立夏后天氣明顯燥熱起來(lái)
，苦瓜是夏天養(yǎng)生飲食最常見(jiàn)的一種食物
，可是較苦的味道卻并不受大家的喜愛(ài)。
其實(shí)
，夏天用苦瓜無(wú)論做菜還是泡水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很高的，幫你排毒降火
，清腸刮油，還能抗癌防輻射
，全家人都適合
！
！用它泡水喝,喝一次刮2斤油，還能護(hù)心抗癌.png" />
先來(lái)學(xué)一招去除苦味：苦瓜去瓤去掉瓤的苦瓜就不苦啦
！用勺子把里面白色的部分盡量刮干凈
。
另外，在選購(gòu)的時(shí)候也要注意
，如果表面凹凸感比較明顯的苦瓜也是比較苦的
，如果怕苦，可以選擇表面比較平滑的苦瓜哦
！
苦瓜：瓜類之首
保護(hù)血管的第一選擇
苦瓜也叫“君子菜”
，它無(wú)論和什么菜在一起炒、煮
、燉
，都只苦自己，別的菜不會(huì)沾一絲苦味
。此外
，苦瓜對(duì)人體的健康有著重要的作用，主要體現(xiàn)在它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上：
每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7～3.0克
，脂肪0.2克
，糖1.8～3.0克，粗纖維1.7～2.5克
，鈣18～20毫克
，磷20～80毫克，鐵0.6毫克
，胡蘿卜素0.08毫克
，維生素B 0.7毫克，苦瓜的維生素C含量高達(dá)56～160毫克
，為瓜類蔬菜之首
。
雖然苦瓜味苦，但是對(duì)肝臟有著重要的保護(hù)作用
，如果有長(zhǎng)期服用藥物的生活習(xí)慣
，吃一點(diǎn)點(diǎn)苦瓜能夠有效保護(hù)肝臟。
苦瓜的防病保健功效極好：
01消暑解氣：第一大功效苦瓜具有清熱消暑
、養(yǎng)血益氣
、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效
，對(duì)治療痢疾
、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多
、結(jié)膜炎等病有一定的功效
。
2“脂肪肝”殺手，保護(hù)血管的第一選擇苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”
，苦瓜的新鮮汁液
，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用
，能使攝取脂肪和多糖減少
。
3養(yǎng)血滋肝，護(hù)肝第一瓜
，吃藥多的人必吃傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為
，苦瓜味苦，生則性寒
，熟則性溫
。生食清暑瀉火，解熱除煩
；熟食養(yǎng)血滋肝
，潤(rùn)脾補(bǔ)腎。民間常在夏季用苦瓜清熱祛暑
、明目解毒
。
苦瓜富含膳食纖維和維生素C，均相當(dāng)于番茄的近3倍
。而維生素C是優(yōu)秀的抗氧化劑
，能提高機(jī)體應(yīng)激能力，預(yù)防壞血病
、保護(hù)細(xì)胞膜
、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力
、保護(hù)心臟等作用
。
4夏季實(shí)火：降火好菜有人嘴里長(zhǎng)了口瘡，我們就會(huì)告訴他：上火了
，要多喝水，吃點(diǎn)敗火的食物
，少吃辛辣
。苦味食品具有清暑
、退熱
、除煩提神、健胃等功用
。
清熱解毒最佳苦味食物是苦瓜
，不管是涼拌
、還是煲湯，都有很好的滅火功效
