碰到它多買幾斤，清腸道、穩(wěn)血糖、降血壓效果一流！不吃太虧了！

茭白是我國特有的水生蔬菜，想必南方的朋友都很熟悉，不過現如今在北方的菜市場和超市里也能經常見到，所以北方的朋友不妨也買來吃一吃。

和“白富美”的蓮藕相比，茭白則有自己獨特的美，小家碧玉，纖細修長。茭白可不是花瓶，有著與自己外表相匹配的內涵——營養(yǎng)價值高。

茭白的營養(yǎng)價值

1增強免疫力茭白中的營養(yǎng)較為均衡，常見的營養(yǎng)物質基本都有，在食用時都能補充身體需要，這樣對強壯機體很有幫助，起到了增強免疫力的作用。

小事也是這樣，高高的堂叔到我家串門的時候，總會開著玩笑說：“長的太高了也別扭，到了誰家里都得低著頭才能進去。”說著就低著頭邁進了門檻，往往我母親就會接上一句：“是因為你長的高了，俺這門容不下你?！辈恢潜頁P，還是批評，總會引來一陣陣笑聲。假如堂叔到我家進門時不低頭，必然就會碰著頭，自己造成了小痛苦，別人也跟著不自在，哪還有低著頭走進去換來的那種歡笑？

記得前些年我到石林、桂林游覽時，遇到了一個個美麗自然的石洞，洞口都比平常人低，奇特的造型充滿了神秘和誘惑，這就是需要我們低頭的時候。假若不進去，就不知里面有什么風景和奇特的構造，有時還會留下遺憾；假如進洞口時不低頭，就會被碰頭甚而被碰得頭破血流。這個時候，無論怎么顯赫、富有的人物，都低下了昂貴的頭，彎下了最貴的腰，去探尋石洞里的風景。( 文章閱讀網：www.sanwen.net )

這些看來都是生活中再平常不過的小事，卻說明了一個道理，現實生活中，在我們實現美好理想和遠大目標的征途上，有時需要我們昂首闊步，奮勇前進；有時需要我們低頭彎腰，才能跨過這道關鍵的門檻，獲得成功。智者懂得：能低者，方能高，能屈者，方能伸。

你是一個太重感情的女人嗎？每晚9點半，我都會在這里陪伴著你。喜歡夜叔，就把【睡前伴你夜聽】分享給身邊的朋友一起關注吧，晚安！

@睡前伴你

每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！每一天都是那么的美好，早上好！如果說老三屆經歷了紅衛(wèi)兵的狂熱，到遙遠的邊疆去，到農村去的激情。那么退休加減乘除，后面的小九屆經歷更多的則是學校停課，疏散下放，上山下鄉(xiāng)，集體所有制，下崗，經商，拿魚練攤。所以我們知青的遇見不僅是在路上而是在心里,更在靈魂里。

每個時代都有每個時代最珍貴的東西，人的每個年齡段也有每個年齡段最珍貴的東西。對我們這些與共和國災難同齡的人而言，聚會也就成了晚年生活中最珍貴的休閑娛樂之一。

想想當年，朝披寒露晚凝霜，田里稻花冉冉香。歷盡秋冬芳華付，油菜黃花向夕陽的日子，加年少不經事時結下的純真友誼退休加減乘除，又叫人怎么不回憶呢。歲月滄桑芳華去，往事依稀又復年。盡管我們早已褪去當年“知青”的色彩，但我們相同的經歷，共同的回憶;那年,那月,那日,都是那么的鏤骨銘心。

其實喜歡聚會的人需要的是一份歡樂，在意一份曾經。至少我們的聚會是這樣，聚會跟誰成功誰平庸無關，但它需要一點錢的味道;

2減脂穩(wěn)血糖茭白的熱量并不高，其中的水分充足，食用后容易有飽腹感；茭白中的膳食纖維也多，食用后能促進腸道蠕動，避免腸道擁堵，肥胖的人通過食用茭白能幫助減肥，糖尿病患者食用后對于血糖的控制也是非常理想的。

3美白皮膚擁有亮麗的皮膚，其實也可以通過食用茭白完成，這是因為茭白中的豆醇能清除體內的活性氧，抑制絡氨酸酶的活性，從而能阻止黑色素的生成;茭白中的維生素C，還能軟化皮膚表面的角質層，使得皮膚更加細膩、光滑。

