自古以來
,陳皮都是人們喜愛的養(yǎng)生滋補(bǔ)品,“一兩陳皮一兩金”就是對陳皮的高度贊譽(yù)
。
且隨著夏季的到來
,氣溫逐漸升高,這導(dǎo)致人的脾胃功能變差
,食欲不振,而此時(shí)去看醫(yī)生的話
,醫(yī)生常會(huì)建議你多吃一些陳皮
,以提胃口。

,堪比人參好
,養(yǎng)肝排毒抗衰老!.png" />
看來陳皮不僅僅是養(yǎng)生補(bǔ)品
,而且還是提高食欲的好幫手
。
陳皮的3大妙處
1.鎮(zhèn)咳祛痰
陳皮所含的揮發(fā)油具有刺激性被動(dòng)祛痰的作用,食用后可以使痰液容易咳出
。另外,它對支氣管有微弱的擴(kuò)張作用
,能夠起到平息哮喘的效果
。
2. 提高食欲
陳皮所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,有助于促進(jìn)消化液分泌
,將腸管內(nèi)的積氣排除,其芳香健胃
、驅(qū)風(fēng)下氣效果顯著
。
3. 降血壓
增加心臟的收縮能力,能夠使血壓降低
,心率減慢。陳皮中的果膠
,也能預(yù)防高血脂癥引起的動(dòng)脈硬化
。
做陳皮的3個(gè)條件
我們都吃過陳皮,但很多人都以為陳皮是隨隨便便一個(gè)橙子
、桔子做的。其實(shí)
,做陳皮的皮是很有講究的,只有達(dá)成3個(gè)指標(biāo)才能做成陳皮
。
1. 成熟的橘子皮
陳皮就是成熟的橘子皮,成熟的橘子就是熟透了的橘子
,吃起來比較甘甜的橘子
,用這種橘子的皮做出來的才是真的陳皮。如果用很酸
、沒有成熟的橘子的皮,做出來的就是青皮了
。而在中醫(yī)里面
,陳皮和青皮的功效作用差別是很大的
。
所以一定要選擇熟透了的柑橘喲!
2. 薄些的橘子皮
我們自己在家里做的話
,可以選擇薄一些的橘子皮,因?yàn)槲覀冎皇菃渭兊貢窀砷僮悠?div id="jfovm50" class="index-wrap">,并沒有什么讓橘子皮迅速變干的機(jī)器
。如果橘子皮太厚,是很難處理干的
,并且有可能還沒有等到完全干就已經(jīng)發(fā)霉了。
所以可以盡量選擇薄一點(diǎn)的橘子皮
。一般薄一點(diǎn)的橘子皮其實(shí)不好找
,我們可以慢慢收集,每次將收集到的橘皮曬干就行
。
3. 曬極干放很久
一般中醫(yī)里面做的陳皮,都是制得很干的
,因?yàn)橹嗅t(yī)里面的陳皮
,講究的是越陳越好,如果要陳
,就需要放置,只有制得很干之后
,才可以放置得更久
,所以一定要曬到極干。
一般橘子皮曬干之后都會(huì)變硬一些
,也會(huì)變形,都會(huì)翹起來
,可以事先先把橘子皮斯成條狀再制干
,這樣也方便曬干和保存。
滿足了上面3個(gè)條件的陳皮
,就可以經(jīng)過制干后化身為陳皮了,是不是很容易
?
中醫(yī)上常說
,“百年陳皮,千年人參”
,陳皮有著非常高的藥用功效
,它跟不同食物搭配,不但可以放大功效治療百病
,還能做成藥膳
。所以小編在這里推薦10種跟陳皮搭配的藥膳,想跟你一起分享
。
10種陳皮藥膳
1. 陳皮+檸檬
潤腸通便:便秘主要是由于生活習(xí)慣和腸道干燥引起的,經(jīng)常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便
。
咽喉不適:夏季容易上火
、咽喉腫痛,經(jīng)常喝陳皮檸檬茶
,可以預(yù)防咽喉問題!
