小滿過后,人體也進(jìn)入新陳代謝最旺盛的時期,也意味著疾病高發(fā)期的到來,所以,小滿過后更要注意養(yǎng)生,養(yǎng)好了,既能過一個健康的夏天,整年的健康也不用求人了。
對付這些時疾,一定要用這種有“醫(yī)草”之稱的艾 草!孟子就曾說過:七年之病,求三年之艾。
艾草有多牛?
能掃除惡寒、癌癥、濕氣、病毒
艾葉不僅是常見的蔬菜,也是實用的藥材。在《詩經(jīng)》《黃帝內(nèi)經(jīng)》和《本草綱目》等古籍中均有關(guān)于艾葉醫(yī)藥用途的記載。
在民間為了治病祛邪,有三月三吃艾糍粑,五月五門口掛艾葉、洗艾葉藥浴的風(fēng)俗,更有“家有三年艾,郎中不用來。”的說法。
關(guān)于艾草的各種說法,不是空穴來風(fēng),每一種作用要么是經(jīng)過中醫(yī)千年的臨床驗證,要么是經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的縝密研究得出來的!
1.艾葉味苦、辛,性溫,歸肝、脾、腎經(jīng),具有溫經(jīng)止血、散寒調(diào)經(jīng)、安胎、溫胃、殺蟲止癢、灸百病、止瀉痢、開郁等功效。
2.臨床上,艾葉內(nèi)服常用于治療下焦虛寒所導(dǎo)致的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等病癥,是婦科常用中藥之一,外用可治療濕疹瘙癢、疔瘡癤腫等皮膚病。
3.研究發(fā)現(xiàn)艾葉含異澤蘭黃素,它具有抑制腫瘤細(xì)胞生長的作用,能鎮(zhèn)痙攣和治療胃潰瘍。艾葉黃酮類和多糖類化合物具有抗氧化活性,艾葉多糖還具有免疫調(diào)節(jié)作用。
4.艾草具有特殊的馨香味,做成馨香枕頭,還有安眠助睡解乏的功效。
5.艾草葉熬汁,然后稀釋兌水沐浴,可除身上長的小紅疙瘩。
6.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明艾草是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,對病毒和細(xì)菌有抑制和殺傷的作用,所以,可用之驅(qū)蚊蠅、滅菌消毒,預(yù)防疾病。
7.艾草用于針灸術(shù)的“灸”,艾葉之溫通經(jīng)絡(luò)、散寒止痛,通過火的溫?zé)峋従彎B入皮膚,入于經(jīng)絡(luò),而能調(diào)經(jīng)絡(luò)、肌腠、臟腑之沉寒痼冷。有溫補(bǔ)陽氣,又能散寒活血之功效。
8.用艾草泡腳有很多保健功效。因為它有著治病的功能,特別是在五月節(jié)乘著露水采到后的,藥效最好。
9.艾草還可入浴,有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效。對毛囊炎、濕疹有一定療效。
小滿前后找艾草
全家健康疾病少
艾葉鮮嫩多汁,可用于制作艾葉糍粑、艾葉餛飩、艾葉粥、艾葉蛋餅等美食。也可根據(jù)個人不同體質(zhì),用艾葉與不同藥材食材調(diào)配做成藥膳食用。
艾葉餃子
<做法>
將適量的新鮮艾葉、豬肉、生姜洗凈,混勻剁碎,加入適量食鹽、調(diào)料拌勻,做成餡料。以白面皮包成餃子,水煮或蒸熟食用。
<功效>
具有散寒止痛、健脾益氣的功效。適用于虛寒體質(zhì),也適用于脾胃虛寒、慢性腹瀉、慢性咳喘等人群食用。
艾葉母雞湯
<食材>
新鮮艾葉 15 克,老母雞一只。
<做法>
老母雞洗凈切塊,放入砂鍋內(nèi),加入姜絲,煮至開后再加入艾葉,見艾葉熟即可,用新鮮艾草煲雞沒有老艾那么苦,食之有一股濃香。
<用法>
此湯可分兩三次食用,適合婦女月經(jīng)期服用。
<功效>
緩解經(jīng)期體虛、小腹冷痛、痛經(jīng)、月經(jīng)過多、失眠多夢等癥狀。
艾葉紅棗煮蛋
<食材>
艾葉干品 10 克(鮮品加倍),大棗五枚,生姜三片,雞蛋一只,紅糖適量。
<做法>