4催乳汁茭白有下奶的功效，能夠催乳汁，適合產后女性食用。催乳汁秘方：茭白五錢至一兩，通草三錢，同豬腳煮食。

5利尿去浮腫中醫(yī)認為，茭白利二便，能利尿、祛水，輔助治療二便不通、四肢浮腫等癥。

3種人不適合吃茭白

茭白雖然好吃又營養(yǎng)，但也不是人人都適合吃的，尤其下面這3類人：

1、尿路結石的人

茭白中含有較多的難溶性草酸鈣，其鈣質不容易被人體所吸收，會隨著尿液排出，無疑會加重尿路結石患者的病情。

2、腸胃虛寒的人

茭白性寒，寒涼體質以及腸胃虛寒的人最好少吃。

3、正服用磺胺類藥的人

茭白屬于酸性食物，而磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易形成結晶進而損害腎臟。

茭白這樣燒，讓你多吃一碗飯

01貝松茭白干貝加蔥姜、黃酒蒸酥，撕成細絲成干貝松。茭白剝殼洗凈切成柳葉片入沸水鍋焯熟，與干貝松、熟火腿末，加鹽、味精、麻油拌和裝碟作冷盆。

02咖喱茭白茭白洗凈切柳葉片焯水，洋蔥末入熱油鍋煸香，放入油咖喱炒香，加鮮湯、鹽、白糖和茭白片，煮熟，收緊鹵汁，加味精，盛起，冷透后裝碟作冷盆。

03麻辣茭白洗治凈的茭白順長對半切開，用刀拍松，切長方塊，入沸水鍋焯斷生，撈出瀝干，加鹽、味精、白糖、鮮醬油、花椒粉，麻油燒熱下干紅辣椒碎炸至棕色，一起放入茭白中拌勻裝碟作冷盆。

04魚香茭白洗治凈的茭白切滾刀塊焯水。蔥姜蒜末、泡紅辣椒末、剁細的郫縣豆瓣辣醬一起入熱油鍋煸香出紅油，放入豬肉糜炒散，下茭白塊，淋上魚香味兌汁芡（鹽、味精、白糖、黃酒、醬油、香醋、鮮湯、水淀粉）炒勻，使鹵汁緊包，淋紅油，起鍋裝盆。

05糟煎茭白洗治凈的茭白斜刀切成厚片，切蓑衣花刀，入平底鍋用油煎透，潷去余油，放高湯、鹽、白糖和香糟鹵燒滾，收緊鹵汁，加味精，淋熟油起鍋裝盆。

06茭白燒香菇洗治凈的茭白切滾刀塊焯水，香菇泡發(fā)去根，姜末入熱油鍋爆香，放入茭白和香菇炒透，烹黃酒，加鮮湯、鹽、白糖燜透，加味精，勾芡，淋麻油起鍋裝盆。

07茭白炒豌豆洗治凈的茭白切丁焯水，豌豆剝殼取青豆，熟火腿切小丁。蔥姜末入熱油鍋爆香，放入茭白、青豆、火腿丁炒透，烹黃酒，加鮮湯燒滾煮熟，加鹽、味精，勾芡，淋麻油起鍋裝盆。

08茭白炒雞蛋洗治凈的茭白焯水后切絲，雞蛋磕入碗內，加鹽、味精、黃酒，入熱油鍋炒凝成塊盛起。鍋中再加油燒熱，下蔥姜末煸香，放入茭白絲炒透，烹黃酒，加少許鮮湯燒滾煮熟，放入雞蛋，加味精，勾芡，使鹵汁緊包，起鍋裝盆。

09香妃茭白牛柳洗治凈的茭白和胡蘿卜一起焯水后切柳葉片。牛里脊肉洗凈切片，上蛋清漿，入五成熱油鍋滑油，咖喱粉用少許清水調成糊狀，蒜泥入熱油鍋爆香，放入咖喱糊、番茄醬，加鹽、白糖炒透，再放牛奶燒滾，下茭白片和胡蘿卜，煮熟，下牛肉片，勾芡，淋熟油起鍋裝盤。

