提到尿酸高、痛風(fēng),很多「資深患者」都能立刻說出“不沾啤酒、不碰海鮮、不吃動(dòng)物內(nèi)臟”的生活準(zhǔn)則。
其實(shí)除了遠(yuǎn)離酒肉海鮮,還有一些被忽略了的食物,也會(huì)成為高尿酸的幫兇。
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為什么總喝果汁會(huì)讓痛風(fēng)找上門?
果汁為什么會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)想知道果汁為什么會(huì)誘發(fā)痛風(fēng),首先你得弄清楚尿酸是怎么產(chǎn)生的。
人體中20%的嘌呤來自食物,80%經(jīng)體內(nèi)細(xì)胞代謝產(chǎn)生。
正常情況下尿酸的產(chǎn)生和清除呈動(dòng)態(tài)平衡,使血清尿酸水平維持正常范圍。
任何原因?qū)е履蛩嵘蓧埗嗷蚺判箿p少,或兩種機(jī)制同時(shí)存在,都會(huì)造成血清尿酸水平增高,引發(fā)痛風(fēng)。
浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院風(fēng)濕科主任吳華香表示,果糖攝入過多也是導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的重要原因,果糖可以促進(jìn)尿酸合成,抑制尿酸排泄。
果汁中富含果糖,因此大量飲用果汁會(huì)使尿酸升高,進(jìn)而引發(fā)痛風(fēng)。
由于絕大多數(shù)水果里也含有果糖,因此要學(xué)會(huì)聰明吃水果。
建議少吃荔枝、龍眼、橙子、菠蘿、葡萄、菠蘿蜜等,可適當(dāng)多吃含維生素C多的水果,有助降尿酸,如番石榴、獼猴桃等。
這5種瓜,每1種都是“排尿酸高手”所以說,對(duì)于患痛風(fēng)的人來說,如何吃東西是門學(xué)問:吃錯(cuò)了食物,對(duì)病情無異于是雪上加霜。
其實(shí),有一類常見的食物特別適合痛風(fēng)患者,那就是瓜,它們的特點(diǎn)是水分含量高,嘌呤含量低。
冬瓜冬瓜性味甘寒,具有良好的清熱利尿、生津解毒等功效,有助于排除體內(nèi)的尿酸,而且熱量和含糖量較低,非常適合痛風(fēng)合并糖尿病的患者。
冬瓜最好帶皮吃,因?yàn)槠洳粌H含有多種維生素和礦物質(zhì),還具有清熱、利水、消腫等功效。
南瓜南瓜雖然算是瓜類中含糖量偏高的蔬菜,但也僅僅有5%左右,比普通水果要低很多。
南瓜中膳食纖維、鉀、胡蘿卜素含量豐富,對(duì)于保護(hù)血管有益,特別適合痛風(fēng)患者。南瓜可以跟大米、小米等糧食一起熬粥,也可以炒著吃。
黃瓜黃瓜和冬瓜類似,都是水分含量較高的食物,都可以消腫利水控糖,只要腸胃好,適當(dāng)多吃黃瓜對(duì)減肥、控糖和排尿酸都有幫助。
黃瓜特別適合生吃,但脾胃寒的人要少吃生黃瓜,最好熟吃。
小瓜小瓜(西葫蘆)的水分含量比冬瓜高一點(diǎn),但膳食纖維更豐富、飽腹感更強(qiáng),對(duì)痛風(fēng)合并糖尿病患者特別有益。
小瓜吃法多樣,可涼拌,炒后味道更佳。
西瓜西瓜不算蔬菜,但與冬瓜一樣都是消腫利水的食物,有助于尿酸代謝。只是,西瓜含糖量偏高,不適合痛風(fēng)合并糖尿病的患者。
如果血糖高,可以用西瓜皮炒菜、包餃子吃。
