▲“嶺南湯王”、原廣東省中醫(yī)院藥師佘自強(qiáng)說:這個(gè)食療湯飲有清熱解暑、健脾開胃、消渴生津的功效,對(duì)糖尿病有較好的輔助調(diào)理作用。
導(dǎo)讀今天給大家分享一個(gè)方子,是一位臺(tái)灣老人提供的,吃了降糖效果非常好,它就是——青檸檬燉雞(原料:雞一只、4個(gè)青檸檬)。(內(nèi)文記述了詳細(xì)制作過程)
來源:BTV養(yǎng)生堂、名家名方
今天給大家分享一個(gè)方子,是一位臺(tái)灣老人提供的,吃了降糖效果非常好。
在55歲那年,我不知怎么地經(jīng)常感覺口渴,總想多喝水,而剛吃過飯又馬上覺得餓,還常出現(xiàn)腳抽筋、身體出冷汗等癥狀。于是到醫(yī)院做全身檢查,醫(yī)生診斷為糖尿病,而且有時(shí)血糖高達(dá)25。醫(yī)生給我開了藥,堅(jiān)持吃藥讓我的病情沒有加重,但仍然沒有得到太大改善。
住在馬來西亞的弟弟對(duì)我的病情非常關(guān)心,常常四處尋訪有效的藥方。57歲那年,我到馬來西亞看望弟弟,弟弟尋得一偏方——青檸檬燉雞,據(jù)說非常有效,我看這個(gè)偏方吃了也沒有什么害處,便抱著一試的心態(tài)前后吃了四只雞。
其實(shí)燉好的成品并不怎么可口,但想到可以治病也就姑且吃了。大約一星期左右才能吃完一只,接著燉新的來吃。兩個(gè)月后我回臺(tái)灣醫(yī)院檢查身體,醫(yī)生當(dāng)即要我把降糖藥停了,因?yàn)樵俪运幯蔷蜁?huì)過低了。
如今我已經(jīng)71歲了,十多年來糖尿病沒有復(fù)發(fā)過,這期間我曾住過加拿大、美國(guó),飲食都如常,仍不忘偶爾燉食青檸檬雞。
1急速降糖秘方
這位善心的老人覺得應(yīng)該把這個(gè)方子公布出來給糖尿病患者試試,將詳細(xì)步驟寫了下來——
青檸檬燉雞
原料:雞一只、4個(gè)青檸檬
做法:
1、雞宰洗凈,去臟雜、頭、爪、尾部,四個(gè)青檸檬切開;
2、將所有食材放入水中,加冷水1250毫升(約5碗量),水要?jiǎng)偤脹]過雞,燉大約3小時(shí),出鍋后放少許鹽。
提醒:
1、注意不能用黃檸檬代替,另外青檸檬不是未成熟的黃檸檬,是一種個(gè)頭非常小的青色檸檬品種,青檸檬中含有一種天然物質(zhì)能夠代替胰島素;
2、味道不太好,偏苦,但建議湯和雞都要吃掉;
3、如果不想燉雞,平時(shí)可以用青檸檬泡水喝,或者加入茶里、做果茶、做菜時(shí)調(diào)味代替醋;
4、如果擔(dān)心雞湯油脂過高,建議去掉雞皮;
5、為避免蛋白質(zhì)攝取過多傷腎,建議一周吃一天即可。
名醫(yī)點(diǎn)評(píng):
廣東省中醫(yī)院藥師佘自強(qiáng):這個(gè)食療湯飲有清熱解暑、健脾開胃、消渴生津的功效,對(duì)糖尿病有較好的輔助調(diào)理作用。
檸檬最大的特點(diǎn)是酸,中醫(yī)認(rèn)為酸味屬木入肝經(jīng),能生津、收斂、消食、止瀉,還有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。適宜體質(zhì)偏熱或肥胖兼有高血壓的糖尿病者食用,同時(shí)此湯亦是秋暑高溫時(shí)適用的湯品,對(duì)防治高血壓、心梗的發(fā)生、皮膚色素沉著等有良效。
2四顆天然降糖藥
除了食療,還可以配合按摩來降血糖。北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、中國(guó)針灸學(xué)會(huì)腧穴分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)程凱認(rèn)為,“穴藥同源”每個(gè)人的身體都是一個(gè)百藥箱,里面裝的藥就是穴位。
糖尿病也有其對(duì)應(yīng)的“藥之穴位”,今天,程凱教授就把這四顆身上的降糖藥也一并介紹給大家!
