今天我們要說的86歲名老中醫(yī)李果烈,是江蘇省南京市中醫(yī)院年齡最長的中醫(yī)師,也是最有“精神氣”的老中醫(yī),說起話來聲如洪鐘,這么大年紀(jì)了,就算是不坐診,李老爺子堅持每天來醫(yī)院,能爬樓就不坐電梯,能走路就不坐車。
對于飲食,李果烈有幾個“一點”:雜一點,葷素都要吃,粗細(xì)要搭配;素一點,肉要吃,不能多,蔬菜比例提高;淡一點,少油少鹽清淡飲食;少一點,每頓吃八分飽即可。聽起來好像也沒什么特別的,但是有一點是紅線:絕對不碰甜食!
甜食幾乎大人小孩都愛吃,喜歡吃甜是人的一種本能反應(yīng)。但是您知道嗎,吃多了甜食,比吸煙的危害更大!
它是甜蜜的毒藥醫(yī)學(xué)實驗證明,從某種意義上來說,甜食對大腦的作用和毒品有異曲同工之效。如果讓動物習(xí)慣性地攝入甜食,就會刺激它們大腦中類阿片類物質(zhì)的產(chǎn)生,令它們感到快樂。一旦停止甜食供應(yīng),它們就會感到痛苦、煩躁不安、大腦中的化學(xué)物質(zhì)失去平衡。這種現(xiàn)象與毒品上癮的反應(yīng)非常類似。
老人吃多了甜食
老年病都來了
中老年朋友是最戒甜食的人群了,一旦吃多了甜食,老年病呼啦全來了!
1高血壓甜食含糖量高,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,容易促進(jìn)動脈硬化。
2糖尿病美國對含糖飲料的一項調(diào)查顯示:每天喝一罐甜飲料,患糖尿病的幾率比不喝甜飲料的幾率高20%,每天喝兩罐,則高50%。
3頭發(fā)變白吃甜食過多,會加速細(xì)胞老化,還會催生白發(fā)。因為糖屬于酸性食品,大量吃糖,會使體液堿度變成中性或弱酸性,促使細(xì)胞衰老生白發(fā)。
4視力不好維生素B1是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,而糖分在體內(nèi)代謝需要消耗大量維生素B1,如經(jīng)常大量進(jìn)食甜食,眼睛不僅易疲勞,視神經(jīng)還會因營養(yǎng)短缺而出現(xiàn)故障。
5腎結(jié)石我們都知道,喝白開水可以防止腎結(jié)石,但如果在白開水中放入較多的糖,喝糖水,則會促進(jìn)腎結(jié)石的發(fā)生。
如果飲食中攝入的糖過多,還會因為肥胖和糖尿病,帶來痛風(fēng)、營養(yǎng)不良等多種并發(fā)癥。
女人吃多了甜食
特別容易得癌
女人都很難抵擋甜食的誘惑,但是吃多了甜食后果最嚴(yán)重的人群也就是女人了,管不住嘴,是會出大事的!
1乳腺癌女性甜食攝入過多會促進(jìn)乳腺癌的發(fā)展,因為大量的攝入甜食,體內(nèi)的胰島素分泌就會增加,而早期乳腺癌的發(fā)生正需要大量的胰島素,這樣就會促進(jìn)乳腺癌細(xì)胞的生長繁殖。
2子宮癌《癌癥流行病學(xué)、生物標(biāo)記和預(yù)防》雜志刊登瑞典一項大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn),女性經(jīng)常吃甜餅干、蛋糕或甜面包等食物會明顯增加罹患子宮癌的危險。每周吃3次以上餅干類的甜食,會導(dǎo)致子宮癌危險增加42%。
3陰道炎婦科專家表示,女性患陰道炎,不注意個人衛(wèi)生是一個重要因素,但還有一個重要因素就是嗜吃甜食。女性食糖較多會令血糖或尿糖偏高,導(dǎo)致陰道內(nèi)糖 原增加,酸度增高,繼而發(fā)生念珠菌性陰道炎。
男人吃多了甜食
特別容易骨折
男人雖不像女人一樣,愛吃糖果、巧克力等,但是卻都鐘愛碳酸飲料,一罐碳酸飲料,實際上等同于一大把糖果!
