立秋后,飲食要注意,記得少吃二瓜,多食三白,舒舒服服過秋天。
與三伏天濕熱的天氣不同,立秋之后,隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,人們的胃口也逐漸好了起來,看到自己喜歡的食物就想一次性吃個夠!其實(shí),與三伏天一樣,秋天天氣轉(zhuǎn)涼,我們同樣不能亂吃東西,那么立秋之后,我們該吃點(diǎn)什么呢?
民間一直流傳著一個順口溜,立秋以后,“少吃二瓜,多食三白”,做好這四件事,秋冬少生??!“二瓜”和“三白”究竟指的是什么呢?立秋后,飲食要注意,記得少吃二瓜,多食三白,舒舒服服過秋天!咱們一起來看看吧!
少吃二瓜西瓜:西瓜是很多朋友在夏天特別喜歡的解暑利器,炎熱的夏天,吃上一口冰鎮(zhèn)西瓜別提多爽快了!但是,立秋以后,遇到西瓜就要少吃了,農(nóng)村一直流傳著“秋瓜壞肚”的說法,因為秋天天氣轉(zhuǎn)涼,我們再吃一些涼性的西瓜,非常容易損傷脾胃,引起腹瀉。還有一個原因,就是立秋之后的西瓜多為罷欀瓜,這一類西瓜口感普遍不好!
甜瓜:甜瓜因為口感清脆、味道香甜,是很多人都非常喜歡吃的一種瓜類,為什么說立秋后要少吃甜瓜呢?因為甜瓜雖然美味,但是屬于寒性,立秋以后吃甜瓜會加重身體的濕氣,所以也要少吃。
多食三白蓮藕:雖然說現(xiàn)在生活條件好了,一年四季都可以吃到蓮藕,但是四季當(dāng)中要數(shù)秋天的蓮藕最好吃,都說秋天的蓮藕最補(bǔ)人。因為秋天是蓮藕收獲的季節(jié),這個時候的蓮藕吃起來口感最佳,營養(yǎng)價值也最豐富。
立秋后吃蓮藕,可以起到清熱去火、止渴潤燥,清心安神的效果。蓮藕不僅可以用來燉湯,還可以做成大家愛吃的涼拌藕片,吃起來酸酸甜甜的,特別開胃,非常適合秋季食用。
銀耳:與三伏天的濕熱天氣不同,秋天雖然涼爽了不少,但是氣候卻是非常的干燥。而用銀耳煮的銀耳湯,恰恰是滋陰潤燥的佳品,秋天可以多喝一些銀耳湯,滋陰潤燥,還可以提高咱們身體的免疫力,效果非常不錯呢!
雪梨:秋天的雪梨一直被大家稱為“樹上的礦泉水”,這個稱號可不是白叫的,因為雪梨的含水量高達(dá)83%呢!秋天正值雪梨大量上市的季節(jié),價格非常便宜,秋天的雪梨肥嫩多汁,是很多水果比不了的。
秋天吃雪梨可以起到潤肺止咳、生津化痰、清熱解毒的效果,雪梨可以直接生吃,也可以和銀耳或者川貝一起燉著吃,總之,秋天多吃雪梨錯不了!
做好四件事01防秋燥很多朋友認(rèn)為秋天涼快了,就沒有必要大量飲水了,其實(shí)不然,秋天是比較干燥的,非常容易缺水上火,所以防秋燥,每天多喝一些溫開水是非常有必要的。02防暑熱立秋的到來真的意味著三伏天的暑氣消退了嗎?其實(shí)不然,大家都聽說過“秋后加一付”或者“秋老虎”的說法,立秋之后天氣早晚涼爽,但是陽光直射更加厲害,在太陽底下站一會兒就想中暑,所以立秋后還是要防暑熱的。03不亂貼秋膘自古以來都有立秋“貼秋膘”的說法,很多朋友喜歡多吃大魚大肉來達(dá)到貼秋膘的目的,其實(shí)這樣的做法并不可取,盲目的吃大魚大肉只會起到增加腸胃負(fù)擔(dān)的壞處,所以“貼秋膘”要適可為止。04注意防寒立秋之后,天氣逐漸變涼,尤其是早晚溫度比較低,晝夜溫差大,所以大家早晚出門的時候,一定要記得穿一件外套,注意防寒保暖。立秋以后,“少吃二瓜,多食三白”,做好這四件事,秋冬少生?。£P(guān)于立秋以后,你的家鄉(xiāng)有哪些飲食習(xí)俗呢?歡迎留言分享哦!