將艾葉、大棗、雞蛋洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水煮沸,雞蛋煮熟后去蛋殼,再入鍋煮 5~10 分鐘,調(diào)入紅糖,略煮溶解,去藥材渣取汁和蛋,飲湯食蛋。
<功效>
具有溫經(jīng)散寒、益氣養(yǎng)血、安胎養(yǎng)神的功效。適用于婦女痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、崩漏或體質(zhì)虛寒的人群食用。
艾粄(音同“板”)
<做法>
把芝麻、紅豆、花生分別炒熟,研磨成粉。艾葉過一遍開水后用刀剁碎,再放入鍋里加一點點水和少量糯米粉炒成糊。鏟到大量糯米粉上,揉成面團(tuán);分成小劑子,壓成一個小圓形。把研磨好的餡料包入其中,不漏即可。全部包好后,給每一個艾粄墊上一片葉子,水開后入鍋蒸 15~20 分鐘。剛出爐的艾粄,趁熱吃最好。攤涼后,放入保鮮盒保存好,第二天還可以吃。
<功效>
艾粄因加有艾草,故具有一定的藥用保健功能。有消食健胃,散寒除濕,消腫散結(jié),平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、護(hù)肝利膽的作用。
艾草茶
<用法>
艾草茶,采摘的嫩艾草經(jīng)過脫水干燥處理而成,與泡茶葉一樣,用沸水沖開即可。喜歡甜一點的話,可以加入少許蜂蜜調(diào)味。對慢性咽炎的人來說,簡直是年度最佳飲品。
<功效>
它不僅能祛除體內(nèi)寒涼之氣,還能促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)人體抵抗力,有效預(yù)防空調(diào)病等現(xiàn)代病。
夏季用“艾”最應(yīng)時
祛濕排毒、抗菌抗病毒
夏季雨水多濕氣重,氣溫冷熱無常,人群流行性疾病如感冒、流腦、水痘、扁桃體炎等高發(fā)。艾是菊科植物,其莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油,能夠抗菌抗病毒。
室內(nèi)熏艾
<用法>
用艾條進(jìn)行熏煙 30 分鐘。
<功效>
能起到對居室消毒殺菌、驅(qū)除蟲害、清潔空氣的作用,對呼吸道傳染病等也有預(yù)防效果,且氣味清香,無毒無害。
艾葉泡澡
<用法>
艾葉 30 克洗凈放入布袋中,放入鍋中大火煮滾后改小火煮 15 分鐘后取出,將藥液混入洗澡水中,調(diào)好溫度,身體入藥水中泡 5~10 分鐘即可。
<功效>
可以預(yù)防春身上長癤瘡生痱子,治療濕疹,還可以很快緩解皮膚瘙癢。
艾草驅(qū)蚊
有“神仙草”美譽(yù)的艾草,具有抗病毒作用。其熏香效果良好,可以驅(qū)蚊,還能除濕脫臭,凈化空氣,有益人體支氣管保健并幫助免疫力提升。
若要拿艾草來當(dāng)作熏香使用的話,最簡單方便的就是直接點燃艾絨,只需準(zhǔn)備一個容器來盛放艾絨,如果不講究的話,隨便拿個不用的碗盤也可以。
【注意事項】
艾葉性溫,屬于濕熱體質(zhì)、實熱或陰虛火旺的人禁用或慎用艾葉。
婦女孕期出現(xiàn)不明原因的出血、腹痛等癥狀,需確診病情后在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。
有哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病的患者要謹(jǐn)慎用艾葉熏。
艾草是上下五千年中醫(yī)一絕,用好它,養(yǎng)心、補(bǔ)腎、健脾、祛濕……一舉多得。
真心希望更多朋友都不辜負(fù)大自然對我們的恩賜,小滿前后用好艾草,把疾病、身體的不適統(tǒng)統(tǒng)從身體中祛除~保全家老小幸福滿滿、健健康康!
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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