1骨折進(jìn)食大量糖或碳水化合物,會消耗體內(nèi)大量鈣、鎂、鈉等,體內(nèi)鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱,調(diào)節(jié)血壓的機(jī)制紊亂,大量鈣被中和,又能讓骨骼脫鈣 而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。
據(jù)《武漢晨報》報道,17歲的高二男生小陳上體育課練習(xí)跑步。剛跑100多米正要沖刺,突然“咔嚓”一聲響,他猛然栽倒在操場,原因就是吃多了甜食!
2失眠吃過多的甜食對睡眠會產(chǎn)生不良的影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)87%以上的病人愛吃甜食。
小孩吃多了甜食
長齲齒
小朋友們是最愛糖果的了,許多大人也喜歡拿糖果去哄娃,殊不知這是在害孩子!
1長齲齒我們口腔中生存著很多細(xì)菌,如果經(jīng)常大量攝入糖類食品,這些細(xì)菌就會把口腔中殘留的糖類分解發(fā)酵。這個過程會產(chǎn)生一定量的酸性物質(zhì),對我們的牙齒造成侵蝕。很多兒童的齲齒就是因為愛吃甜食造成的。
2發(fā)胖常吃甜食身體容易發(fā)胖,因為過量的糖會自行轉(zhuǎn)化成脂肪,影響正常的食欲,妨礙維生素等其他營養(yǎng)成分的攝入,從而使脂肪堆積、身體變胖。
大人小孩吃多了甜食,對身體都是百害而無一利,中老年朋友能不碰就碰!一定要告訴關(guān)心的人,吃多了甜食,比二手煙更可怕!
有些人認(rèn)為吃魚對身體好處多多,所以平時特別愛吃魚,不過,魚雖然好吃,而且更是一種非常健康的美食,營養(yǎng)豐富。不過并非人人都適宜吃魚。下面我告訴你吃魚5個好處,但是老中醫(yī)卻說下面這4類人不宜多吃。這是為什么呢?讓我們一起看看原因吧:
吃魚5個好處
第一,吃魚,可以幫助發(fā)育。同等質(zhì)量的魚肉所含的蛋白質(zhì),雞蛋,和豬肉,更高,蛋白質(zhì)具有均衡營養(yǎng),可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡,提高免疫力等功效,所以多吃魚有助于未成年發(fā)育。
第二,吃魚還可以使大腦變聰明,因為其含有卵磷脂,高,媽媽再也不怕自己的學(xué)習(xí)成績比別人差了。
第三,經(jīng)常吃魚可以降低,血痣,醫(yī)學(xué)研究,表明,在相同的血質(zhì)水平,情況下,一段時間后,吃魚的人,比不經(jīng)常吃魚的人能持續(xù)降低血脂,的水平,兩者血漬,含量相差40%。所以說吃魚,還可以降低血脂,這也是一件,對于現(xiàn)在生活的人來說是好事,因為現(xiàn)在吃的東西過于油膩,從而導(dǎo)致血脂,過高。
第四,魚含有礦物質(zhì),比如鈣,鐵,鋅等微量元素,此外魚還可以提供相當(dāng)豐富的維生素,如,維生素a,b,c,d等等,它對身體十分有益,這是大家都應(yīng)該理解的這些維生素。
生命在于運動。每天有了小小的運動,生命的活力則在動。這就是農(nóng)村七八十歲老人每天都勞作的興趣和樂趣。農(nóng)村老人心態(tài)好,他們知足,他們常樂。他們從不因生活瑣事去怨天尤人!
