黃花菜是許多家庭餐桌上的?？?，煲湯、炒菜時放上一把，特別的美味。很多人只知道它好吃，卻不知道它有著“健腦菜”的美譽，營養(yǎng)價值特別高！

每天吃一把，好處太多了

1健腦益智黃花菜被稱為“健腦菜”，其中含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分。

南無、喝啰怛那、哆啰夜耶，南無、阿唎耶，婆盧羯帝、爍缽啰耶，菩提薩埵婆耶，摩訶薩埵婆耶，摩訶、迦盧尼迦耶，唵，薩皤啰罰曳，數(shù)怛那怛寫，南無、悉吉栗埵、伊蒙阿唎耶，婆盧吉帝、室佛啰楞馱婆，南無、那啰謹墀，醯利摩訶、皤哆沙咩，薩婆阿他、豆輸朋，阿逝孕，薩婆薩哆、那摩婆薩哆，那摩婆伽，摩罰特豆.怛侄他.唵，阿婆盧醯.盧迦帝.迦羅帝.夷醯唎.摩訶菩提薩埵，薩婆薩婆.摩啰摩啰，摩醯摩醯、唎馱孕.俱盧俱盧、羯蒙.度盧度盧、罰阇耶帝.摩訶罰阇耶帝.陀啰陀啰.地唎尼.室佛啰耶.遮啰遮啰.摩么罰摩啰.穆帝隸.伊醯伊醯.室那室那.阿啰參、佛啰舍利.罰沙罰參.佛啰舍耶.呼嚧呼嚧摩啰.呼嚧呼嚧醯利.娑啰娑啰，悉唎悉唎.蘇嚧蘇嚧.菩提夜、菩提夜.菩馱夜、菩馱夜.彌帝唎夜.那啰謹墀.地利瑟尼那.婆夜摩那.娑婆訶.悉陀夜.娑婆訶.摩訶悉陀夜.娑婆訶.悉陀喻藝.室皤啰耶.娑婆訶.那啰謹墀.娑婆訶.摩啰那啰.娑婆訶.悉啰僧、阿穆佉耶，娑婆訶.娑婆摩訶、阿悉陀夜.娑婆訶.者吉啰、阿悉陀夜.娑婆訶.波陀摩、羯悉陀夜.娑婆訶.那啰謹墀、皤伽啰耶.娑婆訶.摩婆利、勝羯啰夜.娑婆訶.南無、喝啰怛那、哆啰夜耶，南無、阿唎耶.婆嚧吉帝.爍皤啰夜.娑婆訶.唵，悉殿都.漫多啰.跋陀耶，娑婆訶.

卵磷脂對增強和改善大腦功能有重要作用，同時有助于清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退等有很好的幫助。因此，老年人和兒童常吃可以改善記憶力、促進大腦發(fā)育。

2降血壓、調節(jié)血脂水平黃花菜又被稱為“降脂菜”，研究發(fā)現(xiàn)，黃花菜能輔助降低血清膽固醇的含量，因此有調控血脂水平的功效，起到幫助降血壓的作用，特別適合三高人群食用。