需要注意的是,不太推薦痛風(fēng)患者大量吃苦瓜。因?yàn)榭喙暇S生素C含量較高,每百克高達(dá)57毫克。
維生素C在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生草酸,而草酸較多時(shí)會(huì)影響尿酸代謝。當(dāng)然,少量吃可以,但痛風(fēng)急性發(fā)作時(shí)最好不吃。
尿酸出問題,不全是“吃”的錯(cuò)雖然忌口對(duì)痛風(fēng)的治療很重要,但其實(shí),還有下面這些因素,對(duì)尿酸高的形成也很重要,每一個(gè)都應(yīng)該注意,尤其是在濕熱的夏天。
1炎熱現(xiàn)在已經(jīng)入伏,天氣炎熱時(shí),人體大量出汗,如果水分補(bǔ)充不足或不及時(shí),血液會(huì)“濃縮”,其中的尿酸容易沉積并析出,易發(fā)生痛風(fēng)。
痛風(fēng)易在夜間發(fā)作,其中一大原因就是由于睡眠時(shí)體內(nèi)水分減少,尿酸濃度增高所致。
天氣炎熱時(shí)一定要注意喝水,出汗后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分,睡前可適當(dāng)飲水。
2寒冷不止夏天,寒冷的冬季,一些痛風(fēng)患者也容易出現(xiàn)急性發(fā)作。這是因?yàn)楹鋾r(shí)血管容易收縮,如果不注意保暖,人的體表溫度低,尤其在四肢末端關(guān)節(jié),尿酸鹽結(jié)晶很容易沉積。
雖然現(xiàn)在是夏天,但是很多人都會(huì)開很低溫度的空調(diào),相當(dāng)于人造冬天,所以還是要警惕寒冷對(duì)身體的影響。
3劇烈運(yùn)動(dòng)、過度勞累這兩種情況也可能使人體大量出汗,體表及內(nèi)臟血管收縮,包括腎血管收縮,從而引起尿酸排泄減少。尿酸高的人,這些因素盡量避免。
4藥物服用氫氯噻嗪(利尿藥)、水楊酸類、吡嗪酰胺等藥物,可造成尿酸排泄減少,引起痛風(fēng)。如果需要長期服這些藥,建議定期復(fù)查,必要時(shí)遵醫(yī)囑調(diào)整用藥方案。
吃什么食物可以降低尿酸
建議:您建議低嘌呤飲食,嘌呤是 *** 白的組成物質(zhì),而尿酸正是源于 *** 白.堿性食物中,如芥菜,花菜,海帶,白菜,蘿卜,番茄,黃瓜,茄子,洋蔥,土豆,竹筍,等是低嘌呤食物,應(yīng)多吃.多吃生萊及水果,果汁是最佳選擇.避免富含嘌呤的食物,高嘌呤食物會(huì)促成高量的尿酸.因此,應(yīng)避免富含嘌呤的食物,這類食物包括動(dòng)物的高蛋白產(chǎn)魚,內(nèi)臟,(腦,心,肝,腎),肉汁,沙了魚,貽貝.
指導(dǎo)意見:建議飲食原則:1.應(yīng)供給足量的碳水化合物和脂肪.如對(duì)心腎無不利影響,應(yīng)多飲水.2.烹調(diào)方法多用燴,煮,熬,蒸,汆等,少用煎,炸方法.食物應(yīng)盡量易消化.3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物.可用食物:米,面,牛奶,雞蛋,水果及各種植物油.蔬菜除龍須菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用.4.禁用肝,腎,腦,蛤蜊,蟹,魚,肉湯,雞湯,豌豆,扁豆,蘑菇等,各種強(qiáng)烈的調(diào)味品及加強(qiáng)神經(jīng)興奮的食物如酒,茶,咖啡,辣味品等
尿酸高了.要吃什么水果可以降低?