這,就是他們常壽的一個重要原因。農(nóng)村許多八九十歲的老人還能勞動,這很正常。
首先是,生活簡單,沒有大魚大肉天天灌腸,富貴病沒有;思想也簡單,不要的只有舍,反而心安。再就是,老百姓常說的一句話,“干活沒有類似的,只有生氣氣死的”。“干活是鍛煉身體,心胸開闊不生氣,比吃好穿好都強(qiáng)”。
樸素的語言,人人適用。這就是長壽的秘訣。我父母現(xiàn)在都86歲了,身體還硬朗。尤其父親總是閑不住。兒女擔(dān)心他上山摔倒,不要他再勞動,他就是不聽。哪怕吃不了,爛在山上,他還是會瞞著兒女偷偷地種菜,種紅薯,種西瓜。
可見,農(nóng)村老人長壽的秘訣之一,就是勞動(運動)。生命在于運動,勤勞肯做的人,間接的鍛煉了身體。
長壽秘訣之二,不挑食,什么都吃。我父母一輩子生活在鄉(xiāng)里,因為每天從事大量的體力勞動,對于吃是饑不擇食,吃嘛嘛香。自然能夠提供身體所需要的各種營養(yǎng)。
長壽秘訣之三,就是相對城市,鄉(xiāng)里環(huán)境污染少,他們呼吸新鮮空氣,吃自己種的純天然蔬菜水果。加上鄉(xiāng)里清靜,少了城市的喧鬧,誘惑,浮躁。在這樣的環(huán)境里,有利于人的心態(tài)平和。安逸,寧靜,自然容易長壽。
為什么很多人煙不離手也能長壽,而許多人不碰煙酒卻短命?這個問題要一分為二地看,煙酒可能影響身體健康,與長不長壽好像關(guān)系不大,沒有證據(jù)表明抽煙的不長壽,也沒有證據(jù)表明不碰煙酒的就短命。
首先,抽煙喝酒是每個人的生活習(xí)慣。
小時候我也跟著奶奶學(xué)會了吸煙,那時候不知道吸煙給人體會帶來危害,長大以后,由于口袋里經(jīng)常裝著煙盒,洗衣服時口袋里全是煙葉,老婆罵就沒抽了,真正禁煙是看了一場吸煙有害的電影,看到畫面上因吸煙引起的肺部感染,嚇得再也不敢抽煙了。
雖然這場電影讓我禁了煙,卻沒讓我放棄喝酒的習(xí)慣。畢竟生活中需要一些色彩,平時在家跟家人喝兩口,偶爾與朋友聚會碰兩杯,這既是感情交流也是一種生活樂趣。
但是,如果說煙酒到底對人有多大危害,這是個非常專業(yè)的問題。在公共場合出臺了許多不準(zhǔn)吸煙的告示,除了吸煙有損身體健康外,還有一個更大的原因就是破壞了環(huán)境衛(wèi)生污染了空氣,而且還會帶來火災(zāi)安全隱患,在公共場合確實要遵守規(guī)定不能吸煙,這是對自己對大家都有好處的事情,必須遵守。
但是,我們并沒有看到吸煙就會短命的提示,這是因為吸煙和喝酒長壽的人大有人在,歷史上名人因喝酒抽煙長壽的就不舉例了,在我們身邊隨便找?guī)讉€抽煙喝酒的,你會發(fā)現(xiàn)他們不僅身體不錯,而且還都是歲數(shù)不小的老壽星呢,這又如何解釋呢?
所以,從這個層面講,抽煙喝酒是個人的生活習(xí)慣問題,只要不影響到他人就無可厚非,當(dāng)然,在經(jīng)濟(jì)條件允許情況下,還是建議抽點好煙喝點好酒。
其次,吸煙有損健康,喝酒危害身體,有沒有道理?
答案是肯定的,要不有那么多人因為吸煙燒壞了肺住進(jìn)醫(yī)院,更有一些人因貪杯誤了大事。任何事都有一個度的問題,有些人一天抽幾包煙,把吸煙當(dāng)飯吃,這就有點過了。也有些人把喝酒當(dāng)事業(yè)做,早晨起來就要喝二兩,曾經(jīng)聽老人講故事,說有個老司機(jī),不喝二兩酒拿不穩(wěn)方向盤,而且只要喝了酒,車開得更穩(wěn)。這事只能當(dāng)笑話聽,真要讓我坐他的車,打死我都不坐,這肯定是非常危險的。
煙吸多了肯定對身體有危害,這點深信不疑,別的不說,從平常我們聞到有煙味就熗鼻子就想到,經(jīng)常吸煙肯定對人體器官有影響。不過,我更多的是擔(dān)心吸煙會引起安全隱患的問題,因為小時候我參加過兩次撲火,都是因為有人吸煙隨意丟煙頭引起的。
喝酒不必多說了,我自己也喝酒,有時候也喝得斷了片。但這個我有切身感受,喝多了真耽誤事,自己頭痛難受不說,老婆罵旁人笑得,很沒面子。不過因喝酒引起傷胃和帶來肝脾的傷害也是非常大的,建議喝大酒的人經(jīng)常要去檢查一下,沒啥事了再喝不遲。
從這個層面講,抽煙喝酒又是個愛好。遇到幾十年沒見的好哥們,不喝點酒好像就不能表達(dá)自己喜悅的心情,見到多年沒見的長輩,不抽顆煙好像不能表達(dá)對他的尊敬。社會就是這個樣子,也是一種煙酒文化。但抽煙喝酒確實對身體有害,別怪我沒提醒你,我自己現(xiàn)在也是天天吃著藥,來了朋友還是要喝兩口的,這就是所謂的寧傷身體不傷感情吧。
第三,長不長壽跟煙酒沒有直接的聯(lián)系,但煙酒要適度。
電視上媒體上經(jīng)常有這樣的廣告,哪個地方風(fēng)水好長壽人多,還有的地方生態(tài)環(huán)境好,壽星老多。但是到了那個地方會發(fā)現(xiàn),有些老壽星也抽煙喝酒,有的還不是喝一點點,這是什么原因呢?
