吃
,是件講究的事!早餐、晚餐、夜宵、營養(yǎng)、烹飪方法……這些我們都講過,今天就來說說零食~而說道零食
,很多人第一反應(yīng)就是不健康,什么膨化食品,都在這了!.png" />
對心腦血管好的零食
大家都知道
目前比較公認(rèn)的有效成分是白果中的銀杏內(nèi)酯,這種物質(zhì)是血小板活化拮抗劑。簡單來說
山楂
不要小瞧這一杯紅紅的、酸酸的
、只要幾毛錢的山楂茶,它不僅能促進(jìn)消化,更是老年慢性病的克星、是廣東省中醫(yī)院主任導(dǎo)師、主任醫(yī)師 劉炳權(quán)教授長壽健康的秘訣!劉炳權(quán) 教授從醫(yī)54年
,同時也是美國中國醫(yī)學(xué)研究院、澳洲全國中醫(yī)藥協(xié)會、日本大阪醫(yī)科大學(xué)麻醉科日中交流會的顧問,在這樣一位將中醫(yī)傳向全世界的人眼里,山楂這一味廉價的藥材,功效一點兒也不小。劉教授每天習(xí)慣用 19 片山楂煮水
,約煮一大杯水,當(dāng)茶喝“山楂可以降血壓
老年人如果有高血壓、血管硬化一類的慢性病
蘋果
《英國醫(yī)學(xué)雜志》上的文章公布了牛津大學(xué)研究人員的最新成果:每天一個蘋果可預(yù)防心臟病發(fā)作,效果等同于服用他汀類藥物
研究人員發(fā)現(xiàn)
而每天吃一個蘋果的人,如果再吃第二個蘋果
葡萄
研究發(fā)現(xiàn)
每天食用適量的鮮葡萄
鮮葡萄中的黃酮類物質(zhì)
石榴
西班牙加泰隆心血管科學(xué)研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)
安石榴甙是石榴中關(guān)鍵的多酚類物質(zhì)
早期研究還發(fā)現(xiàn),適當(dāng)飲用石榴汁
獼猴桃
獼猴桃中還有的葉酸非常豐富
綠茶
在《歐洲心血管病預(yù)防與恢復(fù)期刊》上發(fā)表的一項研究顯示
研究人員讓 4 名身體健康的志愿者分別飲用綠茶、稀釋的咖啡和熱水
主持研究的維拉科珀羅斯先生說“關(guān)鍵的效果很快就顯示出來了
普洱茶
北京醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師 汪芳講過這樣一個真實的案例:我有一位朋友很早就得了冠心病
這個問題困擾了他很久
這次偶然的機會
,“意外”的讓朋友身體狀況恢復(fù)良好,如今各項指標(biāo)都趨于正常。咖啡
人們對咖啡的誤解其實特別的
,總覺得咖啡因會升高血壓、讓人興奮、讓人上癮,但其實這些都是過量飲用咖啡的后果,就像茶喝多了會茶醉一樣。而隨著對咖啡越來越深入的研究,咖啡越來越多的好處也被人們發(fā)現(xiàn)了。韓國科研人員通過對 2.5 萬受試者研究后發(fā)現(xiàn),每天喝 3~5 杯(每杯約 200 毫升)咖啡的人患心血管疾病的風(fēng)險更低。日本國立癌癥研究中心研究稱此外
花生
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
還有研究發(fā)現(xiàn)
豆子
豆子不都是拿來當(dāng)主食或者菜吃的嗎
酸味食物
酸、甜
、苦、辣、咸,這五味里,過量的甜會引起脂肪堆積、血脂升高;太辣會促使血管痙攣,使血壓升高;而飲食太咸則會加劇動脈的硬化。而在剩下的苦和酸里,要選一個心腦血管最好的味道,那非酸莫屬。血管是最喜歡“吃”酸味的食物
,因為常吃番茄、酸棗、檸檬等酸味食物,可以減少氧化傷害。這些酸味食物往往富含抗氧化物質(zhì),有助清除體內(nèi)自由基,讓血管免受氧化破壞。要知道
,除了多余的脂肪,氧化造成的血管內(nèi)皮損傷,也是造成心腦血管問題的重要原因之一!沒想到,還有這么多對心腦血管好的零食
!看完發(fā)給更多的朋友們吧~
心血管疾病會人體造成嚴(yán)重的危害
,而飲食因素對心血管疾病的影響很大。這篇文章為大家介紹下在我們?nèi)粘I钪校男┏R姷钠胀ㄊ澄?div id="d48novz" class="flower left">保護(hù)心臟的食物
燕麥
燕麥中富含w-3脂肪酸
、葉酸以及鉀。鉀能夠保護(hù)心臟細(xì)胞,參與心肌的活動以及代謝過程。人體若缺乏鉀,會有可能發(fā)生心律不齊、心動過速等問題。燕麥中含有豐富的膳食纖維,能夠降低低密度膽固醇在血液中的含量,清理血管。豆腐
豆腐中含有對人心臟有益的礦物質(zhì)和纖維素,大豆中的不飽和脂肪酸還能夠降低血管硬化的風(fēng)險