。
5抗癌《包頭日?qǐng)?bào)》2016年6月28日?qǐng)?bào)道：
苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能
；苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬能力
，臨床上對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效
；從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來(lái)的蛋白酶
，阻止惡性腫瘤生長(zhǎng)
。
6養(yǎng)顏嫩膚常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力，使皮膚變得細(xì)嫩健美
。用鮮苦瓜搗汁或煎湯
，對(duì)肝火赤目、胃脘痛
、濕熱痢疾
，皆為輔助食療佳品。
苦瓜+綠茶
天熱第一飲
● 材料：苦瓜
，綠茶
。
● 做法：
1、將苦瓜洗干凈之后對(duì)半切開(kāi)
，然后去除瓜瓤
；然后在苦瓜中塞入適量的綠茶；
2
、做好之后用繩子串起來(lái)放在通風(fēng)口晾干
；
3、將陰干之后的苦瓜洗干凈切碎
，然后和綠茶一起攪拌均勻
，取出適量用開(kāi)水進(jìn)行沖泡服用。
● 功效：這種苦瓜茶具有很好的利尿除煩以及清熱解毒的作用
，特別適合在夏天服用
。
苦瓜泡水喝的禁忌：
1：脾胃虛寒的人群不適合服用苦瓜
2：孕婦不適合服用苦瓜
3：低血壓以及低血糖的人群不適合服用苦瓜
4：學(xué)齡前小朋友不適合服用苦瓜
苦瓜加一寶
味道好，血管更好
苦瓜單吃起來(lái)可能口感不是那么的好
，但是如果搭配其他食物一起食用
，不僅營(yíng)養(yǎng)成分可以互補(bǔ)，而且口感也會(huì)更好
。
苦瓜+豆腐苦瓜與豆腐都有清熱解毒作用
，兩者搭配，有滌熱除煩、補(bǔ)鈣降壓的功效
。適用于高血壓病
、高脂血癥、骨質(zhì)疏松癥
。
苦瓜+粟米苦瓜清熱解暑止渴之功顯著
，與粟米搭配食用，有清暑解熱
、降血糖的功效
。適用于糖尿病、痱子
、癤病
、老年糖尿病患者并發(fā)視網(wǎng)膜病變。
苦瓜+豬肉苦瓜所含苦瓜素不但能促進(jìn)食欲
，利尿活血
，消炎退熱，解勞乏
，清心明目
，而且是一種強(qiáng)效的抗癌物質(zhì)。
苦瓜與豬肉搭配
，有清熱祛暑
、明目去毒的作用，適用于身熱煩渴
，暑癤
，熱痱過(guò)多，眼結(jié)膜炎等癥
。
苦瓜+豬肝豬肝性味苦溫
，能補(bǔ)肝、養(yǎng)血
、明日
。豬肝含豐富的維生素A，維生素A能抑制癌細(xì)胞的增長(zhǎng)
，并將已向癌細(xì)胞分化的細(xì)胞恢復(fù)為正常
。而苦瓜也有一定的抗癌作用，兩者合理搭配
，功力相輔
，經(jīng)常食用有利于抗癌。
苦瓜+茄子苦瓜有解除疲勞
、清心明目
、益氣壯陽(yáng)、延緩衰老的作用
。茄子具有去痛活血
、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂
、平血壓
、止咳血等功效，是心血管病人的理想菜蔬
。若兩者搭配食用
，則能為人體提供更豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。
苦瓜+辣椒苦瓜有解除疲勞
、清心明目
、延緩衰老的作用。辣椒含有極豐富的維生素C
。二者搭配食用
，是理想的健美、抗衰菜肴
。
做菜苦瓜不苦
一步到位
，苦味歸“零”
苦瓜的“苦”，一度讓一部分人“望瓜興嘆”
，有些人可能想
