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首頁(yè) >> 健康生活

每天最少學(xué)一味中藥——烏梅

溪黃草 2023-07-20 16:31:46

藍(lán)字“五味古法中醫(yī)” →點(diǎn)擊右上角“...”→點(diǎn)選“設(shè)為星標(biāo)★”就不會(huì)錯(cuò)過(guò)每篇好文章啦

概述

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又名梅實(shí)

、黑梅、熏梅
、桔梅肉,為薔薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.etZuce.的干燥近成熟果實(shí)
。我國(guó)各地均有栽培
,以長(zhǎng)江流域以南各省最多
。具有斂肺
,澀腸,生津
,安蛔之功效。常用于肺虛久咳
,久瀉久痢
,虛熱消渴,蛔厥嘔吐腹痛

圖片

入藥部位

干燥近成熟果實(shí)。

性味歸經(jīng)

味酸

、澀
,性平
。歸肝
、脾、肺
、大腸經(jīng)。

功效主治

斂肺

,澀腸
,生津
,安蛔
。用于肺虛久咳
,久瀉久痢,虛熱消渴
,蛔厥嘔吐腹痛。

相關(guān)配伍

1

、治久咳不已:烏梅肉(微炒)
、御米殼(去筋膜,蜜炒)
。等分為末。每服二錢(qián)
,睡時(shí)蜜湯調(diào)下
。(《本草綱目》)

2

、治小兒頭瘡
,積年不瘥:烏梅肉,燒灰細(xì)研
,以生油調(diào)涂之。(《圣惠方》)

3

、治傷寒蛔厥及久痢:烏梅三百枚
,細(xì)辛六兩,干姜十兩
,黃連十六兩
,當(dāng)歸四兩,附子六兩(炮
,去皮),蜀椒四兩(出汗)
,桂枝(去皮)六兩
,人參六兩,黃柏六兩
。上十味
,異搗篩,合治之
,以苦酒漬烏梅一宿,去核
,蒸之五斗米下
,飯熟搗成泥,和藥令相得
,內(nèi)臼中,與蜜杵二千下
,丸如梧桐子大
。先食飲服十丸,日三服
,稍加至二十丸。禁生冷
、滑物
、臭食等
。(《傷寒論》烏梅丸)

4

、治咽喉腫痛:烏梅30g,雙花60g
,雄黃12g。為末
,蜜丸
,每丸3g。每次含化1丸
,徐徐咽下,每日3次
。(《全國(guó)中草藥新醫(yī)療法展覽會(huì)資料選編》)

用法用量

6~12g

禁忌

不宜多食久食。

炮制

采集加工

夏季果實(shí)近成熟時(shí)采收

,低溫烘干后悶至色變黑。

炮制方法

1

、烏梅肉:取凈烏梅
,水潤(rùn)使軟或蒸軟,去核

2

、烏梅炭:取凈烏梅,照炒炭法(不加輔料的炒法稱(chēng)為清炒法
。包括炒黃、炒焦和炒炭三種操作工藝
。)炒至皮肉鼓起
。本品形如烏梅,皮肉鼓起
,表面焦黑色。味酸略有苦味

生理特性

小喬木

,稀灌木
,高4-10米
;樹(shù)皮淺灰色或帶綠色,平滑
;小枝綠色,光滑無(wú)毛
。葉片卵形或橢圓形
,長(zhǎng)4-8厘米,寬2.5-5厘米
,先端尾尖,基部寬楔形至圓形
,葉邊常具小銳鋸齒,灰綠色
,幼嫩時(shí)兩面被短柔毛,成長(zhǎng)時(shí)逐漸脫落
,或僅下面脈腋間具短柔毛
;葉柄長(zhǎng)1-2厘米,幼時(shí)具毛
,老時(shí)脫落
,常有腺體?div id="jfovm50" class="index-wrap">;▎紊蛴袝r(shí)2朵同生于1芽?jī)?nèi)
,直徑2-2.5厘米
,香味濃
,先于葉開(kāi)放;花梗短
,長(zhǎng)約1-3毫米,常無(wú)毛
;花萼通常紅褐色
,但有些品種的花萼為綠色或綠紫色;萼筒寬鐘形
,無(wú)毛或有時(shí)被短柔毛;萼片卵形或近圓形
,先端圓鈍
;花瓣倒卵形
,白色至粉紅色
;雄蕊短或稍長(zhǎng)于花瓣;子房密被柔毛
,花柱短或稍長(zhǎng)于雄蕊。果實(shí)近球形
,直徑2-3厘米
,黃色或綠白色,被柔毛
,味酸;果肉與核粘貼
;核橢圓形
,頂端圓形而有小突尖頭,基部漸狹成楔形
,兩側(cè)微扁,腹棱稍鈍
,腹面和背棱上均有明顯縱溝
,表面具蜂窩狀孔穴?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;ㄆ诙杭?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,果期5-6月(在華北果期延至7-8月)。

