這種食物幾乎人人愛吃,但是它的危害比吸煙更大,甚至可能比毒品危害還大
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這種食物就是——糖
。比如:饅頭
、包點、油炸糕、蒸蛋糕…….....................
而這些美味的自制食品
,都少不了一味調料——糖。.........................
人類嗜甜
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但是,糖卻是一味甜蜜的健康殺手
,過量食用甚至會使人體免疫力暫停。高糖擊垮免疫力有人說免疫力是人體自身的“保衛(wèi)部隊”,是很有道理的
。因為免疫力是人體自身的防御機制,免疫系統(tǒng)不僅能及時識別侵入人體的細菌、病毒,而且還能產生抗病因子,將這些細菌、病毒消滅。如果免疫力遭到破壞,當有細菌、病毒侵入人體時,免疫系統(tǒng)的防御能力就會下降,會導致病毒侵入人體的細胞中,誘發(fā)各種疾病。病毒和細菌并不是破壞免疫系統(tǒng)功能的唯一原因
,生活中的一些飲食習慣也有可能成為免疫系統(tǒng)的破壞者。有研究報告指出,每天攝取100克的糖
,對免疫系統(tǒng)有很大的副作用。一般而言,吃進糖之后30分鐘,免疫細胞的活動會減緩,吃過量時甚至呈現(xiàn)暫時停止活動,而且必須經5~6小時之后,免疫細胞才能慢慢恢復正常的活動量。甜食中通常含糖量較高,而大量吃糖會降低人體免疫能力
。大量多吃甜食
,不僅會大量消耗體內的維生素,而且大量糖分進入人體后,可促進一種叫做皮質醇物質的分泌,這種物質對免疫系統(tǒng)有抑制作用。高糖毀全身醫(yī)學實驗證明,從某種意義上來說
2006年世界衛(wèi)生組織(WHO)調查過23個國家的人口死亡原因
,就得出一個令世人驚訝的“嗜糖之害,甚于吸煙”的結論。為什么高糖食品會那么危險
?因為它會從身體到心理一步步擊垮一個健康的人。1.誘發(fā)高血壓
一般我們認為,高鹽飲食和高血壓緊密相關
,然而美國心臟病雜志曾發(fā)文稱,高糖飲食也會引發(fā)高血壓。高血糖水平作用于下丘腦的某個關鍵部位,會引起心率加快、血壓升高。2.肥胖
糖進入到人體后
,一部分在胰島素的作用下分解,供應人體所需要的能量,另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來,以備急用。但是人體合成糖原是有上限的,再多的糖就會轉化成脂肪儲存到體內3.糖尿病
吃糖不會直接導致糖尿病,但高糖飲食可以出現(xiàn)短時性血糖增高
4.影響身高
過量的糖分攝入會刺激胰島素大量分泌,抑制腦垂體分泌生長激素
5.易患膽結石
糖攝入過量會加快膽固醇的積累
6.易得陰道炎
當女性攝入糖分過多時
7.增加子宮癌風險
據《每日郵報》報道,瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學院的研究人員發(fā)現(xiàn)
8.促進乳腺癌發(fā)展
女性甜食攝入過多會促進乳腺癌的發(fā)展
9.影響后代健康
來自哈佛大學的研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩杯含糖飲料的孕婦
10.骨科:易患骨質疏松
進食大量糖或碳水化合物
11.引發(fā)痛風
糖過量易導致人體內源性尿酸的形成,而尿酸過高
12.易長皺紋
糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合,削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能
13.易長痘痘