尿酸高是人體內(nèi)有一種叫做嘌呤的物質(zhì)因代謝發(fā)生紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。只要是水果都能有效減低血尿酸的濃度。
建議:
1、適當(dāng)有氧運(yùn)動(dòng),一定不可以做劇烈的運(yùn)動(dòng)。
2、多喝白開水或淡茶水,每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。多以飲益元本草降酸茶降低尿酸。不飲濃茶、咖甜飲料。
3、多吃素,多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜,然后是所有的豆類都要少吃或不吃。多吃水果,各種水果都是由碳水化合物組成的,讓身體起到偏堿性有積極的作用,尤其多吃櫻桃。
4、少吃肉,但又不能不吃,因?yàn)椋瑒?dòng)物脂肪和動(dòng)物蛋白中含有的蛋白質(zhì),是其他食物所不可代替的,也是人體所必需的,但一定要控制好量!海鮮和動(dòng)物內(nèi)臟以及火鍋是要嚴(yán)格禁忌的(魚當(dāng)然屬于河鮮,可以少吃,吃后要多喝水)。否則,無度飲食肉類,你會(huì)前功盡棄。
5、啤酒是一定要禁忌的!其它酒不飲或嚴(yán)格限制。
6、養(yǎng)成每天或經(jīng)常用熱水泡腳的習(xí)慣,最好用能夠自動(dòng)加熱的洗腳盆,每次不少于20分鐘,不高于30分鐘,能洗的全身微微出汗最好。在洗腳時(shí),可以適當(dāng)加點(diǎn)活血化瘀的中藥。
7、勞逸結(jié)合,注意睡眠,放松心態(tài),樂觀面對(duì)。每半年檢查一次尿酸,力爭控制在350左右,痛風(fēng)就不會(huì)對(duì)任何關(guān)節(jié)造成損害。
降尿酸的食物是什么
降尿酸的食物主要是:
1、主食:米、面、蘇打餅干、堿面饅頭、馬鈴梗、紅薯、玉米。
2、奶類:鮮奶、酸奶、奶粉、麥乳精。
3、肉與蛋:雞蛋、鴨蛋、雞血、鴨血。
4、 蔬菜:青菜 、大白菜、卷心菜、芹菜、空心菜、韭菜、韭黃、番茄、茄子、黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、胡羅卜、羅卜、青椒、洋蔥 、黑木耳。
5、水果:蘋果、香蕉 、大棗、梨、柑橘、西瓜。
尿酸高可以吃什么食物降低嗎
血液中尿酸濃度升高,可能是以下幾個(gè)因素引起的. 一,你吃的食物中 *** 白的含量過高. *** 白是動(dòng)植物蛋白的一種,是細(xì)胞的主要成分,是由核酸和蛋白質(zhì)組成的一種蛋白質(zhì),水解時(shí)產(chǎn)生蛋白質(zhì)和核酸.核酸又可以分為核苷和磷酸,核苷在核苷酶的作用下會(huì)分解成戊糖和嘌呤,嘧啶類堿性化合物.嘌呤類化合物在體內(nèi)進(jìn)一步分解成黃嘌呤和次黃嘌呤,前者再形成尿酸.尿酸經(jīng)過鳥氨酸回圈生成尿素排出體外.二,維生素A缺乏.其可以導(dǎo)致腎小管,輸尿管的上皮出此病變,只是尿路阻塞,血液中的尿酸自然上升.三,病理因素.導(dǎo)致腎臟出現(xiàn)病變.四,中毒性因素.例如攝入磺胺類藥物過度可導(dǎo)致尿酸升高.意見建議:尿酸偏高要注意飲食,要讓尿酸降下來,以防尿酸沉積于骨,腎…引起嚴(yán)重后果.尿酸是嘌呤變來的,嘌呤是食物中來的,你要長期吃低嘌呤食品,如奶,蛋,米面,大多敉蔬菜…,禁吃或少吃高嘌呤食品,如動(dòng)物肉,海鮮,啤酒….