人過百形形色色,每個人對待生活的心態(tài)不一樣,家庭和工作生活環(huán)境也有區(qū)別,這才是跟長壽有著密切聯(lián)系的。
一方面,心態(tài)好做啥都順風(fēng)順?biāo)S行┤吮犻_眼睛就怨天怨地,沒錢花說是老天沒眷顧,找不到老婆說是女人都瞎了眼,所以拼命地抽煙喝悶酒,三天兩頭地把胃喝壞了,把肝喝大了。而有些人能夠正確認(rèn)識周圍發(fā)生的一切,始終保持良好的心態(tài),不管發(fā)生了什么事,能冷靜處理,所以,他會選擇性地把抽煙當(dāng)作消遣,享受那種吞云駕霧的感覺,把喝酒當(dāng)作表達(dá)感情的寄托,這樣煙酒反而成了一劑良藥。
另一方面,學(xué)會適者生存。煙酒有沒有好處?一半一半吧,如果沒有好處,怎么家家少不了,逢年過節(jié)都要帶著它。如果有好處,怎么有那么多人不喜好呢?所以,不要把這件事看得太重,一切順其自然就好了。
從上面分析看出,在煙酒問題上完全看個人需要,想抽就抽想喝就喝,但對壽命的影響到底有多大?還得看每個人的身體狀況來定。本身就是個病秧子,你再不歇氣的抽不要命地喝,當(dāng)然壽命不長了。如果你身體棒棒的,吃啥啥香喝啥啥甜,當(dāng)然不在乎多喝兩口多抽兩支。至于那些遠(yuǎn)離煙酒的人,當(dāng)然更值得尊敬,說明他有一個非常好的生活習(xí)慣,起碼少了不少麻煩。
但是,煙酒對人體健康的危害是被科學(xué)所證明的,提倡禁煙和禁酒,也提倡抽煙要適度、喝酒要適量。
現(xiàn)在這個社會上,香煙已經(jīng)被很多人接受了,人人都知道香煙對身體的危害,但人們卻都在抽,就連平時的電視劇中的人物,還有平時的明星也是在抽,似乎抽煙成了一種很正常必不可少的行為。
很多女人都會組織自己的老公兒子們抽煙,她們認(rèn)為抽煙是她們家庭的殺手,對自己的家庭生活十分不利!所以女人們也十分拒絕自己的老公抽煙!而且女人也比較拒絕男性抽煙!抽煙似乎也被大家認(rèn)為是男性才會喜歡的行為,但隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,越來越多的女性也喜歡上 了抽煙,女性抽煙也被認(rèn)為是一種性感,女人抽煙,很多男人以及女人都會覺得十分性感,但其實,女性抽煙的危害不比男性少,甚至比男性抽煙還要大。
如果說男性抽煙會間接影響女人懷孕的胎兒發(fā)育,那么女性抽煙就是直接影響胎兒了,因為胎兒在成長過程中是直接從母體吸取營養(yǎng)的,女性抽煙,煙中的有害物質(zhì)會隨著身體運輸?shù)教旱纳眢w中,對自己的孩子造成直接危害!
另外不要覺得只要不在懷孕期間抽就沒事了,抽煙會減少卵細(xì)胞的產(chǎn)生和發(fā)育,女性吸煙,會使自己身體產(chǎn)生的卵細(xì)胞發(fā)育不完全,或畸形發(fā)育,影響發(fā)育,還會減少卵細(xì)胞的產(chǎn)出。
吸煙殘留在身體的有害物質(zhì)很難排除和清除,你這次吸的煙,幾個月,甚至幾年,都可能還會殘留到你的身體中,只要你懷孕,你的孩子多多少少都會受到影響。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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