心藏后凋節(jié),歲有大寒知。
大寒,是一年中陰陽轉(zhuǎn)換的重要時機(jī),也是冬天結(jié)束、春季到來的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
大寒是一年的最后一個節(jié)氣,又趕上年關(guān)將至,濃郁的“年味”開始彌漫,人們開始忙年。
那么,大寒之后,如何 養(yǎng)生 呢?
1、防鼻寒
天冷后“涼燥”更明顯,鼻炎成了許多人的大麻煩。
此時不妨以寒制寒,每天早上或者外出之前,用冷水搓搓自己的鼻翼。
每天早晚用冷水洗鼻有利于增強(qiáng)鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不錯辦法。
用冷水洗鼻子時,順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環(huán),有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀。
2、防腰寒
腰部為“帶脈”(環(huán)繞腰部的經(jīng)脈)所行之所,特別是脊椎兩旁的后腰是腎臟所在位置。
腎喜溫惡寒,天冷的時候,一定要注意防腰寒。
平時可用雙手搓腰,有助于疏通帶脈、強(qiáng)壯腰脊和固精益腎。常按摩能溫煦腎陽、暢達(dá)氣血。
具體的做法是:兩手對搓發(fā)熱后,緊按腰眼處,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨(長強(qiáng)穴)。每次做50—100遍,每天早晚各做一次。
3、防腳寒
腳上有很多穴位,經(jīng)常讓腳受涼,會影響整個身體 健康 。
冬天天冷,可常泡泡腳,做一下足浴,要注意三點(diǎn):
第一是溫度,水溫最好40℃左右,水淹沒踝關(guān)節(jié)處。
第二是時間,每次浸泡20—30分鐘,不時添加熱水保持水溫,泡后皮膚呈微紅色為好。
第三是按摩,泡足后擦干用手按摩足趾和腳掌心2—3分鐘。
提示:足浴不宜在飯后立即進(jìn)行,糖尿病人浸泡水溫不宜太高。凡燒傷、膿皰瘡、水痘、麻疹、足部皮膚皸裂者及足部外傷者均不宜足浴。
1、紅薯
紅薯中含有大量的營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)成分對身體都是非常有益的,比如β-胡蘿卜素、維生素c、鉀和維生素b6等等,這些都能夠預(yù)防心血管疾病。
紅薯中還含有鉀,人的心臟功能和血壓,都是要依靠鉀這種元素來維持的,所以說吃紅薯對心臟是非常有好處的。
紅薯一次不要吃太多,紅薯吃得太多,就會引起腹脹、打嗝和放屁。
2、洋蔥
洋蔥對身體是很好的,尤其是紅皮洋蔥,抗癌活性特別突出。
洋蔥中含有二烯丙基硫化物和槲皮素類物質(zhì),有一定降低膽固醇、清除血脂的作用,對慢性三高都有食療作用。
經(jīng)常吃點(diǎn)洋蔥,可以很好地預(yù)防動脈粥樣硬化,幫助防治心血管疾病,降低心血管病發(fā)病率。
1、刺玫菊茶
年關(guān)將至,事情多,難免會影響的情緒。
一旦情緒不佳,十分容易誘發(fā)心腦血管疾病。
花茶,味道芳香,有助于疏解情緒,改善心情。
刺玫菊是一種野生小玫瑰,性質(zhì)溫和,泡水喝,可疏肝解郁,理氣化瘀。
此外,經(jīng)常用其泡水,還可滋養(yǎng)心肝血脈,助力 健康 長壽。
2、扭序花茶