2. 陳皮+葛根
排出毒素:每天一杯陳皮水可以促進(jìn)體內(nèi)內(nèi)循環(huán)的協(xié)調(diào)
,將體內(nèi)的毒素排出體外
,使您皮膚越來越好。
清理腸道:很多人由于工作繁忙
,時(shí)常在外面吃飯,而飯后喝一杯陳皮水可減少腸道腐敗菌的繁殖
,從而清理腸道內(nèi)腸毒
。
3. 陳皮+梨
風(fēng)寒咳嗽:陳皮能滋陰潤燥,對風(fēng)寒咳嗽有很好的效果
,加上梨不僅能驅(qū)走風(fēng)寒,止咳化痰還可以滋陰潤肺
,改善無痰干咳
。
4. 陳皮+粳米粥
預(yù)防便秘:粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng)
,可以有效緩解長期便秘。
防糖尿?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。宏惼ぞ字鄬Ψ乐翁悄虿∮泻芎玫淖饔?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,尤其是老年人平時(shí)最好多吃點(diǎn)
。
5. 陳皮+蜂蜜
消炎解毒:陳皮含有的橙皮苷可以調(diào)節(jié)血糖血脂平衡
;跟蜂蜜一起喝能能起到抗炎解毒作用
。
美容護(hù)膚:陳皮水加上蜂蜜混合在一起
。不但富含有豐富的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)
,還具備非常好的保濕效果。
6. 陳皮+大棗
慢性胃炎:陳皮有理氣開胃
、治脾胃病的功效;大棗能滋補(bǔ)脾胃
,調(diào)和氣血
。陳皮和紅棗的組合有益氣補(bǔ)脾、健胃消食的作用
。
養(yǎng)血安神:大棗特點(diǎn)是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽
,補(bǔ)血之功效
。
延年益壽:老年人常喝陳皮生姜茶,可以調(diào)中開胃
、安神健腦,具延年益壽
,增強(qiáng)人體活力之功效
。
7. 陳皮+胎菊
清肝明目:胎菊中含有豐富的胡蘿卜素和維生素群,配合陳皮食用不僅清肝明目還可以改善肝血不足
,改善視力
。
提高抗病力:胎菊中氨基酸種類齊全
,食用苦菜有助于促進(jìn)人體內(nèi)抗體的合成
,增強(qiáng)自身免疫功能,提高抗病力
。
8. 陳皮+紅豆
消化不良:陳皮能健脾理氣
,能夠開胃
,適用于脾胃虛弱
、不思飲食、消化不良
。
瘦身減肥:夏季是減肥的最佳時(shí)機(jī)
,紅豆含有大量的膳食纖維
,促進(jìn)體內(nèi)脂肪的消耗
,減肥效果顯著。
9. 陳皮+生姜
緩解感冒:夏天容易乏力,免疫力下降
,經(jīng)常泡上一杯陳皮生姜茶,不僅可以止咳化痰
,亦有預(yù)防感冒作用
。
排汗解熱:姜辣素能加快血液循環(huán),使毛孔張開
,排汗量增大
,隨著汗液帶走體內(nèi)的余熱
,有助于驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒
。
10. 陳皮+普洱茶
抗衰老:普洱茶中含有維生素E、茶多酚
、氨基酸等
,而陳皮有維生素C
,具有抗氧化功能
,因此陳皮普洱茶被稱為“益壽茶”。
健齒護(hù)齒:普洱茶中含有許多生理活性成分
,陳皮具有殺菌消毒的作用
,一起泡水喝能去除口腔異味
,保護(hù)牙齒
。
解酒:《本草綱目拾遺》記載:“普茶最治油蒙心包,刮腸
、醒酒第一”
。
陳皮可以天天泡水喝嗎
陳皮可以天天泡水喝嗎
