雨水節(jié)氣是二十四節(jié)氣當中的第2個節(jié)氣,它的到來意味著氣溫逐漸回升,降水量會逐漸增加。春天也就逐漸的來臨,有很多人認為進入這個季節(jié)后可以逐漸放松,不用過于養(yǎng)生,畢竟要迎接春天和夏天,可以敞開肚皮。卻不知在雨水季節(jié)也要注意養(yǎng)生,特別是以下這幾個方面。
雨水節(jié)氣養(yǎng)生得注意哪些方面?
1、衣著
在這個季節(jié)要適當春捂,可以預防感冒,在雨水節(jié)氣后空氣中的水分會逐漸增加,此時氣溫不僅沒有回升,反而會帶有濕氣,這種濕寒的季節(jié)對身體關節(jié)有影響,特別是體質(zhì)虛弱或者年齡較大的人,容易受到風寒而出現(xiàn)感冒。所以在衣著方面要注意做好保暖措施,根據(jù)氣溫增減衣物,特別是頭部和腳部要保護好,尤其是足部,因為足部血液循環(huán)較弱,寒氣入侵更容易,盡量采取下厚上薄的穿衣方式。
2、飲食
在雨水節(jié)氣當中,飲食上主要以調(diào)養(yǎng)脾胃,健脾祛濕為主,由于在這個節(jié)氣當中降水量較多,氣溫變化也比較大,所以在飲食上重點要調(diào)養(yǎng)脾胃,少吃寒涼食物,如黃瓜,冬瓜等??梢远喑孕∶住⑸剿?、胡蘿卜等健脾胃食物,這些食物搭配熬煮都可以健脾利水,在這個時節(jié)養(yǎng)生非常適合。
3、運動方面
都知道在冬季健身出汗,而在春季健身以微出汗為佳,這個節(jié)氣適合一些緩慢的運動,注意不能過于劇烈,使身體大汗淋漓,氣喘吁吁。劇烈運動出汗量大,容易消耗津液,損傷陽氣,而且要注意這個季節(jié)當中氣候比較干燥,要及時補充水分,而且運動時間不能過早,防止早晨氣溫低,霧霾重,易導致病菌入侵呼吸道引發(fā)感染,在運動前避免空腹、喝些熱湯飲,舒緩身體再進入運動狀態(tài),可以防止意外。
4、起居方面
立春過后隨著雨水節(jié)氣的到來日照時間較長,在起居方面也要順從日照變化,相對來講,冬天可以早睡晚起,而立春過后可以晚睡早起有利于身體陽氣的生發(fā)。
溫馨提示
雨水節(jié)氣意味著春天即將來臨,這個時候不要小覷,要做好措施來提高身體抵抗力,避免在度過節(jié)氣的時候因為不注意而使身體受傷害,而且防止舊病復發(fā)。
雨水節(jié)氣正值早春,中醫(yī)認為此時冬天的寒冷逐漸退去,天氣開始轉(zhuǎn)暖,人體的陽氣也隨之開始浮動,因此,人們應根據(jù)?春夏養(yǎng)陽?的養(yǎng)生原則,注意養(yǎng)陽護脾胃。下面是小編為大家精心推薦的雨水節(jié)氣養(yǎng)生保健要注意的事情,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?br>保健注意事項第一,雨水節(jié)氣天氣較涼,要注意根據(jù)氣溫培養(yǎng)衣服。同時,不要過多的吃寒冷的食物或喝涼茶,可適當吃些性質(zhì)溫和的甜食,以養(yǎng)脾胃,避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說:?春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。?