冬季寒冷,是許多慢性病的高發(fā)期,此時要注意提高身體免疫力,以免舊病復(fù)發(fā)。
扭序花營養(yǎng)價值極高,含有多種人體必需的礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等,可以將其泡水代茶飲,對提高自身免疫力,補(bǔ)充身體營養(yǎng)十分有益。
3、花楸桑果茶
將黑果花楸、黑果枸杞、桑葚和玫瑰茄混合,每天泡水代茶飲,是冬季滋養(yǎng)腎臟的好方法。
黑果花楸具有較強(qiáng)的抗氧化活性。可延緩腎臟衰老,促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝。黑果枸杞,味甘,性平,具有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)腎益精、生津止渴的功效。
桑葚,入心肝、 腎經(jīng),可補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血、黑發(fā)明目、祛斑延年。玫瑰茄,具有排結(jié)石作用,可減少腎臟內(nèi)結(jié)石的形成。
1、早睡晚起
大寒應(yīng)順應(yīng)“冬藏”原則,堅持早睡晚起,每天多睡1小時,早睡可養(yǎng)人體陽氣,晚起可養(yǎng)陰氣,精氣內(nèi)聚以潤五臟,方可增強(qiáng)身體免疫力。
尤其老人應(yīng)注意大寒保暖。這個階段是心腦血管疾病高發(fā)期,建議老人不宜過早起床,晨練要推遲,外出戴好帽子等。
2、熱水泡腳
“寒從腳起,冷從腿來”。
大寒時節(jié),防腳寒,用熱水泡泡腳,是不錯的選擇。
熱水泡泡腳,可達(dá)到暢通血脈、改善睡眠質(zhì)量之效。
尤其是,經(jīng)常在夜間看書、寫作、久坐到深夜的人,臨睡前更應(yīng)熱水泡腳。
3、保持心情
俗話說“暖身先暖心,心暖則身溫”,意思是說心神旺盛,氣機(jī)通暢,血脈順和,全身才能溫暖,方可抵御嚴(yán)冬酷寒的侵襲。
大寒時節(jié),應(yīng)安心養(yǎng)性,怡神斂氣,可以通過適宜的活動、 娛樂 來調(diào)劑,保持心情舒暢,使體內(nèi)的氣血和順,不擾亂機(jī)體內(nèi)閉藏的陽氣,做到“正氣存內(nèi),邪不可干”。
4、飲食清淡
俗話說"三九補(bǔ)一冬,來年無病痛"。冬季適合進(jìn)補(bǔ),但大寒由“冬藏”轉(zhuǎn)至“春生”,最好逐漸以清淡為主。
另外,有些地方大寒節(jié)氣有吃餃子習(xí)俗,最好餃子餡葷素搭配,更適合節(jié)氣,另外多補(bǔ)充些白菜、蘿卜等。
“它是綠色的,白露是霜”。轉(zhuǎn)眼間,進(jìn)入了秋季的第三個節(jié)氣——千禧年。從這一天起,暑氣漸消,天地之陰升騰蔓延,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷,晨露越來越濃,在植被和樹葉上凝結(jié)了一層白色的水滴,故名“白露”。
白露過后,開始養(yǎng)生。做好這些,秋冬不生病。
注意衣服的加減。
白露之后,天氣中午熱,晚上冷,但有“白露不露,寒露不露”的說法。就是短裙短褲盡量少穿,容易著涼,衣服也不要穿太多,會讓毛孔張開排水,不利于收斂。穿的原則是衣服可以薄一點(diǎn),不要暴露。
補(bǔ)肺