10茭熘雞片洗治凈的茭白切柳葉片焯水，水發(fā)黑木耳洗凈，青椒少許切菱形片，雞脯肉切片上蛋清漿入五成熱油鍋滑油。鍋中留余油，下茭白片、黑木耳、青椒片煸炒后，烹黃酒，加鮮湯燒滾煮熟，加鹽、胡椒粉、味精，放入雞片，勾芡，淋麻油，起鍋盛入燴盆。

南方的朋友經常吃茭白，營養(yǎng)價值很高，北方的朋友卻幾乎不知道！碰到它多買幾斤，趕緊行動吧~

我聽說吃了紐崔萊保健品吃飯很多，我老公很瘦，想買給他吃，效果好嗎？

首先要了解安利的產品究竟如何，對人體有沒有傷害？據我所知，安利紐崔萊保健品是我國2000年、2004年奧運會指定保健品，也是nba球員使用的營養(yǎng)品。你說行不行？懷孕的婦女服用紐崔萊的鐵質葉酸片對胎兒很有好處，紐崔萊的蛋白粉也具有保健功能。記得好象是05年10月份，上海《新民晚報》對上海市場21種蛋白粉產品檢測情況進行報道過。在所有的蛋白粉中唯一具有保健功能的只有“安利紐崔萊”的蛋白粉。我認為，你繼續(xù)服用只有益處，沒有害處。我之所以這樣說，是親身體驗，我家使用安利紐崔萊的保健品已經多年，人人身體健康。不過要說明的是，我不是做安利生意的，有些做安利的人為了自己的所謂業(yè)績，鼓勵你消費而胡說八道，不要輕信。要冷靜，要根據自身條件和經濟情況選用適合自己的東西。祝你健康！