第一顆:然谷穴,有效降血糖
程凱教授介紹,降血糖最常見的藥物是二甲雙胍,其實(shí)人體里也自備了二甲雙胍,那就是然谷穴。然谷穴是我國(guó)古代記載最早的治療糖尿病的穴位,屬足少陰腎經(jīng)的滎穴,是腎經(jīng)氣血流經(jīng)的部位。
取穴:在足內(nèi)側(cè)緣,足舟骨粗隆下方,赤白肉際。
方法:每天晚上洗完腳可以用拇指用力點(diǎn)揉這里,直到有明顯的酸脹感為止。堅(jiān)持每天按揉然谷穴,可以起到很好的降糖作用。
第二顆:魚際穴,除煩解渴
程凱教授介紹,除了然谷穴可以降血糖以外,針對(duì)糖尿病“三多”的癥狀,也各有治療的穴位。糖尿病的典型癥狀為“三多一少”:“三多”指多飲、多食、多尿,“一少”指身體消瘦。
臨床上根據(jù)癥狀的不同及病變輕重程度的不同,將糖尿病分為上、中、下三消。上消跟肺陰不足、肺熱有關(guān),表現(xiàn)為多飲的癥狀,因此應(yīng)突出清熱潤(rùn)肺、生津止渴,可以掐魚際。
取穴:魚際穴屬手太陰肺經(jīng)的滎穴,位于第一掌骨中點(diǎn)橈側(cè)、赤白肉際處。
方法:每天看電視的時(shí)候,用一手食指關(guān)節(jié)點(diǎn)按魚際穴,以感覺酸脹為好,兩手互相點(diǎn)按。
第三顆:內(nèi)庭穴,控制食欲
程凱教授介紹:中消跟胃陰不足、胃熱有關(guān),表現(xiàn)為多食的癥狀,因此應(yīng)突出清胃瀉火、養(yǎng)陰增液,可以掐內(nèi)庭。
取穴:內(nèi)庭穴位于足背第二、三趾間縫紋端。
方法:用食指和拇指放在腳面和腳底,上下掐揉內(nèi)庭穴,可以很好的控制食欲,除此之外,還可以用于口氣重、便秘、打呼嚕、磨牙、胃火牙痛等。
第四顆:關(guān)元穴,解尿多
程凱教授介紹:下消跟腎陰不足、腎虛有關(guān),表現(xiàn)為多尿,因此應(yīng)突出滋陰固腎,可以按摩關(guān)元。
取穴:關(guān)元穴位于前正中線臍下3寸,是任脈起始穴又是至陰的穴位。
方法:雙手搓熱后快速按摩此穴位,可以滋補(bǔ)腎陰、培元固本、補(bǔ)益下焦?!?/p>
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中國(guó)糖尿病患者有1億多,接近每10個(gè)成年人就有1個(gè),每2個(gè)成年人就有1個(gè)糖尿病前期。以至于很多人看到防治糖尿病的“秘方”,就當(dāng)保命秘籍。
糖尿病不能吃水果?
糖尿病不能吃糖?
吃苦瓜可以降血糖?
(繼續(xù)看找真相)
糖尿病這么被重視,和它可能引起一系列的并發(fā)癥有關(guān):腎病、失明、截肢……隨便都很嚇人,但 糖尿病是可防可控的,只要認(rèn)真好好吃飯!