中醫(yī)認(rèn)為“春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)腎”。肺是人體最嬌嫩的器官,立秋后天氣逐漸干燥,容易損傷肺,尤其是老年人。如果秋季因燥傷肺,冬天就容易感染很多肺部疾病。秋天是滋養(yǎng)潤肺的最佳時節(jié)。養(yǎng)肺才能腎氣足,冬天少生病。
健脾潤燥。
白露時節(jié)飲食應(yīng)以健脾潤燥為主。在此期間,中醫(yī)專家建議,你應(yīng)該吃一些性平、味甘或性溫的東西,以及營養(yǎng)豐富、易于消化的滋補(bǔ)品。忌食性寒易傷脾氣的食物,味濃膩易阻脾氣運(yùn)化的食物,益氣消積易耗脾氣的食物。
肉、蛋、奶的選擇:牛肉、雞肉、兔肉、狗肉、牛肚、五花肉、桂魚、烏骨雞等。
蔬菜的選擇:蓮藕、小米、山藥、扁豆、豇豆、胡蘿卜、土豆、洋蔥、平菇等。
飲食禁忌:忌食性寒、易傷脾氣的食物,味濃膩、易阻脾氣運(yùn)化的食物,益氣消食、易耗脾氣的食物。如苦瓜、冬瓜、海帶、蟹、鴨等。
不要貪心。
白露也是一年中早晚溫差最大的節(jié)氣。中午的時候,我們可能還是會覺得很熱,但是不能像夏天一樣喝冷飲降溫。因為秋季脾胃虛弱。如果我們經(jīng)常吃一些涼的東西,也容易造成我們腸胃工作的負(fù)擔(dān),也會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不舒服的反應(yīng)。所以盡量少喝冷飲。
保護(hù)腸胃
秋季是腸道疾病的高發(fā)季節(jié),所以我們在秋季需要更加注意保護(hù)腸道。秋季忌穿露臍裝,可以喝米酒,甜而不刺激,適合大部分人。秋季飲用能散寒祛濕,活血化瘀,對腰酸背痛、關(guān)節(jié)炎有一定的治療作用。
早睡早起
在炎熱的夏天,人們可能會忙到很晚才睡覺。但是過了白露節(jié)氣,記得再也不要熬夜了。因為千禧年后的夜晚會非常涼爽舒適,所以要盡早睡覺。如果長時間熬夜太晚,對我們的身體也很不好。千禧年過后,我們也要盡量早睡早起,讓身體更強(qiáng)壯,更健康。
換季感冒是很常見的,也很難受、折磨人,所以換季感冒一定要預(yù)防,我覺得做到以下幾點(diǎn),應(yīng)該對換季感冒有一定的預(yù)防:
1.注意防寒保暖,增減衣服,眾所周知,很多的年輕人因為覺得自己年輕,扛得住,所以在換季的時候就不注意穿著,有的時候甚至要風(fēng)度不要溫度,這個就是很容易引起換季感冒,所以在換季的時候突然降溫一定要增加衣服防止凍感冒,當(dāng)氣溫驟升的時候,也應(yīng)該減少衣服防止熱感冒。
2.日常生活起居的時候一定要保持室內(nèi)的清潔,這樣可以減少空氣中的致病菌的含量也可以讓自己患上感冒的概率降低。
3.出門在外一定要戴口罩,在人流密集的地方要盡量避免去,非必要的情況就不要去人流密集的地方,同時回到家里應(yīng)該第一時間洗手,這樣也能有效預(yù)防感冒。
4.如果以上都做到了,對于感冒已經(jīng)是一種很好的預(yù)防了,當(dāng)然如果想做的更好,就多吃水果,蔬菜以及各種豐富的食材來讓自己的身體營養(yǎng)均衡,增加自己的抵抗力和免疫力,也可以有效的預(yù)防感冒。
立秋,二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,每一個節(jié)氣對應(yīng)的都是一個節(jié)日,既然是節(jié)日,就存在習(xí)俗和禁忌,當(dāng)然,也離不開美食。
而立秋到來,民間有哪些說法呢?