，如果苦瓜用來(lái)做菜再去掉瓜瓤的話會(huì)不會(huì)太浪費(fèi)了？別急
，如果是做菜的苦瓜
，去除苦味也有妙招。
當(dāng)然
，我們這里所說(shuō)的美味
，并不是把苦瓜的澀苦味道全部清除，只是在保留原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的基礎(chǔ)上
，使口感讓人能夠接受
。
苦瓜焯水去掉苦味苦瓜食用前之所以需要焯水，這是因?yàn)榭喙系牟菟岷勘容^高
，每100克苦瓜中含有459毫克
。
但是，苦瓜的苦味來(lái)源于它所含有的苦瓜素
，苦瓜之所以具有減肥
、降血糖等保健功效，主要原因就是它含有豐富的苦瓜素
。焯水雖然可以去除有害的草酸
，同時(shí)也會(huì)讓部分寶貴的苦瓜素流失到水里
，從而讓苦瓜的保健功效也有所降低。
為了去除掉大部分的草酸
，同時(shí)又最大程度地保留住苦瓜素
，我們就必須掌握苦瓜焯水的正確方法——
1先把鍋里的水燒到滾開(kāi)沸騰，并加入少量鹽和幾滴食用油
，然后才能放入切好的苦瓜焯燙
。
2焯燙苦瓜的時(shí)間不要超過(guò)1分鐘，然后馬上撈出苦瓜浸入冰水中迅速降溫
，溫度降到室溫后再馬上撈出瀝水
。放在水里泡的時(shí)間久了，同樣也會(huì)導(dǎo)致更多的苦瓜素流失
。
用鹽腌制味道更鮮把苦瓜切好后放在容器里
，加入少量鹽，腌制幾分鐘（根據(jù)苦瓜的數(shù)量選定時(shí)間
，一般在七至八分鐘）
，這樣做能保留苦瓜的風(fēng)味，但需要注意的是
，在烹調(diào)過(guò)程中
，不要再加太多鹽。
水洗也可嘗試就是把切好的苦瓜
，用流水不斷沖洗
，洗的時(shí)候要不斷擠壓苦瓜，使其中的苦味盡量多地沖洗掉
。
用上述方法處理過(guò)的苦瓜就可以用來(lái)做菜食用了
，既去除了苦瓜中的大部分草酸，又最大限度地保留住了寶貴的苦瓜素
。
俗話說(shuō)“苦口良藥”是說(shuō)越是口感發(fā)苦的藥
，藥效就越好。同樣
，苦瓜就是這樣一種藥食同源的食物
，趕快來(lái)一碗不苦的苦瓜水，降火
、美容
、保護(hù)心臟和血管，試過(guò)的都說(shuō)好
！
這么便宜的養(yǎng)生方法值得相互傳閱
，夏天來(lái)了更要讓身邊的人都知道！
這4種食物是“護(hù)心”衛(wèi)士，日常多吃點(diǎn)，保護(hù)心血管?
心臟是人體最重要的器官之一。 人們經(jīng)常形象的形容,有
心跳 的時(shí)候才證明活著
。那么心臟跳動(dòng)為什么能支撐人體活著呢？其實(shí)這句話并不是一個(gè)玩笑話
，事實(shí)真的如此。
心臟每跳動(dòng)一下
，都在支持著人體的生命流動(dòng)
，心臟不跳，人體也就無(wú)法生存了
。心臟在人體內(nèi)起到
中流砥柱 的作用
。
心臟和人體的命脈息息相關(guān)，不可分割。
隨著當(dāng)今時(shí)代的快速發(fā)展
，心臟疾病也越來(lái)越
高發(fā) ，導(dǎo)致心臟疾病的原因復(fù)雜且多樣
。這也與時(shí)代的環(huán)境和自身因素是密不可分的
。
心臟在人們的身體中有著至關(guān)重要的作用和功能。 人體不能缺少心臟的支持，否則將無(wú)法延續(xù)生命
。 那么，在日常生活中
，人們應(yīng)該如何保護(hù)自己的心臟呢
？
有四種食物可以保護(hù)心臟，預(yù)防心血管疾病，要常吃
。
心臟在人們的眼中是如此重要的一個(gè)部位。那么它因?yàn)槭裁炊匾?div id="jfovm50" class="index-wrap">？它的功能和作用又有哪些
？其?shí)之所以說(shuō)心臟重要，是因?yàn)?
