),來告訴大家如何保護(hù)好我們身體的“零件”!
一
心臟怕咸
鹽分過多,加重心臟負(fù)擔(dān)
目前食鹽的主要成分是氯化鈉,如果鈉攝取過多,會造成體內(nèi)的水滯留,血管內(nèi)壓力升高,阻力增大,加重心臟的負(fù)擔(dān)。
所以心臟不好的人,吃得太咸會覺得不舒服。尤其是心衰的患者,需要控制鹽的攝入,還有水分的攝入。
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除了食鹽,味精、醬油中也含有鹽,使用過量,都會導(dǎo)致攝鹽量超標(biāo)。
建議
1、一天吃鹽6克以內(nèi),相當(dāng)于1啤酒瓶蓋的量。
2、最好選擇低鈉鹽,低鈉鹽中去掉了20%的氯化鈉,用氯化鉀替代,不但減少了鈉離子,降低了高血壓的風(fēng)險,而且鉀離子對降血壓又有幫助。
3、如果吃菜過咸,別忘了多喝白開水。
二
胃怕寒
胃部受冷,引起收縮痙攣、絞痛
對于胃來說,“冷”是最難接受的,一旦胃受到冷空氣或者冷的食品刺激,就容易收縮痙攣,胃部絞痛、腹瀉。有胃腸疾病的人都知道,當(dāng)胃腸不適時,抱個熱水袋捂一會兒就會舒服些。
寒冷之物會引起胃腸的不適,是因?yàn)楹鋾刮改c的血管收縮,影響食物透過消化道的黏膜化生為血液。
胃痛、腹部不適,消化能力降低,這時進(jìn)食生冷食物就會引起或者加重胃部不舒服癥狀。
建議
1、冰箱里剛拿出來的食物不要直接入口,可以加熱或放置常溫。
2、平時推薦芋頭羊肉湯保暖護(hù)胃。
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等多種成分,具有健脾、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。與羊肉搭配,也是一道養(yǎng)生良品,有健脾暖胃的功效。
三
腎臟怕肉
蛋白質(zhì)過量,當(dāng)心累壞腎臟
經(jīng)常應(yīng)酬,大魚大肉,容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量超標(biāo)。長期的高蛋白攝入會增加腎臟負(fù)擔(dān),甚至使腎臟長期處于“超負(fù)荷”狀態(tài)。
蛋白質(zhì)并不僅限于雞蛋、牛奶,各種肉類、海鮮以及豆類都含有較高的蛋白質(zhì)。當(dāng)你熱衷于食用高蛋白食物,又或盲目補(bǔ)充高蛋白營養(yǎng)品時,當(dāng)心別累壞了腎臟。
建議
1、成人每天攝入60克到80克蛋白質(zhì),就可以滿足需求。
2、一般每斤豬肉含84.5克,每斤牛肉含100.5克蛋白質(zhì)。另外,在雞蛋、牛奶以及豆制品中都含有蛋白質(zhì),所以這樣計算下來,每天吃肉不要超過4兩。
3、可以多吃山藥。山藥能滋補(bǔ)許多臟器,但最終還是以補(bǔ)腎為主,經(jīng)常吃山藥,可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。
四
肝怕胖
脂肪肝,嚴(yán)重發(fā)展為肝癌
肥胖容易引起脂肪肝,嚴(yán)重者會引發(fā)肝纖維化,繼而發(fā)展為肝硬化、肝癌。
脂肪肝已取代病毒性肝炎,成為我國居民第一大肝臟疾病。研究發(fā)現(xiàn),肥胖的人的肝臟的老化非常明顯。平均而言,體質(zhì)指數(shù)(BMI)每增加10,肝臟的“年齡”就會增加3.3年。
建議
1、控制飲食加上合理運(yùn)動,是減肥的最佳方法。
2、當(dāng)意識到自己體重超標(biāo)之后,就開始在保證三餐合理的情況下,控制飲食,制定完善的計劃表,分階段有步驟的減少體重。
3、肝臟是人體最大的解毒器官,大多數(shù)藥物都需要經(jīng)肝臟代謝,由此引起的藥物性肝損害發(fā)生率也很高。所以,使用藥物時應(yīng)注意其不良反應(yīng),不要擅自用藥。
五
血管怕激
血壓波動大,易發(fā)生意外
血管就像一個橡皮水管,每到天冷時,橡膠就會變脆,如果水壓增大,就容易裂開,我們的血管也是如此。
此外,就血管本身來說,也遵從“冷縮熱脹”的原理,夏季炎熱血管擴(kuò)張,冬季寒冷血壓下降。
氣候變化時,血壓波動性增大,導(dǎo)致腦出血、腦梗死等增多。尤其是中老年人,血管彈性本身就比年輕人差,所以出現(xiàn)腦出血等意外的幾率更高。
建議
1、早休息,少熬夜
因?yàn)榘疽箷r,不止你自己,心腦血管的生物鐘也會被打亂,導(dǎo)致體內(nèi)過多地分泌腎上腺素和去甲腎上腺素,讓血管收縮、血液流動緩慢、黏稠度增加。
2、吃點(diǎn)血管“清道夫”
山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥這八大食物最能疏通血管,并保持血管壁的彈性。
六
腸道怕忍
有害物質(zhì)再次吸收
大便中含有大量細(xì)菌和毒素,不能長時間滯留于體內(nèi),正常人每天都需要排便一次。
據(jù)《大眾數(shù)字報》,憋便是不好的生活習(xí)慣,大便不及時排出,水分就會被腸道反復(fù)吸收,導(dǎo)致大便干結(jié)難排。
大便中的毒素在體內(nèi)積累時間過長,有害物質(zhì)被腸道吸收,就會出現(xiàn)精神委靡不振、頭暈乏力、食欲減退等癥狀;嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)腸道癌癥。