11月14日是聯(lián)合國(guó)糖尿病日,這一篇糖尿病吃飯全指南 ,希望能幫身邊的人正確防控,少走彎路。
糖尿病營(yíng)養(yǎng)全指南
1、吃飯換個(gè)順序穩(wěn)住血糖
同樣是吃飯,為啥別人的餐后血糖不會(huì)突然飆升?秘密就在這個(gè)最簡(jiǎn)單的控糖技巧: 先蔬菜-接著葷菜-最后主食 。這樣的順序可以減少餐后血糖波動(dòng),長(zhǎng)期堅(jiān)持有利于糖尿病患者短期和長(zhǎng)期血糖控制。
2、全谷物、雜豆安排上
全谷物和雜豆類含有更多的膳食纖維、B 族維生素、植物化學(xué)物, 每天用全谷物替換50g白米就可以顯著降低糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
糙米、黑米、小麥、小米,紅小豆、綠豆、蕓豆、花豆等全谷物和雜豆都不要錯(cuò)過, 最好占主食攝入量的三分之一 。
3、要想血糖控得好,總要吃點(diǎn)綠
蔬菜水果中的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素(如胡蘿卜素、維生素C、番茄紅素、花青素等)有助于降低2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 每天吃一斤蔬菜,深色蔬菜占一半。
4、糖尿病不能吃水果?不存在的!
與少吃或不吃水果相比,每天食用兩個(gè)中等大小的低熱量水果可以降低糖尿病患者的空腹血糖,餐后血糖和HbA1c(糖化血紅蛋白)水平。
水果含豐富維生素C,也能防控糖尿病。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),維生素C攝入量超過117 mg/d的人患糖尿病的相對(duì)風(fēng)險(xiǎn)降低接近50%。
可以優(yōu)選柚子、番石榴、奇異果、橘子、草莓、蘋果、桃子、藍(lán)莓等低糖水果,每天不超過200g,在兩餐中間或者運(yùn)動(dòng)前、后吃水果。
5、優(yōu)質(zhì)蛋白要補(bǔ)夠
蛋類是優(yōu)質(zhì)蛋白的好來源,還富含卵磷脂、膽堿、類胡蘿卜素等,每天吃一個(gè)雞蛋補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)妥妥的。
適量吃魚、禽和畜肉類,每天兩掌心大小。放棄加工肉類攝入,過多攝入加工肉類(如火腿、臘肉),可能增加糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
每天喝300 ml牛奶,牛奶及其制品可降低 2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),每日攝入20g以上大豆及其制品的2型糖尿病患者的血清總膽固醇、甘油三酯顯著下降。
6、常補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)素
糖尿病患者容易缺乏B族維生素、維生素 C、維生素 D 以及鉻、鋅、硒、鎂、鐵等多種微量營(yíng)養(yǎng)素,可根據(jù)營(yíng)養(yǎng)評(píng)估結(jié)果適量補(bǔ)充。特別是 長(zhǎng)期服用降糖藥物二甲雙胍,要預(yù)防維生素B12缺乏。
7、吃點(diǎn)零食,拒絕喝酒
每天吃一把堅(jiān)果,堅(jiān)果有助于降低糖尿病患者空腹血糖、HbA1c水平、總膽固醇、甘油三酯 水平,降低冠心病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
最好滴酒不沾!酒精會(huì)增加口服磺脲類藥物的糖尿病患者發(fā)生低血糖的風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)重低血糖有致命的危險(xiǎn)。
糖尿病6大誤區(qū)
1、糖尿病的尿是甜的嗎?
雖然叫「糖尿」病,但是不一定是甜的。糖尿病人的尿液,有時(shí)確實(shí)能檢測(cè)出糖來,但也要達(dá)到一定濃度,才能嘗出甜味。
2、用胰島素降糖快,但會(huì)成癮?
胰島素本來就是我們身體產(chǎn)生的一種激素,并沒有「上癮」一說。
血糖水平很高時(shí),利用胰島素可以強(qiáng)化治療控制血糖,可以幫助身體盡快擺脫高血糖的傷害。血糖平穩(wěn)后,就可以改換降糖藥來控制血糖。
3、脫糖電飯鍋可以降血糖?
最近很火爆的產(chǎn)品,據(jù)說用脫糖電飯鍋煮出來的飯,降低70%糖,大口吃米飯還能降血糖。
真相是,北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所GI測(cè)試中心研究顯示,脫糖電飯鍋和普通電飯鍋蒸的米飯?jiān)谑秤眠^后,對(duì)血糖的影響幾乎沒區(qū)別。
4、得糖尿病就不會(huì)低血糖?
