被老祖宗譽(yù)為“長生果”的它,全身上下都是寶:果
這“長生果”就是花生!它還被譽(yù)為“植物肉”
每天一把花生果
,勝吃無數(shù)補(bǔ)藥!告訴家里煮飯的人
護(hù)心臟、清血管
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
還有研究發(fā)現(xiàn)
,如把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險會降低21%。花生中的鈣質(zhì)也是也很豐富的
,無論孩子、孕婦,還是老人,保證每天吃一定量的花生,都可以幫助強(qiáng)健骨骼。1
、平穩(wěn)血糖:早上吃一把早上吃一把花生
,有助于平穩(wěn)一天的血糖,因為花生會減緩碳水化合物的吸收。2
、保心臟:炒菜換用花生油炒菜可以換成花生油,或者每餐吃十幾顆花生,以保證不飽和脂肪酸的攝入量。花生中的不飽和脂肪酸可使肝內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸,促進(jìn)排泄
3
花生殼煮水代茶喝
降脂
我們吃花生的時候
殊不知,對于有高血壓
1降脂:花生殼黃精茶
花生殼100克,大棗5顆
,黃精15克,水煎服,每日1次。可健脾益氣
、化痰除濕、調(diào)血脂,對血脂異常癥有一定療效。2穩(wěn)壓保心臟:花生殼水代茶飲
常用花生殼煮水代茶飲,有助于減慢心率
、擴(kuò)張小動脈、改善微循環(huán),簡單來說,就是保護(hù)心臟、平穩(wěn)血壓、減少病痛。花生衣不要丟
補(bǔ)血
、健脾、提氣色其實,裹在花生米外面的那層薄薄的花生衣也是寶貝
,它能促進(jìn)骨髓造血功能、增加血小板含量、改善血小板質(zhì)量等作用,同時能加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能,對多種出血性疾病,如血小板減少性紫癜、再生障礙性貧血的出血、血友病等,都有較好的治療效果。對出血及出血引起的貧血有明顯的療效
。中醫(yī)認(rèn)為,花生衣
,甘、澀,平;入肺一般認(rèn)為
,紅色的花生衣作用較強(qiáng),紫色、白色的花生衣作用相對較弱。另外,用花生衣進(jìn)行食療時,不要希望一朝一夕就有顯著的成效。要達(dá)到較好的效果,一般需要堅持服食3個月左右。1、補(bǔ)血:蜜汁花生棗紅棗100克
、生花生仁100克,溫水浸泡后放鍋中加適量清水,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200克,至汁液黏稠停火。也可用高壓鍋煮30分鐘左右
,蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。2
、健脾消脂:花生紅棗薏仁粥帶衣花生、紅棗、赤小豆、薏苡仁各40克,紅米30克,一起熬粥喝花生芽隨便吃
降血糖、降血壓
我國一些地區(qū)
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),花生在發(fā)芽過程中蛋白質(zhì)水解為氨基酸更易于吸收
吃花生芽也很簡單
一種吃法對付一種病
更多花生吃法送給你
養(yǎng)肝:花生豆?jié){花生
此外
養(yǎng)胃:花生豬肚湯將一個豬肚清洗干凈
,分成五小份,每天可以做一份。把豬肚放入沸水中煮上10分鐘,拿出來后再刮洗一遍。再將豬肚切片與洗凈的10余粒紅皮生花生放入砂鍋里,加些清水
,大火煮沸,然后用小火煨上3個小時就煮好了。活血補(bǔ)血:花生大棗湯準(zhǔn)備花生米60克
這4類人不宜吃花生
花生營養(yǎng)那么好
1
花生中含有約45%的油脂
2、高脂血癥者
花生中脂肪含量較高
3、有瘀腫者
花生中含有一種促凝血因子
4、膽囊切除者
花生中含有的脂肪需要膽汁去幫助消化
花生真的是名副其實的“長生果”
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生
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