第二,雨水仍然是早春節(jié)氣,特別是北方,仍然較為寒冷,因此這個時候不宜于做過于激烈的運動,應該輕松平和地運動,以便讓肝氣慢慢和緩的上升,避免因為體內(nèi)能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制,導致肝氣一下子往外跑得太多而出現(xiàn)發(fā)熱、上火等癥狀。人們可選擇做些散步、打太極拳等較輕松的運動。
第三,雨水節(jié)氣要做好飲食調(diào)節(jié),春季氣候轉(zhuǎn)暖,早晚較冷,風邪漸增,人們常見口舌干燥現(xiàn)象,為此在日常飲食中宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分,更要少食油膩之品。人們在雨水節(jié)氣可多食大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。北方的朋友食療多以順滑養(yǎng)胃的粥類食品為好,可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。另外在雨水時節(jié),人們還應少吃羊肉等溫熱之品。
養(yǎng)生食物雨水時節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖,但又風多物燥,常常會出現(xiàn)口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象,因此應該多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。由于春季為萬物生發(fā)的開始,陽氣發(fā)越的季節(jié),應少食油膩之物,以免助陽外泄。所以,春季飲食應少吃酸味,多吃甜味,以養(yǎng)脾臟??蛇x擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。
食物以平性為宜。?倒春寒?容易使人內(nèi)臟郁熱,因此不宜吃燥熱食物?火上澆油?。郁熱使人?貪涼?,過于食涼,又會?同氣相求?使?jié)窈畟芭K腑,引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以,飲食保持中庸,吃熱飯熱菜,慎吃辣椒、白酒等性溫、性熱的食物為宜。
由于春季為萬物生發(fā)的開始,陽氣發(fā)越的季節(jié),這時候可多食紅棗、淮山、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等食物,但避免助陽外泄,否則肝木生發(fā)太過會克傷脾土。
另外,這個節(jié)氣以粥為好,如蓮子粥、淮山粥、紅棗粥等,當然,廣東人的食療多以湯為主,這也是不錯的選擇,如猴頭菇煲鮮雞湯、云苓淮山煲瘦豬肉湯、菠菜滾牛肉片湯、淮山北芪豬橫_湯等,而健胃養(yǎng)脾的湯有冬蟲夏草燉水鴨、眉豆花生燉雞腳、杞子淮山燉豬筆肉等。
節(jié)氣美食豆苗:清熱祛火?美容菜?
豆苗,俗稱豌豆藤。豆苗作為食品,早在李時珍的《本草綱目》中就有記載:?豌豆種出西湖,今北土甚多,九月下種,苗生柔弱如蔓,有須,葉似蒺藜葉,兩兩相對,嫩時可食。?豆苗是豌豆萌發(fā)出2?4個子葉時的幼苗,鮮嫩清香,最適宜做湯。
豆苗的營養(yǎng)價值與豌豆大致相同。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶,具有抗癌防癌的作用。豆苗所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),具有抗菌消炎、增強新陳代謝的功能。豆苗中含有較為豐富的纖維素,可以防止便秘,有清腸作用。豆苗還含有極多的鈣質(zhì)、維生素B、C和胡蘿卜素。
中醫(yī)認為,豆苗性涼微寒,具清熱作用,春天吃可清熱祛火,還助于使皮膚光滑柔軟。另外,豆苗還有利于消除水腫。
豆苗的吃法很多,下面向大家推薦一道豆苗蘑菇湯?;静牧暇褪嵌姑?、口蘑、金針菇等。在事先燉好的雞湯或高湯(白水亦可)中放兩片姜,加入口蘑。水開后,加入金針菇,煮3分鐘,再放入豆苗,加少許鹽,注意不要蓋蓋子,水再開后關火,點入香油出鍋即可。
薺菜:藥食兩用?護生草?
薺菜在我國被食用的歷史已有幾千年,《詩經(jīng)》中已有?誰謂荼苦,其甘如薺?的詩句,說明西周時人們就已經(jīng)食用薺菜了。自古以來,薺菜都是人們非常喜愛的一種野菜。我國很多地方有陰歷三月初三吃薺菜煮雞蛋的習俗,有的人還在這天采集大量的薺菜曬干,留著經(jīng)常煮水服用。有的從三月春分薺菜剛吐出嫩葉時,就開始采摘當菜吃,說是此菜能治百病,對身體很有益處,稱它為?護生草?。所以民諺說:?三月初三,薺菜當靈丹。?
