、拌小菜
、泡菜、蔬菜沙拉
、水果沙拉等
。早餐守則：熱量計(jì)算算出你一天需要多少卡路里以維持身體基本動力，將1/3的熱量分配在早餐攝取
，別擔(dān)心過多卡路里造成脂肪堆積的問題，白天的代謝率高
，營養(yǎng)易吸收
，熱能易消化。早餐守則：復(fù)合性糖類多攝取復(fù)合性糖類的熱能
，例如全麥面包等全谷類制品
。這款淀粉易分解，迅速提供你所需能量及多種營養(yǎng)成份
。早餐守則：水份補(bǔ)充水分補(bǔ)充在晨間也很重要
。營養(yǎng)師建議，一天水份所需最好有1/3量在上午補(bǔ)充完畢
，未進(jìn)食前先來杯200cc開水活絡(luò)腸胃
，或者用餐后來杯助消化的優(yōu)酪乳制品。早餐守則：清淡油脂含量過多的餐點(diǎn)
，會使血液循環(huán)速率減緩
，血液帶氧量減少。早餐的食譜宜清淡為主
，并且兼顧營養(yǎng)均衡
，若真忍不住香酥美味，一個(gè)禮拜吃一兩次也是可以
。如果你希望每一天都在人群中精神煥發(fā)
、活力四溢就從今天起
，主食：面包片2片副食方火腿小菜：紅果醬湯羹：燕窩蓮子羹1份營養(yǎng)成分：熱量570.2千卡,蛋白質(zhì)19.2g,脂肪9.5g,碳水化合物101.5g,維生素A4.24,微克維生素B10.28mg,維生素B20.24mg,維生素C16.44mg,鈣85.09mg,鐵4.21mg,鋅2.26mg,銅0.65mg.三、向您推薦一周早餐食譜星期一
、三
、五為牛奶1袋，加營養(yǎng)谷物1袋
，鮮肉包1－3個(gè)
，香蕉一根；星期二
、四
、六：白粥一碗（100克），加煎蛋1個(gè)
，燒麥包（菜包）1個(gè)
，酸奶1瓶。星期一主食：椰子吐司1一2片副食：熏肉2片小菜：水果沙拉1份（類似子肯德基的份量）湯羹：奶油百合湯1份營養(yǎng)成分：熱量685.2千卡,蛋白質(zhì)26.9g,脂肪25.2g,碳水化臺物87.5g,維生素C11.54微克,鈣72.59mg,鐵5.62mg,鋅3.00mg,銅1.30mg
。星期二主食：杭州小籠包50克（2個(gè)）副食：五香茶蛋1個(gè)小菜：八寶菜1份（一小碟）湯羹：小餛飩50克營養(yǎng)成分：熱量5785千卡
，蛋白質(zhì)28.0g，脂肪21.9g
，碳水化合物67.2g
，維生素A138.38微克，維生素B10.50mg
，維生素B20.30mg
，維生素C0.20mg，鈣62.84mg
，鐵7.42mg
，鋅3.29mg，銅0.34mg
。星期三主食：巧克力蛋卷1一2片副食：辣雞翅1―2個(gè)小菜：酸辣瓜條1份湯羹純鮮牛奶300ml營養(yǎng)成分：熱量741.7千卡蛋白質(zhì)27.6g脂肪32.3g碳水化合物85.0g維生素A198.77微克維生素B1O.19mg維生素B20.53mg維生素C9.99mg鈣333.05mg鐵4.83mg鋅3.65mg銅1.36mg
。星期四主食：奶皇包50克，副食：通脊肉（熟食）1―2片小菜：拌三絲（胡蘿卜
、尖椒
、土豆）1份湯羹：黑米紫米仁粥50克營養(yǎng)成分：熱量581.7千卡，蛋白質(zhì)26.2g
，脂肪16.4g
，碳水化合物81.4g，維生素A142.99
，微克維生素B10.21mg
，維生素B20.20mg，維生素C13.54mg
，鈣43.29mg
，鐵4.76mg
，鋅4.84mg，銅0.37mg
。星期五主食：鮮蝦肉漢堡1個(gè)副食：蔬菜沙拉1份歷羹：豌豆泥奶油湯1份營養(yǎng)成分：熱量7046.千卡
，蛋白質(zhì)19.6g，脂肪40.1g
，碳水化合物69.3g
，維生素A192.27微克，維生素B1013mg
，維生素B20.15mg
，維生素C28.44mg，鈣153.33mg
，鐵4.52mg
，鋅2.77mg，銅0.5mg
。星期六主食：豆沙包50克副食：醬雞肝2個(gè)小菜：拌雪里紅豆1份湯羹：銀耳桂圓薏米仁粥50克營養(yǎng)成分：熱量690.2千卡
，蛋白質(zhì)27.0g，脂肪15.5g
，碳水化合物110.2g
，維生素A11.69g，微克維生素B10.38mg
，維生素B20.23mg
，維生素C2.19mg，鈣177.85mg
，鐵8.22mg，鋅3.88mg
，銅0.93mg
。四、請您試著做(一)肉末菜粥
，豆沙包
，芹菜豆腐干肉末菜粥：粳米、糯米
、肉末
、菠菜、胡蘿卜
。豆沙包：面粉
、赤豆沙、果脯
、豬油
。芹菜豆腐干：芹菜
、豆腐干絲、茭白絲．香菇
。（二）燕麥粥
，菜肉包，什錦泡菜燕麥粥：燕麥片
、火腿絲
、胡蘿卜末、香菜
。菜肉包：面粉
、肉末、腌小白菜