陳皮可以天天泡水喝嗎
,陳皮屬于藥材的一種
,不僅可以用來入藥,日常食用也是可以的
,很多人就經(jīng)常拿陳皮用來泡水喝
。那么下面一起來看看陳皮可以天天泡水喝嗎吧
。
陳皮可以天天泡水喝嗎1 陳皮不適合天天泡水喝。
陳皮屬于中藥,一般使用時(shí)都有其適應(yīng)癥
,用于治療疾病也會(huì)有具體的療程
,不能盲目的使用。在沒有辯證之前
,長期拿陳皮泡水喝,可能會(huì)出現(xiàn)氣虛
、陰虛
、內(nèi)熱上火的情況
,得不償失
。
陳皮泡水喝的副作用
1、加重氣虛
陳皮性溫
,味苦
、辛
,有理氣健脾
、燥濕化痰的功效,當(dāng)時(shí)一些本身有氣虛癥狀如身體乏力
、精神萎靡
、頭昏耳鳴等的人群,喝陳皮泡水則會(huì)加重氣虛的情況
。
2、傷陰
陳皮性味辛溫香燥
,經(jīng)常用陳皮泡水喝
,易傷陰耗氣,出現(xiàn)陰液不足的情況
,會(huì)有面色潮紅
、口干舌燥
、盜汗
、失眠多夢、頭暈耳鳴
、健忘
、腰膝酸軟
。性欲亢奮等癥狀
。
陳皮泡茶的功效與作用
1、理氣健脾
陳皮辛香走竄
,溫通苦燥
,入脾胃經(jīng),有行氣
、除脹
、燥濕的功效,因脾胃氣滯
、寒濕濕阻而引起脘腹脹滿
、食少吐瀉癥狀的人群
,適合用陳皮泡茶喝
。
2、燥濕化痰
陳皮性苦溫
,能夠燥濕化痰
,又能理氣寬胸,為治濕痰
、寒痰之要藥
,有濕痰寒痰,咳嗽痰多癥狀的人群也適合用陳泡茶喝
。
3、降逆止嘔
《名醫(yī)別錄》記載陳皮:“下氣,止嘔”
,《本草綱目》記載陳皮:“療嘔噦反胃嘈雜
,時(shí)吐清水”,因此有嘔吐
、呃逆等癥狀的人群可以試試用陳皮泡水喝緩解
。
4、緩解胸痛
陳皮辛行溫通
,人肺走胸
,能行氣通痹止痛,可用于治療痰氣交阻之胸痹
,胸中氣塞
,短氣等癥狀。
5、降血脂
陳皮泡茶還有降血脂的功效
,因?yàn)殛惼ぶ械某绕ぼ諏π募「腥竞蛣?dòng)脈硬化患者的脂質(zhì)過氧化形成有抑制作用,而且橘子果膠中含有一低分子物質(zhì)
,具有降低血脂的作用
。
陳皮與什么一起泡水喝
1、陳皮+木香
、積實(shí):治氣滯
、腹脹
、食少
。
2
、陳皮+山楂、神曲:治食積氣滯
、脘腹脹痛
。
3
、陳皮+人參、白術(shù)
、茯苓:治脾虛氣滯
、納差、食后腹脹
。
4、陳皮+生姜:治胃寒嘔吐
。
5
、陳皮+竹茹、梔子:治胃熱嘔吐
。
6
、陳皮+半夏、茯苓:治濕痰咳嗽
。
7、陳皮+干姜
、細(xì)辛
、五味子:治寒痰咳嗽。
8
、陳皮+枳實(shí)、生姜:治痰氣交阻引起的胸痹
、胸中氣塞
、短氣癥狀。
陳皮可以天天泡水喝嗎2 陳皮泡水喝有什么功效
1、助消化
陳皮所含的揮發(fā)油,對胃腸道有溫和刺激作用
,可促進(jìn)消化液的分泌
,有助于消化
,增進(jìn)食欲。所以
,消化不良、腹脹
、食欲不振
、或者吃多了油膩食物時(shí),都可用幾片陳皮泡水喝
。
2、理氣健脾
陳皮味苦
、辛
,性溫
,歸脾、胃
、肺經(jīng)
;氣香宣散,可升可降
;有理氣健脾、降逆止嘔的功效
,其含有大量的維生素C和香精油
,有助于排除腸管內(nèi)積氣,起到提神
、通氣的作用
。凡有胃脹氣
、消化不良
、惡心嘔吐者可用陳皮泡水,理氣開胃
。
3、燥濕化痰
陳皮所含的有效成分檸檬烯,有刺激性祛痰和擴(kuò)張支氣管的作用
,容易使痰液易咯出。凡是痰白粘稠
,胸部作悶者
,都可用陳皮泡水喝
,可燥濕化痰。但陳皮屬辛散溫?zé)嶂?div id="m50uktp" class="box-center"> ,?shí)熱所導(dǎo)致的痰熱喘咳、陰虛火旺的干咳少津者不宜使用