,大豆蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,能夠減少因攝入過量動物蛋白而引起的膽固醇升高。金槍魚
金槍魚中含有大量w-3不好和脂肪酸
,而且價格低廉性價比高,常吃可以降低心律失常發(fā)生的可能性,還能夠降低血液中甘油三酯的含量橄欖油
橄欖油是橄欖一次壓榨取得的
牛油果
牛油果富含豐富的不飽和脂肪
堅果
堅果
漿果
漿果中含有豐富的花青素
,這種物質(zhì)具有強大的抗氧化作用,能夠保護(hù)心血管上皮不受氧化應(yīng)激反應(yīng)的破壞。除此之外還有β-胡蘿卜素、葉黃素、葉酸紅薯
粗糧含有大量纖維素
菠菜
菠菜中含有葉黃素
立夏后吃杏仁對心腦血管有好處
立夏后吃杏仁對心腦血管有好處
立夏后吃杏仁對心腦血管有好處1 杏兒的營養(yǎng)非常豐富
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
杏兒的果肉通常為黃色
杏兒果肉中的礦物質(zhì)含量也很豐富,有些品種的杏兒
杏兒的成熟期較長,通?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢悦磕甑?5~9 月內(nèi)都有
除了果肉,杏兒的核也大名鼎鼎
切勿生食苦杏仁
很多人聽說杏仁很好,吃完杏肉就想直接吃杏仁
這里需要提醒大家
苦杏仁的毒性來自于苦杏仁甙(氰甙)水解釋放出的氫氰酸
它會影響神經(jīng)系統(tǒng)
,嚴(yán)重的甚至可導(dǎo)致人死亡。過去就發(fā)生過有小孩因為好奇吃下大量苦杏仁導(dǎo)致死亡的慘劇甜杏仁中同樣含有氰甙
不過大家也不用太擔(dān)心,只要稍加處理
所以
食譜推薦
新鮮成熟的杏兒酸甜可口
雞肉杏兒蘑菇燜飯
原料:雞大腿肉 4~5 片;雞腿菇 2 個
步驟:
把雞腿肉提前用料酒
將備好的雞腿肉和調(diào)料一起入鍋爆炒出香,然后加入蘑菇翻炒兩分鐘
,再加入杏兒、芹菜等原料翻炒 5 分鐘,并根據(jù)自己口味喜好加入調(diào)料。加入大米并翻炒均勻,然后加入水沒過食材
,轉(zhuǎn)小火等待米飯燜熟即可!杏仁豆腐
雖名「豆腐」,但杏仁豆腐中沒有半點豆子的成分
,它就是用甜杏仁磨漿后加水煮沸,再加入瓊脂,待冷凍凝結(jié)就變成像豆腐一樣的固體。在炎炎夏日,來上一碗冰爽的杏仁豆腐,是一件愜意的事。原料:牛奶 1 袋
,甜杏仁 100 克,瓊脂 5 克,砂糖 1 湯匙步驟:
將甜杏仁打成漿
將瓊脂配好放入杯中備用
將牛奶倒入鍋中,加入打好的杏仁漿
吃的時候切成塊兒
,也可以根據(jù)個人喜好加入蜂蜜。立夏后吃杏仁對心腦血管有好處2 1、促進(jìn)皮膚血液循環(huán)。
杏仁還有美容功效
,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。2、潤肺。
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用
。3、降低膽固醇。
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分
,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。4、抗炎、鎮(zhèn)痛。
苦杏仁苷分解產(chǎn)生的`苯甲醛與其他物質(zhì)生成的物質(zhì)有安神、鎮(zhèn)痛作用
,因此國內(nèi)有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛藥。5、鎮(zhèn)咳、平喘。
苦杏仁中含有苦杏仁苷
,苦杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛,對呼吸中樞有抑制作用 6、抗腫瘤 杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷 7、減肥。 研究發(fā)現(xiàn),每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁) 現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/94332.html.
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