山藥養(yǎng)脾陰
人們都說,吃山藥能健脾。其實(shí)不能說得這么籠統(tǒng)。白術(shù)、蒼術(shù)不也健脾嗎?但它們跟山藥是兩種不同的東西。脾苦濕,脾不喜歡濕,蒼術(shù)、白術(shù)主要是香燥的,健脾而化濕,這是養(yǎng)脾陽的。山藥滋潤,其實(shí)是養(yǎng)脾陰的。
我們不能因?yàn)樯剿幗∑?,就認(rèn)為只要是脾虛它都能包治。山藥本身是黏黏糊糊的,它只是養(yǎng)脾陰,當(dāng)體內(nèi)多濕,脾被濕氣困住了;當(dāng)腸胃消化不良,舌苔比較厚比較膩的時(shí)候,用山藥反而不行,因?yàn)槠⒈旧砭瓦\(yùn)化無力了,再運(yùn)化這種黏黏糊糊的東西就更費(fèi)力,山藥的濕氣又進(jìn)去,會(huì)進(jìn)一步把脾胃之氣困住。
而且,有的山藥還是有粉性的。你把它蒸熟,它就是粉粉的。一切塊狀根類的東西,都有粉性;凡是粉性的東西,都會(huì)滯氣。比如紅薯、土豆,吃多了都會(huì)不舒服,主要是因?yàn)闇?,山藥也是這樣。說山藥能健脾,是因?yàn)樗鼘?duì)脾陰虛確實(shí)有幫助作用。但是如果執(zhí)著于它能健脾,可能你就會(huì)用錯(cuò),在不當(dāng)用的時(shí)候用到它。
如果舌頭伸出來,很小,且舌苔也比較干,同時(shí)又沒有痰,這個(gè)時(shí)候你就可以用山藥
如果舌頭胖大有齒痕,苔厚膩,此時(shí)千萬不要用山藥。
糖尿病人特別容易餓,如果用山藥配黃芪,他就不會(huì)這么容易餓了。糖尿病之所以特別容易餓,是因?yàn)槠㈥幪?,脾陰虛就?huì)有胃熱,而邪熱不能殺谷,所以吃的東西還沒來得及很好地吸收消化,就被排掉了,所以會(huì)餓。此時(shí)山藥養(yǎng)脾陰就是再好不過的了,再加上黃芪補(bǔ)益脾氣,脾就振奮了。如果大便偏稀,還可以略微放一點(diǎn)蒼術(shù)化濕健脾,這樣就可以把山藥黏黏糊糊的性質(zhì)稍微地減輕一點(diǎn),這是一個(gè)佐藥。
六味地黃湯中用到山藥,為什麼呢?
就像拔牙和補(bǔ)牙,補(bǔ)中間這顆牙的時(shí)候,邊上的兩顆牙你也要注意到,要把它固定好。地黃補(bǔ)腎,好比補(bǔ)中間的這顆牙,旁邊那兩顆牙一個(gè)是肝,一個(gè)是脾,用山萸肉把肝固澀住,再用山藥把脾固住,固澀住了肝脾之氣,再用地黃養(yǎng)腎陰,這樣腎就能夠得到很好的養(yǎng)護(hù),正氣就能得到很好的收斂。
當(dāng)然這是一個(gè)不恰當(dāng)?shù)睦?,我們可以這樣去想,這些生動(dòng)形象的東西有助于我們把知識(shí)記住,中醫(yī)其實(shí)是一門很有趣的學(xué)問,我們無論在什么情況下都要帶著一種好奇、快樂、有趣的心態(tài)去面對(duì)它。
感悟
脾虛一般分為脾陰虛和脾陽虛,所以調(diào)理方法也都不一樣,不要道聽途說,脾虛就吃山藥是不正確的,具體怎么辦,還是要根據(jù)自身的情況來定。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無害!
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