吃什么食物可以降低尿酸 39健康
長時(shí)間的尿酸過高就會(huì)引起痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的發(fā)作,也就是痛風(fēng),它只是一種生化上的異常,只要注意飲食或找出原因矯正,尿酸值可能會(huì)回復(fù)正常,而痛風(fēng)則是一種疾病狀態(tài),如果沒有治療通常會(huì)有痛風(fēng)石出現(xiàn)。尿酸高要引起重視,不僅要知道尿酸高不能吃什么,還要知道要怎樣去治療和控制。尿酸高不能吃的食物有: 1、戒吃高嘌呤的食物:動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、海產(chǎn)(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。 2、戒吃高膽固醇的食物:動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚 3、戒酒:不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。 一旦血中酒精濃度高達(dá)200mg/dl,血中乳酸會(huì)隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結(jié)果使血中尿酸增加。 4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會(huì)影響身體機(jī)能,加重肝腎負(fù)擔(dān)。 尿酸高病人吃東西應(yīng)注意一下事項(xiàng): 1、控制總熱量:痛風(fēng)患者要保持或達(dá)到理想體重,最好能使自己的體重低于理想體重10%~15%。要做到后者重點(diǎn)是控制每日進(jìn)食的總熱量,飲食總量要比正常飲食低10%左右,不可過多吃零食,也不可每餐吃得過多、過飽。 2、低蛋白飲食:應(yīng)給予痛風(fēng)患者每公體重0.4~0.5克蛋白質(zhì),每日蛋白質(zhì)總量應(yīng)控制在40克左右,適當(dāng)限制魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個(gè)雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對(duì)蛋白質(zhì)的需要,不可過多。 3、限制脂肪攝入量:痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜,注意要以植物油為主,少吃動(dòng)物脂肪。 4、以含高碳水化合物的食物為主:米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物,所以痛風(fēng)患者平日飲食應(yīng)以這些食物為主,以保證熱量供應(yīng)。 5、禁酒,少飲咖啡、茶、可可:酒精可誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作并加重病情,應(yīng)絕對(duì)禁止痛風(fēng)患者飲酒;痛風(fēng)患者在喝咖啡、茶、可可時(shí)也不可太濃、喝得太多。 6、保持充足的維生素B和C:維生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于飯后吃些柑桔、蘋果,以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜,可使體內(nèi)有足夠的維生素B和C。 7、禁食含嘌呤高的食物:含嘌呤高的食物有動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等,痛風(fēng)患者要盡量少吃或不吃。痛風(fēng)患者應(yīng)多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等,以減少外源性嘌呤進(jìn)入體內(nèi),降低血尿酸水平。
尿酸高多吃什么食物好 什么食物降尿酸
尿酸高要注意飲食,平時(shí)吃低鹽低脂低膽固醇低嘌呤等食物,再就是多喝水和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),戒菸酒和濃茶,平時(shí)可以用昌弘阿里泡水喝,降尿酸,結(jié)合調(diào)理就可以了。
降低尿酸,吃什么食物和水果?