薺菜是這樣一種普通易得而又味美、對人又十分有益的蔬菜,因此與歷代貧苦人民和貧窮文士結(jié)下了不解之緣,留下了不朽的名句。杜甫有?墻陰老春薺?。北宋范仲淹早年貧寒,常以薺菜為食,他在《薺賦》中寫道?陶家翁內(nèi),腌成碧綠青黃,措入口中,嚼生宮商角_。?蘇東坡用薺菜、蘿卜和米制成著名的?東坡羹?。南宋陸游晚年對薺菜更是嗜之若命,有詩為證:?惟薺天所賜,青青被陵岡,珍美屏鹽酪,耿介凌雪霜。?
薺菜的營養(yǎng)價值很高,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C,還含有黃酮苷、膽堿、乙酰膽堿等。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素,有助于增強機體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食,治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。
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養(yǎng)生在如今是一個比較熱門的話題,不管在什么季節(jié),人們都會找到一個適合的養(yǎng)生方式。那么你知道雨水節(jié)氣養(yǎng)生有什么禁忌嗎?下面小編就來解答一下大家的疑問。
目錄
雨水節(jié)氣養(yǎng)生有什么禁忌
雨水時節(jié)吃什么美食
雨水時節(jié)開什么花
雨水節(jié)氣養(yǎng)生有什么禁忌
一、情緒
雨水節(jié)氣,情緒上忌怒,忌郁,勿殺,勿奪,勿罰。肝屬木,木性曲直,條順暢達,有生發(fā)的特性,故肝喜條達而惡抑郁。春季養(yǎng)肝氣升發(fā),忌怒,忌郁,有不開心要及時溝通或排解,不要委屈或者抱怨。春季,勿殺、勿奪、勿罰。多養(yǎng)護,少殺戮(不吃活物)。多給予,少索取。多鼓勵,少懲罰。“竹影掃階塵不動,月輪穿沼水無痕?!钡木辰珉m然一時難達到,但至少可以心生向往。
二、飲食
從總體上講,庚寅年金氣太過,則會克制肝木太過。肝主藏血,主筋,主情志,開竅于目。肝氣被抑欲發(fā)而不得發(fā),容易引起人郁郁不樂;血熱、血粘、血稠的人則易怒,身上皮肉發(fā)緊而硬;血稠的人還易引發(fā)腦梗、心梗之類的疾病。
在春分之前,飲食應注意自身寒熱:體寒的人宜吃下列溫、熱性食物,不宜吃生冷及寒涼性食物;近期不宜吃蘿卜(胡蘿卜除外),否則會加重人的氣虛。血熱的人不宜吃溫熱性食物。
(一)熱性食物
辣椒、胡椒、肉桂、精白面、豆油、白酒。
(二)溫性食物
1.谷類:高粱米。
2.蔬菜類:大蔥、蔥頭、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。
3.調(diào)料類:大蒜、生姜、醋、大料(學名:八角茴香)、花椒。
4.水果類:山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、楊梅、杏、櫻桃、木瓜。
5.肉類:雞肉、雞肝;羊肉、羊肚、羊腎、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。
6.水產(chǎn)品:海參、海蝦、帶魚、鰱魚、鯇魚。
7.酒類:黃酒、葡萄酒、啤酒、米酒。
8.其他類:大棗、人參;炒干果。
未滿16虛歲的男孩和未滿14虛歲的女孩盡量不吃上述溫、熱性食物,易引起蹬被、盜汗、煩躁不安,重則感冒發(fā)燒。
三、起居
晨起夜睡總的原則是:跟太陽走。天睡我睡,天醒我醒。太陽是生命的起源。得陽則生,失陽則死。人氣隨太陽之氣升降。白天太陽高懸天空,人的陽氣隨之上行而精力充沛;夜晚太陽在地球的對面,人的陽氣隨之潛藏使細胞得以休養(yǎng)生息。人好比一部機器,晚上睡眠如充電,白天工作學習如用電。充電不足,必用電不利。