生長(zhǎng)環(huán)境

我國(guó)各地均有栽培

,但以長(zhǎng)江流域以南各省最多,江蘇北部和河南南部也有少數(shù)品種
,某些品種已在華北引種成功
。日本和朝鮮也有。

鑒別

性狀鑒別

藥材性狀:呈類(lèi)球形或扁球形

,直徑1.5~3cm,表面烏黑色或棕黑色
,皺縮不平
,基部有圓形果梗痕
。果核堅(jiān)硬
,橢圓形,棕黃色
,表面有凹點(diǎn);種子扁卵形
,淡黃色
。氣微,味極酸

藥性鑒別

1、烏梅:長(zhǎng)于生津止渴

,斂肺止咳

2、烏梅炭:長(zhǎng)于收斂止血

,常用于便血、尿血
、崩漏下血等

相關(guān)論述

《本草經(jīng)疏》:梅實(shí)

,即今之烏梅也
,最酸?div id="4qifd00" class="flower right">
!督?jīng)》曰:熱傷氣
,邪客于胸中
,則氣上逆而煩滿(mǎn)
,心為之不安。烏梅味酸
,能斂浮熱,能吸氣歸元
,故主下氣
,除熱煩滿(mǎn)及安心也。下痢者
,大腸虛脫也;好唾口干者
,虛火上炎
,津液不足也;酸能斂虛火
,化津液,固腸脫
,所以主之也
。其主肢體痛,偏枯不仁者
,蓋因濕氣浸于經(jīng)絡(luò),則筋脈弛縱
,或疼痛不仁
;肝主筋
,酸入肝而養(yǎng)筋
,肝得所養(yǎng),則骨正筋柔
,機(jī)關(guān)通利而前證除矣

烏梅的故事

《三國(guó)演義》中有一段描述:曹軍行至途中,炎熱似火

,人人口渴
,找不到水源。曹操生一計(jì)
,大聲叫道:“前面有一大片梅林,梅子很多
,甜酸可口
,可以解渴?div id="d48novz" class="flower left">
!笔勘鴤兟?tīng)了,口水流出
。大家加快了步伐
,不久大軍遇到了水源

唐代羅隱有詩(shī)云:

天賜胭脂一抹腮

,盤(pán)中磊落笛中衰。

雖然未得和羹便

,曾與將軍止渴來(lái)

《峨眉山志》記:“山上梅子坡

,白云禪師道行偶渴無(wú)水
,望坡前有梅樹(shù),擬似累累梅實(shí)
,可以回津,至其地?zé)o一梅樹(shù)
,而渴已止矣
。”梅子甜酸可刺激液腺
,提起梅子形成大腦的條件反射,口中生津
,渴逐而止之
。 清代陳士鐸《本草新編》中有:“烏梅止痢
、斷瘧每有速效。”

《醫(yī)說(shuō)》記載

,曾魯公患下痢便血百余日
,國(guó)醫(yī)不能療
,陳應(yīng)之用鹽水梅肉一枚研爛,合入臘茶
,并加入醋服之
,一啜而安
。大丞梁莊肅公也曾患下痢便血
,陳應(yīng)之還是用烏梅、胡黃連
、灶下土各等份為末
,用茶水調(diào)服
,也得效
。“蓋血得酸收斂
,得塞則止,得苦則澀故也
?div id="d48novz" class="flower left">
!?/p>