恰恰相反,因?yàn)檠歉卟▌?dòng)、自身調(diào)節(jié)力變差,糖尿病比普通人更容易且更害怕出現(xiàn)低血糖。高血糖要錢,低血糖要命。嚴(yán)重的低血糖,可以在短短的幾個(gè)小時(shí),造成昏迷,甚至死亡。糖尿病人外出,包里要常備幾款糖和餅干。
必看低血糖識(shí)別:
1、識(shí)別低血糖早期癥狀:饑餓感、心慌、心悸、手抖、出汗、胸悶、面色蒼白甚至?xí)炟实龋蝗绻荒茏跃纫皶r(shí)求救身邊人或120。
2.、盡快補(bǔ)充葡萄糖,如無可選含糖食物如甜果汁、糖水、餅干和糖果,直至癥狀緩解;
3、平臥休息,監(jiān)測(cè)血糖,直至血糖水平恢復(fù)至3.9 mmol/L以上。
5、只是血糖高沒有其他不舒服,可以不用管?
血糖高放任不管,相當(dāng)于血管、內(nèi)臟器官長(zhǎng)期泡在“糖水里”,時(shí)間一長(zhǎng)各種急慢性并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)增加,比如糖尿病足、糖尿病腎病等。
6、吃苦瓜可以降血糖?
有研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中的提取物能降血糖,但這種成分需要經(jīng)過復(fù)雜工藝才能提取出來,就算每天大口大口吃苦瓜,攝入的量也極其有限。
苦瓜雖然沒有直接降糖的作用,但和其他蔬菜一樣,對(duì)糖尿病是很好的食物,你吃的苦都不會(huì)白吃。
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今天給各位分享苦瓜煮水的功效與作用的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)苦瓜煮水有什么功效與作用進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了收藏本站,現(xiàn)在開始吧!
本文目錄一覽:1、水煮苦瓜的功效與作用2、苦瓜可以煮水喝嗎,有什么功效3、苦瓜水的作用4、苦瓜煮水喝有什么功效5、苦瓜用水煮可以喝嗎6、苦瓜泡水喝的好處有什么?水煮苦瓜的功效與作用苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素C含量,每百克高達(dá)84毫克,約為冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠。
苦瓜還含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質(zhì)、氨基酸等;苦瓜還含有較多的脂蛋白,可促進(jìn)人體免疫系統(tǒng)抵抗癌細(xì)胞,經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體免疫功能。
苦瓜的苦味,是由于它含有抗瘧疾的喹寧,喹寧能抑制過度興奮的體溫中樞。
因此,苦瓜具有清熱解毒功效。
苦瓜因其味苦而清香可口。
被人們視為難得的食療佳蔬。
我國(guó)民間自古就有"苦味能清熱"、"苦味能健胃"之說。
中醫(yī)認(rèn)為:苦瓜味苦,性寒冷,能清熱瀉火。
苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人體唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清熱防暑。
因此,夏吃苦瓜最相宜。
中醫(yī)常用苦瓜作為單方治療劑,如將苦瓜子炒熟,研成粉末,每服6克,黃灑送服,可治陽痿遺精;用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對(duì)肝火赤目、胃熱煩溫、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷,可治療癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑;苦瓜曬干后更是治療發(fā)熱的良藥。
苦瓜可以煮水喝嗎,有什么功效苦瓜可以煮水也可以泡水。
苦瓜片泡水有奇效:
1、益肝利尿有科學(xué)研究表明,經(jīng)常喝苦瓜片泡的水對(duì)我們的肝臟和脾胃都有很好的保護(hù)作用,并且對(duì)降低高血壓、高血脂以及高血糖這三脂也有很好的效果,同時(shí)也還有很好的益腎利尿功效。
2、防輻射選用兩三片干燥的苦瓜片用開水來沖泡,再蓋好等10分鐘左右之后就可以服用。
還可以適量的加一些紅糖或蜂蜜來降低苦瓜的苦味,喝苦瓜汁對(duì)預(yù)防輻射有很好的作用。
綠茶也有很好的抗輻射作用。
3、清熱解毒苦瓜片中含有豐富的維生素C,因此食入人體之后可以非常好的將疲憊消除,而且還有非常好的清熱解毒功效,可以使我們我們的精神變得更加好。