。
4 、降血壓
陳皮中的橙皮甙成分,有降低毛細(xì)血管通透性
,使冠狀動(dòng)脈流量增加
,冠狀動(dòng)脈阻力減小
,血壓降低
、心率減少的作用。高血壓人群
,也可適當(dāng)用陳皮泡水喝
。
5、防治乳腺結(jié)塊
陳皮的疏肝理氣、消腫散結(jié)功效
,可用于防治胸脅脹痛
、乳脹、乳房結(jié)塊
、胃痛
、食積等癥
。女性在分娩之后出現(xiàn)的乳脹情況
,用陳皮泡水喝也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
6、小貼士
陳皮泡水并不適合所有人群,也不宜天天飲用
,多食可上火
。陳皮性溫,有發(fā)熱
、口干
、便秘、尿黃等癥狀者
,不宜飲用陳皮水
。另外,陳皮是曬干后的橘子皮
,但鮮橘子皮是不適合拿來泡水喝的
。
陳皮的服用方法
1、將陳皮洗干凈之后和茶葉一起存放
,需要服用的時(shí)候則和茶葉一起沖泡,這樣不僅能夠令茶葉的味道更加的清香
,同時(shí)提神的作用也會(huì)大大的提高
。
2、將陳皮曬干之后和白酒一起浸泡
,大約三周左右時(shí)間就可以服用了
,具有很好的`清肺化痰的作用
。并且這種陳皮酒浸泡的時(shí)間越長
,不僅功效能夠增加,同時(shí)酒也越來越美味
。
3
、在日常熬粥的時(shí)候
,也可以根據(jù)具體情況加入幾片陳皮
,這樣能夠令粥的味道更加的芳香爽口,同時(shí)還具有健脾開胃的作用
。
4
、在燒肉的時(shí)候也可以放入少量的陳皮,不僅味道更加的美味
,同時(shí)也有解油膩的功效。
陳皮可以天天泡水喝嗎3 陳皮和檸檬能一起泡水喝嗎
能一起泡
。
檸檬味道酸澀
,含有大量的有機(jī)酸、維生素
、礦物質(zhì)等成分
,是一種藥食兩用的水果
,中醫(yī)認(rèn)為
,檸檬味酸、甘,性涼
,具有生津止渴
、清熱祛暑的功效
,而陳皮味苦
、辛,性溫
,有理氣健脾
、燥濕化痰等作用,兩者藥效不沖突
,可以搭配泡水。
檸檬陳皮茶的功效
1、止咳祛痰
陳皮中含有揮發(fā)油成分
,有刺激性祛痰作用,而檸檬中含有豐富的維生素C
、維生素P
、檸檬酸等
,有抗菌消炎
、提高免疫力的作用,兩者搭配泡水
,可用于治療咳嗽
、咽喉干痛等癥狀
。
2、開胃消食
陳皮中含有大量的膳食纖維及揮發(fā)油
,可以促進(jìn)消化液的分泌
,推動(dòng)腸胃蠕動(dòng),而檸檬中含有多種有機(jī)酸
,可以刺激唾液及胃液分泌
,兩者一起泡水喝
,有開胃消食的功效
,可以改善食欲不振、消化不良等情況
。
3、排毒養(yǎng)顏
檸檬中富含維生素C、維生素B1
、維生素B2等營養(yǎng)成分
,有抗氧化的作用,還能促進(jìn)人體新陳代謝
,而陳皮中含有多種維生素及微量元素
,兩者一起泡水喝,有美容養(yǎng)顏
、延緩衰老的功效
。
陳皮檸檬茶一天喝幾次
一天喝2~3次
。
檸檬營養(yǎng)豐富
,含有多種氨基酸、維生素
,還含有大量的鈣
、鐵、鉀等礦物元素
,常喝檸檬茶,有健胃消食
、排毒養(yǎng)顏的功效
,而陳皮中含有多種有效成分,有止咳
、祛痰等作用
,兩者一起泡水
,還能改善咳嗽癥狀
,一般來說,一天喝2~3次即可
,不建議過量飲用
,以免導(dǎo)致腸胃不適。
陳皮檸檬水怎么泡
陳皮檸檬水
材料
陳皮
、干檸檬
、蜂蜜。
做法
1
、將陳皮
、干檸檬洗凈,瀝干水分
;
2、將兩者放入杯中,注入沸水
;
3
、蓋上杯蓋,沖泡5~10分鐘
;
4、加入蜂蜜