少吃酸性食物,喝蘇打水可以幫您降底尿酸。
什么食物降尿酸
高尿酸患者一定要注意飲食,以下為比較合適高尿酸患者的食物。 (1)主食類:米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。 (2)奶類:牛奶、乳酪、冰琪琳等。 (3)葷食:蛋類以及豬血、雞鴨血等。 (4)蔬菜類:大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。
吃什么食物能降低尿酸
食物降低尿酸需要低嘌呤飲食。低嘌呤飲食供你參考:
(1)主食類:米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
(2)奶類:牛奶、乳酪、冰琪琳等。
(3)葷食:蛋類以及豬血、雞鴨血等。
(4)蔬菜類:大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。
(5)水果類:水果基本上都屬于低嘌呤食物,可放心食用。(6)飲料:蘇打水、礦泉水等。
(7)其它:醬類、蜂蜜。油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。
現(xiàn)在隨著生活水平不斷提高,患上痛風(fēng)的概率也越來越高了,因此很多人都受到痛風(fēng)的困擾。痛風(fēng)主要是尿酸水平不斷提高,導(dǎo)致尿酸鹽結(jié)晶在局部堆積形成的疾病,因此如果想要控制痛風(fēng),首先就要降低尿酸,如果癥狀不是很嚴(yán)重,患者就可以在生活中進(jìn)行改善。
1、多喝水
痛風(fēng)患者多喝水是降低尿酸的首選,因?yàn)樵谡5那闆r下,人的腎臟功能正常,在喝水之后就會(huì)促進(jìn)排泄功能,大量的尿酸會(huì)隨著水液一起代謝出去,這樣就可以起到降低尿酸的作用。不僅僅是生活中在急性發(fā)作期使患者也可以通過喝水的方式來降低尿酸,對(duì)于腎臟有一定的幫助,并且也不會(huì)加重疾病癥狀。但是要注意患者的腎功能,如果已經(jīng)受到影響,就要避免長期大量喝水,以防加重腎臟負(fù)擔(dān)。
2、適當(dāng)喝茶
痛風(fēng)患者可以適當(dāng)喝茶,因?yàn)樵谌粘I钪胁桀惪梢杂行У拇龠M(jìn)排尿,并且喝茶不會(huì)導(dǎo)致尿酸濃度升高,在喝茶的時(shí)候患者不僅能夠養(yǎng)成良好的習(xí)慣,而且還能幫助自己調(diào)整身體狀態(tài)。但是日常生活中還是需要以喝水為主,喝茶的話不宜喝太多。
3、進(jìn)行運(yùn)動(dòng)
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能夠改善人體的新陳代謝,還可以增強(qiáng)體質(zhì),因此痛風(fēng)患者就可以選擇運(yùn)動(dòng)的方式來降低尿酸。一般是選擇有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有較大的好處,這樣不僅僅提高了尿酸的代謝能力,還可以保護(hù)關(guān)節(jié),讓關(guān)節(jié)分泌足夠的滑液,防止痛風(fēng)對(duì)關(guān)節(jié)造成更大的影響。在日常的運(yùn)動(dòng)中,患者要注意自己的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以及運(yùn)動(dòng)時(shí)間,如果運(yùn)動(dòng)時(shí)間過長會(huì)分泌大量乳酸,乳酸在肌肉中同樣是需要代謝的,這樣會(huì)影響到尿酸代謝。
4、補(bǔ)充維生素
在生活中補(bǔ)充維生素是有很多好處的,就比如促進(jìn)血液循環(huán),凈化血液,改善新陳代謝,這都是各種維生素可以帶來的好處。在日常生活中可以選擇富含維生素的水果蔬菜,并且要注意這些水果蔬菜的嘌呤成分。保持這種良好的飲食習(xí)慣,就可以幫助痛風(fēng)患者解決很大的問題。
5、選擇富含膳食纖維的主食
痛風(fēng)的患者想要降低尿酸,還可以在生活中選擇富含膳食纖維的主食,也就是生活中常說的粗糧。因?yàn)檫@些食物可以有效的促進(jìn)人體的消化功能,并且?guī)椭到y(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié),這樣有一部分的尿酸可以從糞便中有效排出。不僅如此,在長時(shí)間保持這種飲食習(xí)慣的情況下,患者的身體素質(zhì)也會(huì)有明顯的提高,對(duì)于疾病有一定抵抗能力。
痛風(fēng)患者想要降低尿酸有很多方法,如果是處于比較穩(wěn)定的階段,就可以從生活中選擇一些合適的方法來進(jìn)行調(diào)節(jié)。但如果患者是處于急性發(fā)作期,還是需要在醫(yī)院選擇合適的藥物以及治療方式,在解決了急性發(fā)作癥狀之后,再考慮生活中的調(diào)理。
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