、豆腐干
、香菇。什錦泡菜：大白菜
、榨菜
、小黃瓜、辣椒等
。（三）黑棗粥
，鮮肉小籠，苣筍豆干黑棗粥：粳米
、糯米
、馬芽棗、核桃
。鮮肉小籠：面粉
、肉末、冬筍
、香菇
。苣筍豆干：苣筍、豆腐干
、胡蘿卜
、香菇。（四）皮蛋粥
，果醬包
，雪菜肉末皮蛋粥：粳米、糯米
、皮蛋
、芹菜、火腿。果醬包：面粉
、果醬
、核桃、牛奶
。雪菜肉末：雪菜
、肉末、土豆
、胡蘿卜
。（五）菜肉餛飩，白果糕
，鵪鶉蛋菜肉餛飩：面粉
、肉末、腌小白菜
、香菇
、姜。白果糕：糯米
、粳米
、白果、核桃
、葡萄干
。鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽
、青椒絲
。
以吃早餐的話題寫作文
1. 寫一篇關(guān)于營養(yǎng)早餐的作文 今天早晨我一起床，走到樓下
，發(fā)現(xiàn)奶奶就在下面為我們做早餐呢
！她給我們做了哪些早餐？讓我來和大家說一說吧
！一個(gè)雞蛋清蒸
，一杯甜牛奶溫?zé)幔挥邢銍妵姷陌酌字?div id="jfovm50" class="index-wrap">，又粘又糊，看上去晶瑩剔透
；還有白木耳煮紅棗
。
我一下子看愣了，不知道該吃什么好
？因?yàn)槠綍r(shí)的時(shí)候
，要上學(xué)，早上總是沖沖忙忙的吃一點(diǎn)
，有什么就吃什么
。我想
，今天我就要美美的吃一午餐了。
正在這時(shí)
，媽媽走過來就說：“從營養(yǎng)學(xué)的角度來講
，一日三餐在于晨，早餐是一天中最重要的一頓飯
。尤其對于正處于生長發(fā)育期的學(xué)生來說
，一頓搭配合理、營養(yǎng)豐富的早餐是上午高效率學(xué)習(xí)的重要保障
。
早上營養(yǎng)要吃的最豐富
，特別是維生素多的食物，還有蛋白質(zhì)多的食物
，這樣可以提高人的免疫力
。可以不讓病毒來侵犯
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>
聽媽媽這樣一說，我想
，我還是先吃雞蛋和一杯甜牛奶吧
！一會兒功夫就吃完了，又吃了一碗白木耳煮紅棗
。今天的早餐果然與平時(shí)不一樣
，以后我要多吃營養(yǎng)豐富的早餐，這樣我的身體也會健康的成長
。
早餐的學(xué)問： 隨著人們生活節(jié)奏的變快
，早餐本應(yīng)在我們的生活中得到重視的事情來越被人們 忽視，特別是在我們學(xué)生中也出現(xiàn)了一些不合理
、不健康的早餐現(xiàn)象
。 根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前還有很多人沒有養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣或是吃早餐過于隨意
。
營養(yǎng)學(xué)家指出
，如何吃好早餐其實(shí)大有學(xué)問，以下是健康專家提出的健康早餐新概念
，好好對照對照
，看看你的早餐是否達(dá)標(biāo)。 早餐最佳時(shí)間7至8點(diǎn) 一些人早晨起得早
，早餐便也吃得早
，其實(shí)這樣并不好。
早餐最好在早上7點(diǎn)后吃。醫(yī)學(xué)專家指出
，人在睡眠時(shí)
，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物
，到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)
。
一旦吃早餐太早，勢必會干擾胃腸的休息
，使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)
，擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。所以能在7點(diǎn)左右吃早餐最合適
，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛
。
另外，早餐與午餐以間隔4至5小時(shí)左右為好
，也就是說早餐7至8點(diǎn)之間為好
，如果早餐過早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前
。 早餐吃冷食損健康 吃早餐應(yīng)該吃熱食
，才能保護(hù)胃氣。
中醫(yī)學(xué)說的胃氣
，其實(shí)是廣義的
，并不單純指胃這個(gè)器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力