4、美容養(yǎng)顏喝苦瓜片泡的水,其在進(jìn)入身體后可以促進(jìn)傷口的愈合與皮膚新生,且還可以很好的增加皮膚皮層方面的活力,能夠有效治療一些斑點(diǎn)以及青春痘等,經(jīng)常用苦瓜片泡水喝,會(huì)使皮膚變得越來越細(xì)膩,而且其美容效果也非常好。
5、促進(jìn)食欲幫助消化經(jīng)常喝苦瓜片泡的水對(duì)于幫助消化有很好的作用,而且還會(huì)使食欲變得越來越好,而且還能有效治療便秘、多種胃腸道疾病以及內(nèi)外痔瘡等。
6、降血糖苦瓜中的一些胰島素藥物可以口服,而且這些物質(zhì)被食入人身體后對(duì)于降低降低血糖含量有很好的作用,是很多糖尿病患者很好的飲品。
擴(kuò)展資料:
【吃苦瓜禁忌】
1、低血壓低血糖的人
苦瓜有降血糖、清火的效用,對(duì)于飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。
不過,如果一味追求苦瓜對(duì)身體的好處而攝入過量,則有可能傷“心”,對(duì)心臟健康有不利影響。
苦瓜可以降血壓降血糖,如果血壓或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的,正常人過量食用苦瓜也會(huì)如此,不僅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
2、脾胃虛寒的人
脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。
廖輝提醒,苦瓜是寒涼之品,平素大便溏稀、小便清長(zhǎng)、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒,這類人群不宜常吃苦瓜,否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛,甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。
3、需要補(bǔ)鈣的人
苦瓜中的草酸會(huì)妨礙食物中的鈣吸收。
因此,在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補(bǔ)充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。
4、兒童
學(xué)齡前兒童不宜過食苦瓜。
小兒為純陽之體,胃常有余,脾常不足;加之孩子們的自控能力又差,所以過食苦瓜易傷脾胃。
5、孕婦
孕婦應(yīng)慎食苦瓜。
苦瓜內(nèi)含有奎寧,奎寧會(huì)刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。
所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。
雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點(diǎn)并無無礙,但是,為了慎重起見,孕婦還是少吃苦瓜。
參考資料:人民網(wǎng)-苦瓜片泡水有奇效這五類人不宜吃苦瓜
苦瓜水的作用功效1、苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原,具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。
清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精,止渴消暑,治癰。
食療價(jià)值苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經(jīng);具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。
美容作用苦瓜能滋潤(rùn)白皙皮膚,還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。
苦瓜又名:癩瓜、錦(金)荔枝、癩葡萄、癩蛤蟆、紅姑娘、涼瓜、君子菜。
苦瓜原產(chǎn)于印度東部,大約在明代初傳人我國(guó)南方。
苦瓜屬于葫蘆科,它是一年生蔓性植物。
它的莖、葉、花和果實(shí)都顯得很奇特,可作觀賞植物栽培。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,脾胃溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn)上蒸,或肺經(jīng)蘊(yùn)熱、或消化道功能紊亂、或沖仁不調(diào),上升凝滯于面部而成痤瘡。