下面有篇文章，也許對你有用，供參考：
七大優(yōu)生預備令
天下所有夫妻，都希望得到一個健康聰明的小寶貝。然而，生命的孕育歷程并不那么平坦，時有風風雨雨相伴。怎樣平安走過？從本期開始，“孕媽咪必修課”欄目將從孕育生命的起點，為開始準備懷孕的夫妻全程提供各種孕育知識和幫助，陪伴每一位孕媽咪順利走過孕育生命的歷程。
孕育一個健康小寶貝的起點，是開始于受精卵形成那一莊嚴而神圣的時時刻嗎？現代醫(yī)學研究告訴人們，no！確切地講，每一對夫妻應在精子和卵子結合前3個月甚至6個月，就要做好一切準備。這樣，才可能得到一個最健康、最富有活力的生命小胚芽，而不是一個偶然結下的“愛情之果”。
第一大預備令：孕前3個月開始進行營養(yǎng)儲備
優(yōu)生學研究表明，孩子出生后的體質和智力的好與壞，很大程度上取決于胎兒時期所得到的營養(yǎng)是否充足、均衡。因此，孕期營養(yǎng)極為重要，但要保證孕期營養(yǎng)，還須從準備懷孕的3個月前就應開始積極儲備。
營養(yǎng)儲備tips：
1.要保證產生優(yōu)良的精子和卵子，飲食上注意多吃瘦肉、蛋類、魚蝦、動物肝臟、豆類及豆制品、海產品、新鮮蔬菜和時令水果等。
2.注意主副食搭配合理，并要多樣化。飲食上不偏食、不素食、不依賴滋補品進補。少吃加工的食物，多吃五谷雜糧，越新鮮、越原汁原味的食物，人體吸收得營養(yǎng)越多。
3.丈夫注意多吃花生、芝麻、鱔魚、泥鰍、鴿子、牡蠣、麻雀、韭菜等食物，其中富含促進生育的鋅元素，并多吃豬肝、瘦肉等富含氨基酸的食物。這些食物可補精壯陽，有助于形成優(yōu)良精子。
4.為減少早孕反應對身體攝取營養(yǎng)造成的損失，孕前注意攝取在身體儲存量較低的一些營養(yǎng)素，如富含葉酸、鋅、鐵、鈣的食物，為早期胚胎正常發(fā)育打下充足的物質基礎。
5.為避免懷孕后容易發(fā)生便秘、脹氣甚至痔瘡，孕前可多吃一些富纖維素食物，如全麥面包、糙米、果仁、韭菜、芹菜、無花果等。
6.為防止妊娠紋出現，可從孕前3個月開始，在腹部涂抹高質量的維生素e，并在整個圍產期使用，這樣做對預防妊娠紋有明顯的效果。
7.為了補充孕期飲食中營養(yǎng)缺乏，可在孕前3個月開始服用營養(yǎng)素膠囊，這對提供優(yōu)良卵子、預防胎兒畸形及防止早產有一定作用。
第二大預備令：孕前3個月開始服用葉酸增補劑
我國傳統(tǒng)的飲食結構使人們從飲食中攝取不到充足的葉酸，加之葉酸在烹調時又很容易被破壞，因此我國育齡女性普遍缺乏葉酸，容易使胚胎的神經管發(fā)育出現畸形，導致無腦兒、脊柱裂、腦膨出等先天畸形兒出生。我國是神經管畸形兒發(fā)生率最高的國家。因此，從懷孕3個月前就要開始注意攝取葉酸。
攝取葉酸t(yī)ips：
1.改變傳統(tǒng)飲食結構，飲食中注意安排富含葉酸的食物，如動物肝臟、腎臟、綠色蔬菜(菠菜、小白菜、莧菜、韭菜)、魚、蛋、谷、豆制品、堅果。
2.改善容易破壞葉酸的烹調方法，如做菜時不要溫度過高，時間不宜太長。
3.最有效的方法是從懷孕前3個月開始，每天口服斯利安片或瑪特納片等葉酸增補劑，一直服用到懷孕后3個月。特別提醒一點，不要錯服為治療貧血的葉酸片。葉酸片每片劑量為5毫克，是斯利安片的12.5倍，過多服用反會引起不良作用。
第三大預備令：懷孕之前夫妻都要慎用藥物
通常，女性在懷孕時對使用藥物很慎重，但對懷孕之前用藥就不那么重視了。特別指出的是，人們對丈夫在妻子孕前用藥更是不特別在意。其實，很多藥物包括避孕藥，均會影響精子的生存，或使畸形精子數目大大增加；男性不育癥、習慣性流產，其中部分原因就是精子受損所致；睪丸中含有藥物的精液，可通過性生活排入陰道，經陰道黏膜吸收后進入女性血液循環(huán)，影響受精卵，使低體重兒及畸形兒發(fā)生率增高。
避免藥物損害tips：
1.孕前3個月夫妻雙方都要慎用藥物，包括不使用含雌激素的護膚品。
2.避免使用嗎啡、氯丙嗪、紅霉素、利福平、解熱止痛藥、環(huán)丙沙星、酮康唑等藥物，以免影響卵子的受精能力。
3.如果長期采用藥物避孕工具(除安全套外)和口服避孕藥物，應在停用藥后6個月再懷孕。
第四大預備令：孕前積極調整不正常的體重
