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       首頁(yè) >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      它是“天然青霉素”，每天3片
      ，抗癌
      、通血管
      、降三高
      ，連外國(guó)人都搶著吃
      
        
      
            祝由師
            2023-07-19 06:00:49
        
      

        
      
           
      厲害了
      ，我的臘八蒜
      ，最近有關(guān)它的最新研究上了國(guó)際科學(xué)期刊
      ，原來(lái)它不僅是防癌大功臣
      、血管清道夫
      ，還“有望成為抗生素的替代品”。咱們先來(lái)看看這是怎么一回事：
      近日
      ，國(guó)際科學(xué)期刊《食品功能》以封面文章的形式發(fā)表了天津大學(xué)的一項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)
      。科學(xué)家們從臘八蒜中首次發(fā)現(xiàn)3種新型活性肽
      ，其不僅抑菌作用較好
      ，且低毒、不易產(chǎn)生耐藥菌
      。
      ，每天3片，抗癌
      、通血管
      、降三高，連外國(guó)人都搶著吃.png" />
      ▲國(guó)際科學(xué)期刊《食品功能》封面
      。
      在媒體報(bào)道中
      ，甚至稱其“有望成為抗生素的替代品”。該研究第一作者
      、天津大學(xué)天然藥物化學(xué)團(tuán)隊(duì)高旭東博士表示
      ，大蒜富含多種生物活性成分，比如類黃酮
      、多酚
      ，以及對(duì)微生物和癌細(xì)胞有抑制作用的蛋白質(zhì)。
      高旭東博士提取了臘八蒜蛋白
      ，通過(guò)分離純化得到了3種新型活性肽
      。
      實(shí)驗(yàn)證明
      ，這3種活性肽對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等病原菌都有非常好的抑制效果
      ，活性肽可破壞這些病原菌的細(xì)胞膜
      ，致其死亡。
      相比于抗生素
      ，新型活性肽有3個(gè)方面優(yōu)勢(shì)：
      傳統(tǒng)抗生素易產(chǎn)生細(xì)菌耐藥性
      ，而抗菌肽是物理作用，很難產(chǎn)生抗藥性
      。
      抗菌肽最大的優(yōu)點(diǎn)是起效非?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？欤鴤鹘y(tǒng)抗生素的起效時(shí)間需要幾天
      。
      研究表明
      ，抗菌肽具有多種生物活性，而抗生素只有抗菌作用
      。
      臘八蒜作為功能食品
      ，目前還不能替代臨床藥物，但抗菌肽未來(lái)或?qū)⒊蔀榭股氐奶娲贰?/p>
      抗生素對(duì)人類有著重大的意義
      ，以抗生素大家庭中的一員——青霉素為例
      ，感冒發(fā)燒上醫(yī)院，很多人都要打青霉素
      ，至今已經(jīng)拯救了8000多萬(wàn)條生命
      ；倘若沒(méi)有青霉素的發(fā)現(xiàn)，人類歷史的人口將失去75%的比例
      ！
      厲害了
      ，我的臘八蒜▲國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)史載祥。國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)
      、北京中醫(yī)藥大學(xué)教授史載祥說(shuō)：“一瓣瓣的大蒜都是一顆顆救命良藥
      ，我第一個(gè)證實(shí)了，大蒜素有擴(kuò)張冠脈的作用
      ，堪稱血管清道夫
      。
      簡(jiǎn)單地說(shuō)，臘八蒜繼承了大蒜的所有優(yōu)點(diǎn)
      ，但是相比大蒜更為性溫
      ，對(duì)粘膜的刺激性減弱，二者相配
      ，大蒜和醋的抑菌作用更加穩(wěn)定
      ，還弱化了吃大蒜時(shí)產(chǎn)生的不愉快氣味。普通大蒜性溫
      ，多食生熱
      ，且對(duì)局部有刺激
      ，因此陰虛火旺、目口舌有疾者忌食
      ，但是臘八蒜沒(méi)有這些禁忌
      。
      1強(qiáng)力抗癌防癌臘八蒜中的硫化物成分能夠消除強(qiáng)致癌物的作用
      ，誘導(dǎo)肝細(xì)胞脫毒酶的活性
      ，減少肝臟對(duì)亞硝胺的代謝，阻斷亞硝胺致癌物的合成并抑制腫瘤的生長(zhǎng)
      ，減少癌癥的發(fā)生率
      。
      2解膩助消化臘八蒜酸甜可口，有蒜香又不辣
      ，有解膩和幫助消化的作用
      ，所以，北方人吃涮羊肉和羊肉泡饃總是要配糖蒜的
      ，吃燉肉最好也配幾瓣臘八蒜
      。
      3保護(hù)心臟“大蒜可清動(dòng)脈，開(kāi)靜脈”
      ，大蒜含有一種叫“硫化丙烯”的辣素
      ，可降低體內(nèi)“壞”的膽固醇——低密度脂蛋白的含量，具有明顯地降血脂和防止血栓形成
      ，促進(jìn)血液循環(huán)以及預(yù)防冠心病
      、動(dòng)脈硬化性心臟病及中風(fēng)的作用。
      4降壓降脂大蒜中的“配糖體”有很強(qiáng)的降壓作用
      ，每日吃一頭大蒜是非常簡(jiǎn)單易行的降壓方法
      ，尤其是與具有軟化血管的食醋一起使降壓、降脂
      、軟化血管的效果更勝一籌
      ，是高血壓、高血脂
      、動(dòng)脈硬化等心血管病人的一劑良方
      。5去除腥味與生蒜相比，臘八蒜對(duì)黏膜的刺激性減弱
      ，大部分人都可以接受
      ，比吃生蒜更受歡迎。除了直接食用之外
      ，臘八蒜還可以用來(lái)燉魚(yú)