夏季是青春痘的多發(fā)季節(jié),進(jìn)入夏季,氣溫驟然升高,人體出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透氣或與身體摩擦,導(dǎo)致痤瘡呈爆發(fā)特點(diǎn)。
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清閔解渴、降血壓、血脂、養(yǎng)顏美容、促進(jìn)新陳代謝等功能。
苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì),長(zhǎng)期飲用,能保持精力旺盛,對(duì)治療青春痘有很大益處。
因此夏季應(yīng)少進(jìn)食辛辣油膩、高熱高糖、粗纖維食物,而多進(jìn)食富含維生素的蔬菜如苦瓜、胡蘿卜等,同時(shí)注意多飲水。
苦瓜煮水喝有什么功效以下是苦瓜煮水喝的功效:
第一:促進(jìn)食欲幫助消化
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用,這樣食欲也會(huì)越來越好,另外對(duì)多種胃腸道疾病、便秘還有內(nèi)外痔瘡也有很好的治療效果。
第二:降血糖
現(xiàn)代科學(xué)家從苦瓜中提取出了一些可以口服的胰島素藥物,這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的降低血糖含量,對(duì)于很多糖尿病患者來說,是一個(gè)巨大的福音。
第三:美容養(yǎng)顏
據(jù)悉,苦瓜片泡水喝在進(jìn)入身體之后能夠促進(jìn)傷口的愈合以及皮膚新生,同時(shí)還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力,對(duì)于一些斑點(diǎn)還有青春痘等都有著很好的治療效果。
長(zhǎng)期將苦瓜片泡水喝,皮膚會(huì)越來越細(xì)膩,具有非常不錯(cuò)的美容效果。
擴(kuò)展資料:
苦瓜的功效:
1、降低血糖作用:正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜漿汁后,可使血糖明顯降低;
2、促進(jìn)飲食、消炎退熱:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;
3、防癌抗癌:苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能,使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用
參考資料:苦瓜的功效--人民網(wǎng)
苦瓜用水煮可以喝嗎苦瓜用水煮可以喝的。
清熱解毒:苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內(nèi)毒素。
苦瓜最好的吃法還是涼拌。
涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
如果用清炒的方法,會(huì)使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒后油的含量比較高,人們食用后會(huì)攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。
養(yǎng)顏嫩膚:常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力,使皮膚變得細(xì)嫩健美。
用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對(duì)肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷,可治療癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑。
降血糖:蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。
苦瓜粗提取物含類似胰島素物質(zhì),有明顯的降血糖作用。
中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。
兩者合用,清熱滋陰,適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。
養(yǎng)血滋肝:苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。