心臟是人體血液循環(huán)的原動(dòng)力 。
心臟每一次跳動(dòng)都不簡(jiǎn)單 。
心臟的第一個(gè)功能就是可以促進(jìn)人體的 血液循環(huán)， 為人體的血液流通 提供力量和支持
。一個(gè)強(qiáng)大的心臟是可以調(diào)動(dòng)人身體全身的血液去運(yùn)動(dòng)
，從而維持身體每天基本的機(jī)能。這也是心臟非常重要和強(qiáng)大的一個(gè)原因
。
心臟的第二個(gè)功能就是可以為人體的各個(gè)部分提供 氧氣 成分
。使身體更加有機(jī)地運(yùn)轉(zhuǎn)
。
氧氣是人體必不可少的成分之一，人體每天都需要補(bǔ)充氧氣。 缺少氧氣是無(wú)法維持正常的人體機(jī)能的
，在這一點(diǎn)上也更加體現(xiàn)了心臟的重要性和它的功能性。
心臟的第三個(gè)功能就是它可以為人體提供 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是維持身體 健康 和身體活力的一個(gè)的重要因素
。而心臟恰恰就起到了這個(gè)
供給者 的作用。身體很多營(yíng)養(yǎng)成分都需要通過(guò)心臟來(lái)傳輸
。這些營(yíng)養(yǎng)成分是人體每天都必不可少的
，符合人體的 健康 循環(huán)規(guī)律。
綜上所述
，
心臟的功能是非常強(qiáng)大的， 也是非常偉大的?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢哉f(shuō)心臟憑借一己之力
，支撐著整個(gè)人體的運(yùn)作。
當(dāng)心臟受到迫害時(shí)，意味著人體 健康 在很大程度上也會(huì)受到它的影響
。 所以，保護(hù)心臟是無(wú)比重要且實(shí)需踐行的事
。
保護(hù)心臟對(duì)每一個(gè)人來(lái)說(shuō)
，都是一件需要
親力親為 的事情。其實(shí)
，保護(hù)心臟在很方式中可以通過(guò)
飲食 來(lái)著手
。因?yàn)槿梭w每天從外部攝入很多的營(yíng)養(yǎng)成分和食物。
這些東西對(duì)人體各個(gè)器官和部位都有著非常重要的維持和保護(hù)作用
。這些器官中也包括了心臟
，那么吃哪些食物是對(duì)心臟是有
保護(hù)作用 呢？有
四種食物 可以常吃
。
第一種保護(hù)心臟的食物就是 魚(yú)肉
。魚(yú)肉屬于優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白。它的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富
，含有很多的
維生素和礦物質(zhì) 。魚(yú)肉對(duì)高血壓、高血脂的患者也起到了幫助和緩解的作用
。
因?yàn)轸~(yú)肉中含有很多 不飽和的脂肪酸
，可以減少人體的膽固醇含量，在一定程度上
，降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)
，還不失營(yíng)養(yǎng)
。對(duì)保護(hù)心臟會(huì)起到一個(gè)非常好的
保護(hù) ，是人們的優(yōu)選食物
，特別對(duì)于高血壓
，高血脂的患者而言。
第二類保護(hù)心臟的食物
，就是一些
水果 類
。多吃新鮮蔬菜水果，有利于身體 健康
，也有利于心臟的 健康
。但是，對(duì)于心臟保護(hù)而言
，有一些水果是更加
適合 的。
比如人們常見(jiàn)的 獼猴桃、葡萄
、香蕉、草莓
，藍(lán)莓
、櫻桃、桃子
、番茄 等都對(duì)保護(hù)心臟起到了一個(gè)調(diào)節(jié)和促進(jìn)的作用
。因?yàn)樗?