建議
1、排便不要忍
晨起和早飯后是排便的好時機(jī),這時千萬不要忍。只要堅持養(yǎng)成定時排便,即可逐漸建立起排便反射的條件反射,習(xí)慣后則能按時排便。
2、喝水不要忍
很多人意識不到喝水與腸道健康有關(guān)。有些人忙起來甚至顧不上喝一口水,等喝到嗓子眼冒煙的時候,已經(jīng)是渴得不行了。端起杯子豪飲,喝了一肚子水,難受一下午。所以,喝水也不要“忍”。
七
肺怕煙
吸煙患癌風(fēng)險高
長期吸煙、長期身處二手煙環(huán)境、工作中長期接觸煙霧灰塵等的人群是肺癌的高危人群。醫(yī)學(xué)上用吸煙指數(shù)來表示累積吸煙量與肺癌的關(guān)系,吸煙指數(shù)=每天吸煙的支數(shù)×吸煙的年數(shù)。
假如一位煙民每天抽一包20支的煙,連抽了20年(一年算365天),就是7300包,那么他的吸煙指數(shù)就是20×20=400,“吸煙指數(shù)”>400就應(yīng)被列入肺癌風(fēng)險人群了。
建議
1、什么時候戒煙都不晚,現(xiàn)在開始戒煙。
2、另外,也要讓身邊的家人遠(yuǎn)離二手煙的危害,千萬不要在家里抽煙。
八
眼怕累
眼勞累,牽連五臟六腑
眼睛可謂是最“嬌弱”的器官,在扛累方面,眼睛是最不能裝的。中醫(yī)有“累從眼入”的說法,眼睛過于勞累,也會牽連五臟六腑,出現(xiàn)諸如頭痛、失眠、煩躁、惡心等疲勞癥狀。
建議
1、平時看電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品,每隔45分鐘就要休息10分鐘左右。
2、掐一掐大拇指
大拇指上的三個相鄰穴位,分別是明眼穴、鳳眼穴和大空骨穴。
用一手拇指和食指夾住另一手大拇指,以指甲分別對這三個穴位予以刺激,以略微感到疼痛的力度掐壓,反復(fù)10次。
本法有提神醒腦的功效,可達(dá)到快速有效緩解眼睛疲勞的目的。
九
耳怕冷
流經(jīng)血液少,能量少
耳朵是一個怕冷的器官,這和它的“瘦”有關(guān)系。
耳朵薄薄的皮下面是軟骨,幾乎沒什么脂肪。再者,耳朵分布的是末梢毛細(xì)血管,流經(jīng)的血液少,能量和熱量少。所以,冷風(fēng)一吹耳朵就哆嗦了。
耳朵這么怕冷,得做好保暖防凍工作,特別是耳朵容易生凍瘡的人。
建議
1、天氣寒冷時,出門可以戴上耳罩,或者用帽子、圍巾遮住耳朵。
2、擤鼻涕時,應(yīng)按住一側(cè)鼻孔,稍稍用力擤出另一側(cè),一側(cè)一側(cè)進(jìn)行,以免引起中耳炎。
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(一)冬天吃“黑”能補(bǔ)腎 對于腎病患者,最想了解的就是四季飲食,怎樣飲食對腎有進(jìn)補(bǔ)作用呢?每個季節(jié)都有不同,在冬天補(bǔ)腎宜多食黑。 1、黑豆 又名烏豆,味甘性平,入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑豆有助于抗衰老,具有醫(yī)食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì),所含雌激素,有益于延緩衰老,養(yǎng)顏美容。黑豆還能有益于治療水腫,且活血解毒。藥理研究結(jié)果顯示,黑豆能養(yǎng)陰補(bǔ)氣,是強(qiáng)壯滋補(bǔ)的食品。 *吃法多樣,適于燉食、熬粥,或制作豆?jié){,以及磨成豆泥制作點(diǎn)心等。 *黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。 2、黑木耳 黑木耳是極好的防癌食品,由于其纖維素含量極高,能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì),預(yù)防心腦血管疾病,并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì),有助于預(yù)防大腸癌。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感,有助于控制體重,保持體形。常食有益于去除面部色斑,養(yǎng)顏美容。 *適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。 *烹飪前應(yīng)長時間泡發(fā),并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。 3、紫菜 含豐富的鈣、鐵元素,不僅有益治療婦女兒童貧血,而且可以促進(jìn)兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分,有增強(qiáng)記憶的作用。紫菜有軟堅散結(jié)的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一種很強(qiáng)的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治療因缺碘而引起的“大脖子病”,即“甲狀腺腫”。 *適于煲湯,或制作壽司類食物,味道鮮美。 *烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā),并換一兩次水,以充分清潔。 4、海帶 海帶素有“長壽菜”的美譽(yù)。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻,對預(yù)防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效,有化痰、散結(jié)功能。海帶上附著的一層白霜似的白粉,是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化,常吃能夠預(yù)防心血管方面的疾病。 *多用于燉湯、制作涼菜,素食或與肉同食均可。 *清洗時注意不要將表面的白色粉末洗凈,以免損失營養(yǎng)。 5、黑芝麻 《本草綱目》稱,服用黑芝麻一年身面光澤,兩年白發(fā)返黑,三年齒落更生。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑芝麻能益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容,是極佳的美容食品。黑芝麻含有大量豐富的營養(yǎng)成分,其中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸。在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑,因?yàn)楹谥ヂ檫€有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的須發(fā)早白、脫發(fā)以及皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等癥。常吃黑芝麻可以幫助預(yù)防和治療膽結(jié)石,且有健腦益智、延年益壽的作用。 *適于炒食、熬成糊,或做餡制成甜品類。 *不可過多食用,每天不可超過一大匙,否則反而易導(dǎo)致脫發(fā)。 6、黑米 從漢代到清末,被稱為“貢米”,是大米家族中身價最高的品種。 研究發(fā)現(xiàn),黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2,營養(yǎng)價值極高,具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝,明目活血的功效。長期食用黑米,可以促進(jìn)睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑米對補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷均有一定功效。產(chǎn)婦多吃黑米食品,身體可早日恢復(fù);跌打、骨折者多吃黑米食品或?qū)⒑诿讚v爛外敷,可加快治愈,且輔助治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。 *適合熬粥,也可用于制作點(diǎn)心、湯圓、粽子、面包等。 *用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要與米同煮,以充分保存其營養(yǎng)成分。 (二)健康人更要強(qiáng)“腎” 要想擁有一個健康長壽的體魄,有一個功能良好的腎臟是必須的。人的腎臟非常嬌嫩,對許多毒物都比較敏感。所以我們應(yīng)該更加重視保護(hù)它,下面就介紹一些日常注意事項:首先在飲食上要特別注意,不要過多的進(jìn)食高蛋白、高鈉食物,比如海鮮、動物內(nèi)臟以及腌制食品等。蛋白質(zhì)每日每公斤體重在1。5-2克足夠常人健康的需要。水也不要喝得太多,每日尿量保持在1500-2000ml就可以了。一般我們提倡喝白開水,具體來說,應(yīng)做到以下幾點(diǎn): 1、盡量不用或少用對腎臟毒性強(qiáng)的藥物,氨基甙類抗生素如:慶大霉素、丁胺卡那霉素,避免或減少與腎毒性強(qiáng)的各種毒物接觸,如魚膽、蛇膽、毒蜂蟄傷等。 2、戒煙忌酒,少吃酸辣刺激性及煙薰燒烤食物。 3、婦女在月經(jīng)期、妊娠期、產(chǎn)褥期要注意個人衛(wèi)生,預(yù)防尿道感染,養(yǎng)成勤排尿的習(xí)慣,不要憋尿。 4、定期檢查身體,特別是尿液化驗(yàn),早期發(fā)現(xiàn)及時治療各種腎臟疾病。 5、提倡健康的性生活,潔身自愛,預(yù)防性病危害腎臟。 6、體格消瘦的人,要加強(qiáng)鍛煉,提高腰腹肌收縮力,預(yù)防腎臟下垂。 7、出現(xiàn)尿頻、尿急、尿痛或血尿、浮腫、腰痛等癥狀應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院就診,行尿液常規(guī)或抽血檢查,以便及時確診及早治療。
腎臟有疾病的話,可能會出現(xiàn)尿液的性狀不好(如血尿,蛋白尿等等),尿量改變,有可能會出現(xiàn)疲倦,無力,顏面部浮腫,腎區(qū)叩擊痛等等,最好去醫(yī)院做個尿常規(guī),B超,生化,檢查一下,比較放心!
