立秋后，吃蜜不吃姜，吃果不吃瓜！

立秋后，吃蜜不吃姜，吃果不吃瓜！雖然已經(jīng)過了立秋，但天氣依然以悶熱為主，所謂“秋老虎”說的就是這段時(shí)間。這時(shí)開始，飲食應(yīng)該開始慢慢過渡，為迎接秋冬的寒冷打好基礎(chǔ)。夏季主“長”，秋季主“收”，現(xiàn)在開始，飲食上應(yīng)該注意。立秋后飲食應(yīng)注意兩方面1、吃蜜不吃姜

蜂蜜有潤肺養(yǎng)肺的作用，而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。另一方面，要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食后容易上火，加重秋燥對人體的危害。比如生姜，在古代醫(yī)書中就出現(xiàn)這樣的警示：“一年之內(nèi)，秋不食姜”。古時(shí)也有 “朝朝鹽水，晚晚蜜湯”的抗秋燥飲食良方，早上喝些鹽水，晚上喝些蜂蜜水，其實(shí)在一年四季都是不錯(cuò)的養(yǎng)生秘方，在立秋后尤其適合，是當(dāng)季美容養(yǎng)顏、潤腸排便的簡便良方。

除蜂蜜外，也可多進(jìn)食些芝麻、杏仁等食品，既補(bǔ)脾胃又能養(yǎng)肺潤腸，可防止秋燥帶來的津液不足，常見的干咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。2、吃“果”不吃“瓜”民間有“秋瓜壞肚”的說法，瓜類大多屬于陰寒性質(zhì)，老人、小孩和腸胃不好的人多吃容易吃壞肚子。秋季“天人相應(yīng)”繼之會(huì)出現(xiàn)“秋燥”征象，表現(xiàn)為口干咽燥、干咳、皮膚干癢、大便秘結(jié)等。但一些“果類”卻可以多吃。

梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，還可止瀉。

龍眼有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血等作用，對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預(yù)防疲勞，有益氣、補(bǔ)血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

立秋后飲食應(yīng)注意這些細(xì)節(jié)1、忌暴飲暴食中醫(yī)認(rèn)為，秋季是夏冬兩季的過渡時(shí)期，氣溫由熱向寒轉(zhuǎn)變，養(yǎng)生也應(yīng)從“養(yǎng)陽”轉(zhuǎn)向“養(yǎng)陰”。此時(shí)人們要保持健康，飲食應(yīng)有所禁忌，不可胡吃海喝。一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。2、忌辛辣生冷秋天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外，由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。3、忌吃過燥的食物中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物，比如一些煎炸類食物。4、忌吃油膩、煎炸的食物油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內(nèi)積滯的熱氣，不利于潤燥，許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復(fù)發(fā)或加重，就是因?yàn)檫@個(gè)原因。5、忌盲目控制飲食秋季人易胖，有些怕胖的人為了控制體重，在秋季只吃瓜果蔬菜，不吃主食。這種做法不可取。無論任何季節(jié)，忽視主食進(jìn)行減肥的行為都極其不當(dāng)。

2022秋老虎是幾月份-今日熱點(diǎn)2022秋老虎是什么季節(jié)出來活動(dòng)