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烏梅是什么,是梅子嗎

烏梅是一味中草藥,炮制方法是用未成熟的青梅煙熏熏而成

。性溫味酸
,歸肝、脾
、肺、大腸經(jīng),有斂肺、開(kāi)胃
、生津止咳
、清熱等功能。 烏梅除了中藥用之外,另外也是蜜餞的一種,而烏梅茶和烏梅釀也是利用烏梅來(lái)制作的


別名:合漢梅,桔梅肉,黃仔,梅干,梅實(shí),黑梅,酸梅。原動(dòng)植物名:梅
。科名:薔薇科
。學(xué)名:Prunus mume (Sieb.) Sieb. et Zucc. 生藥名:Fructus Mume

藍(lán)莓,西梅
,烏梅
,李子有什么區(qū)別

藍(lán)莓


英文名稱(chēng):Blueberry,意為藍(lán)色漿果

,屬杜鵑花科
,越橘屬植物。起源于北美
,多年生灌木小漿果果樹(shù)
。因果實(shí)呈藍(lán)色
,故稱(chēng)為藍(lán)莓

西梅


西梅

,來(lái)自美國(guó)加州,也稱(chēng)為加州梅。形如杏梅
。西梅含有豐富的維生素A及纖維素
,同時(shí)兼含鐵和鉀等礦物質(zhì),卻不含脂肪和膽固醇
。西梅可幫助老年人補(bǔ)充鐵、鋅
、鉀
,強(qiáng)身健骨,可使小孩增加各種維生素
。西梅芳香甜美,口感潤(rùn)滑
。當(dāng)作為配料時(shí)
,具有甘草的芳香,是現(xiàn)代人健康飲食的佳品
。西梅不只是一種零食,它和各種原料相配
,可做成各種美味食品
。西梅不但能當(dāng)零食吃,還可入菜
。無(wú)論用來(lái)做沙拉、糕點(diǎn)
,還是主食
、配料
,都非常合適。西梅的加工產(chǎn)品也很多
,如西梅干、西梅汁
、西梅糕等
,隨身攜帶,既可以飽口福
,又對(duì)健康有利。

烏梅

烏梅

,中藥名
。為薔薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.etZuce.的干燥近成熟果實(shí)。我國(guó)各地均有栽培
,以長(zhǎng)江流域以南各省最多。具有斂肺
,澀腸
,生津,安蛔之功效
。常用于肺虛久咳,久瀉久痢
,虛熱消渴
,蛔厥嘔吐腹痛。

李子

李子(Prunus salicina?Lindl.)

,是薔薇科李屬植物,別名嘉慶子
、布霖
、李子、玉皇李
、山李子。其果實(shí)7~8月間成熟
,飽滿(mǎn)圓潤(rùn)
,玲瓏剔透,形態(tài)美艷
,口味甘甜
,是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培

什么東西是烏梅?div id="m50uktp" class="box-center"> 。?/span>

烏梅

,中藥名
。為薔薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.etZuce的干燥近成熟果實(shí)。我國(guó)各地均有栽培
,以長(zhǎng)江流域以南各省最多。我國(guó)各地均有栽培
,但以長(zhǎng)江流域以南各省最多
,江蘇北部和河南南部也有少數(shù)品種,某些品種已在華北引種成功
。日本和朝鮮也有

生理特性:

小喬木

,稀灌木,高4-10米
;樹(shù)皮淺灰色或帶綠色,平滑
;小枝綠色
,光滑無(wú)毛。葉片卵形或橢圓形
,長(zhǎng)4-8厘米,寬2.5-5厘米
,先端尾尖
,基部寬楔形至圓形,葉邊常具小銳鋸齒
,灰綠色,幼嫩時(shí)兩面被短柔毛
,成長(zhǎng)時(shí)逐漸脫落
,或僅下面脈腋間具短柔毛

以上內(nèi)容參考:——烏梅

現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生

。千萬(wàn)別贏(yíng)了事業(yè),輸了健康
。關(guān)注我
,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害

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