腎不論男女老少,都是很重要的。腎不好身體就不好,身體不好心情就不好,心情不好就會導(dǎo)致變得比實(shí)際年齡更老。而且會導(dǎo)致更多的疾病發(fā)生。所以不管你是年輕還是年老的,不論你是男是女,都要好好的珍惜腎。它是不容忽視的一個部位。它跟肝臟功能等同,只要是與生俱來,你就沒有理由把它排斥。最好的方法是注意每天的營養(yǎng)搭配,注意鍛煉身體。一定要吃早餐,而且要補(bǔ)充一定的水量,也就是要多喝開水。當(dāng)然心情也要保持輕松愉快。閑暇時間要經(jīng)常褒些烏雞湯之類的。身體是很重要的一個環(huán)節(jié),請大家重視。請珍惜生命
我國中醫(yī)理論,對食品的天然顏色與其功能早有獨(dú)到的見解:白色食品潤肺,黃色食品益脾,紅色食品補(bǔ)心,青色食品補(bǔ)肝,黑色食品補(bǔ)腎。而“腎為人先天之本”,通過以“黑補(bǔ)腎”,即可達(dá)到強(qiáng)身健體、補(bǔ)腦益精、防老抗衰的作用。我國民間早就有“逢黑必補(bǔ)”之說,長期以來,把黑米稱做“補(bǔ)血米”“長壽米”,黑米還是歷代宮廷御用的“貢米”?!侗静菥V要》一書中記載著:黑米滋陰補(bǔ)腎,明目活血,暖胃養(yǎng)肝,烏發(fā)養(yǎng)顏,延年益壽??梢?,對黑色食品的應(yīng)用,在我國已有悠久歷史。
那么,什么是“黑色食品”呢?在國外,“黑色食品”是指兩個方面:一是具有黑顏色的食品;二是粗纖維含量較高的食品。常見的黑色食品有黑芝麻、黑豆、黑米、黑蕎麥、黑棗、黑葡萄、黑松子、黑香菇、黑木耳、海帶、烏雞、黑魚甲魚等。
現(xiàn)代科學(xué)測試表明,食物的營養(yǎng)成分含量與它天然的顏色密切相關(guān)。同屬豆類的白豆、黃豆、青豆、黑豆,它們的蛋白質(zhì)含量分別為23%、36%、39%、49%;黑米的蛋白質(zhì)、賴氨酸、不飽和脂肪酸的含量比白米高30—6-0%,各種維生素含量高1倍左右,人體必需的微量元素鐵、銅、鋅、硒等含量高1—3倍;白蘿卜、紅蘿卜、紫蘿卜,它們的蛋白質(zhì)和維生素含量也依次增高。這些例子說明,食物的天然顏色越深,其營養(yǎng)成分的含量就越高,營養(yǎng)價值也就越大。有的營養(yǎng)學(xué)家根據(jù)食品的天然顏色和營養(yǎng)的關(guān)系,把食物分成四大類:一是以白米、白面和白糖等為代表的白色食品,其營養(yǎng)成分主要是高淀粉、高糖等碳水化合物;二是以豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和兔肉等為代表的紅色食品,其主要成分為高蛋白、高脂肪;三是以青萊、青瓜、青果等為代表的青色食品,其主要成分為多種維生素和纖維素;四是以黑米、黑豆、甲魚、黑木耳、黑蘑菇等為代表的
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