3防治失眠黃花菜又稱忘憂草，顧名思義，就是能使人忘記憂愁。黃花菜有安神的作用，有防治失眠的功效。

4清熱解毒，降肝火黃花菜性味甘涼，可清熱利濕、寬胸解郁、涼血解毒。肝火旺的人可以適量吃點黃花菜，可以平靜心氣，降燥泄火。

黃花菜這樣吃營養(yǎng)能翻倍

01黃花菜蒸肉餅

材料：黃花菜50克、豬肉250克做法：豬肉同用刀剁成肉醬，加入適量食鹽、醬油、香蔥調料拌勻，倒入洗凈的黃花菜，蒸熟食用。

02素四物湯：活血化瘀

材料：黃花菜、木耳、豆腐、香菇、白菜、豆芽、胡蘿卜。做法：

1、鍋中熱油，放入胡蘿卜煸出紅油，加入黃豆芽繼續(xù)煸至透明狀，下入清水，待水沸，放入香菇根和白菜幫，煮制1個小時，素高湯即成。

2、黃花菜放入開水中焯透，去除其中的堿性物質。另起鍋做油煎豆腐，煎制兩面金黃。

3、熬好的素高湯倒入豆腐中，放入黃花菜、黃豆芽和木耳，煮制10分鐘即可。

03黃花菜荸薺煲鳊魚

材料：黃花菜100克、荸薺250克、胡蘿卜1根、佛手15克、鳊魚1條

做法：鳊魚小火煎至八成熟，其他食材洗凈切塊，置于砂鍋內用大火煮沸后改用小火煮40分鐘，最后加入鳊魚再煮20分鐘即可出鍋。

黃花菜雖好但千萬注意這些事

通常，我們吃的是干的黃花菜。但有不少地方，特別是黃花菜的產(chǎn)地，有人講求鮮，喜歡吃鮮的黃花菜。然而，鮮的未必就是好的、安全的。這是因為鮮黃花菜中含有一種毒素，吃后可能會引起食物中毒。

黃花菜的花和根中都含有一種有毒生物堿，通常認為是秋水仙堿。秋水仙堿這種物質很多人都不陌生，它能抑制細胞有絲分裂過程，使染色體停留在分裂中期，在細胞學和育種學上很常用，它還具有抗炎作用，是治療痛風等疾病的常見藥物。

北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系主任馬冠生介紹，要想既享受黃花菜的美味又避免中毒，就需要了解吃黃花菜的正確方法。

1.新鮮黃花菜吃之前最好去掉花蕊，因為花蕊中所含的毒素最多。

2.鮮黃花菜吃之前，應先清洗干凈，然后焯一下熱水，再放到?jīng)鏊薪輲讉€小時，并且充分炒熟煮透，這樣就能夠去除其中的毒素，從而避免食物中毒。

3.吃干黃花菜更保險。

干黃花菜雖不如新鮮黃花菜好吃，但黃花菜干制過程可以破壞其所含的毒素，因此吃起來更放心。

朋友們！幫幫忙！誰有治療失眠的好藥？推薦一下！

能不吃藥最好不吃藥,我不主張吃藥助眠,但是話說回來,真的是睡不著的話,有的時候確實藥吃的話你就吃吧,我也不是很反對.
1，吃安定片

2，睡前喝熱牛奶......

3，臨睡前喝點熱牛奶，用熱水泡腳30分鐘左右

4，洗個熱水澡。

5，躺在床上后什么也不要想......或者在無意識狀態(tài)下數(shù)數(shù)羊或者其他什么動物
6，聽古典音樂和背書...

到街上散步，聽聽已經(jīng)聽得很熟了的歌
15，不要很早睡下去，否則就會躺在床上睡不找，還有不要有心理負擔，你現(xiàn)在估計老是怕今晚又睡不著吧？這種心理其實也是導致失眠的一個重要因素。不要老想今天不要失眠，今天我要睡覺，好了睡吧之類的老是想讓自己睡著之類的想法，因為沒有失眠的人睡覺是不會去想這些的，好像很亂，不要老想著我一定要睡覺。

16， 1)失眠是神經(jīng)衰弱的一種，建議，去醫(yī)院開些調節(jié)神經(jīng)的藥
2）要不就去看看老中醫(yī)用中藥調節(jié)一下
3）可能最近運動較少，多參加些體育鍛煉

17，下午做點大運動量的活動，比如打打籃球，爬山等等，保證你睡得很香~~~~~
31，失眠的最基本定義就是睡眠障礙?？梢员憩F(xiàn)為入睡困難；早醒；睡眠中易醒；醒后再難入睡；睡眠質量下降，多夢；睡眠時間明顯減少等。失眠的發(fā)病率很高。很多因素可造成失眠：(1)精神因素；(2)軀體疾??；如神經(jīng)官能癥、高血壓病、腫瘤、腦血管疾病、肺結核、冠心病、肝病、甲狀腺功能亢進等；(3)年齡因素：年齡越大失眠發(fā)生率越高；(4)其它：如腦力勞動者，用腦過度，環(huán)境周圍吵鬧，過度飲酒、飲茶及咖啡。失眠可分為：入睡困難、早醒及易醒。最主要的癥狀為睡眠不足，還?？砂殡S許多不適癥狀及精神表現(xiàn)。嚴重失眠還會誘發(fā)一些心身性疾病。
【治療】
一、不要緊張，樹立信心，尋求合理、有效的方法戰(zhàn)勝失眠，失眠不是一種嚴重疾病，1天或幾天少睡幾個小時沒啥關系?？梢耘浜鲜朝煛⒅兴?、西藥、針灸、理療、氣功等。
二、對于繼發(fā)性失眠，以處理引起失眠的基本疾病或情況為主，一般來說，對失眠的病因解決后則失眠就會不治而愈。
三、對原發(fā)性失眠的治療，最重要的是調整睡眠習慣，恢復正常的生物節(jié)律，睡眠時間各人不同，睡眠時間短些對人體并無多大影響。
四、一般失眠癥經(jīng)過病因、心理、軀體松馳治療即可治愈。安眠藥是在必要時才用，且是暫時的，不可長期服用。否則，易產(chǎn)生耐受性和依賴性。
五、臨床上常用的安眠藥分3大類，即苯二氮卓類、巴比妥類和其它非巴比妥類。服用安眠藥的患者不可駕駛車輛和操縱機器，以免發(fā)生事故。對兒童使用安眠藥是很不適當?shù)?，老年病人應慎重使用，肝腎功能減退者慎用，哺乳期婦女及孕婦忌用。
以上藥物的劑量及用法，須遵醫(yī)囑。