      ，可以去腥味，而且不膩
      ，有清香感
      。
      6對(duì)抗感冒數(shù)九寒冬
      ，氣候變化無(wú)常，是感冒最容易侵襲的季節(jié)
      ，不論是大蒜
      ，還是食醋，都具有非常好的殺滅和抑制多種細(xì)菌和病毒
      ，提高機(jī)體抵抗力的作用
      。把大蒜放在口中嚼食3至5分鐘，可殺滅口腔中的大多數(shù)細(xì)菌
      ，還可以起到預(yù)防感冒
      、防止傷口感染、治療感染性疾病的功效
      ，被稱為“地里生長(zhǎng)的青霉素”
      。7抗衰老防鉛毒臘八蒜的抗氧化活性優(yōu)于人參，常食能延緩衰老
      。另外經(jīng)常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用
      ，則能有效地防治鉛中毒。
      8強(qiáng)效殺菌臘八蒜還含有一種叫硫化丙烯的辣素
      ，其殺菌能力可以達(dá)到青霉素的1/10
      ，對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有良好的殺滅作用。對(duì)于胃腸功能比較弱的人群來(lái)說(shuō)
      ，可適當(dāng)少吃一點(diǎn)臘八蒜
      ，既能殺菌、增強(qiáng)免疫力
      ，又可避免大蒜中的強(qiáng)刺激性的有機(jī)硫化物對(duì)胃腸的刺激
      。提醒：
      臘八蒜因?yàn)橛写碳の杆岱置诘淖饔茫虼?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，患有胃潰瘍及胃酸分泌過(guò)多者不宜食用
        。此外，已經(jīng)患有較嚴(yán)重腹瀉者
        ，應(yīng)和臘八蒜劃清界限
        ，因臘八蒜會(huì)加重對(duì)腸黏膜的刺激，進(jìn)而加重腹瀉的癥狀
        。
      臘八蒜怎么腌
        ？酸爽可口的臘八蒜，到底應(yīng)該怎么腌制呢
        ？
      以前
        ，腌制必須選在臘八前后，因?yàn)榕D八前后正是一年中最冷的時(shí)候，低溫能打破大蒜的休眠
        ，激活蒜酶
        、發(fā)生綠變。
      現(xiàn)在只要想吃
        ，一年四季都可以
        ，只要把臘八蒜放進(jìn)冰箱里腌制即可。
      原料：蒜瓣3000克
        ，醋1500克
        ，紅糖860克
      做法：
      蒜瓣去皮、洗凈
      、晾干
        ；
      用一干凈玻璃罐盛具
        ，最好用開(kāi)水消過(guò)毒，作為泡臘八蒜的容器
      ；
      把蒜瓣全部放入玻璃容器內(nèi)
      ；
      把醋和紅糖拌勻
      ，倒入容器內(nèi)，沒(méi)過(guò)大蒜瓣
      ；
      蓋子上一定放上保鮮膜或干凈的塑料袋
      ，因?yàn)榇子懈g性，蓋子容易生銹
      ，泡出的味道就會(huì)變差
      ，放了保險(xiǎn)米后接著蓋上蓋子密封好，放在陰涼處（夏天可以放冰箱
      ，保證溫度在0℃到4℃之間）
      ，大約20天即成。
      注意：
      用刀把蒜瓣的根部削掉一部分
      ，露出里面的芯兒
      ，這樣醋汁可以更快的浸入到蒜瓣內(nèi)。
      根據(jù)個(gè)人口味和身體狀況
      ，糖可以加也可以不加
      。
      制作時(shí)，蒜瓣和盛器一定要晾干
      ，如果沾有水分
      ，容易長(zhǎng)毛、變質(zhì)
      。
      大蒜最好選擇紫皮蒜
      ，因?yàn)樽掀に獍晷。莸猛福獍甏蓪?shí)
        ，泡出來(lái)的蒜又脆又香
        。如果用一般的蒜，泡出來(lái)口感不好
        。
      醋最好選擇米醋
        ，因?yàn)槊状咨葸^(guò)的蒜呈碧綠色
        ，口感酸辣適度
        ，香氣濃而帶有甜味。
      臘八蒜怎么吃
        ？臘八蒜可以早上當(dāng)咸菜佐粥吃
        ，也可以和餃子一起吃，也能切片和肉菜炒著一起吃
        。1臘八蒜炒藕片原料：脆質(zhì)蓮藕400克
        ，臘八蒜30克
      調(diào)料：香醋30克，蠔油10克
        ，白醋10克
        ，鹽2克，味精
        、雞粉各3克
      ，色拉油20克，花椒油10克
      ，陳醋3克
      做法：
      1.將蓮藕去皮
      ，切成一元硬幣厚的片，用清水沖洗干凈備用
      。
      2.自制臘八蒜切片備用
      。
      3.鍋內(nèi)加水燒開(kāi)（水中放白醋），倒入蓮藕
      ，飛水后過(guò)涼
      。
      4.凈鍋下色拉油，燒至四成熱
      ，放入切好的臘八蒜
      ，中火煸香。
      5.然后加入香醋
      、蠔油
      、鹽、味精
      、雞粉
      、糖
      ，倒入藕片，旺火急炒
      。
      6.翻勻后
      ，勾薄芡淋花椒油即可。
      2臘八蒜炒白菜原料：白菜
      ，臘八蒜
      調(diào)料：色拉油
      ，臘八醋，生抽
      ，香油
      ，雞精，食鹽
      做法：
      1.白菜洗凈切塊
      ，臘八蒜節(jié)片
      2.鍋中放油
      ，七成熱后下臘八蒜爆香
      3.下入白菜繼續(xù)煸炒
      4.加入生抽、臘八醋
      、鹽調(diào)味
      ，出鍋前，放入雞精
      ，淋入香油即可
      厲害了我的臘八蒜
      ，
      不僅效果堪比抗生素，
      還是防癌大功臣
      、血管清道夫！
      一年四季都能做
      ，每天兩三瓣
      ，
      疾病都趕跑~
      天然的“青霉素”已經(jīng)公布
      ，冬天要多吃，有消炎和殺菌的作用
        01 
       天然的“青霉素”已經(jīng)公布
