冬至二十四氣節(jié)中的一個節(jié)氣,它的到來意味著一年中寒冷的時候已經(jīng)來臨。在這個時節(jié)進行養(yǎng)生來年身體不畏寒冷,也因此大多數(shù)人在冬季都會采取各種措施養(yǎng)生。但在采取措施的同時,卻容易忽略一些注意事項,因此在冬至要學會真正養(yǎng)生,飲食也要注意。
冬至養(yǎng)生要注意哪些?
1、辛辣刺激食物要避免
雖然各種辛辣刺激食物可以幫助溫暖身體,但如果過多食用,反而會使身體火氣堆積而引發(fā)不適,所以要注意。而且在攝取辛辣刺激食物時,多攝取一些補充津液的食物,做到陰陽調和。
2、泡腳要注意時間
泡腳是一項人人皆知的養(yǎng)生方法,效果非常明顯,在冬季天氣寒冷,睡前泡腳可以促進血液循環(huán),可以使身體感覺溫暖,但要知道在泡腳時時間得注意,最好控制在10~20分鐘左右即可,如果是中老年人時間要減短,避免在泡腳的過程中身體出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象。
3、身體虛弱可以多吃溫補食物
因為冬季寒冷,熱量消耗較多,所以在冬季要以儲存熱量為主,多攝取一些碳水化合物以及脂肪,并且溫補的食物。
冬季養(yǎng)生食譜有哪些?
1、銀耳燉雞湯
雞肉具有溫補的特性,而用銀耳來燉煮是滋補的佳品,在燉煮前先將銀耳用清水泡軟,再和雞肉一起放入鍋中,大火煮開,再改用小火煮一個小時,煮開后加入調味品即可。雞肉的甜味加上銀耳的膠原,不僅口感十足,而且銀耳有清肺潤肺的作用,雞肉有提高抵抗力的效果,雙重結合在冬季可謂是滋補。
2、羊肉燉蘿卜
在冬季羊肉是必不可少的食物,它是屬于溫補食物,能幫助保暖,而且還能提高抵抗力。而蘿卜中的營養(yǎng)元素極高,羊肉燉蘿卜是非常適合在冬季滋補使用的。選用紅蘿卜250克,羊肉250克,將羊肉洗干凈后放入沸水中煮開取出,再和紅蘿卜一起放入砂鍋中熬煮一個半小時以上,此時羊肉爛熟,入口即化。
3、雙鞭湯
牛鞭狗鞭是壯陽的補品,在冬季男性想要壯陽提高身體抵抗力,可以用羊鞭、狗鞭燉煮雙鞭湯來進食。取牛鞭50克、狗鞭10克、雞肉50克、枸杞10克放入鍋中,加入清水用大火煮開后,改用小火熬制一個小時以上,這道湯不僅能御寒暖身,還可以滋養(yǎng)補腎。
溫馨提示
冬至雖然是進補的好時節(jié),但在進補過程中也要多加注意,而在冬季養(yǎng)生有相關注意事項要牢記,特別是中老年人,才能避免養(yǎng)生不成反倒傷害身體。
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