天地為人充電是有節(jié)律的。這個節(jié)律分為四部分,即春生、夏長、秋收、冬藏。如同四大樂章循環(huán)往復。順應則健康長壽,相悖則自毀身心。一年有四時(四季),一天也有四時,即北京地區(qū)北京時間(以下均以此計)3~9點為一日之春,9~15點為一日立夏,15~21點為一日之秋,21~3點為一日之冬(使用北京時間的京外地區(qū)計算出時差,在國外則按當?shù)貢r間)。日春、日夏、日秋、日冬劃分了人一天行為應注意的時間段,日冬時段是人“冬眠”的最佳選擇。清朝時期,皇家規(guī)定皇帝和5歲以上的太子早晨3點起床理政、讀書,19點左右睡覺。3~5點是寅時,也稱平旦之時,即陽氣未升,陰氣未退。古代早起不過3點,晚起不過5點。一年有24個節(jié)氣,一天也有24個節(jié)氣,3點“立春”,5點“驚蟄”。驚蟄時分,地球生物陽氣涌動。人在此之前起床活動,陽氣化為清氣,不起則使陽氣轉(zhuǎn)為火氣。5點不起,則6點春分陰陽不分,易引起人頭昏腦脹、腰膝酸軟。
3點以后醒了,可以繼續(xù)睡,但勿過5點;如果睡不著則不宜賴床,可起來喝杯熱茶,在室內(nèi)做緩和的鍛煉,乏累者可早飯后補上一覺,而不宜一覺睡到7點。
四、運動
順應陽氣生發(fā)的特點,早晨起床后到風和日麗的室外做一些輕柔舒緩的運動項目,如太極拳、瑜伽、慢跑、體操等,活動關節(jié),舒展形體,疏通郁滯,使氣血流暢。
除此之外,可學習正月中坐功?!蹲裆斯{》中原文:“運主厥陰初氣,時配三焦手少陽相火。坐功:每日子丑時,迭手按髀,拗勁轉(zhuǎn)身右偏引,各三五度,叩齒,吐納,漱咽。治?。喝菇?jīng)絡留滯邪毒,嗌干及腫.噦,喉痹,耳聾,汗出,目銳毗痛,頰痛,諸候悉治?!?br>具體方法為:應該于每天夜十一時至凌晨三時進行修煉,自然盤坐,周身肌肉放松,兩手握拳,彎肘上提平胸。調(diào)息用意念引氣運行于手少陽三焦經(jīng)脈絡,練功時,兩肘后引,縮頸含肩,頭部緩慢向左移轉(zhuǎn),吸氣;頭復正后,兩手前伸,收下顎,提耳根,頭部緩慢向右移轉(zhuǎn),呼氣。如此反復各15次。練畢,漱口、咽津、伸腿踢足,起立后自然散步。這些功法都有相應的防病健體功效。
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雨水時節(jié)吃什么美食
豆苗
豆苗是清熱祛火的“美容菜”。
豆苗,俗稱豌豆藤。豆苗作為食品,早在李時珍的《本草綱目》中就有記載:“豌豆種出西湖,今北土甚多,九月下種,苗生柔弱如蔓,有須,葉似蒺藜葉,兩兩相對,嫩時可食?!倍姑缡峭愣姑劝l(fā)出2~4個子葉時的幼苗,鮮嫩清香,最適宜做湯。
薺菜
薺菜是藥食兩用的“護生草”。
薺菜在我國被食用的歷史已有幾千年,《詩經(jīng)》中已有“誰謂荼苦,其甘如薺”的詩句,說明西周時人們就已經(jīng)食用薺菜了。自古以來,薺菜都是人們非常喜愛的一種野菜。我國很多地方有陰歷三月初三吃薺菜煮雞蛋的習俗,有的人還在這天采集大量的薺菜曬干,留著經(jīng)常煮水服用。有的從三月春分薺菜剛吐出嫩葉時,就開始采摘當菜吃,說是此菜能治百病,對身體很有益處,稱它為“護生草”。所以民諺說:“三月初三,薺菜當靈丹?!?br>蜂蜜
春寒料峭,是最容易感冒的時節(jié)。此時喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增強免疫力的作用,又有補中益氣、潤腸通便的功效。
紅棗
隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,人們戶外活動也會增加,對熱量的需求就會增大。我們都知道,甜食是熱量的主要來源,而紅棗不僅可以增加熱量,還有養(yǎng)胃健脾的功效。
韭菜
春季由于氣候多變,因此,保養(yǎng)陽氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜,營養(yǎng)價值格外豐富,具有健胃提神、強腎護陽的作用。
春筍
在南方,春筍有著“素食第一品”的美譽,從古自今都受到人們的喜愛。比如,上海人喜歡吃“枸杞春筍”,南京人喜歡吃“春筍白拌雞”,浙江人喜歡吃“南肉春筍”。