甜食里含有大量白糖、黃油等
14.易長齲齒
經常吃糖又不及時漱口
15.容易厭食導致營養(yǎng)不良
如果吃糖太多
16.助長近視發(fā)生
甜食中的糖分在人體內代謝時
17.影響智力
日本科學家發(fā)現(xiàn)
18.影響情緒
有傳言說甜食可以讓人心情好。但現(xiàn)在可能要讓你失望了
,糖吃多了,只會讓你情緒更糟。有專家指出,甜食攝入過多,會在體內積累過多的乳酸,還會影響中樞神經系統(tǒng),導致精力不集中、情緒不穩(wěn)定、愛哭鬧、好發(fā)脾氣,出現(xiàn)各種情緒異常,這被稱為“甜食綜合征”。19.易導致抑郁
精制糖和精制糖水化合物會消耗改善情緒的B族維生素
,使情緒調節(jié)功能受到影響。發(fā)表在《英國精神病學雜志》的一項針對3400多名中年人的調查發(fā)現(xiàn),膳食中含糖類等加工食品太多的人“隱形糖”無處不在說到限糖
確實
人人都知道吸煙的危害
一項調查顯示,國人人均一年吃掉的糖已達到19.6公斤
,與30年前相比整整上升了5倍,平均每人每日的攝入量接近53.7克。而《中國居民膳食指南(2016)》則提出:每人每日添加糖攝入量不超過50克
,最好限制在25克以內。你看,我們每天不知不覺攝入的糖量早已超標
。有的人就納悶了,我明明不怎么吃糖啊。事實上
,糖不僅指那些五顏六色的糖果,還存在于很多其他食物中。比如,一瓶500毫升的冰糖雪梨汁,含糖就有63克,相當于一口氣吃下去十幾勺糖;喝一罐330毫升的可樂,就能攝入約35克的糖;喝一瓶430毫升的果汁,就攝入約45克的糖;幾塊甜餅干含糖約10克;吃100克雪糕,其中可能就有近20克的糖……明槍易躲暗箭難防
,甜味食物大家都知道在此就不贅述了,“長壽健康之家”重點提醒一下,下面這些“隱形糖大戶”,各位國粉們可千萬要注意了。1菜肴在中國飲食中
,糖是一味不可或缺的調料。比如紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概含糖25~30克,紅燒肉約含40~50克,八寶飯含糖80克左右。加工肉制品和番茄沙司
2速沖粉糊類食品中老年朋友注重養(yǎng)生
,喜歡吃黑芝麻糊、核桃粉、紅豆薏仁粉等,但市面上常見的有黑芝麻糊、核桃粉、紅豆薏仁粉、蓮子百合藕粉,為提升口感,會加入不少糖,建議少吃。真的喜歡吃,不如吃原味的食物,比如就吃黑芝麻、核桃,自己煮紅豆薏仁水。3山楂制品類由于在加工中需要加入大量糖來中和山楂的酸,所以山楂制品吃起來雖不甜
,但其實主要原料是糖。因為它們本身口感較酸,加工中需加入大量糖,才能讓口感酸甜適宜。根據國標《GB/T 31318-2014 蜜餞 山楂制品》要求,山楂糕和山楂脯糖含量要低于70%
,果丹皮和夾心型山楂片糖含量要低于75%,而干片型的山楂片糖含量要低于85%。從糖含量角度考慮
,建議選山楂糕和山楂脯。4零食餅干蛋糕類蜜餞、肉脯
、能量棒、果醬、餅干等也都是含糖大戶。比如糖在餅干和蛋糕的加工中起著提升口味、保持松軟酥脆作用
韌性餅干和發(fā)酵餅干糖含量低于曲奇餅干
5雪糕冷飲類有的雪糕配料表前兩位是水
建議選購雪糕和冷飲時看配料表
最后
2.與其喝純果汁
,不如直接吃水果。如果非要喝,控制在1杯(一次性杯子的量)以內。3.若當天喝了蜂蜜水或紅糖水,則之后最好避免其他甜的食物
。4.喝咖啡
、豆?jié){時,少加或不加糖。糖是甜蜜的慢性“毒藥”
,雖然不會立刻要命,但對身體的傷害是日積月累的,危害不可估量。從今天開始,少吃糖現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生
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