生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝,潤(rùn)脾補(bǔ)腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。
但吃苦瓜也應(yīng)注意不要損傷脾肺之氣。
盡管夏天天氣炎熱,但人們也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜),這樣可避免苦味入心,有助于補(bǔ)益肺氣。
擴(kuò)展資料:
植物文化:
在民間傳說中,苦瓜有一種“不傳己苦與他物”的品質(zhì),就是與任何菜如魚、肉等同炒同煮,絕不會(huì)把苦味傳給對(duì)方,所以有人說苦瓜“有君子之德,有君子之功”,譽(yù)之為“君子菜”。
苦瓜在印度、日本和東南亞栽培歷史很久。
17世紀(jì)傳入歐洲,多作觀賞用。
中國(guó)在明代朱撰《救荒本草》(1406年)中已有苦瓜的記載。
明代徐光啟撰《農(nóng)政政全書》(1639)提到南方人甚食苦瓜。
說明當(dāng)時(shí)在中國(guó)南方普遍栽培苦瓜,現(xiàn)分布全中國(guó)。
苦瓜以味得名,苦字不好聽,廣東人又喚做涼瓜(廣東人不叫涼瓜只叫苦瓜,后來有外地或叫外省人來廣東后才叫涼瓜)。
苦瓜形如瘤狀突起,又稱癩瓜;瓜面起皺紋,似荔枝,遂又稱錦荔枝。
-苦瓜
苦瓜泡水喝的好處有什么?苦瓜中含有大量人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),例如胡蘿卜素、蛋白質(zhì)以及維生素等,經(jīng)常服用也能很好的促進(jìn)身體健康。
苦瓜片比較常用的方法就是進(jìn)行泡水喝,不僅能夠清熱解毒,同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的效果,同時(shí)食欲也會(huì)越來越好。
具體的苦瓜泡水喝的好處如下:
第一:促進(jìn)食欲幫助消化
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用,這樣食欲也會(huì)越來越好,另外對(duì)多種胃腸道疾病、便秘還有內(nèi)外痔瘡也有很好的治療效果。
第二:降血糖
現(xiàn)代科學(xué)家從苦瓜中提取出了一些可以口服的胰島素藥物,這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的降低血糖含量,對(duì)于很多糖尿病患者來說,是一個(gè)巨大的福音。
第三:美容養(yǎng)顏
據(jù)悉,苦瓜片泡水喝在進(jìn)入身體之后能夠促進(jìn)傷口的愈合以及皮膚新生,同時(shí)還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力,對(duì)于一些斑點(diǎn)還有青春痘等都有著很好的治療效果。
長(zhǎng)期將苦瓜片泡水喝,皮膚會(huì)越來越細(xì)膩,具有非常不錯(cuò)的美容效果。
第四:防輻射
輻射對(duì)于我們的傷害非常的大,特別是一些需要長(zhǎng)期面對(duì)電腦的白領(lǐng)們來說更是如此。
那么,如何才能夠起到防輻射的作用呢,老中醫(yī)告訴我們可以每天服用一杯苦瓜水,這樣防輻射的作用非常的不錯(cuò)。
將大約兩三片的干燥苦瓜片用開水進(jìn)行沖泡,然后蓋上蓋子十分鐘之后服用。
另外,如果覺得味道比較苦,那么也可以適量的加入一些紅糖或者是蜂蜜,加上甜菊葉也是一個(gè)很不錯(cuò)的方法,綠茶也可以的,具有很不錯(cuò)的抗輻射效果。
第五:益肝利尿
科學(xué)家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),苦瓜片泡水喝之后能夠有效的保護(hù)我們的肝臟以及脾胃,同時(shí)還能夠有效的降低三脂,分別是高血壓、高血脂以及高血糖,對(duì)于身體有著很不錯(cuò)的好處。
另外,益腎利尿的效果也是非常不錯(cuò)的。
第六:清熱解毒
苦瓜片中含有非常豐富的維生素C含量,所以進(jìn)入身體之后能夠很好的去煩以及消除疲憊,同時(shí)清熱解毒的效果也很不錯(cuò),令我們的精神越來越好。
第七:減肥
夏天就要到了,這個(gè)時(shí)候一定要有一個(gè)窈窕的身材,才能夠穿上那些美美的衣服。
而將苦瓜片泡水喝是一個(gè)非常簡(jiǎn)便同時(shí)效果也很不錯(cuò)的減肥方法。
如果想要通過苦瓜片來減肥,那么將苦瓜片直接用開水進(jìn)行沖泡,千萬不要加糖。
如果覺得實(shí)在是味道很苦,那么可以加入一些甜菊葉,這種物質(zhì)的甜度是蔗糖的三百倍左右,同時(shí)又不會(huì)血液中的血糖濃度,還具有一定的降壓效果。