32，失眠是指睡眠時間不不足、深度不夠，使機體難以恢復的睡眠障礙。良好的睡眠使人體各組織、細胞得到充分的自身修復，腦力和體力得以恢復，才能保障健康。失眠則損害健康。我們對失眠并不陌生，那種徹夜難眠的滋味實在難受。在經(jīng)濟高速發(fā)展的今天，各種原因導致失眠人數(shù)劇增，失眠已成為嚴重威脅人民健康的社會問題。

1）失眠的原因

造成失眠的原因很多。精神緊張、興奮、抑郁、恐懼、焦慮、煩悶等精神因素?？梢鹗?；工作和學習壓力過重、環(huán)境改變、噪音、光和空氣污染等社會環(huán)境因素是另一重要原因；晚餐過飽、睡前飲茶和咖啡這些不良生活習慣也會造成失眠。
3）失眠的預防與保健

主要應做好以下幾方面：

①以清淡而富含蛋白質、維生素的飲食為宜。

②參加氣功、太極拳等強調精神力鍛煉的運動，提高神經(jīng)的調節(jié)能力。

③生活有規(guī)律，定時上床，晚餐不宜過飽，睡前不飲茶和咖啡等刺激性飲料。

④眠納多寧、卵磷脂等保健食品，有很好的調節(jié)神經(jīng)功能方面的作用，有助于改善睡眠。

33，病因癥狀

失眠是指睡眠時間不足，或睡得不深、不熟，可分為以下三種：

(1)起始失眠：是入睡困難，要到后半夜才能睡著，多由精神緊張、焦慮、恐懼等引起。

(2)間斷失眠：是睡不寧靜，容易驚醒，常有惡夢，中年人消化不良的，常易發(fā)生這種情況。

(3)終點失眠：是入睡并不困難，但持續(xù)時間不長，后半夜醒后即不能再入睡，老年人高血壓，動脈硬化、精神抑郁癥患者，常有這類失眠。

由于失眠，使大腦興奮性增強，造成入睡困難、睡眠浮淺、易驚醒，多夢早醒?；颊咭蛞姑卟蛔?，白天精神萎靡，注意力不集中，胃口不好，一些人同時兼有耳鳴、、健忘、手顫、頭腦昏脹沉重、容易動怒等癥狀。失眠又會引起心理推移，患者頗感身心負擔沉重。中醫(yī)稱“失眠”為“不寐”，認為其成因很多，有“胃不和則臥不安”、“虛勞虛煩不得眠”等說，它同心、肝、脾、腎臟器失常及陰血不足有關。神經(jīng)衰弱者多見此癥。

自療注意事項

(1)自療失眠不能依賴藥物，應該注意消除引起失眠的原因，力求心理平衡，結合體療改善體質，效果將會更好。

(2)勞逸適度，改變不良生活習慣。戒煙、酒、忌辛辣刺激食品，如咖啡、濃茶等。晚餐不要過飽。

(3)適量選食一些有助于神經(jīng)功能的食品。如河魚、海魚、牡蠣、蝦、泥鰍、豬肝、豬腰、核桃、花生、蘋果、蘑菇、豌豆、蠶豆、牛奶等。

(4)睡前半小時不再用腦，在安寧的環(huán)境中聽聽柔和優(yōu)美的音樂。難以入睡者還可以作一些外出散步之類的松散活動。

(5)上床前以40℃-50℃溫水洗腳后，搓揉腳底片刻。冬天更應該將腳部搓至溫熱。

(6)忌用熱性補藥，如鹿茸、人參、附子等。

(7)經(jīng)常參加種花養(yǎng)草等園藝活動，陶治性情，消除緊張焦慮情緒，使心理趨于平衡。

(<!--EZCODE EMOTICON START 8) --><!--EZCODE EMOTICON END--> 睡前喝一杯牛奶或吃一點甜食，有助于提高睡眠質量。

