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      它是綠葉蔬菜第一名,三伏吃它,養(yǎng)陽(yáng)驅(qū)寒,還是胃病克星!
      
        
      
            柳華
            2023-07-19 16:20:12
        
      

        
      
           
      朋友們知道茴香是什么嗎？其實(shí)它就是常用的調(diào)料
      ，是燒魚(yú)燉肉
        、制作鹵制食品時(shí)的必用之品
        。
      因它們能除肉中臭氣
      ，使之重新添香
      ，所以被稱(chēng)作“茴香”
      。
      茴香：綠葉蔬菜第一名
      補(bǔ)腎升陽(yáng)驅(qū)寒邪
      凡綠葉蔬菜大多偏于涼性
      ，而茴香菜卻是溫性的
      。茴香溫?zé)岬淖饔?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，在綠色蔬菜中可以說(shuō)排名第一。
      韭菜、香菜
      、大蔥
      ，這些綠色菜也是溫性的，但茴香比它們更勝一籌
      。
      為什么這么說(shuō)呢
      ？因?yàn)檐钕阒饕肽I經(jīng)，直接溫補(bǔ)腎的陽(yáng)氣
      。
      陽(yáng)虛的人
      ，也就是體質(zhì)虛寒，平時(shí)比較怕冷的人
      ，最適合多吃茴香
      ，可以補(bǔ)腎助陽(yáng)。茴香不僅能調(diào)虛寒也能調(diào)實(shí)寒
      。外感寒邪的時(shí)候
      ，吃茴香可以發(fā)散風(fēng)寒。
      茴香對(duì)于所有的寒證都有保健調(diào)理作用
      。凡是身體局部或是整體有寒冷癥狀的人
      ，比如手腳發(fā)涼、胃寒愛(ài)吃熱食或是小腹冷痛等
      ，吃茴香對(duì)身體有好處
      。
      茴香還是胃病克星
      茴香也入胃經(jīng)，能暖胃
      、開(kāi)胃
      、養(yǎng)胃，調(diào)理各種胃寒型胃病
      。
      胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛
      ，食欲不振的人吃茴香能開(kāi)胃，消化不良的人吃茴香能幫助消化
      ，情緒抑郁的人吃茴香能振奮精神
      。
      茴香氣味辛香，所以它理氣的作用也很強(qiáng)
      ，對(duì)于氣滯氣逆引起的病可以通調(diào)
      ，比如胸悶、打嗝
      、腸痙攣
      、腹部脹氣、疝氣
        、口氣
        ，甚至寒濕腳氣等
      。
      吃杏仁拌茴香
      陰陽(yáng)雙補(bǔ)、防感冒
      吃生拌茴香菜的時(shí)候
      ，如果能在里邊加一點(diǎn)甜杏仁是最好的
      ，既陰陽(yáng)平衡，又增強(qiáng)茴香的功效
      ，還能預(yù)防腸胃型感冒
      。
      做法：甜杏仁用水煮十分鐘。茴香菜切碎
      ，加入甜杏仁
      ，以2：1的比例放入醬油和醋拌勻就可以了。
      小貼士
      注意拌茴香不要放糖
      ，否則會(huì)影響這道菜的功效
      。杏仁要用甜的，不要用苦杏仁
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？嘈尤适且晃逗芎弥兴帲怯形⒍?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，一般只能入藥
      ，平時(shí)不能多吃。
      功效：茴香能發(fā)散風(fēng)寒
      ，杏仁能潤(rùn)肺平喘
      。茴香能暖胃、消食
      ，杏仁能和胃
      、化痰。茴香順氣
      ，可以止嘔
      ，杏仁降氣，可以止咳
      。茴香殺菌止瀉
      ，杏仁潤(rùn)腸通便
      ，兩者同用可以維持腸道功能平衡
      。而且，茴香助陽(yáng)
        ，杏仁滋陰
        ，搭配在一起就是陰陽(yáng)雙補(bǔ)了。
      小茴香煮水：溫補(bǔ)腎陽(yáng)
      茴香菜是藥用植物茴香的莖葉
        。而茴香的種子
        ，茴香籽，就是我們平時(shí)所說(shuō)的小茴香，是做鹵菜常用的香料
        ，著名的五香粉里邊
        ，就配有小茴香。
      小茴香是種子
        ，它溫補(bǔ)的作用
        ，比起莖葉自然要大多了。它可以大補(bǔ)腎陽(yáng)
        ，腎陽(yáng)虛的人
        ，平時(shí)做菜常放點(diǎn)小茴香，就相當(dāng)于吃補(bǔ)腎藥了
        。
      小茴香大補(bǔ)腎陽(yáng)
        ，所以能溫暖下焦，又能理氣
        ，因此歷代醫(yī)家特別推崇它治療疝氣的功效
        。
      實(shí)際上，凡是下焦有寒濕
        、氣滯
      、疼痛諸證，比如腎虛腰痛
      、腸痙攣
      、痛經(jīng)、遺尿等
      ，它都能調(diào)理
      。
      如果突然下腹疼痛，又怕冷喜暖的
      ，馬上抓一把小茴香煮水
      ，加一點(diǎn)鹽喝下去，就能緩解癥狀
      。
      茴香不僅是補(bǔ)腎養(yǎng)陽(yáng)的高手
      ，還是胃病克星！這么好的食物記得推薦哦
      ！
      現(xiàn)在不養(yǎng)生
      ，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
      ，輸了健康
      。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
      ，對(duì)您有益無(wú)害
      ！
      

          
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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