當歸火鍋
原料:魚肉400克
,鹽、味精各少許做法:
1、先將白菜斜切成片
2
3
4
功效:活血御寒,溫暖身體
核桃豬腰
原料:豬腰500克
做法:
1
2
3
4、豬腰對剖
5
6
功效:常食核桃對減少腸道膽固醇的吸收,對動脈硬化
蔥爆羊肉
原料:羊肉250克,蔥白3段
做法:
1、羊肉片化冰備用
。2
、蔥白斜刀切絲備用。3
、鍋中倒入適量的炒菜油,比平時可以稍微多一些,油溫約5~6成熱左右。4
、放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒。5、待羊肉片開始陸續(xù)變白時
6
功效:養(yǎng)胃
蕃茄炒牛肉
原料:牛里脊250克,西紅柿3個
,食鹽少許,醬油2大匙,蔥1根,姜1片,蒜3瓣,料酒1大匙,香油1大匙,番茄醬1大匙,雞蛋1/4個,藕粉(或生粉)1大匙,朝天椒1個。做法:
1
、牛肉切片放入腌牛肉調(diào)料拌勻。2
、蕃茄去皮切塊,蔥,姜,蒜,紅椒切末備用。3
、熱鍋1大匙油,放入牛肉炒至5分熟取出備用。4、放入1大匙油
,爆香蔥,姜,蒜,紅椒5
6
、接著放入牛肉拌勻并調(diào)入少許鹽,起鍋放入蔥花,淋入香油就可以了。功效:牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要
,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。本文地址:http://www.mcys1996.com/jieqiys/194376.html.
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,養(yǎng)好五臟之氣方可長壽