女性體重如果低于標準體重的15%，則為身體過瘦；如果高于標準體重20%以上，則為身體過胖。過胖或過瘦都會使體內的內分泌功能受到影響。這樣，不僅不利于受孕，還會增加嬰兒在出生后第一年患呼吸道或腹瀉的幾率，并在孕后易并發(fā)妊娠高血壓綜合癥、妊娠糖尿病。因此，準備懷孕的女性，無論身體過胖過瘦都應積極進行調整，力爭達到正常狀態(tài)。
調整體重tips：
1.體重過瘦的女性，注意增加優(yōu)質蛋白質和富脂食物的攝取，如雞鴨魚肉類、蛋類及大豆制品。
2.體重過重的女性，除了積極進行減肥運動外，及早請教營養(yǎng)醫(yī)生制訂合理食譜，控制熱量攝取，少吃油膩及甜膩食品，爭取將體重減到正常范圍。
第五大預備令：孕前積極進行各種體育鍛煉
鍛煉身體應該貫穿于一生當中，但在準備懷孕時期顯得更為重要。孕前加強體育鍛煉，可增強身體的免疫力，防止孕期被病菌感染；可使全身肌肉更有力，特別是骨盆肌，有助于日后順利分娩；可消耗體內多余的脂肪，避免孕期發(fā)生并發(fā)癥；可使精子和卵子的活力更加增強。
體育鍛煉tips：
1.應采取積極主動的鍛煉方法，并量力而行，避免對身體造成不必要的損傷。
2.女性身體特點是柔韌性和靈活性較強，耐力和力量較差，適宜選擇健美操、瑜伽、游泳、慢跑等運動。
3.最好在運動時結合音樂，這樣容易提高趣味，將鍛煉堅持下去。
第六大預備令：孕前去醫(yī)院做一次身體檢查
夫妻雙方要在身體無疾的情況下懷孕，這樣才能保證胎兒健康發(fā)育，保證母嬰平安。因此，在準備懷孕之前，夫妻最好去醫(yī)院進行一次全面體檢，以免在身體健康不允許的情況下受孕，引發(fā)很多不必要的麻煩。
身體檢查tips：
1.女性患陰道炎、盆腔炎、嚴重痔瘡及夫妻任何一方患結核病、肝炎、腎炎，特別是患心臟病、貧血、糖尿病、甲亢、哮喘、癲癇、腫瘤及性病都不宜受孕，應該積極治療，即使病愈也要在病愈3個月后再懷孕。
2.風疹抗體陰性的女性，接種風疹疫苗時一定要確定在3個月內不準備懷孕；患病毒性肝炎的女性，要等肝炎痊愈后至少半年、最好兩年后再懷孕；經檢查確診有弓形蟲感染，則應立即治療，暫不懷孕。
第七大預備令：暫時離開有害的工作環(huán)境
從事對胎兒有害職業(yè)的夫妻，尤其是女性，一定要在懷孕前6個月暫時離開工作崗位。職業(yè)性或環(huán)境中的有毒物質會損傷精子或卵子，使其中的染色體發(fā)生畸變。
離開有害環(huán)境tips：
1.凡是從事毒理實驗室的研究人員、醫(yī)院的麻醉師、手術室的護士以及接觸鉛、汞、苯、鎘、錳、砷、有機溶劑、高分子化合物夫妻，或患有射線病、慢性職業(yè)中毒及近期內有過急性中毒等女性，最好在懷孕前離開工作崗位。
2.目前有些對精子或卵子有害的職業(yè)因素還完全未明了。因此，曾有過兩次不明原因自然流產的女性，準備懷孕時，最好于孕前3個月離開工作崗位。
3.從事噴灑農藥除草劑工作人員或遠航歸來的海員，由于睪丸中的精子受損，至少在70天內避免讓妻子懷孕。因為受損精子大約70天左右才能從體內排除干凈。
優(yōu)孕營養(yǎng)特餐
* 清炒血豆腐
取豬血500克，鮮姜一小塊，植物油半兩，料酒、鹽、味精些許；把豬血切成大塊放入鍋里用開水汆一下，撈出濾干水后切小塊；把鮮姜洗凈后切絲入鍋，待油燒至七成熱時下入豬血及料酒、鹽，翻炒、起鍋、放味精。
營養(yǎng)小秘密：
豬血可補充父精母血，它們是胎兒孕育的基礎，孕前夫妻多吃豬血有利于形成優(yōu)良的受精卵。
* 冰鎮(zhèn)甜山藥
取山藥500克，紅糖50克；先將山藥切成塊，把鍋里加水后將山藥塊倒入、煮熟，放入涼水中浸泡；把紅糖溶化加清水燒開、過濾、晾涼，放冰箱里稍冷凍后取出；把山藥瀝干水后放在盤中，放入冷卻的糖汁即成。
營養(yǎng)小秘密：
山藥可補腎強身，補氣益精，非常適合夫妻在孕前食用。
* 甲魚骨髓湯
取甲魚1條，豬骨髓2兩左右，姜、蔥及適量胡椒粉、味精；先把甲魚去頭、甲、內臟及爪，并同豬骨髓一起放鍋里，并加姜、蔥、胡椒粉和適量清水；用旺火煮沸后再用小火煮至肉爛為止，吃時放入味精。
營養(yǎng)小秘密：
甲魚可補中、益氣、滋陰，適用于中氣不足，虛勞不足，特別適宜孕前服用。

現在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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