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雨水時節(jié)開什么花
玉蘭花
玉蘭花,木蘭科落葉喬木,別名白玉蘭、望春、玉蘭花。原產(chǎn)于中國中部各省,現(xiàn)北京及黃河流域以南均有栽培。木蘭科玉蘭亞屬,落葉喬木?;ò咨降霞t色,大型、芳香,花冠杯狀,花先開放,葉子后長,花期10天左右。中國著名的花木,南方早春重要的觀花樹木,上海市市花。玉蘭花外形極像蓮花,盛開時,花瓣展向四方,使庭院青白片片,白光耀眼,具有很高的觀賞價值;為美化庭院之理想花型。
水仙花
水仙又名中國水仙,是多花水仙的一個變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖(俗稱箭)再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1—2枝,多者可達8—11枝,傘狀花序?;ò甓酁?片,花瓣末處呈鵝黃色?;ㄈ锿饷嬗幸粋€如碗一般的保護罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形,外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀,蒴果室背開裂?;ㄆ诖杭?。水仙性喜溫暖、濕潤、排水良好。在中國已有一千多年栽培歷史,為傳統(tǒng)觀賞花卉,是中國十大名花之一。
桃花
桃花,薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長15厘米,寬4厘米,先端成長而細的尖端,邊緣有細齒,暗綠色有光澤,葉基具有蜜腺;樹皮暗灰色,隨年齡增長出現(xiàn)裂縫;花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色,有短柄,直徑4厘米,早春開花;近球形核果,表面有毛茸,肉質(zhì)可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5厘米,有帶深麻點和溝紋的核,內(nèi)含白色種子。
迎春花
迎春花學名,別名迎春、黃素馨、金腰帶,落葉灌木叢生。株高30—100厘米。小枝細長直立或拱形下垂,呈紛披狀。3小葉復葉交互對生,葉卵形至矩圓形?;▎紊谌ツ晟闹l上,先于葉開放,有清香,金黃色,外染紅暈,花期2—4月。因其在百花之中開花最早,花后即迎來百花齊放的春天而得名。迎春花與梅花、水仙和山茶花統(tǒng)稱為“雪中四友”,是中國常見的花卉之一。迎春花不僅花色端莊秀麗,氣質(zhì)非凡,具有不畏寒威,不擇風土,適應性強的特點。
山茶花
茶花,又名山茶花,是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱?;ò隇橥胄?,分單瓣或重瓣,單瓣茶花多為原始花種,重瓣茶花的花瓣可多達60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種,甚至還有彩色斑紋茶花,而花枝最高可以達到4米。性喜溫暖、濕潤的環(huán)境。花期較長,從10月份到翌年5月份都有開放,盛花期通常在1—3月份。因其植株形姿優(yōu)美,葉為濃綠綠而光澤,花形艷麗繽紛,而受到世界園藝界的珍視。
蘭花
蘭花:附生或地生草本,葉數(shù)枚至多枚,通常生于假鱗莖基部或下部節(jié)上,二列,帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形,基部一般有寬闊的鞘并圍抱假鱗莖,有關節(jié)??偁罨ㄐ蚓邤?shù)花或多花,顏色有白、純白、白綠、黃綠、淡黃、淡黃褐、黃、紅、青、紫。中國傳統(tǒng)名花中的蘭花僅指分布在中國蘭屬植物中的若干種地生蘭,如春蘭、惠蘭、建蘭、墨蘭和寒蘭等,即通常所指的“中國蘭”。
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