所以,在服用苦瓜片的時(shí)候能放上幾片,不僅令減肥效果更好,同時(shí)味道上也更加的香甜。
第八:增進(jìn)食欲
苦瓜中含有苦味素以及苦瓜甙,這兩種物質(zhì)都具有增加食欲的作用,還能夠健脾開胃。
第九:防止癌癥
苦瓜片中所含有的蛋白質(zhì)以及維生素C能很好的提高身體的免疫力,這樣免疫細(xì)胞也會(huì)增加。
免疫細(xì)胞具有很好的滅殺癌癥細(xì)胞的效果。
除此之外,苦瓜水中含有某一種蛋白成分,這種成分能夠很好的增強(qiáng)吞噬能力,對(duì)于淋巴肉瘤還有白血病有著很好的效果。
關(guān)于苦瓜煮水的功效與作用和苦瓜煮水有什么功效與作用的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏收藏本站。
中醫(yī)治療糖尿病的歷史悠久,現(xiàn)在藥理研究也表明,不少中藥都有改善糖尿病癥狀的作用,糖尿病人可以嘗試中藥治療。那么,可以降血糖的中藥有哪些呢?下面就跟著我一起來看看吧。
可以降血糖的中藥有哪些
1、黃芪:
藥理研究表明,黃芪具有加強(qiáng)心肌收縮力、舒張冠狀血管、降低血壓、保護(hù)肝細(xì)胞、降低血糖作用。臨床常用黃芪配合滋陰藥(如生地、玄參、麥冬等)治療糖尿病。
2、地骨皮:
藥理研究表明,地骨皮具有明顯的降血壓及降低血糖作用。給家兔灌服地骨皮煎劑,先使血糖短時(shí)間升高,然后持久降低。
3、黃連:
據(jù)臨床報(bào)道,黃連素治療糖尿病可使血糖明顯降低,黃連水煎劑可降低正常小鼠及四氧嘧啶性糖尿病鼠的血糖。實(shí)驗(yàn)表明,黃連素的降糖機(jī)制并不影響胰島素的分泌與釋放,也不影響肝細(xì)胞胰島素受體的數(shù)目和親和力,而是通過抑制糖原異生及促進(jìn)糖酵解而產(chǎn)生降糖作用。
4、人參:
藥理研究表明,人參對(duì)正常狗和四氧嘧啶性糖尿病犬均有降低血糖作用,對(duì)四氧嘧啶性糖尿病鼠有明顯的降血糖作用。人參總皂苷能明顯抑制四氧嘧啶性糖尿病鼠的高血糖且停藥后其效尚能維持1~2周。臨床研究表明,人參治療糖尿病不僅可改善一般癥狀如乏力、口渴、虛弱等,且能降低血糖及尿糖。適用于輕型、中型糖尿病患者,中醫(yī)辨證腎虛、氣陰虛者療效更好,陰虛燥熱者不宜服用。
5、玄參:
具有降低血壓、降低血糖作用,動(dòng)物試驗(yàn)表明玄參流浸膏可使正常家兔的血糖下降。
6、生地黃、熟地黃:
藥理研究表明,二者具有降血糖作用,并能抑制實(shí)驗(yàn)性高血糖,其降糖成分為地黃素。
知母:知母水提取物能降低實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血糖,對(duì)藥物引起的血糖升高作用更明顯。用知母、天花粉、麥冬各12克,黃連5克組方煎服,可改善糖尿病上消(如口渴、多飲等)癥狀。
7、黃精:
其成分為黏液質(zhì)、淀粉及糖等。具有抗脂肪肝、降低血糖及降低血壓作用,并能降脂,具有防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
8、桑白皮、桑葚:
對(duì)50種傳統(tǒng)治療消渴病的藥物的降血糖作用研究表明,桑白皮、桑葚降血糖作用明顯,尤其是桑白皮降糖作用最為明顯。
9、五味子:
斂肺滋腎,生津斂汗,澀精止瀉,寧心安神。對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,并能強(qiáng)心,促進(jìn)新陳代謝,改善糖尿病患者的全身狀況。
10、枸杞:
具有降低血糖、降低血壓及抗脂肪肝作用。
11、葛根:
葛根中提取的黃酮能增加腦及冠狀血管流量,血管阻力降低,具有降血壓作用。葛根素可使四氧嘧啶性糖尿病鼠血糖明顯下降,降糖作用持久。
12、海帶:
海帶含有藻膠、氨基酸、核黃素、維生素C、鉀、碘、鈣等。海帶中有一種名為褐藻酸鈉的成分,該成分可以使糖尿病病人對(duì)胰島素的敏感性提高,空腹血糖下降,糖的耐受量得以改善,達(dá)到高碳水化合物的飲食治療要求。
13、苦瓜:
研究表明,苦瓜粗提物具有顯著的降低血糖作用。放射免疫法測(cè)定苦瓜提取物與胰島素受體、胰島素抗體均有明顯的結(jié)合反應(yīng),表明它與胰島素有共同的抗原性和生物活性,故苦瓜粗提物有類似胰島素的作用。
14、玉米須:
玉米須有利尿、降血壓功能,并能促進(jìn)膽汁分泌,降低血液黏稠度,有明顯的降血糖作用。
15、番石榴:
對(duì)番石榴葉及生果進(jìn)行了動(dòng)物及臨床研究,表明番石榴葉有效成分為黃酮苷,有促進(jìn)胰島素與靶細(xì)胞膜上專一受體的結(jié)合作用,能調(diào)整糖代謝、脂代謝,有降糖作用,并有一定的降壓、降脂作用。
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