絲瓜在古代通常是福祿的寓意
現(xiàn)在絲瓜也用來表示思念和牽掛,也是取諧音
絲瓜渾身都寶絲瓜,又叫天蘿
、天絲瓜、天絡(luò)瓜、蠻瓜、綿瓜和布瓜等,為一年生攀緣性草本植物。原產(chǎn)東印度熱帶地區(qū),喜溫暖濕潤性氣候條件,少把藥來抓
南宋中期的陸游在《老學(xué)庵筆記》中記載:“絲瓜滌硯磨洗
老絲瓜干后制成的干燥纖維稱為絲瓜絡(luò),以通絡(luò)見長
絲瓜花清熱解毒。絲瓜葉內(nèi)服清暑解熱
絲瓜的營養(yǎng)價(jià)值絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪
1. 美白抗衰老絲瓜營養(yǎng)豐富,含有大量的維生素
2. 抗壞血病絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥
。3. 健身美容由于絲瓜中維生素B等含量高
,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。4. 抗病毒、抗過敏絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用
下面整理了多道絲瓜的美味做法,時(shí)時(shí)品一品
圖文 | 小白素食記錄
粉絲蒸絲瓜
-材 料-絲瓜一根
粉絲一小捆
茶樹菇一把
姜末2大匙
油2大匙
生抽2大匙
鹽1/2小匙
蔬果粉1/2小匙
-做 法-1. 生抽、蔬果粉
2.粉絲用冷水泡軟后剪成5厘米左右的段,均勻鋪在盤子底,澆上
2小匙剛才調(diào)好的汁
3.接著把提前浸泡好的茶樹菇切成寸段
4. 絲瓜去皮也切成段鋪在茶樹菇上,把剩下的調(diào)味汁澆上
5. 鍋燒熱下2大匙油
6. 蒸鍋水燒開后將菜放入蒸鍋中
,大火蒸10分鐘即可。圖文 | 小白素食記錄
絲瓜面
-材 料-絲瓜一根
蟹味菇50g
鮮切面
鹽1小匙
-做 法-1.絲瓜切成小滾刀塊
,蟹味菇切掉末端2. 鍋燒熱下少許油,下入一片姜炒香
,接著入蟹味菇和切好的絲瓜翻炒,加鹽調(diào)味讓絲瓜出水,炒至絲瓜翠綠炒熟即可。3.另起鍋燒開一鍋水
,下鮮面條煮熟撈出,裝入碗中加適量煮面湯,然后將炒好的絲瓜澆在上面做鹵即可竹笙絲瓜
-材 料-絲瓜1條
竹笙半碗(泡開)
枸杞1茶匙
海鹽1/2茶匙
嫩姜末1大匙
-做 法-1. 絲瓜去皮洗凈
,切2公分寬、3公分長塊狀。竹笙洗凈泡開切段。枸杞洗凈備用2. 油入炒鍋待熱,放入姜末炒香
,放入絲瓜略翻動(dòng),加入竹笙,蓋上鍋蓋,用中火燜煮約3分鐘3. 入調(diào)味料拌勻
,起鍋灑上枸杞即成。絲瓜燒毛豆
-材 料-絲瓜1 根
毛豆100克
植物油適量
辣椒2 只
鹽適量
蔬果粉適量
-做 法-1. 毛豆剝殼
,絲瓜刨皮,洗凈切滾刀塊2. 熱鍋冷油,放入干辣椒
,油溫后放入毛豆煸炒至變色3. 加入絲瓜塊翻炒
4. 加入適量鹽少許水
,大火煮至絲瓜軟糯再加適量蔬果粉翻勻出鍋圖文 | 食尚煮易愛下廚
絲瓜清炒黑木耳
-材 料-
絲瓜一根
黑木耳泡發(fā)好100克
鹽適量
食用油一大勺
蔬果粉適量
-做 法-
1.黑木耳切小塊,絲瓜洗凈切塊
2.熱鍋上油,下絲瓜翻炒
3.加黑木耳翻炒至熟
圖文 |搬個(gè)凳子看戲
絲瓜燒豆腐
-材 料-
絲瓜2節(jié)
嫩豆腐150克
菜油10克
姜末適量
鹽4克
五香粉適量
-做 法-
1.絲瓜去皮然后切成條
2.鍋里加入菜油加入姜末炒香
3.然后加入絲瓜炒至變色后加入水
4.加入豆腐、五香粉
5.燉至豆腐入味裝盤
推薦艾灸工具煴煴灸
煴煴灸
優(yōu)點(diǎn):懸灸微煙
燃燒時(shí)間:30分鐘左右
方便指數(shù):★★★★★
效果指數(shù):★★★★★
推薦指數(shù):★★★★★
點(diǎn)擊查看
火爆招商中煴煴灸
健康中國 傳煴百年
牙痛艾灸視頻溫馨提示:文中所涉及到各類藥方、驗(yàn)方等僅供專業(yè)中醫(yī)人士參考學(xué)習(xí)
,不能作為處方,請勿盲目試藥,本平臺(tái)不承擔(dān)由此產(chǎn)生的任何責(zé)任!版權(quán)聲明:
本文來源于網(wǎng)絡(luò)
。我們分享文章、圖片來自網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者及原出處所有。此文出于學(xué)習(xí)分享、傳播更多資訊之目的,無商業(yè)用途。若涉及作品內(nèi)容、版權(quán)或其他問題,敬請?jiān)髡呗?lián)系我們(郵箱:2042938103@qq.com),立即處理。{五味古法中醫(yī)}
民間中醫(yī)網(wǎng)
華夏中醫(yī)網(wǎng)
原始點(diǎn)論壇
中華傳統(tǒng)文化論壇
(撰稿支持)
| 上古傳承 經(jīng)典中醫(yī) |
已入駐騰訊新聞
、鳳凰新聞、今日頭條、搜狐新聞、網(wǎng)易新聞、新浪悅讀、ZAKER、鮮果閱讀等客戶端原始點(diǎn)公益聯(lián)盟成員
投稿
、商務(wù)合作,聯(lián)系微信『 五味古法中醫(yī) 』
傳統(tǒng)中醫(yī)
,專家團(tuán)隊(duì)健康養(yǎng)生之術(shù)
、膳食調(diào)理之法高質(zhì)量健康生活養(yǎng)成計(jì)劃請長按此QR碼:
品牌傳播 | 企業(yè)專訪 | 投稿合作
請?zhí)砑観Q:40304452
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生
。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無害!本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/97119.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享
上一篇:
【五味日知錄】治療眼病
下一篇:
陽氣不足向天“借”