鉀、維生素 等營(yíng)養(yǎng)成分
，還可以幫助人體調(diào)控血壓水平
。
第三類能保護(hù)心臟的食物就是人們?cè)谟?油 的選擇方面。市面上油的種類繁多
，有大豆油
、菜籽油、花生油
、玉米油
、橄欖油等，那么這些油當(dāng)中
哪種油是對(duì)心臟比較好 的呢
？
答案就是 橄欖油。 為什么橄欖油對(duì)心臟有保護(hù)作用呢？因?yàn)殚蠙煊彤?dāng)中含有 維生素E 以及一些 不飽和脂肪酸
，還有一些
多酚 的成分
，這些成分都對(duì)人體的心臟有保護(hù)的作用。
第四類能保護(hù)心臟的食物就是新鮮的 青菜
，特別是那些
顏色比較深 的菜葉類蔬菜
。常吃綠葉蔬菜
，不僅對(duì)自己人體全身都起到一個(gè) 健康 和保護(hù)的作用，對(duì)心臟也是起到一個(gè)保護(hù)的作用
。
常吃綠葉蔬菜的人比不常吃綠葉蔬菜的人
，可以在很大程度上
降低 心臟病發(fā)病的
風(fēng)險(xiǎn)率 。多吃一些綠葉蔬菜
，對(duì)人體的血壓和血脂也會(huì)起到一定的調(diào)控和平衡的作用
，對(duì)身體的益處多多。
通過(guò)心臟對(duì)人體的作用的了解
，人們可以發(fā)現(xiàn)心臟是人體維持生命機(jī)能的至關(guān)重要的一個(gè)
必要環(huán)節(jié) 。它的存在好壞直接影響著人體的生命的持續(xù)性。那么
。保護(hù)心臟就顯得尤為
重要 。 保護(hù)心臟除了吃這四種食物以外，還可以通過(guò)其他的方式來(lái)進(jìn)行
，比如
運(yùn)動(dòng) 。
一些 運(yùn)動(dòng) 對(duì)人體的心臟功能是起到良好的 增強(qiáng)效果 的。比如
，一些有氧類運(yùn)動(dòng)
，包括
游泳、跑步 、騎車(chē)
、登山、快走
、打球 等
。所以在吃食物的同時(shí)，配合上運(yùn)動(dòng)加持
，會(huì)
事半功倍 。
心臟是如此珍貴，心血管也是人體機(jī)能的橋梁。 所以
，保護(hù)它們是每個(gè)人勢(shì)在必行的。日?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢远喑砸恍┬迈r的蔬菜水果
，橄欖油，魚(yú)肉等
，有時(shí)間也進(jìn)行一些適度的運(yùn)動(dòng)
，但要注意
不要太過(guò)于劇烈 ，以適度可行為佳，否則會(huì)影響心臟的 健康
。
對(duì)于現(xiàn)在生活節(jié)奏越來(lái)越快
，生活壓力越來(lái)越重的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)。人們應(yīng)該保持一個(gè)良好 健康 的
生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣 ，通過(guò)這些方面的
自律和束縛 來(lái)保護(hù)人們自身的身體 健康
。
讓人們的生命更加有機(jī)、散發(fā)活力
，
不斷延續(xù)和成長(zhǎng) 。因?yàn)椋谶@樣浮躁的時(shí)代里面
，很多人過(guò)于追求外在的事物
，往往有些時(shí)候容易
忽略 了自己的身體 健康 ，這樣最后會(huì)得不償失
。人們?cè)谏钪幸皶r(shí)止損
。
有哪些適合夏天解暑喝的飲料推薦？
1
、酸梅湯
酸梅湯已經(jīng)有千年厚重的歷史沉淀，它是我國(guó)最古老的傳統(tǒng)飲料之一
。商周時(shí)期
，我們的祖先就已經(jīng)知道用梅子提取酸味作為飲料
。我們喝的酸梅湯配方源于清宮御茶坊
。清朝時(shí)，酸梅湯風(fēng)行于宮闈
，其中特別受到乾隆皇帝的喜愛(ài)
，酸梅湯是傳統(tǒng)的消暑飲料，制作原料主要有烏梅
、山楂
、桂花、甘草
、冰糖等材料
，正宗酸梅湯一定是用冰糖熬制的，烏梅
、山楂消油解膩
、開(kāi)胃健脾，梅湯口感好
，更避免了讓飲用者攝入過(guò)多糖分
。
2、薄荷茶
綠茶湯中加糖，再添加新鮮的薄荷葉
，就是名副其實(shí)的薄荷茶了
，是北非地區(qū)的特色茶飲料，薄荷作為調(diào)味品