(9)清早迎著太陽活動，鍛煉半小時左右，有助于體內生物鐘的調整。

自治療法

一、成藥自療法

(1)安定，2.5-5毫克，睡前服。

(2)速可眠，0.1-0.2克，睡前服。(適合不易入睡者)。

(3)補中益氣丸，每次9克，每日2-3次，溫水吞服。用于氣虛乏力，精神疲倦、舌邊齒印、胃口差者。

(4)龍膽瀉肝丸，每次9克，每日2-3次，溫水吞服。用于舌苔厚膩、心煩易怒、小便黃紅者。

(5)礞石滾痰丸，每次2克，每日3次，溫水吞服。用于喜食油膩、酒、糖而引起的濕熱內生、舌苔厚黃、大便硬結、胸口悶脹、夢多而夢景奇怪者。

(6)安神補心丸，每次15粒，每日3次，溫水吞服。

(7)養(yǎng)血安神糖漿，每次1-2匙，每日3次。

二、驗方自療法

(1)黃精30克、玉竹30克、決明子9克、川芎3克，每日1帖，分2次煎服。

(2)等量酸棗仁、紫丹參研粉，每次6克，每日2次(下午、晚上各一次)，溫水吞服。

(3)桑椹子(桑樹果，熟者佳)30克，煎湯服。用于年老失眠而大便硬結者。

(4)鮮花生葉30克，分2次煎服，每日1帖。

三、飲食自療法

(1)蓮子肉(去皮帶芯)30克，龍眼肉5克，燒制點心或煮粥食用。

(2)豬心1只、大棗10枚，加調料煮食。

(3)雞蛋黃2枚、川連6克、黃芩10克、白芍12克、生地30克、阿膠10克(另烊)，每日1帖，分2次煎服。

(4)紅棗30克(撕裂)、淮小麥60克、炙甘草10克，分2次煎服，每日1帖。

(5)蔥白8根、大棗15個、白糖5克。用水2碗熬煮成1碗，臨睡前1次服完。本方用治神經(jīng)衰弱失眠癥。臨睡前用熱水燙腳，多泡些時間，水涼再加熱水。同時服用此方，療效更好。

(6)大蔥(取白)150克切碎放在小盤內，臨睡前把小盤擺在枕頭邊，便可安然入夢。本方用治神經(jīng)衰弱失眠癥，具有寧心安神之功效。

(7)蔥白7根、大棗20枚。加水煎服。本方用治虛勞煩悶不得眠，具有養(yǎng)心安神之功效。

四、外治自療法

(1)敷臍法：等量珍珠粉、丹參粉、硫磺粉拌勻，再拌適量麻油敷于臍部，外蓋塑料薄膜膠布固定，3-5天更換。

(2)按摩穴位法：取涌泉、太溪、失眠三穴，用指端按掐穴位各3-5分鐘。如果結合溫水洗足后按掐效果更佳。
太溪穴：位于內踝骨后緣與跟腱的中點。失眠穴：位于內踝骨與外踝骨連線，在腳底的中點。涌泉穴：位于前腳掌1/3之處凹陷中。
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-- 作者：一路風塵
-- 發(fā)布時間：2005-1-28 10:29:08

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五、其他療法

參加太極拳鍛煉。

佩香法：朱砂30克、磁石30克、琥珀3克，研成粉裝在布袋內，睡前放壓發(fā)帽內戴在頭上。

藥汁洗足法：磁石50克、菊花10克、黃芩10克、夜交藤30克，煎成湯，睡前浸足20分鐘。

梳理頭皮法：睡前取梳齒不尖銳的木梳，從前額經(jīng)頭頂向后枕梳行，先中央漸至兩側，反復梳理15分鐘左右。梳理時靜心體驗其樂趣。手法輕重以舒適為度。

藥枕法：杭菊花、燈芯草各250克作枕頭芯用。常用有效。

風油精涂穴法：在心煩胸悶、頭昏腦脹不能入睡時，用風油精涂擦太陽、風池兩穴。太陽穴：位于外眼角向后一寸凹陷中。風池穴：位于頭后枕部、頸項大筋兩側向上推至骨下凹陷中。

