蒜苔的“尾巴”，抗菌消炎，這么吃是天然青霉素，別當(dāng)垃圾扔

蒜苔是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷囊环N食材啦，這個時候的蒜苔價格還是比較便宜的。我們這里是三元一斤，相比那些有機(jī)西紅柿來講便宜多了。所以隔三差五我都會買一次蒜苔吃。

蒜苔的烹飪方式有很多種，如果數(shù)量多的話我們就可以炒蒜苔吃。蒜苔的數(shù)量比較少，可以做炸醬面吃同樣也是不錯的美食。

我們都知道蒜苔是從大蒜里拔出來的一種食材，所以它自然具有大蒜的很多營養(yǎng)物質(zhì)了。

常吃蒜苔，有解饞和開胃的作用。對于預(yù)防便秘同樣也有不錯的用處。

同時蒜苔里面的辣椒素，也被譽(yù)為天然的青霉素。具有很好的抗菌消炎的作用。對于于身體抵抗力比較弱的朋友來說，不妨多吃一些蒜苔。

很多朋友在吃蒜苔的時候，都習(xí)慣地將蒜苔的尾巴給去除。但是大家知道嗎？

這個蒜苔的尾巴同樣是一種好東西哦。很多人不懂吃，扔掉就怪可惜啦。

——蒜苔尾巴的新吃法——準(zhǔn)備食材：蒜苔的尾巴一小把，西紅柿一個，雞蛋兩個，面粉一碗，精鹽，十三香，食用油。

操作步驟：

1.首先準(zhǔn)備新鮮的蒜苔尾巴一小把，然后去掉它的頭部和尾部。我們只留中間的這一大段就可以啦。全部摘好之后放在清水中，給它沖洗干凈。

2.蒜苔的尾巴沖洗干凈后，放在案板上給它切碎切成碎末。然后放入碗中備用。準(zhǔn)備西紅柿一個從中間切開一分為二，然后將其切成碎丁和蒜薹放在一起。

3.接著在里面放入一勺精鹽，一勺的十三香，將其快速的攪勻。然后在里面打入兩個母雞蛋，放入少許的白醋去腥。用筷子給它快速的攪勻。

4.緊接著在里面倒入半碗的面粉，將其攪拌成稀稠的狀態(tài)就可以啦！這個面粉的量可以根據(jù)蒜苔根的數(shù)量來決定，攪拌至沒有干面粉的狀態(tài)，就可以啦。

5.接下來咱們開始上火制作。電餅鐺預(yù)熱在上面刷上一層食用油，油熱后，用一個大一點的勺子舀一勺面糊放在平底鍋內(nèi)給它攤成小餅狀煎制定型。

6.一個電餅鐺里大概烙至五個小餅就可以啦。蓋上蓋子，上下烙制三分鐘。三分鐘后，一道美味可口、外酥里嫩的餡餅就做好啦。是不是看上去特別解饞呢？喜歡的朋友趕緊去試一試吧。

一道家庭版的簡易早餐就做好啦，用這個方法做出來的早餐，簡單快速又省錢，家里有蒜苔的朋友不妨去試一試哦。用這個方法做出來的早餐餡餅，真的是經(jīng)濟(jì)又實惠。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/93104.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 茶中人參、水中人參，防癌補(bǔ)腎效果驚人···

下一篇: 人體最佳洗澡睡覺鍛煉時間,太全了!務(wù)···