、飲品
，都是不可多得的寶物，非常粗生容易種植
，適合在家里用花盆或花槽栽種摘用
，薄荷的葉子提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分，薄荷茶可鎮(zhèn)靜緊張情緒
、提神解郁
、止咳、清涼解暑等功效
。
3
、檸檬茶
檸檬茶是一種以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜
、糖等配料沖制而成的飲料
，起源于英國(guó)(有說(shuō)是俄羅斯)，可熱飲或冷飲
，該飲料富含維生素c等多種有益成分
，因有生津止渴，化痰止咳
，解暑降溫
，鞏固瘦身效果等功效，將檸檬在熱水中稍微浸泡一下
，然后切片泡水
，添加蜂蜜，腌制在罐子里
，口感更好
。
4、綠豆湯
綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬制而成的湯
，具有清熱解毒
、止渴消暑的功效。綠豆湯的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富
，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種湯類
，綠豆湯是中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品，綠豆湯有各種煮法
，口味繁多
，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等
。
5
、菊花茶
菊花茶，是一種以菊花為原料制成的花草茶
，菊花茶經(jīng)過(guò)鮮花采摘
、陰干、生曬蒸曬
、烘培等工序制作而成
，據(jù)古籍記載，菊花味甘苦
，性微寒
，有散風(fēng)清熱、清肝明目和清涼解暑等作用
，菊花茶起源于唐朝
，至清朝廣泛應(yīng)用于民眾生活中，冰鎮(zhèn)并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶
，具有清涼
、降火氣、潤(rùn)喉等功效
，十分受人歡迎
。明清時(shí)代菊花茶就作為清涼茶飲用，到清朝已廣泛應(yīng)用于民眾生活中
。隨著生活水平的提高
，人們?cè)絹?lái)越重視生活的質(zhì)量，菊花茶也越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)
。
6
、魚(yú)腥草茶
魚(yú)腥草
，原名蕺菜
，是一種茶，出自《中國(guó)藥典》
，能夠清熱解暑
、消癰排膿等功效，常與桔梗
、鮮蘆根
、桃仁、象貝等用同用
，魚(yú)腥草新鮮凈葉中有一股濃烈的魚(yú)腥氣
，不耐久聞，故以氣味而得名。其實(shí)
，此茶陰干后
，不但沒(méi)有腥氣，而且微有芳香
，在加水煎汁時(shí)
，則揮發(fā)出一種類似肉桂的香氣，煎出的汁如淡的紅茶汁
，仔細(xì)口嘗
，也有類似紅茶的味道，芳香而稍有澀味
，毫無(wú)苦味
，且無(wú)腥臭，對(duì)胃也無(wú)刺激性
。
7
、苦瓜汁
苦瓜汁，因其自身味道而名
，又名涼瓜
，苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高，苦瓜含有豐富的維生素B
、C
、鈣、鐵等
，李時(shí)珍說(shuō)苦瓜具有"除邪熱
、解勞乏、清心明目
、清涼解暑"之功效
，小孩子不建議經(jīng)常苦瓜汁
，偶爾喝還是可以的
。血糖低的人群也不建議經(jīng)常喝，因?yàn)榭喙嫌薪堤堑淖饔谩?br>
8
、桑葉茶
桑葉在《本草綱目》中記載:"?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；侵褚玻s食之稱文章
，人食之老翁為小童
，桑葉又名，神仙草
，日本人稱桑葉茶為長(zhǎng)壽茶
。桑葉是植物之王
，有"人參熱補(bǔ)，桑葉清補(bǔ)"之美譽(yù)
，富含人體17種氨基酸
，粗蛋白，粗脂肪
，是國(guó)家衛(wèi)生部確認(rèn)的"藥食同源"植物
，被國(guó)際食品衛(wèi)生組織列入"人類21世紀(jì)十大保健食品之一"，成為人類綠色新食品源
，桑葉茶用開(kāi)水沖泡
