最近,國際學術(shù)期刊 Public Health Nutrition 發(fā)表了一項隨訪十年的研究,發(fā)現(xiàn)了一個驚人的現(xiàn)象:
愛做飯的人可能死亡率更低!做飯頻率越高,越能從中獲益!
這項研究,對 1888 名65 歲以上的老年人進行了長達十年的隨訪,發(fā)現(xiàn)與從不做飯的人相比:
每周做飯 1~2 次的人,死亡率下降 29%;
每周做飯 3~5 次的人,死亡率下降 41%;
每周做飯 5 次以上的人,死亡率下降 53%。
當然了,影響死亡的因素有很多,會不會是其他因素的作用呢?
嚴謹?shù)难芯空弋斎灰蚕氲搅?。他們利用統(tǒng)計學手段,將諸如性別、年齡、營養(yǎng)知識、財務(wù)狀況等等因素納入考慮,把數(shù)據(jù)里的水份「擠干」,然后發(fā)現(xiàn):
每周做飯 5 次以上,依然可以降低 40% 的死亡率。
除此之外,還有研究發(fā)現(xiàn):男性做家務(wù)好處大于壞處,而女性做家務(wù)基本沒啥好處!
多項研究為“做家務(wù)”添彩研究人員分析了6000多名63~99歲的白人、非洲裔、拉丁裔美國女性后發(fā)現(xiàn),與基本不動的人相比,每天從事30分鐘疊衣服、拖地等輕微活動的參試者,死亡風險降低12%。
該研究主要作者表示,即便做家務(wù)的運動量,低于運動指南的建議,活動活動總比什么都不做好。
中國人民解放軍總醫(yī)院和中國科學技術(shù)大學的研究者,對1.3萬名年齡在35~78歲之間的中國城市男性調(diào)查發(fā)現(xiàn),衣來伸手、飯來張口者更容易患糖尿病,而挽起袖子多做家務(wù)有助預(yù)防糖尿病。
在考慮了年齡、高血壓、吸煙、體重指數(shù)、空腹血糖水平以及糖尿病家族史等相關(guān)因素后,與從不做家務(wù)的男性相比:
每天做家務(wù)不超過2個小時者,患上糖尿病的風險降低20%;
每天做家務(wù)超過2個小時者,風險降低40%;
多做家務(wù)還能明顯改善體重、腰圍和血脂水平。
做家務(wù)是性價比最高的運動,尤其適合老年人。跑步、登山等運動固然有很多好處,但年紀大了之后,做這些幅度過大的運動,會使一些老人感到不適,劇烈運動還可能對關(guān)節(jié)造成損傷。做家務(wù)的活動強度雖然不如跑步等,但也有一定的鍛煉效果。
現(xiàn)代人的健康問題主要來源于吃動不平衡,任何骨骼肌收縮引起的高于基礎(chǔ)代謝水平能量消耗的活動,都有益身體健康。做家務(wù)就是身體活動的一種,很適合抽不出整塊時間去鍛煉的人。
輕重家務(wù),各有功效日常家務(wù)可分為重型和輕型兩種:
· 輕型家務(wù)——洗碗、抹桌子、晾衣服、做飯、熨燙衣服、擦拭灰塵等;
·重型家務(wù)——拖地擦地板、擦洗玻璃窗紗、搬煤氣罐、放純凈水、洗車、搬家具等。
1
洗衣做飯
不易得認知障礙癥
做飯可以對大腦產(chǎn)生一種良性刺激。將菜切成絲、片、丁等不同形狀,把握放調(diào)料的量和先后順序,屬于精細操作,相當于日常認知功能訓練,能降低老人患阿爾茨海默病的風險。
注意安全:炒菜時油煙過大對身體有害,甚至可能增加患肺癌的風險。建議烹飪?nèi)涕_抽油煙機,開窗通風,做完飯后要繼續(xù)開10~20分鐘,避免油煙殘留。
2
遛狗買菜
降低死亡風險
外出買菜、遛狗都需要走路,這類家務(wù)與散步健身接近,無形中增加了活動量。
日本一項大規(guī)模長期調(diào)研顯示,未得過心梗的人,每天走路1小時以上者,比走路半小時者因肺炎或流感而死亡的風險低10%;得過心梗的人,這個風險能低34%。
3
打掃房間
讓人心情愉悅
工作一天,難免會積攢一些壞情緒和壓力,需要及時釋放出來。
打掃房間能刺激大腦內(nèi)的神經(jīng)遞質(zhì),促進多巴胺、去甲腎上腺素的分泌,增加幸福感,緩解焦慮抑郁等不良情緒。
此外,整理衣柜、書柜等家務(wù),還能很好地鍛煉上肢。舒適整潔的家居環(huán)境,更容易讓人感到心情舒暢。
4
重型家務(wù)
鍛煉心肺功能
重型家務(wù)的活動量很大,可以促進血管健康,還能充分鍛煉心肺功能,改善肌肉張力,消耗多余熱量。
注意安全:
搬重物時,不要直接彎腰搬起,應(yīng)先蹲下身,挺直背部,拿好重物,再用腿部力量站立起來,做到“彎腿不彎腰”。
年紀大的人,盡量避免搬重物、登高清掃等家務(wù)。
5
和家人分工
共做家務(wù)更幸福
做家務(wù)沒有上限,但長時間維持同一個姿勢或重復(fù)做同一個動作,如長時間彎腰擦地、洗碗、切菜等,容易使部分肌肉出現(xiàn)酸痛、勞損。
建議做家務(wù)注意勞逸結(jié)合,每10~15分鐘休息一會兒,活動一下頸椎、腰椎、手腕等,不要一口氣做完。
如果家務(wù)活比較多,可以和家人分工,各自選擇較擅長的類別,減少身心負擔,感受細水長流的幸福。
這個知識太重要了,為了自己和家人的健康,看完千萬別私藏,一定要發(fā)給他們看看~
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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