冬季的“補”，宜以溫補適宜
【酸菜燉粉條】
配料：酸菜一包（真空包裝即可）
做法：
1.大鍋中倒入水
2.取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰
3.吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃
功效：葷素搭配合理
【木耳冬瓜三鮮湯】
配料：冬瓜150克
做法：
1.將冬瓜去皮洗凈切成片
2.鍋內加鮮湯上火燒開，下入米
功效：生津除煩
【西紅柿牛腩湯】
配料：西紅柿3個
做法：
1.牛腩過水去血末
2.壓肉的時候炒西紅柿
，我沒用西紅柿醬，就用了4個大西紅柿，用蔥末小火炒成西紅柿醬，牛腩壓好了倒到西紅柿醬里燜一會兒，讓牛腩吸收西紅柿的味道，看口味調味。功效：富含豐富的維生素和動物蛋白
【枸杞肉絲】
配料：枸杞20克、瘦豬肉100克，青筍20克
做法：枸杞子洗凈待用
功效：滋陰補血
，滋肝補腎。這是藥食合用，陰血雙補
，明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。【火腿燒海參】
配料：水發(fā)海參200克、火腿50克
做法：海參洗凈
，切成條塊，放入滾水中略燙后撈出備用?div id="d48novz" class="flower left">功效：補血益精，養(yǎng)血充髓
【蒜泥茼蒿】
配料：大蒜3瓣
做法：茼蒿洗凈
，切一寸長段，大蒜搗爛為泥備用，鍋內放入清水煮開，茼蒿下鍋開水焯3分鐘撈出，將蒜泥、味精、食鹽、香油同時放入，攪拌均勻盛盤即可。功效：開胃健脾
，降壓補腦說明：茼蒿與肉
大蒜含有一種“配糖體”分，可預防動脈硬化降低血壓減少血栓形成的幾率
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