,調(diào)勻即可飲用
。
陳皮檸檬水可以減肥嗎
有一定作用。
檸檬中含有大量的維生素C
,還含有檸檬酸
、果糖、膳食纖維等成分
,可以增加胃液分泌,推動(dòng)腸胃蠕動(dòng)
,而陳皮中含有大量的揮發(fā)油
,有開胃消食的作用,兩者搭配泡水
,能促進(jìn)食物消化
,加速新陳代謝
,能輔助減肥
。但要注意,陳皮檸檬水的減肥效果有限
,建議控制飲食
,并且加強(qiáng)鍛煉。
陳皮泡水可以補(bǔ)腎嗎 陳皮配什么喝效果最好
1 陳皮泡水可以補(bǔ)腎嗎不可以
。
陳皮的主要作用是燥濕健脾
,潤肺止咳
,藥理研究認(rèn)為陳皮有促進(jìn)消化液分秘和刺激性的祛痰作用,一般是用于肺系疾病
,如氣管炎
,支氣管
,肺炎
,可以用來擴(kuò)張氣管,化解痰液,有利于緩解肺部疾病
,起到潤肺止咳化痰的作用
,另一方面是在一些脾胃疾病用到很多,可以調(diào)理胃腸疾病
,如胃疼,胃脘脹滿
,消化不良等
,主要是促進(jìn)消化,減少胃內(nèi)積食
,預(yù)防胃脹氣或者是胃動(dòng)力不足而導(dǎo)致的消化不良
。
2 陳皮配什么喝效果最好建議搭配梨子
。
現(xiàn)在是冬天
,天氣比較干燥,而且最容易發(fā)生呼吸道的疾病
,如果是沒有做好防護(hù)的話
,可能很容易就會(huì)感冒,而陳皮就有擴(kuò)張支氣管
,以及祛痰的作用,可以抵御呼吸道的疾病
,如果再搭配上梨的話
,就可以更加加強(qiáng)潤肺止咳的作用,而且陳皮性溫
,而梨子性涼
,兩者一起搭配的話,可以中和性味
,喝了不會(huì)滋生寒氣或者是導(dǎo)致上火,在味道方面
,都是屬于比較清爽的類型
,喝了不僅會(huì)使身體感受到清爽,而且還可以給身體提供充足的水分
,預(yù)防皮膚干燥
,有利于減少冬季皮膚的脫皮情況
。
3 枸杞和陳皮泡水喝的作用陳皮和枸杞泡水喝能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)
,增強(qiáng)人體免疫力
,陳皮中含有維生素B、維生素C
、類黃酮
、橙皮苷等營養(yǎng)成分,能促進(jìn)胃消化
,消除脹氣,增加食欲
,還可以緩解咳嗽痰多
、胃脹。
而枸杞具有滋陰補(bǔ)腎的作用
,還可以保護(hù)肝臟
,養(yǎng)肝明目
,緩解肝細(xì)胞病變
,還具有補(bǔ)氣血、補(bǔ)肝腎
、延緩衰老
、預(yù)防心腦血管疾病等作用,兩者一起泡水的話
,可以綜合上述功效,有利于身體健康
。
4 陳皮哪幾種人不能喝1.胃酸過多的人不建議服用陳皮
,因?yàn)殛惼るm然能開胃消食,但是會(huì)刺激胃液的分泌
,如果是胃酸過多的話
,可能會(huì)對胃粘膜造成一定的影響,導(dǎo)致胃炎或者是其他疾病的產(chǎn)生
,不利于身體健康。
2.在服藥期間也不要服用陳皮
,陳皮中的一些成分對藥物有一定的影響
,很有可能會(huì)導(dǎo)致藥效降低。
3.上火的人也建議不要服用陳皮
,可能會(huì)導(dǎo)致上火的情況加重
,不利于身體的調(diào)理。
現(xiàn)在不養(yǎng)生
,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
,輸了健康
。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
,對您有益無害
!
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