大暑是二十節(jié)氣中最能代表熱的一個(gè)節(jié)氣,因?yàn)槊磕赀@個(gè)時(shí)候,天氣經(jīng)常出現(xiàn)40℃高溫天氣,讓人中暑的概率大大增加,因此大暑節(jié)氣代表了一年中最熱的時(shí)候。那么,大暑是幾月幾日呢?下面為大家介紹。
大暑是幾月幾日?
大暑在每年公歷7月22-24日交節(jié)。大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是一年最熱的時(shí)候。大暑時(shí),斗指丙。太陽(yáng)黃經(jīng)為120°。正值勤二伏前后,長(zhǎng)江流域的許多地方,經(jīng)常出現(xiàn)40℃高溫天氣。要做好防暑降溫工作。
大暑節(jié)氣吃什么食物
1.吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。民諺說(shuō)“六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老”,仙草凍和燒仙草也是廈門人常見(jiàn)的消暑涼品。
2.吃雞
南方人在大暑天有吃雞的習(xí)慣。民間有一傳統(tǒng)的進(jìn)補(bǔ)方法,就是大暑吃童子雞。童子雞體內(nèi)含有一定的生長(zhǎng)激素,對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有補(bǔ)益作用。做雞時(shí)加入適量生姜,調(diào)節(jié)人體在夏季內(nèi)外溫差,使得人體適應(yīng)外界環(huán)境,起到去濕強(qiáng)身的作用。
3.吃涼拌素菜
南方人在大暑節(jié)氣前后還喜歡吃各種涼拌素菜,大都是制作簡(jiǎn)單且經(jīng)濟(jì)的菜品,如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角,都有著脆生生的涼快口感,能讓人提起食欲。還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、姜末等調(diào)味的涼拌三絲,更是夏令佐酒的佳品,盛宴上的涼拌三絲里還能見(jiàn)到魚、冬筍與燒鴨的身影。
4.吃姜汁調(diào)蛋
臺(tái)州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗,姜汁能去除體內(nèi)濕氣,姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補(bǔ)陽(yáng)。
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