避免誤診

常用西藥鎮(zhèn)靜安眠藥，如利眠寧、安定、安寧會引起白天精神萎靡、記憶力下降、思維遲鈍、血壓下降、胃口差、便秘、手抖等癥，劑量較大而長期服用又會產(chǎn)生耐藥性，并可成癮，睡眠質量反而下降直至無效。男子還可導致陽痿。久服突然停藥或減量會出現(xiàn)驚厥、興奮、煩躁等不良反應。因此，用藥時應當注意。

患者夜間苦于失眠，妄想不止，疑慮叢生，以致癥狀日漸增多。失眠也更難治愈。

35，每天早上喝蜂皇漿把自己給治好的
蜂皇漿對神經(jīng)衰弱有好處，超市里20來塊錢就可以買一大瓶。

36，桑拿

37，六味地黃丸

38，找個女朋友吧~~

39，吃棗仁

40，安神補腦液

41，荷爾蒙可以治療男性失眠

美國的研究人員15日表示，男士隨著年齡增長經(jīng)常會失眠，這可能會引致他們的荷爾蒙水平出現(xiàn)改變，導致他們的腰圍日大、記憶衰退和出現(xiàn)更嚴重的失眠問題。

這項對一百四十九名十六至八十三歲健康男士進行的研究顯示，協(xié)助男士們更充足的眠，可間接地提供一種形式的荷爾蒙治療，這可能有助避免出現(xiàn)一些老化跡象。芝加哥大學研究員云考德在監(jiān)察這些男性的睡眠模式及荷爾蒙水平后，發(fā)現(xiàn)卅六至五十歲男性在分泌人類成長荷爾蒙達到高?時，熟睡的情況大幅減少。

研究結果顯示，由青年到中年階段，生長荷爾蒙的水平下降七成五，部分人在步向老年時，荷爾蒙水平會繼續(xù)大幅下降。

云考德在美國醫(yī)學會議上撰文道：“雖然仍未清楚熟睡情況減少會產(chǎn)生什么臨床影響，但生長荷爾蒙的水平降低，跟脂肪組織增加、腰部過肥、肌肉減少和運動量減少有關。”專家認為，為男性提供荷爾蒙治療，可能有助改善他們的睡眠習慣，從而提高他們的荷爾蒙水平，而中年女性則不會像中年男性那樣較少出現(xiàn)熟睡的機會。

42，失眠藥膳

小麥甘棗湯
浮小麥100克，炙甘草20克，大棗30克，百合50克，每日一劑水煎服。宜用于婦女更年期失眠健忘者。

棗仁地黃泥

酸棗仁30克、生地黃100克、白砂糖50克，共搗如泥置于瓷缸中，以沸開水沖之，燜泡20分鐘即可食之，每日2次。適用于肝膽火旺引起的徹底不眠者。

桑螵龍牡散

桑螵蛸、生龍骨、生牡蠣各等份，共研細末，每日3次，每次6克以鹽開水送服。久治不愈的失眠患者可食之。

山藥肉奶羹

將羊肉500克洗凈切片和生姜25克用文火清燉2小時后，撈出姜、肉，在湯中加入洗凈的淮山藥100克，煮爛，然后用加牛奶200毫升，食鹽少許，沸后即可食用。心腎不交而致稍睡，即醒者食之最宜。

羅布麻速溶飲

即羅布麻葉500克，加水適量煎煮3次，去渣留液后將3次藥液合并，再以文火煎煮濃縮到將要干鍋時，?；鹆罌?，然后拌入干燥的白糖粉500克將藥液吸凈，混合曬干壓碎，裝瓶備用。用時以沸水沖開代茶飲，每次10克。對高血壓患者的煩躁失眠有良效。

43，失眠的自我按摩

一、先取坐位，全身放松，全神貫注。

1.雙手握拳，用拇指關節(jié)沿脊柱旁兩橫指處，自上而下慢慢推按。

2.用右手中間三指摩擦左足心涌泉穴；然后換成右足心。

二、然后脫衣仰臥于被蓋內，雙目自然閉合。

1）用兩手食指第第二節(jié)內側緣從兩眉內側推向外側。

2）用兩手中指端輕輕揉按太陽穴

3）用兩手拇指羅紋面，沿兩側顳部由前向后推摩。

4）用手掌根部輕輕拍擊頭頂囟門處。

5）用兩手拇指端揉按風池穴。

6）將兩手疊放在腹部，然后用手掌大魚際輕輕揉按中脘穴。

7）將兩手移至下腹部，然后用手掌大魚際徐徐揉按丹田。

44，sy一次，如果不行就兩次

45，維生素B1+谷維素.

