喜歡剁椒
腐竹涼拌做法特別好吃，比肉都好吃
，簡(jiǎn)單拌一拌，好吃又下飯。具體做法如下：
首先準(zhǔn)備配料：腐竹 150克
、生抽 2勺、蠔油 2勺、白醋 2勺、白砂糖 3勺、食鹽 適量、香菜 適量、蒜末 適量、細(xì)香蔥 適量、麻椒 適量、辣椒粉 適量。烹飪步驟：
先將腐竹泡軟切段
。然后放入熱水中焯水3分鐘，取出后用冷水沖涼。瀝干水后將腐竹放入碗中
腐竹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
腐竹中含有豐富蛋白質(zhì)
腐竹中還含有豐富的鐵
，而且易被人體吸收，對(duì)缺鐵性貧血有一定療效。腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟。防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。腐竹的功效與作用有什么
腐竹的功效與作用有什么
，說起腐竹這種食物，相信大家應(yīng)該都不陌生。腐竹是以黃豆?jié){為主要材料制作的一種營(yíng)養(yǎng)食品，其含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體有很多好處。下面我為大家分享一下腐竹的功效與作用有什么，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。腐竹的功效與作用有什么1 腐竹的功效與作用有什么
1、預(yù)防老年癡呆
腐竹中谷氨酸含量很高
，為其他豆類或動(dòng)物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大腦活動(dòng)中起著重要作用，因此具有良好的健腦作用，可以有效的預(yù)防老年癡呆。2、降血脂
腐竹中所含的磷脂
3、防治缺鐵性貧血
100克腐竹含有16、50毫克鐵
，屬于鐵質(zhì)豐富的食物，常吃腐竹能有效的預(yù)防缺鐵性貧血。4、預(yù)防骨質(zhì)酥松
腐竹中含有多種礦物質(zhì)及豐富的鈣質(zhì)
，老年人經(jīng)常吃腐竹能補(bǔ)鈣預(yù)防骨質(zhì)酥松，小孩多吃也能拿補(bǔ)鈣促進(jìn)骨骼發(fā)育。是老少皆宜的健康食物。腐竹的功效與作用有什么2 腐竹怎么做好吃
一、涼拌腐竹
食材： 腐竹
、黑木耳、芹菜、香菜、枸杞、蒜做法 ：1
、將腐竹和木耳在水中浸泡20分鐘。之后取出切塊。2
、將切好的腐竹木耳一起放入開水鍋中燙熟，過涼開水，瀝干。3、取芹菜心洗凈
，切段；枸杞泡軟；香菜切段；大蒜切成末。4、將所有切好的食材放入容器中
，加入鹽 二 食材： 腐竹 做法： 1 2、鍋中倒油 3 4、快熟之時(shí)加入料酒 5 現(xiàn)在不養(yǎng)生 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/94426.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
上一篇:
，很危險(xiǎn)
下一篇:
，五毒月到底有多毒
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
備案號(hào)： 陜ICP備2022010374號(hào)-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
.png)
能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項(xiàng).png)
動(dòng)是什么,有哪些好處.png)
驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥.png)
身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診！勿延誤
痛如何才能緩解一文科普，不妨看看<div id=)