本篇內(nèi)容,筆者和大家詳細(xì)說說立秋當(dāng)天要做的2件事,要吃的2種食物,以及不能做的4件事,遵循老傳統(tǒng),平安健康迎秋天。
具體都包含了哪些方面?大家看完后就有答案了。
先說做2事
第一件事:曬秋
曬秋的意思就是晾曬農(nóng)作物,在立秋這天,會在自家房頂或者自家院子里,把家里的農(nóng)作物掛出來進(jìn)行晾曬,是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象。
在南方一些地區(qū),立秋前后是早稻收割的季節(jié),主要以晾曬水稻為主,還有一些水果等。
而在北方地區(qū),由于秋季作物還未收獲,主要是晾曬小麥,一方面防止受潮,另外一方面,把小麥曬干以后,便于冬季更好的存儲。
另外,曬秋還有一種寓意,祈求風(fēng)調(diào)雨順,來年莊稼繼續(xù)大豐收。
第二件事:貼秋膘
立秋節(jié)氣到來之時,多個地區(qū)都有貼秋膘的習(xí)俗,什么是貼秋膘?主要是一個體重對比,立秋當(dāng)天稱量自己的體重,而立夏的時候也會提前稱量體重,然后把兩者對比,如果立秋時候的體重比立夏時候輕,那需要在立秋到來之后進(jìn)行食補(bǔ),這就是“貼秋膘”。
相反,如果立秋的體重大于了立夏的體重,則不用進(jìn)行“貼秋膘”。
由于立夏到立秋之間,天氣比較炎熱,人們的食欲降低,體重容易下降,因此,通過“貼秋膘”來補(bǔ)身體,以便更好的迎來寒冷的冬天。
再說吃2樣
第一樣:西瓜
不少地區(qū)有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗,或者有“咬秋”的習(xí)俗,這里所指的一般就是西瓜,有書籍記載“立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋。
”
立秋吃西瓜有2個方面的原因,其一,立秋當(dāng)天吃西瓜,可以防止秋燥,秋天是干燥的季節(jié),而西瓜含水量大,以前的人們通過吃西瓜,來預(yù)防秋天干燥的情況,時間久了之后,該習(xí)俗就流傳了下來。
其二,立秋之后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,而西瓜屬于涼性水果,立秋之后再吃西瓜,會對腸胃造成不適,立秋當(dāng)天吃西瓜,也就預(yù)示著當(dāng)年最后一次是西瓜,下一次吃,就需要等到明年了。
第二樣:茄子
民間有“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的說法,立夏的時候可以種植一些茄子,等到立秋的時候就可以吃茄子了。
為何要吃茄子?這是因為茄子具有具有清熱、降火氣的作用,而立秋之后進(jìn)入秋天,天氣比較干燥,多吃茄子有利于降火去燥。
再加上立秋成熟的茄子,從口感上也比較細(xì)嫩,吃起來味道也比較好,是一種不錯的蔬菜,可以清蒸、爆炒、油炸等做法。
最后說“四不要”
1、不要洗涼水澡
夏季高溫期間,不少朋友喜歡洗涼水澡,尤其是進(jìn)行戶外勞動了以后,洗個涼水澡會感到很舒服。
但是,到了立秋之后,就不能再這樣做了,立秋之后,早晚溫差大,只有中午一小段時間的高溫,再次涼水澡,就容易生病了。
2、不要睡涼席
涼席可以說是夏季必備物品,炎熱的夏季躺在涼席上睡覺很舒服,但是,立秋之后,就不建議睡涼席了。
晚上睡覺的時候,涼席和皮膚接觸,會感到身下很涼,短期內(nèi)不明顯,時間長了之后,會感到身體不舒服,或者寒氣進(jìn)入體內(nèi),引起更嚴(yán)重的情況。
因此,立秋之后就不要睡涼席了。
3、不要暴飲暴食
立秋有“貼秋膘”的習(xí)俗,有些朋友就會暴飲暴食,這種做法是不可取的,適當(dāng)?shù)馁N秋膘是可以的,要有度,不要太猛,如果胡吃海喝,暴飲暴食,秋膘是貼上去了,但是,身體健康也出現(xiàn)了問題,比如腸胃不適,肥胖,以及其他的問題。
4、不要無病亂補(bǔ)
秋天是養(yǎng)生的季節(jié),立秋之后,有些人覺得到了養(yǎng)生的時候了,開始吃一些大補(bǔ)的東西或者藥物,有些朋友自身沒病,也會去吃一些補(bǔ)品,這種做法,不僅浪費(fèi)錢,對于身體還沒好處,水滿則溢,人的身體補(bǔ)多了也會出現(xiàn)問題。
上述就是立秋當(dāng)天要做的2件事,要吃的2種食物,以及不能做的4件事,大家可以借鑒一下,希望秋冬少生病,平安健康過秋冬。
問問大家,今日立秋,你們當(dāng)?shù)囟加心男┝?xí)俗和禁忌呢?
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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