導(dǎo)讀：我們一年中會(huì)遇到各種各樣的天氣，它們還有特別的名稱，讓人一瞧就知道是什么天氣來了，在三伏天之后出現(xiàn)的是秋老虎，也是炎熱的一段時(shí)間，那么你知道2022秋老虎是幾月份？2022秋老虎是什么季節(jié)出來活動(dòng)的嗎？不知道的話，就來瞧瞧小編的介紹吧。
2022秋老虎是幾月份
秋老虎一般是公歷8月底至9月。秋老虎，在氣象學(xué)上是指三伏出伏以后短期回?zé)岷蟮?5℃以上的天氣。形成秋老虎的原因是控制我國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移，但又向北抬，在該高壓控制下晴朗少云，日照強(qiáng)烈，氣溫回升。天氣特征是早晚清涼、午后高溫暴曬。
2022秋老虎是什么季節(jié)出來活動(dòng)
秋老虎，從字面上來說就表明了是在秋季，秋老虎，在氣象學(xué)上是指三伏出伏以后短期回?zé)岷蟮?5℃以上的天氣，秋老虎天氣出現(xiàn)時(shí)已經(jīng)是立秋節(jié)氣了，因此，我們通常說秋老虎是在說秋季一段比較炎熱的天氣。
秋老虎是我國民間指立秋（8月8日左右）以后短期回?zé)崽鞖?。一般發(fā)生在8、9月之交，持續(xù)日數(shù)約7-15天。氣象學(xué)上指處暑節(jié)氣后連續(xù)5天最高溫度在35℃以上。這種天氣出現(xiàn)的原因是南退后的副熱帶高壓又再度控制江淮及附近地區(qū)，形成連日晴朗、日射強(qiáng)烈，重新出現(xiàn)暑熱天氣，人們感到炎熱難受，故稱“秋老虎”。
漢族民間根據(jù)歷年的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出了二十四個(gè)秋老虎的說法，廣為流傳，這意思是說，每年的立秋當(dāng)天如果沒有下雨，那么立秋之后的二十四天，同樣是很熱的，就把這二十四天叫做二十四個(gè)秋老虎；如果立秋當(dāng)天下雨了，哪怕是小雨，則稱為“順秋”，漢族民間有俗語云：一場秋雨一場寒，意思就是說順秋以后天氣就會(huì)變得越來越?jīng)鏊巳恕?br>“秋老虎”的飲食原則
秋老虎時(shí)節(jié)應(yīng)“吃果不吃瓜、吃蜜不吃辣”。民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”，立秋后，一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會(huì)損傷脾胃，因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。“一年之內(nèi)，秋不食姜”是中醫(yī)古訓(xùn)，也是幾千年來中國百姓親身經(jīng)歷的總結(jié)，因此，要多食蜂蜜、葡萄等甜酸類，少食生姜等辛辣類食物。
1、蘋果：護(hù)腸、減壓
蘋果能護(hù)腸，它富含的膳食纖維和有機(jī)酸能使大便松軟；蘋果能減壓，它富含鉀，可減少因鈉攝入超標(biāo)引發(fā)的高血壓風(fēng)險(xiǎn)。
蘋果易貯藏、吃法多，生吃、熟吃、做成蘋果泥均可。
2、山藥：健脾、延壽
山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù)，還是極好的“食物藥”。有利于脾胃消化吸收，并預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。
最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養(yǎng)損失最小。
最好搭配：與枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
3、紅薯：補(bǔ)虛、護(hù)心
作為應(yīng)季食物，紅薯適合補(bǔ)虛益氣，還能對心血管系統(tǒng)有一定保護(hù)作用。
最佳吃法：蒸紅薯最健康，能減少營養(yǎng)的流失，還能減少因烤制而產(chǎn)生的有害物質(zhì)。
最佳搭配：用紅薯搭配大米熬制成粥，有健脾養(yǎng)胃的功效。
4、葡萄：開胃、清熱
秋季飲食注重少辛多酸，葡萄正是多酸水果。紅色葡萄適合心血管病人；白葡萄適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人；綠葡萄偏重清熱解毒；紫葡萄可美容抗衰老；黑葡萄滋陰養(yǎng)腎。
最佳吃法：葡萄最好整顆吃。
最好搭配：葡萄和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹；煮甜粥的時(shí)候放些葡萄也不錯(cuò)。

為什么說“秋瓜壞肚”？立秋之后，飲食上要注意什么？

盡管天氣依然“火熱”，但是立秋已然“如約而至”?！盁┦钣粑赐?，涼飆潛已起”。立秋之后，由于“秋老虎”的存在，還將持續(xù)很長時(shí)間的高溫天氣，夏季我們常吃的一些瓜果依舊很受歡迎。但是民間一直有“秋瓜壞肚”的說法，那是不是說立秋之后就不能吃瓜類呢？立秋后在飲食上要注意些什么呢？

