雞肉好吃又滋補
是餐桌上常見的美味
,趕緊看看.png" />
但如果吃了這幾個部位
可能會損害身體健康
快和小健一起探個究竟吧!
這些部位盡量不吃雞皮
經(jīng)過烤炸之后的雞皮又香又脆
雞皮中的飽和脂肪酸較高,有害心臟
雞屁股
雞屁股是雞尾部的肥肉塊
一旦進(jìn)入人體
,不但會增加肝胃等解毒器官的負(fù)擔(dān),還容易導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生。在商業(yè)化屠宰的過程中
雞脖子
雞脖子上的肉雖少,血管和淋巴腺體卻相對集中。這些腺體里很可能有有害物質(zhì)殘留
喜歡吃雞脖子的人別灰心
雞雜
雞的腸胃
吃雞肉的誤區(qū)1、烹飪前先去皮
有些人覺得雞皮脂肪太多
雞皮與雞肉之間有一層薄膜
要是在烹飪前去掉雞皮
2
很多人喜歡吃土雞肉,覺得它的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于肉雞
不過
3
說到補身體,人們就會想起老母雞
而且
4、活雞味道更鮮美
老一輩人習(xí)慣去市場買活雞
事實上
要想煮出的雞肉口感最好
5
雞胸肉脂肪含量低,是健身減肥的朋友最常選擇的肉食
而且
這樣烹調(diào)最美味雞肉是餐桌上必不可少的食材
,這樣做雞肉,味道鮮美不油膩,老人孩子都愛吃!1、香嫩煎雞胸雞胸肉、生姜
把雞胸肉從中間對半切開
往雞肉里加入5g白胡椒粉
加入10g淀粉
在平底鍋里倒入少許油,將雞胸肉放入鍋內(nèi)用小火慢煎
這樣做出的雞胸肉外焦里嫩
來源:騰訊視頻《陛下開飯了》
2
秋葵
將雞腿去骨后切成小塊
。往里面加入生抽8g
,料酒5g,攪勻后將它腌制約15分鐘。將切好的蒜末炒出香味
,放入腌制好的雞腿肉翻炒直至變色。把雞腿肉盛起備用
,將秋葵和紅椒翻炒1~2分鐘。把雞腿肉放入鍋中一起翻炒,放入5g生抽
,3g鹽。翻炒均勻后
,一道嫩滑爽口的秋葵滑雞就做好啦!來源:騰訊視頻《陛下開飯了》
3
、咸蛋黃焗雞翅雞翅
、咸雞蛋、淀粉、鹽、小蔥、生抽、料酒。用刀在雞翅上劃上幾道,加入料酒
、生抽和食鹽,拌勻后腌制20分鐘。在雞翅的表面均勻地裹上淀粉
把咸蛋黃碾碎,放入火中用小火慢炒
將炸好的雞翅放入鍋中與蛋黃一起翻炒
來源:騰訊視頻《陛下開飯了》
天天吃雞肉
卻不知道吃雞還有這么多講究
趕快分享給朋友和家人
以后別再吃錯了
!1、在生活中
,若是我們經(jīng)常吃雞肉,就會使得體內(nèi)的脂肪堆積越多,從而體重就會不斷的增加。不利于身體健康。雞翅尖是很多人愛吃的一種雞肉
,雞翅尖適當(dāng)吃一些,可以補充人體必需的脂肪和蛋白質(zhì),有一定的好處,但是不建議經(jīng)常雞翅尖,要少吃一些。雞胸肉
雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高
,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白質(zhì)含量20%,適合減肥增肌食用。
雞胸肉是很普通的食用肉之一
,雞胸肉中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用。雞肉本身無副作用
天天吃雞胸,你身體會越來越.....健康
雞胸含脂量最低,蛋白質(zhì)含量豐富
,也是最容易使人體吸收,價格實惠,特別適合減肥增肌人群.雞胸的做法也很簡單
,冷水下鍋煮開,肉質(zhì)更細(xì)膩柔軟,不會太干。加上小米辣、檸檬、醬料拌勻,一碗傣族菜就出來了,酸酸辣辣,超級好吃。也有健身大咖將煮熟的雞胸肉直接放榨汁機內(nèi),沖一杯蛋白粉雞胸肉
,但是個可能一般人接受不了,味道有點獨特.我們還是做正常餐吧.
雞胸切片,撒上胡椒粉少許
,煎至全熟,然后做一份三明治?,也是不錯的.做法很多,我們一起來探討呀.長期吃雞胸肉一般沒有危害
,但如果攝入過量可增加肝腎負(fù)擔(dān)。現(xiàn)在不養(yǎng)生
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