這些下酒菜
，傷肝傷胃還致癌！喝酒時(shí)別吃這些食物1胡蘿卜胡蘿卜具有很高的保健作用和醫(yī)療價(jià)值，但美國(guó)食品專家卻告誡人們：“胡蘿卜下酒”的吃法是不利健康的。
因?yàn)楹}卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體
，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。所在
，人們要改變“胡蘿卜下酒”的傳統(tǒng)吃法，胡蘿卜不宜做下酒菜，飲酒時(shí)也不要服用胡蘿卜素營(yíng)養(yǎng)劑，特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒，以免危害健康。2涼粉涼粉在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動(dòng)的作用
因而增加人體對(duì)酒精的吸收
，同時(shí)也增加了酒精對(duì)胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長(zhǎng)了酒精在血液中的停留時(shí)間，促使人醉酒，危害健康。3熏臘食品因其含有較多的亞硝胺和色素與酒精產(chǎn)生反應(yīng)，不僅傷肝
，而且損害口腔、食道與腸胃黏膜，還會(huì)誘發(fā)癌癥。燒烤
在燒烤過程中
，不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。而且，肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì)當(dāng)飲酒過多而使血鉛含量增高時(shí)
同時(shí)需要注意的是
按照這5步喝酒
，少傷肝！1喝酒定量，不能無度對(duì)于喜歡喝酒的人來說
具體一點(diǎn)來說，男性每天喝酒不要超過720ml啤酒（1.3瓶啤酒）
女性最好每天喝酒不要超過360ml啤酒（1罐聽裝啤酒），或150ml葡萄酒（1/4瓶葡萄酒）
2慢慢喝
喝酒的速度如果比肝臟內(nèi)處理的速度快，就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)
肝臟大概每小時(shí)能分解10ml純酒精
3溫著喝
白酒
4別空腹
空腹時(shí)不要飲酒
當(dāng)然吃太多高蛋白
5多喝水，沖淡酒精加快排泄
喝酒的時(shí)候多喝點(diǎn)水，不但能夠稀釋血液里的酒精濃度
轉(zhuǎn)給關(guān)心的人
素材來源：江西省中醫(yī)院
5種最簡(jiǎn)陋的下酒菜，幾乎不花錢，吃過的都是老酒鬼
天氣越來越熱了
那么
，每天晚飯的時(shí)候喝上一瓶，對(duì)身體健康有什么樣的作用呢
啤酒的酒精含量確實(shí)不高在3～5%
實(shí)際上
這么看來，每天喝一瓶啤酒并沒有什么好處
對(duì)于女性而言
1
、女性經(jīng)常飲酒傷害肝臟。因?yàn)榕泽w內(nèi)含水比男性少，酒精被血液吸收后會(huì)帶走細(xì)胞中的水分，由于女性體內(nèi)的含水量低于男性，在喝了相同數(shù)量的酒后，她們體內(nèi)以及肝臟中的酒精濃度顯然也更高。所以女性飲酒不僅比男性更容易醉，而且更容易因此患上肝臟疾病2
3
、女性飲酒影響胎兒。在懷孕期間喝酒會(huì)對(duì)胚胎、新生兒造成不好的影響，造成胎兒畸形、孩子反映遲鈍，很多畸形新生兒就是因?yàn)樵袐D酒精中毒。4
、女性飲酒傷害皮膚。酒是皮膚大敵，因?yàn)榫茖儆诖碳ば缘娘嬈贰ｉL(zhǎng)期且過量飲酒
另外
，喜歡長(zhǎng)期喝酒的人，飲食的健康情況往往不太好。因此，長(zhǎng)期每天喝酒，哪怕只是一瓶啤酒，并不是一個(gè)好習(xí)慣。現(xiàn)在不養(yǎng)生
，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無害！本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/96250.html.
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