春節(jié)聚會,當然少不了酒,最近也有很多親戚朋友依次舉辦,親朋相聚,免不了要推杯換盞,一醉方休??墒蔷坪笏拮眍^疼卻是讓人難受不已。那么要如何解酒,讓這個春節(jié)盡興度過呢?
做點什么能防醉?
1、喝前吃點東西墊墊胃
喝酒最忌空腹,空腹喝酒不僅損傷胃粘膜,而且吸收酒精更多,容易醉。喝酒前最好喝點牛奶或者酸奶,既方便又能最大程度保護胃部,不容易喝醉。
2、事先“預熱”很重要
酒桌上也不要開始就杯杯見底,要慢慢喝,每喝一口之前吃幾口飯菜,給胃“預熱”一下。真正做到“酒足飯飽”,也是需要技巧的。
解酒良方
1.解酒最快的方法——葡萄糖
在消化道中,葡萄糖是最容易被人體吸收利用的單糖。酒后用溫開水沖泡葡萄糖粉,可以短時間內快速提升血糖濃度,分解酒精,最大程度緩解醉酒后的不適。
2.酒后止吐——蜂蜜
酒過三巡之后,有人便不堪酒力,開始語無倫次。為避免酒后失態(tài),自然要趕緊“解酒”。研究認為,果糖對加速酒精在體內血液中的清除有一定作用。如果已經(jīng)喝醉,可以喝些蜂蜜水,蜂蜜中含有大量果糖。蜂蜜有潤腸的作用,酒后腸胃不適,可用溫水沖泡蜂蜜止吐。另外蜂蜜還有安神的作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
3、最好用的解酒中成藥——小柴胡顆粒
小柴胡顆粒一次服用4-6袋,解決肝膽經(jīng)絡問題,有利于加快肝血循環(huán),加快酒精的代謝。并且可以緩解酒后頭痛問題。
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4、酒后最好的養(yǎng)胃品——大米粥
喝完酒,又吐又拉,嚴重傷了津液,這時候就要多喝粥、湯類補充津液了。
大米粥:可在粥內加生姜、大棗,和胃氣,補津液。
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5、酸奶
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蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。而且,可以在喝酒前喝一杯酸奶,奶飲料可以在胃中形成保護膜,能預防酒精過多進入人體。
注意:絕對不能喝茶水,茶水中含有咖啡因,加上酒精的作用就更容易醉了。
蜂蜜檸檬汁,這是經(jīng)典解酒辦法,維生素C和蜜汁共同起效,冰鎮(zhèn)后更好喝,通常適用于微醺酒,嚴重醉酒就不適合了。
其他方法:
1、葡萄汁
這個方法也不錯。葡萄中含豐富花青素,能保護肝臟的酒精過氧化反應,白話就是可以保護肝臟。葡萄中也有豐富的維生素C,不過也是適用于微醺。曾經(jīng)有人做過醉酒試驗,單純服用高劑量維生素C,但效果還是不如復合配方。
2、西紅柿汁
西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
3、西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
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