      ，冬天要多吃
      ，有消炎和殺菌的作用        
       1、蒜苔
      蒜苔是冬天這個(gè)季節(jié)本該吃的一種菜品
      。在冬天
      ，氣溫很低，很多人容易出現(xiàn)感冒發(fā)燒的癥狀
      ，這個(gè)時(shí)候家里的老人就會(huì)說(shuō)
      ，生吃幾根蒜苔管用。這是為什么呢
      ？ 
      蒜苔可以充分的預(yù)防流感
      ，蒜苔內(nèi)含有一種 “辣素” ，能起到殺菌的作用，還能驅(qū)蟲(chóng)感染
      ，是 “純天然的青霉素之一” 
      。 
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       2、生姜
       ”冬天吃姜不用去醫(yī)院“ 
      ，很多人認(rèn)為生姜只是一種調(diào)味品
      ，其實(shí)不是的，生姜能起到排汗除濕的作用
      ，當(dāng)不注意飲食或者坐長(zhǎng)途 汽車 出現(xiàn)暈車現(xiàn)象的時(shí)候
      ，可以吃一點(diǎn)生姜，治療惡心嘔吐
      。 
      在冬天能有效的預(yù)防感冒
      ，特別是換季的時(shí)候，風(fēng)寒感冒會(huì)讓人防不勝防
      。在寒冷的冬天可以多喝點(diǎn)姜糖水
      。 
        3、黃柏
      黃柏是一種 草藥 
      ，主要在四川
      、貴州等地方生產(chǎn)。黃柏的主要功效是清熱燥濕
      、瀉火除癥等現(xiàn)象
      。 
      黃柏在抗菌解毒作用的同時(shí)還可以有效的提高血管的再生能力，能消除身體的水腫
      ，促進(jìn)傷口的愈合
      。能幫助人體創(chuàng)建非常強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)，每天吃點(diǎn)可以預(yù)防癌癥的發(fā)生
      。 
       02 
       在寒冷的冬天
      ，多吃哪些食物能幫助我們提高免疫力？  
       1
      、黑米
      黑米和大米只有顏色不同
      ，含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的，黑米不能生黑發(fā)
      ，但是黑米具有一定的抗氧化作用
      ，能提升身體的 健康 體質(zhì)，能及時(shí)補(bǔ)充體力
      ，和大米一樣
      ，能補(bǔ)充能量，即可恢復(fù)活力
      。 
      5
      、黑豆 
       黑豆含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是肉類的 2.5倍
      、雞蛋的3倍、牛奶的10倍 
      。
       膽固醇是很多老年性疾病的罪魁禍?zhǔn)?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，而黑豆含有的是一種植物性的膽固醇，能抑制人體吸收膽固醇
      ，降低血液中膽固醇的濃度
      。
       對(duì)老人而言，能軟化血管和預(yù)防血栓的形成
      ，能延緩衰老
      ，特別是患有高血壓和心臟病、冠心病的
      ，能起到特別大的益處
      。
      3、黑芝麻 
       在冬天
      ，早上早起十分鐘
      ，用黑芝麻和花生榨一杯熱騰騰的豆?jié){，喝進(jìn)胃里
      ，可以補(bǔ)肝腎
      ，養(yǎng)潤(rùn)胃腸道的干燥問(wèn)題，防止出現(xiàn) 頭暈眼花和耳鳴 的情況
      。
        2
      、黑棗
      黑棗稱為 “營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)” ，黑棗溫性
      ，能平胃健脾
      ，養(yǎng)心安神的作用。若在冬天出現(xiàn)失眠等現(xiàn)狀
      ，可以用黑棗泡一杯溫水，睡前喝下
      。黑棗能有效的緩解腦部的葡萄糖供氧不足出現(xiàn)的長(zhǎng)期失眠
      、疲憊、夜間出汗等狀況
      。 
       4
      、紫菜
      紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，紫菜含有豐富的胡蘿卜素和核黃素
      。紫菜中含有豐富的 鈣和鐵元素 
      ，而且碘的含量極高。 
      在古代
      ，紫菜可以治療大脖子病
      ，可以治療兒童貧血
      ，并能促進(jìn)兒童和老人的骨骼、牙齒生長(zhǎng)
      。 
        6
      、黑木耳
      黑木耳在冬季也非常適合，有這 潤(rùn)燥 的作用
      ，能降低心腦血管疾病的發(fā)生
        。總體來(lái)說(shuō)
        ，含黑色素多的食物對(duì)身體是特別有益的
        ，特別是在冬天，若果是以內(nèi)寒冷引發(fā)的感冒時(shí)
        ，可以吃這些食物來(lái)提高 自身免疫力 
        。 
        03 
       為什么冬天細(xì)菌多？  
      1
      、冬季人體的免疫力容易受天氣變化影響的影響而下降 
      2
      、冬季降水，導(dǎo)致空氣干燥
      ，風(fēng)多
      ，很多病原體容易在空氣中發(fā)生傳播。 
      3
      、秋冬最高發(fā)的疾病是呼吸系統(tǒng)疾病
      ，受氣溫的影響，病菌會(huì)隨著寒冷而變多
      。 
       # 健康 科普行#
      現(xiàn)在不養(yǎng)生
      ，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
      ，輸了健康
      。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
      ，對(duì)您有益無(wú)害
      ！
      

