花椒燉梨，治療咳嗽有奇效，今天才知道......

梨子是一種常見的水果，花椒則是一種調(diào)味香料，原本這二者八竿子打不著一塊，但現(xiàn)在卻有人將二者放在一起做成了一道食療藥方，竟然發(fā)揮出了讓人意想不到的效果，那么這個效果究竟是什么呢？

花椒燉梨：超給力的止咳藥

沒錯，梨和花椒一起燉能止咳！許多朋友在小的時候都喝過媽媽燉的冰糖雪梨，只要喝上幾碗，就能夠緩解咳嗽的癥狀，十分神奇。

那么當梨子和花椒搭配在一起燉煮時，為什么能發(fā)揮出止咳的效果呢？

止咳原理傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論將梨子分為寒性食物，其性味甘酸而平，不僅沒有任何有毒的成分，而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強人體的免疫力。

將這兩種食物放在一起燉時，二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng)，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時起到清熱化痰的作用。

適用病癥外感咳嗽主要分為風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽。不同類型的咳嗽應(yīng)用的食療偏方也是不同的?；ń窡趵?，主要用于風(fēng)寒咳嗽。

若是患了風(fēng)寒感冒，則應(yīng)該以辛溫解表為主；而若為風(fēng)熱感冒，那么則應(yīng)用辛涼解表之法。

花椒燉梨具體方法梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一個梨可分兩次吃完。

事實上，梨子不僅可以用于風(fēng)寒咳嗽，也可以用來治風(fēng)熱咳嗽。

風(fēng)熱咳嗽：川貝蒸梨

咳嗽頻劇，氣粗或咳聲嘶啞，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰黏稠或黃，舌苔薄黃。對癥止咳代表偏方有川貝蒸梨。

川貝燉梨具體方法把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝（川貝要敲碎成末），把梨對拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次服用。

以后不管是風(fēng)寒感冒咳嗽，還是風(fēng)熱感冒，只要有一個梨就夠啦！家家常備的止咳妙招，收藏好，真的非常實用！

注意：本文內(nèi)容僅為普及中醫(yī)常識，不做為處方，如有需要請在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。

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晚上咳能吃花椒燉雪梨嗎

你好，晚上咳能吃花椒燉雪梨。

花椒蒸雪梨一天吃兩次。

去除花椒后食用，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯。食用的時候要注意去掉里面的花椒，直接吃果肉和蒸出來的水即可。吃的時候趁熱吃比較好。

花椒燉梨的做法

原料：梨1個，冰糖少許，花椒6粒。

做法：

1、梨洗凈，不去皮，將頂端切開;

2、挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒;

3、蓋上梨蓋，用牙簽固定，入鍋蒸30分鐘左右，吃梨喝湯。

怎么燉梨治咳嗽

樓主你好，把梨洗干凈連皮切成塊，然后把切好的塊放到水里，連里面的核也放進去，加入冰糖多方花椒，用水煮，熬得時間長些，等冰糖融化，感覺很稠的樣子，就喝下，喝下后你會感到想咳咳不出來的樣子，那是花椒起作用，多吃幾次，咳嗽就好了，希望能夠幫到你，謝謝。

受寒咳嗽煮個花椒梨，花椒梨有哪些有營養(yǎng)的做法？

確實是這樣，梨子鮮嫩多汁，作為水果生津解渴，但是用它止咳，往往是沒有實質(zhì)性效果的，或者說梨子能止的咳，不吃梨子也會好。另外，咳嗽僅是一個癥狀，而且是保護性反射，將雪梨洗凈，去皮切塊備用；將水燒開后放入雪梨塊、枸杞子，待煮沸后加入冰糖同煮20min即可。用砂鍋或紫砂煲煮的味道更好。雪梨1-2個，銀耳半朵，枸杞子20g，蓮子50g，百合50g，川貝粉5-10g，冰糖50g，大棗3-5枚。

其實梨只分兩大類，沙梨和白梨。沙梨果實含蘋果酸、檸檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等；白梨果實含蔗糖、果糖等。就止咳來說，應(yīng)選用沙梨，也就是黃的。先將梨子的皮削掉，再取l掉里邊的核，然后切成片，放在開水鍋里，再加上冰糖，一塊熬幾分鐘即可。

金桔藥性甘溫，有理氣解郁、止渴生津、祛痰利咽等多種功效作用；冰糖有潤肺止咳的功效，所以冰糖與金桔搭配止咳效果非常不錯梨我們一定要選擇雪梨，雪梨水份比較大，通過蒸煮可以出很多梨水。將雪梨去皮從頂部切開，然后把梨心用勺子挖出來，去掉，放入冰糖，然后用牙簽將雪梨的頂部和底部串聯(lián)起來。把雪梨洗凈，切成小塊，放入碗中，放入黃冰糖，再放入川貝（藥店有買的），然后加水，隔水蒸20分鐘，即可。一天吃3到4次。莉、冰糖、水的量大慨就是3；1：3的樣子，如果患者怕熱，舌苔發(fā)黃甚至發(fā)紅，眼紅咽痛，買了好大個的那種貢梨，口舌生瘡，聲音沙啞，痰色濃黃而有血絲。這種就是熱咳了。在這種情況下，不可以吃梨來止渴了。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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