46，中國灸

47，有個小偏方，對你也許有用：去藥店買“蟬脫”(就是蟬退下來的皮)。一兩蟬脫加五百克水，用小火燒開。去掉蟬脫，喝水(這時水應該只剩一杯左右了)。連喝五天如果不見效就不要再喝了。呵呵。
PS：買二元錢蟬脫就行了。如果買五元錢的，夠你喝一個月的。

48，方法一：拿個勺子，然后拼命集中你的注意力，讓它變彎，變彎，變彎，變彎，變彎……
結果不是勺子變彎，就是你睡著……
方法二：用力扣齒（就是上下牙互咬）N次，直到覺得累為止，休息1分鐘，再扣齒……直到睡著……
方法三：拼命摩擦自己手掌，摩擦得越燙越好，然后貼在自己眼皮上，涼下來再摩擦……
方法四：數(shù)自己的呼吸，心里想著呼~~吸~~呼~~~吸……直到睡著

49，唱歌?。〕较胨癁橹?！

50，哪些飲食可催眠？

水果 因過度疲勞而失眠，可吃一些蘋果、香蕉、梨等水果，這些水果屬堿性食物，有抗肌肉疲勞的作用。

糖水 因煩躁發(fā)怒而難以入睡時，可飲一杯糖水。果糖在體內可轉化成大量血清素，及時補充大腦，使大腦皮層受到抑制而進入睡眠狀態(tài)。

小米 小米性微寒、味甘，能健胃安眠。用小米煮粥，睡前服用，易安然入睡。

酸棗仁粥 酸棗仁15克；搗碎后煮汁除渣，加適量粳米熬粥，睡前服用，對各種失眠及心悸均有療效。

蓮子粉粥 將蓮子煮熟，除殼磨成粉；每次用20克蓮子粉與60克粳米一同煮粥食用，可治失眠、多夢及體弱諸癥。

冬季吃什么食物可以保養(yǎng)身材？

在南方冬季吃以下幾種食物可以保養(yǎng)身材：

1、紅薯

紅薯中含有豐富的纖維素，可促進胃腸的蠕動，防止發(fā)生便秘，身體能夠有效排除毒素。在寒冷的冬天，來個熱氣騰騰，甜甜軟軟的紅薯，又美味又瘦身，何樂而不為呢？冬季減肥可以喝紅薯粥。紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水，放進紅薯和大米，大火燒開，轉小火熬40分鐘至粘稠即可。

2、生姜

別以為生姜知識用來做菜調味的，一旦受到寒氣的入侵，你只要喝上少許生姜水，就能達到驅寒暖身的效果。生姜讓你體內產(chǎn)生的強烈的溫熱感能讓血液循環(huán)處在一種活躍的狀態(tài)，而且這種“辣辣”的感覺能持續(xù)很長時間，燃燒脂肪的效果可是一級棒噢！如果你也對生姜減肥法感興趣，那就從一杯熱熱的生姜紅茶吧！

3、芹菜

芹菜含有豐富的營養(yǎng)，芹菜是效果很好的高纖維負卡減肥食品，消化芹菜所需要的熱量比芹菜本身所帶來的熱量還要多，而且豐富的纖維素還可以幫助排出體內的油脂和垃圾，清腸瘦身。芹菜還可以幫助低血壓和利尿消腫，尤其適合體內濕氣較大，水腫型肥胖女性。

多吃核桃可以補腦，這是真的嗎？

總的來說，在飲食中加入核桃或者是核桃粉，確實對身體是有益的，也能間接改善大腦的功能。

核桃對大腦有改善功能主要體現(xiàn)在兩個方面：



1、 不飽和脂肪酸及磷脂

在核桃中，富含這兩種成分，而不飽和脂肪酸及磷脂是合成大腦細胞很重要的一個物質，對大腦的發(fā)育起著關鍵性作用，也可以延緩老人大腦不斷衰老退化的過程，在一些研究中就發(fā)現(xiàn)，補充核桃油對促進動物記憶有明顯的好處。