          
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      手出好多小水泡，還特別癢
        ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
        ！
      
                        
      對(duì)于女性朋友來(lái)講手可謂是“第二張臉”，白皙
        、光滑
        、修長(zhǎng)的雙手，不僅看起來(lái)十分靈巧而且還能提升個(gè)人氣質(zhì)
        。不過(guò)生活中也有很多人
        ，不僅手部皮膚特別粗糙，而且還特別容易長(zhǎng)小水泡
                
                  ！.png" alt="手出好多小水泡
        ，還特別癢？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
        ！" onerror="nofind(this)" >
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
      
                        
       　調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂(lè)的”
        ，專家提醒“剩男剩女”不快樂(lè)的背后隱藏了煩躁、焦慮
        ，甚至抑郁等消極情緒
      ，而剛剛過(guò)去的情人節(jié)，成為單身們焦慮的高發(fā)期
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項(xiàng)
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處(無(wú)氧運(yùn)動(dòng)的有什么好處)
      
                        
      無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是運(yùn)動(dòng)的一種方式，我們比較常見(jiàn)的就是有氧運(yùn)動(dòng)
        ，有氧運(yùn)動(dòng)要比較無(wú)氧運(yùn)動(dòng)更有利于健康
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      一
        、寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
 
                
            
 
                
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