中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,桑椹味甘酸
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為
,桑椹果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素桑椹有改善皮膚的血液供應(yīng),營(yíng)養(yǎng)肌膚
,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑椹具有免疫促進(jìn)作用,可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng),防止白細(xì)胞減少,并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高脂血癥、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。食用桑椹注意事項(xiàng)
第一
,桑椹中含有過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎,因此小孩不宜多吃桑椹。第二
,桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸,會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收第三
桑椹小偏方
1、鮮黑桑椹30~60克
,水煎服,治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛。2、取新鮮熟透的桑椹500克
,米酒1000毫升,浸泡1~2個(gè)月飲用,每日2次,每次1小杯,可用于貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。3
、桑椹、蜂蜜各適量,將桑椹水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌勻飲服,每次10~15克,每日2~3次,可滋陰補(bǔ)血,適用于陰血虧虛所致的須發(fā)早白、頭目眩暈、女子月經(jīng)不調(diào)4
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,養(yǎng)好五臟之氣方可長(zhǎng)壽