2、 抗氧化物質

核桃中有抗氧化物質的存在，大腦的成長發(fā)育對這種氧化物質十分敏感，只有攝入充足才能更好完成的它的功能，因此及時攝入這種物質也是維持大腦發(fā)育一個必要的物質。

在一定意義上來說，好像核桃確實有補腦的作用，但是在上面的研究中我們不難看出一點，就是核桃對我們人體發(fā)生作用主要依靠不飽和脂肪酸及磷脂和氧化物質。



因此，在平時我們也會攝入像其他堅果、蔬菜瓜果類的物質，它們所含的營養(yǎng)物質也不會低于核桃，因此有些人想單靠核桃補腦也是不可行的。

而且就算核桃確實具備了這些營養(yǎng)成分，只有人體充分利用了才能起到補腦的作用，但是不管是什么食物，我們不可能把它的全部營養(yǎng)吸收完畢，總有一些是排泄出去的，因此說它能補腦的作用也是限制在一定范圍內的。

失眠吃什么食物比較好

1、核桃

核桃是一種營養(yǎng)價值極高的堅果類食物，同時口感也很好，其中對于助眠來說更是產(chǎn)生極好的輔助調節(jié)功效。在核桃中含有豐富的鎂元素，這種物質對于調節(jié)神經(jīng)衰弱、輔助睡眠具有不錯的緩和作用。同時，在核桃中還含有大量的磷脂，對于大腦神經(jīng)有極好的保健作用，進而達到不錯的安神助眠的效果。另外，在核桃中還蘊含油脂，這是一種潤腸利便的物質，能促進積存宿便的排出，對于調節(jié)便秘大有好處。

2、桂圓

桂圓中所含的營養(yǎng)價值很高，并且口感良好。其中在桂圓中含有豐富的蔗糖、葡萄糖等成分，這些物質被人體攝取之后能快速進行能量和養(yǎng)分的補充，對于調節(jié)失眠、緩解疲勞很有幫助。所以在晚上睡覺之前便可以吃幾顆桂圓，來幫你安神和助眠。其中，在桂圓中還含有豐富的鐵元素，也是達到補血的有利保障，從而利于血液的補充，對于抗衰很有效果。

3、杏仁

在杏仁中含有色氨酸的成分，這是一種助眠的有效物質，進入體內能有效改善人體的疲勞狀態(tài)，而色氨酸成分便能輔助人體快速進入到睡眠的狀態(tài)中，有效改善失眠的癥狀。所以，在睡覺之前不妨吃幾顆杏仁，但是也不能吃多，因為杏仁的油脂很多，如果貪吃很容易堆積脂肪。

4、香蕉

大家都知道，香蕉又被稱作“快樂蕉”，它是我們生活中最為普遍的水果之一，由于香蕉本身易用人體消化，因此無論老少，都可以安心地食用，并補充均衡的營養(yǎng)。除此之外，香蕉還是包著果皮的“安眠藥”，它除了含有豐富的復合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，還富有能使肌肉放松的鎂，可以舒緩肌肉疲勞，若把桔橙一類的水果放在枕邊，其清新香甜的氣味也能促進睡眠。

5、溫奶

睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說法早已眾人皆知，這是因為牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸，它能促進大腦神經(jīng)細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質———五羥色胺；另一種是對生理功能具有調節(jié)作用的肽類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經(jīng)結合，發(fā)揮類似鴉片的麻醉、鎮(zhèn)痛作用，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。將溫和的牛奶盛在奶瓶中，再慢慢的滑進胃里，那更會帶給你一種回到幼年的溫馨之感，輕輕地告訴你“放松些，一切都很好”。

6、食醋

長途旅行后，如果勞累過度，夜難安睡，可用一湯匙食醋兌入溫開水中慢服。這是因為醋中含有多種氨基酸和有機酸，有非常顯著的消除疲勞的功效，還可以加速人體的血液循環(huán)，提高血紅蛋白的攜帶氧的能力，改善身體各部位因為疲勞而導致的缺氧狀態(tài)，增強各系統(tǒng)的新陳代謝，有利于身體中二氧化碳和廢氣的排出，從而使人體得到放松，恢復疲勞。飲后靜心閉目，不久便會進入夢鄉(xiāng)。

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