“秋瓜壞肚”是真的嗎？

"秋瓜壞肚"是有一定道理的。

在夏天，多吃瓜類有助于消暑。但到了秋季，天氣轉(zhuǎn)涼，燥令當(dāng)?shù)溃项惗嗥疀鰧傩?，糖分含量較高，加上一些朋友喜歡把瓜果冰鎮(zhèn)后再吃，腸胃在經(jīng)過了一個(gè)夏天的折騰之后，已經(jīng)變得相對脆弱，如果還像盛夏一樣吃得肆無忌憚、吃得過分寒涼，就會(huì)給胃腸道造成相當(dāng)大的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹痛、腹泄等消化道癥狀，這也就是"秋瓜壞肚"的原因。

“秋瓜壞肚”因人而異

并不是所有人吃寒涼性瓜果都會(huì)引起腹瀉，這與個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)。一般來說，吃秋瓜引起腹瀉的人多為陽虛體質(zhì)，或平素一貫貪食者。這類人在秋季要特別注意“寒熱相宜”地飲食，切忌貪涼、貪食。身體虛弱、月經(jīng)過多、消化不良的慢性胃炎者，以及兒童、年老體邁者均應(yīng)多注意。

立秋后的飲食原則

1、少吃或不吃油膩、煎炸的食物

油膩煎炸、燒烤類的食物，都不易消化，如果秋天經(jīng)常食用，食物會(huì)積聚在腸胃中，加重胃熱，體內(nèi)干燥缺水的狀態(tài)會(huì)更嚴(yán)重，而且還會(huì)讓很多的慢性呼吸系統(tǒng)疾病復(fù)發(fā)或者加重。因此像肥肉、炸雞、燒烤，秋天要盡量少吃。

2、多吃一些健脾和胃的食物

茯苓、芡實(shí)、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》更把茯苓列為上品，稱其“久服安魂養(yǎng)神，不饑延年”。因此藥膳粥是此時(shí)調(diào)節(jié)脾胃最好的飲食。立秋后早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。

3、少吃辛辣刺激的食物

秋天到了，對于辛辣刺激性的食物要少吃，這類食物易生燥熱，這點(diǎn)與夏天不同，夏天吃些辛辣刺激的食物，有助于把體內(nèi)的濕氣排出體外，然而秋天則會(huì)加重體內(nèi)燥熱，對身體傷害極大。因此像大蒜、蔥、生姜等辛辣食物要避免少吃。另外，生冷寒涼等刺激性食物，會(huì)影響腸胃和身體的代謝機(jī)能，也應(yīng)減少食用。

4、少吃生冷食物

立秋之后，氣溫變化較大，漸漸由熱轉(zhuǎn)涼，即使白天太陽高照時(shí)人體感覺較熱，但到了晚上總還是秋涼襲人，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也在發(fā)生著變化，如果這時(shí)再因?yàn)樨潧龆^多地食用生冷食物，就很容易造成腸胃道不適，甚至引起消化道疾病。

5、多吃酸性食物

多吃些酸味食物，以補(bǔ)肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等，可收斂肺氣。

初秋時(shí)節(jié)，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會(huì)傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養(yǎng)胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

6、多吃滋陰潤燥的食物

燥是秋季的主要特點(diǎn)，秋燥易傷津液，因而人們經(jīng)常會(huì)感到口鼻干燥、咽喉干癢，我們的肺部也很容易被秋燥所傷。所以，立秋之后要多吃一些具有滋陰潤燥功效的食物來消除秋燥，比如梨子、蜂蜜、銀耳、蓮藕、芝麻、百合、鴨肉、甘蔗、核桃、菊花、葡萄、蓮子、豆?jié){、糯米等。

7、不宜大補(bǔ)

立秋后應(yīng)以“淡補(bǔ)”為主，與肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補(bǔ)功效更為突出。因此選擇一些清淡食物，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/97897.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 名老中醫(yī)劉渡舟先生應(yīng)用柴平湯治療肝膽···

下一篇: 國醫(yī)大師入門九方